白菜也疯狂 告诉你秋冬怎么吃能减肥
老中医告诉你夏季如何养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“白菜也疯狂 告诉你秋冬怎么吃能减肥”，仅供您在养生参考。
目录：
第一章：白菜药用价值和营养价值
第二章：初冬最适合的7道白菜刮油餐
第三章：9大秋冬减肥策略 跟肥肉byebye
每到冬季大白菜就成为人们菜桌上的常客，它含有丰富的维C维E，在干燥的冬季可以起到很好的养颜作用。随着人们膳食结构的改善，肥胖人群越来越多，减肥也就不再是女人的专利。可是很多人想瘦身却总是懒得活动，他们希望可以通过饮食来刮走身体的油脂，这便是白菜大显神威的时候了。
药用价值和营养价值
白菜的营养
1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
白菜的食疗作用
白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
宋代苏颂说：扬州一种菘，叶圆而大啖之无渣，绝胜他土者，此所谓白菜。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。白菜还有一定的药用价值，古代医书《名医别录》里说白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒。清代《本草纲目拾遗》记载说： 白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽，并说冬汁尤佳。如捣烂，炒热后外敷脘部，可治胃病。白菜根配银花，紫背浮萍，煎服或捣烂涂患处，可治疗皮肤过敏症，尤其是对面部皮肤过敏症有叫较好疗效。生白菜汁和生萝卜汁内服还能治疗煤气中毒。
白菜的药用价值
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
冬季吃白菜能养颜护肤。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
初冬最适合的7道白菜刮油餐
整天喊着减肥的MM基本没一个是勤快的，既然不想运动，那就只好在饮食方面下功夫了。今天我们要推荐给大家的是白菜刮油餐，只要你连续吃7天，就能够在一周之内减掉10斤的肥肉哦。
白菜减肥法减肥原理：
白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。
另外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。
一、上汤白菜
上汤白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法：
1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2、起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。
4、汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。
二、白菜炖豆腐
白菜炖豆腐
材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。
做法：
1、把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。
2、油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。
3、加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。
三、白菜炒木耳
白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法：
1、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。
2、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。
3、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；
4、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。
四、干切牛肉白菜粉丝煲
干切牛肉白菜粉丝煲
材料：干切牛肉、白菜、粉丝。
做法：
1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉，白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。
2、然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。
3、十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花即可。
五、腊肠白菜卷
腊肠白菜卷
材料：大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法：
1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。
3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在白菜叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成白菜卷。
4、将卷好的白菜放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸15分钟，出锅时撒上葱花即可。
六、海鲜蔬菜卷
海鲜蔬菜卷
材料：大白菜，虾仁，鲜鱿鱼，黄瓜，蛋清。
做法：
1、将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。
2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精，加少许淀粉拌匀。
3、大白菜切去杆铺在盘子上，摆上黄瓜条，将上述原料倒在白菜叶上，将白菜叶卷起来，入锅蒸3分钟，起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。
七、白菜鸡蛋浓汤
白菜鸡蛋浓汤
材料：白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。
做法：
1、白菜叶洗净，切大段；鸡蛋打散，加少许香葱末；坐油锅，炒鸡蛋，注意不要加盐。
2、鸡蛋炒好后，加入热水，水没过鸡蛋，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水。
3、炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。
4、水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白；汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味。
9大秋冬减肥策略 跟肥肉byebye
1. 洗热水浴
洗热水浴也有同样的功效维持身体热量，加快新陈代谢。 冬天泡一个热水澡是最大的享受了。它可以让你紧张一天的心情得到舒缓，无形中也达到了减肥的效果。
当你将身体完全浸泡在热水里，毛孔就会自动扩张，让皮肤完全忘记外面的寒冷，在不易出汗的季节大大出汗，把多余的脂肪燃烧掉，随汗水排出来，畅快淋漓。 同样，用热水泡脚、用暖手袋也有祛寒暖身、加快血液流动的作用。
2. 买几件紧身毛衣
冬天保持不住身形的一大原因，就是因为冬天穿的多，稍微肥胖也看不出来。不过在这时对身形掉以轻心，等到衣服少的时候喊减肥就晚了。所以可以买一些紧身毛衣来穿，一方面是增加保持身形的动力。
另一方面，紧身毛衣因为贴近皮肤，保暖性比一般的宽松服装高了很多，稍微一运动就会让你出汗。这个时候的紧身毛衣简直就像神奇塑形腰带那样，让你用自己的热量来燃烧多余的脂肪。
3. 增加日照
冬日里，太阳也是懒懒的，但是对于要保持身材或者要减肥的你，可不能也懒懒的！千万不要因为太阳的吝啬而吝啬让自己晒太阳的机会。
在秋冬季节，室外活动减少了，太阳也少晒到，身体的一些机能就开始偷懒，脂肪开始堆积。多晒太阳可以唤醒身体，让那些罢工的地方运动起来，这才是健康的减肥方案。
4. 和宠物一起快步走
只宠物狗吧！每天，它都会提醒你带它出去兜风，顺便你也可以呼吸一下新鲜空气。养成定时外出遛狗的习惯，就是无意中给自己制定的雷打不动的运动减肥计划，而且还不容易被人发现。
据哈佛大学的研究发现，要瘦身的体能活动量与强度并不需要很激烈。
每次快步走，控制着宠物狗的速度，你可以在它的带领下，以每分钟100～120步左右的速度来步行，达到微喘、还可交谈的地步（心跳约120次/分）。每天只要30分钟， 2～3个月后就可看出明显成效。
5. 以汤代饭
每周至少有4次以汤代饭，坚持10周，你就可以减掉将近20%的体重。因为汤能使进入胃中的食糜充分贴近胃壁，增加饱腹感。建议在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100～190千卡的热能，而午餐时喝汤吸收的热量最少。
为了防止长胖，最好选择在中午喝汤。晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
6. 将脂肪悄悄埋起
为了掩饰发胖的体型，选择一款合适的塑体内衣就可以解决问题。而为了达到再不反弹的减肥目的，推荐尝试穴位埋线减肥。它的最大优点就是没有副作用，在减肥的过程中你依然可以精力旺盛。
医生根据不同的肥胖原因，选择不同的穴位，然后在穴位上埋线。每隔15天在体内埋一次线，这种被称作生物蛋白线是可被身体自行吸收的。
它不同于吃减肥药、节食、魔鬼运动等方法来得立竿见影，穴位埋线相对来说效果会缓一些，但过程却是安全的，如果配合按摩等方法，借助外力作用，效果更会让人欣慰。
7. 减肥要适度
一个人一周减1斤至2斤，一个月减4斤至8斤为安全减肥，超过这一限度就会影响人体健康。不科学的减肥会导致肾功能受损或心脏受损，严重者甚至可能带来生命危险。
8. 冬天瘦身忌无氧运动
运动永远是不可缺少的减肥方法。但是冬天的天气寒冷，爆发性的无氧运动容易引起身体不适，不太适合偏肥胖的体形。建议超重肥胖者每天快走30～45分钟，能量消耗可达100～200千卡。
9. 不要在温暖的环境里呆太久
冬季是一年中最能瘦下来的季节，这是因为人在寒冷运动中所消耗的热量比在温暖环境中要多得多。所以最好不要在太温暖的环境中久呆。因为空调、暖气会让人们的身体慵懒、松懈。在温暖的室内，要适当少穿些，以保持交感神经活跃，可以有助减脂。
结语：单纯的把希望都寄托在饮食减肥并不现实，运动不仅仅帮你减掉了脂肪，它也会带给你健康和活力。这个冬天，不要在缩手缩脚的宅在家中，多出去运动吧。
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吃荞麦能减肥吗？减肥达人告诉你答案
荞麦是非常珍贵的实物，其营养价值非常高，比如含有丰富的蛋白质、赖氨酸以及铁锰锌等多种微量元素，所以对人体健康有很多好处，值得一提的是，吃荞麦还有不错的减肥功效。
一、摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，苦荞麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。荞麦的种类有很多，很多人因为肥胖而十分烦恼，也有的说法是荞麦减肥，而荞麦本身的热量也是很多女性担心的。荞麦的用法有很多，吃对了荞麦，无疑是减肥的圣品，所以还是需要注意吃法。
二、荞麦在民间被称为“净肠草”，这是因为荞麦不仅富含碳水化和物、蛋白质、脂肪等，还含有大量纤维素和多种维生素，所以能促进脾胃运动并消化脂肪，起到防治肥胖的作用。
三、荞麦的功效与作用
1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；
3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
4.荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇；
5.荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
四、荞麦粉食疗作用
荞麦味甘、性平；
有益气力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。
吃白菜能减肥吗
白菜是中国人餐桌上最为常见的一种蔬菜，白菜的热量很低而水分非常的充足。白菜富含钙元素，所以想要补钙也可以多吃白菜，白菜里面含有丰富的维生素特别是维生素A，我们可以用白菜来做出很多的菜肴来，所以白菜是非常受欢迎的一种蔬菜。
我们知道常吃菜是不会导致肥胖的，所以胖子不用担心吃菜会不会增加体重，但是我们现在寻求的是不但吃了不胖而且还减肥的蔬菜。
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。同时白菜作为相关网络用语使用，代指一些价格便宜的商品。
益胃生津，清热除烦。
大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
白菜含有丰富的粗纤维。
大白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。
更主要的是白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。
白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。
白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。
圆白菜的营养价值多吃圆白菜的7大好处
圆白菜除了营养丰富外，还有很好的保健食疗功效。以下从食疗作用，为大家介绍多吃圆白菜的好处。
通常我们吃有多种做法，要怎么吃才是最营养的？大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的美誉。大白菜的营养如此丰富，那么我们就要尽可能的把它的营养发挥出来。
上文我们详细介绍了什么是白菜以及白菜的功效和作用，白菜是常见的一种蔬菜，我们可以用白菜作为食材搭配其它食材做出非常多的菜肴来，白菜里面含有丰富的粗纤维常吃不但不会胖而且有很好的减肥功效和作用。
生吃洋葱能减肥吗？减肥达人告诉你！
人们的生活水平越来越高，但健康状况却在下降，出现了越来越多的富贵病，比如很多人出现了高血压、高血脂、高血糖等等，这对健康的危害非常大，而吃洋葱能够有效对抗富贵病，除此之外，吃洋葱对减肥也有一定的帮助，那么怎么吃洋葱减肥效果才好呢？
第一、洋葱的减肥功效：
洋葱对减肥能起到辅助效果，由于洋葱是粗纤维食物，食用后可以促进排便，所以可以辅助减肥的，还具有降压降血脂的作用，适用于高血压、高血脂的治疗。对于属寒性体质且下腹有脂肪积聚的人来说，吃洋葱是可以改善的。洋葱含有丰富的维生素C，在少食期间多吃一点洋葱可以令你精神抖擞，更不会因少吃而失去平日的神采。
洋葱是暖性食物，能增加人体的阳气，明显提高人的免疫能力，有助于血液循环，加快人体的代谢。
第二、减肥原理
洋葱皮含量丰富的多酚类，有极高的抗氧化力，可结合铝等毒素排出体外，对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，
第三、洋葱减肥食谱：
一、洋葱炒鸡蛋
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀
2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味
3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入适量生抽，翻炒均匀即可
6.装碟，撒点葱花更香
（鸡蛋是富含蛋白质的食物，洋葱+鸡蛋可谓营养满分~）
二、洋葱炒鸡肉
1.鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟
2.洋葱去皮切小块
3.热油锅，把鸡肉放入炒至变色
4.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下
5.放入洋葱炒至断生
6.葱切葱花，撒上葱花炒匀即可
（鸡肉相对而言脂肪含量低，不用担心发胖哦。）、
三、洋葱番茄通心粉
1.洋葱洗净，切丝，备用
2.猪里脊肉洗净，切末，用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟
3.番茄洗净，去皮，切小丁，与番茄酱混合，做成番茄酱汁
4.汤锅内加水，将通心粉煮熟，用凉开水过凉，捞起沥干水分
5.炒锅倒入橄榄油，烧热后下入洋葱丝炒香
6.放入腌好的猪肉末炒熟，放入煮熟的通心粉翻炒几下。
7.加入调好的番茄酱汁稍炒，加盐调味，炒匀即可。
早上吃苹果能减肥吗？瘦身达人告诉你
苹果是最为健康的水果，无论是哪个季节也少不了苹果的身影。经常吃苹果可以预防感冒，强身健体，同时吃苹果还有减肥的作用，比如在晚上不吃晚饭只吃苹果就能瘦下来。
一、吃苹果减肥的最佳时间
1、早上空腹吃苹果：排毒通便
早上空腹吃苹果，可治疗慢性腹泻和大便干燥，因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用，而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用，所以可以止泻排毒素。空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素，是因为苹果中含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显着，其果胶能避免食物在肠内腐化。
同时，苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意，每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁，可预防胆结石。此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果可以补充糖类，使精力充沛。
但是，此法不宜长期过量吃，一个足以。另外，身体不佳，尤其是胃不好的人不要采取此法，空腹吃苹果会感到不舒服，因为苹果中含有大量苹果酸，维生素C和柠檬酸，空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。
2、饭前1小时吃苹果：减少热量摄入
一般来说，对于减肥的话，吃苹果最好是选择在饭前1小时左右时吃苹果减肥比较好。因为苹果内的粗纤维可以让胃部产生饱胀感，使人减少进食，以达到从源头上减肥瘦身的效果。有数据表明，饭前半小时吃个苹果，可以减少摄取热量30%。
3、饭后2小时吃苹果：促进消化
当然，吃苹果减肥还可以选择在饭后2小时再吃，这样有助于消化吸收，有利于减肥。但饭后千万不要立即吃苹果。
经研究，饭后马上吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响，而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会使肠胃发胀。所以，一般来说，选择饭后2小时再吃苹果比较好。
二、苹果的功效及食用方法
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。然而，苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸（H）。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。
三、吃苹果减肥还得细嚼慢咽
吃苹果时最好注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。
清晨空腹吃苹果。苹果含有大量的果胶，可以吸收更多的水分，稀化粪便，改善便秘。同时苹果还可以调节肠道，促进排便通畅，并能补充人体所需的营养成分。早上起来喝一杯水，吃早饭前吃个苹果，可以加快减肚子的速度。但是肠胃的人最好不要使用这个方法，因为空腹吃苹果可能会导致胃痛。
芹菜能减肥吗？营养专家告诉你！
生活中有很多减肥食物，今天为大家推荐芹菜，据瘦身达人介绍，芹菜是一种绿色的减肥食品，减肥人群一定不能错过，除了减肥之外，芹菜还具有抗癌防癌、养血补虚、清热解毒、美容护肤等强大的功效，所以一定要养成吃芹菜的好习惯。
一、芹菜怎样吃减肥？
(1)凉拌芹菜
用开水将芹菜的叶柄烫熟后放凉，然后切碎放入容器当中，再往容器当中放入一些豆干以及水煮花生等配料，然后往其中加入少量的醋、芝麻油以及辣椒酱，搅拌均匀后就可以享用美味了。这道凉拌芹菜一方面是热量含量较低，因此吃了之后不会因此而发胖，另外一方面芹菜当中含有丰富的粗纤维素，可以帮助促进大便排出，对于减肥、排毒、瘦身都有不俗的效果。
(2)鲜榨芹菜汁
芹菜怎样吃减肥？喝一杯鲜榨芹菜汁利尿又排便！将芹菜的叶柄切成小段后放入榨汁机当中，加入适量的清水榨汁，在炎炎夏日喝上一杯冰凉的芹菜汁，一方面可以帮助利尿消暑；另外一方面芹菜当中含有的高维生素可以帮助促进新陈代谢，对于减肥是非常有帮助的。
以上就是关于芹菜怎样吃减肥的
睡前吃鸡蛋也能减肥
现在很多的女性都想通过减肥保持自己身体的健康，保持身材的标准，所以有很多身体比较肥胖的女性，为了自己能尽快的拥有满意的好身材，健康的好身体，想了解一下睡前吃鸡蛋也能减肥吗?为了你能尽快的了解，就来看看下面的具体介绍吧。
增加训练频率
如果你每周进行6或7次较低量的训练，这能极大地加速你的新陈代谢。在一次训练中尽可能减少训练部位的数量，这样将帮助你防止过度训练而疲劳。比如周一锻炼胸部、腹肌，周二则是背部，周三是腿部、小腿、腹肌，周四锻炼肩部、斜方肌，周五锻炼肱三头肌、腹肌，周六锻炼肱二头肌、小臂肌肉。周日休息一天。
遵循1/2原则
食用日常吃的碳水化合物标准量的一半，并将之混合入半杯低热量的蔬菜中，像绿豆、椰菜、花椰菜、洋葱、柿子椒或莴苣等。用低热量的蔬菜来代替碳水化合物像米饭、土豆或意大利面等高热量食物，这样能使你迅速补充能量，而且还不用再进行第二次补充。
和自己进行比较
每隔7~10天，找个信得过的且不做评论的朋友，或者类似的一个人，给你照一张按自己意愿站着或难度极高的弯腰快照。把它放在只有你每天能看见的地方。如果你取得了进步，这张照片将会激励你继续，但如果你吃得不好，它就会起到一个警醒作用：如果还想瘦身，就必须改变现在的饮食和锻炼习惯。
喝纤维饮料
纤维就像一块海绵，在胃中吸住水，而胃中含有大量的水，就会增加饱腹感。纤维能控制提高食欲的荷尔蒙，从而让你吃得更少，且不会感觉到饥饿和营养不良。在睡觉前进食蛋白质之前，最好饮用一份简单的日常无糖纤维饮料。
在睡觉前的3个小时，不要吃碳水化合物：在胃内充满食物时打盹能妨碍生长荷尔蒙的释放，这种荷尔蒙在增加肌肉和燃烧脂肪。所以最好是进食一小份瘦肉蛋白质(大约20～30克)，如一个鸡蛋、低脂松软干酪或干酪素蛋白粉饮料。
睡前吃鸡蛋也能减肥吗?以上就做了具体的介绍，对于很多想通过吃鸡蛋减肥的女性，可以通过对以上内容的了解，了解在睡前怎样吃鸡蛋减肥，相信通过自己尝试着睡前吃鸡蛋，就能尽快让自己肥胖的身体，尽快的通过减肥，保持一个健康的状态。
菠萝蜜能减肥吗？减肥达人告诉你！
菠萝蜜是一种标准的热带水果，具有很高的实用价值，菠萝蜜富含蛋白质、b族维生素，另外还有丰富的矿物质，吃起来味道也很好，吃菠萝蜜可以改善血液循环，能够解决水肿问题，能够辅助治疗脑血栓等等，那么吃菠萝蜜是否能够减肥呢？
第一、吃菠萝蜜可以减肥吗
不可以，菠萝蜜是营养非常高的水果，大家一定要适时适量的吃，否则很容易长胖。
第二、菠萝蜜热量高不高
高。
如果以100克可食部分计算的话，则菠萝蜜干果的热量是428大卡，也就是1790千焦。所以菠萝蜜干在同类食物中单位的热量还是算较高的。所以，如果你正处于减肥状态的话，那就要谨慎考虑纠结要不要吃菠萝蜜干咯!
但是如果你是属于想补充营养，令自己身材更丰满的那类的朋友的话，菠萝蜜干是你不错的选择哦!每100克菠萝蜜干果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。菠萝蜜干这种果脯蜜饯营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖，极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。
但最后小编还是要提醒大家，菠萝蜜干的糖分高热量大，不能毫无节制地吃，要控制菠萝蜜干的进食量!
第三、一天吃多少菠萝蜜不会发胖
一天吃菠萝蜜最多不能超过2斤，吃多了菠萝蜜不仅会出现长胖，而且还容易上火。如果是天天吃菠萝蜜的话，那一天吃个1-2块即可。
什么时候吃菠萝蜜不会发胖
菠萝蜜不宜在晚上吃，特别是在睡前5小时吃，容易使得含有的糖分转化为脂肪堆积，很容易出现长胖的情况。而且菠萝蜜不适宜空腹吃，空腹吃因其含有丰富的强酵素，容易损伤肠胃。所以最好是在饭后半小时至一小时食用，这样不仅能更好的吸收其营养成分，还可以帮助消化。
温馨小贴士：
其实不管是吃什么食物，如果大量吃而不进行运动消耗的，都是可能导致肥胖的，所以美眉们要采取健康的生活方式，适当的运动锻炼加上合理的饮食。
晚上吃苹果能减肥吗？瘦身达人来告诉你
对于那些正在减肥的人来说，一日三餐都是很讲究的，相信很多人都知道吃苹果可以帮助减肥的说法，这种说法是有科学依据的，但务必要把握好吃苹果减肥的时间，那么晚上吃苹果究竟能不能减肥呢？
一、晚上吃苹果减肥功效
苹果因其热量低易饱腹而成为很多减肥人士的首选之物，苹果中有一种特有的果胶，它吸水后会膨胀，从而减少人的进食量，达到减肥的目的。而且苹果中丰富的苹果酸和维生素C能有效促进消化，避免过多的热量堆积成脂肪。加上果肉中的果胶能维持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。一个苹果中含有5g的膳食纤维，是一天所需量的20%，能给人很好的饱腹感。因此晚上吃苹果可以说是非常好的选择。
二、晚上吃苹果减肥的的注意事项：
1、如果睡前是刚吃完消夜很饱的话，半个小时内也不要吃苹果，因为会消化不良.
2、吃苹果的同时不要再吃其他水果，这样会影响减肥效果。
3、苹果不可以与其他含有咖啡因的饮料同食，这样胃容易受到刺激，引发不适。
小编为大家解答了晚上吃苹果可以减肥吗这个问题，答案是肯定的，另外详细介绍了晚上吃苹果减肥功效，及晚上吃苹果的一些注意事项。
三、晚餐只吃水果能减肥吗？
水果的热量低，晚餐不吃主食只吃水果确实能减少热量的摄入，但是并非就能如人们所愿那样起到减肥的效果。水果虽然营养丰富，但是并不能补充人体所需的所有营养。
健康的饮食应该包括有碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。水果中含减少的蛋白质，而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养。蛋白质摄入不足，会影响代谢。代谢率降低，人就很难瘦下来了。
另外，晚上只吃水果，到了夜里人们容易饥饿，难保会吃其他高热量的零食。再说，水果的糖分也不低，为了填饱肚子，人们会吃进比平时要多很多的水果，摄入的糖分就会变多，不利于减肥。
其实，能不能减肥不是看一顿吃多少，而是看一天吃多少。如果晚餐吃少，但是其他时间却大量进食，一天得饮食热量也可能过量。只要均衡好一天得饮食，保证每一餐营养充足，不饿肚子也是能瘦的。不一定要为了减肥晚餐只吃水果。
四、晚上吃苹果会胖吗？
苹果大家都知道在合适减肥圣品，但是夜晚吃苹果就能够轻轻松松的瘦下去，这种方法到底靠谱吗？其实只要坚持调理几天，能够让么迅速的清除身体内多余的脂肪，温和的调理全身，这种方法很是简单。
首先要了解苹果所含的营养物质，不仅富含果胶、鞣酸等，能够帮助搞定沉淀在体内的毒素和废物，而其中的粗纤维能够帮助软化粪便问题，这对于治疗便秘很有效果。
而苹果中的有机酸能够刺激肠壁，帮助增加肠胃蠕动作用，而且在苹果中含有丰富的维生素和微量元素，在补充身体所需的营养物质，这对于维护健康很有帮助，晚上吃苹果会胖吗？这个问题似乎成了一个急需解决的问题。
鸡肉怎么吃减肥？正确方法告诉你！
那些正在减肥的人们注意了，减肥过程中并不能盲目拒绝所有肉类，这些肉是可以吃的，比如减肥的时候就可以吃鸡肉，只是不能随意吃，而是要掌握巧妙的吃法，那么如何吃鸡肉才正确呢？
一、蓝莓鸡肉
首先，先取出一个碗，将所有的酱汁材料全部都放进碗里面，并且使用保鲜膜包起来，并且放进冰箱里面冷却起来至少两个小时。然后取另外一只碗，将肌肉和腌料都放进去，轻轻的按摩一下肌肉，并用保鲜膜包起来，放在冰箱里冷却3个小时。接着将烤箱预热，把鸡肉放进架子上，把温度调到160，再烤十分钟。最后将已经烤好的肌肉取出来，撒上酱汁。
二、鸡肉意大利面
先再鸡胸肉上划上几个斜菱的花纹，并且在两面都涂上酸奶，并且放进冰箱里面，等一个小时。然后将盘子取出来，并且将蒜粉、面粉和芝士以及盐调好，并且将鸡肉放进里面进行混合，并且将意大利酱涂到鸡胸肉上面，并撒上芝士。接着将烤箱预热，将温度调成160，并且烘焙25分钟。接着将鸡肉放进已经煮好的意大利面，并且根据喜好加上酱汁。
三、虽然减肥一定要学会控制饮食，但这并不代表不能吃肉，大部分的肉类都含有很多脂肪，但是也有例外，比如鸡身上不同部位的肉含有的脂肪量差别很大，如果吃对了部位的话不会长胖的。
四、实际上，鸡肉含有的热量是比较低的，比如100克的牛肉会含有310卡热量，100克猪肉里面含有307千卡，羊肉里面含有一百七十六千卡，而鸡肉只含有134千卡，所以鸡肉的含热量是所有肉类中最低的。
五、在鸡身上的所有部位中，鸡胸肉含有的脂肪以及卡路里都是最低的，要比鸡腿上的肉含有的热量低很多，所以减肥人群可以吃鸡胸肉，但一定不要吃鸡皮，鸡皮是很油腻的，含有的脂肪也非常多。
紫菜怎么吃减肥？正确方法告诉你
在平时的饮食中，各种各样的紫菜汤会被人们做出来端上桌，紫菜的确是非常好的东西，生活中不妨可以多吃，在紫菜的强大功能中，其中一种是具有减肥功效，那么该如何吃才能减肥呢？
一、紫菜可以减肥吗
紫菜可以减肥。
紫菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质。每日摄入量只需15克左右，就能补充人体所需营养物质，且脂肪含量低，是很好的减肥食物。
二、紫菜减肥食谱
紫菜的做法又很多，作为食疗来用的话，一般也是需要和其他的减肥食材放到一起来使用，比如紫菜与海带的搭配，紫菜与冬瓜的搭配等，都是具有一定的利尿作用，整体的热量也非常低，食用起来可以达到瘦身塑形的作用。
三、紫菜冬瓜汤
将冬瓜洗净切成块，将紫菜洗净，将锅中放入适量的水，加入冬瓜煮五分钟，再加入紫菜，煮两分钟再加入调味料，即可出锅。
四、木耳紫菜减肥汤
准备100克紫菜，50克黑木耳，还有适量的葱、盐与胡椒。将干紫菜泡发，然后再用清水洗净，将锅中放入适量的水，将木耳放进去，烧五分钟之后，再放入紫菜烧两分钟，加入调味料，淋上麻油即可。
五、紫菜番茄蛋花汤
准备西红柿一个，鸡蛋一个，紫菜适量，将西红柿洗净，去皮，切成小块，然后紫菜洗净，撕成小片，将鸡蛋去壳打散。
将锅中放入油烧热，下葱花与姜末，炒香之后放入西红柿块，翻炒之后，加入调料继续翻炒一下，再加入适量水，大火烧开，放入紫菜，淋入蛋液，水开后即可关火，淋上麻油即可出锅。
紫菜怎么吃减肥呢，在做的方法上尽量少油少盐，同时还在生活其他方面多加注意，加强锻炼，控制饮食，那么在减肥上面就可做到更好了。
凉拌茄子能减肥吗？营养专家告诉你
在享受美食的时候，人们还会考虑到减肥的问题，相比之下，很多凉拌菜所含的热量比较低，所以有利于减肥，比如凉拌茄子，只要制作的方法正确，这道美食具有一定的减肥功能。
一、如果要想减肥，营养专家建议拌茄泥，这种烹饪方法最营养且加热时间最短，只需大火蒸熟即可。其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子捣成泥后，只需稍微淋一些调味汁即可。最后，拌茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削去茄子皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。
二、茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。国中医认为，茄子性寒，所以夏季食用，有助于清热解暑。
三、茄子吃法多样，荤素皆宜，可炒、烧、蒸、煮，又可油炸、凉拌、做汤，均可烹调出美味可口的菜肴。虽然茄子吃法多样，但大多数方法烹调温度较高，时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失可达50%以上。
四、凉拌茄子/更多做法
1.将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用；香葱、香葱切成小段；红椒切末；
2.将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸制25分钟。
3.至用筷子轻戳感觉柔软即可。
4.晾凉后用手撕成条状，摆于盘中。
5.茄子上撒上香菜、香葱、红椒末；
将大蒜加少许盐捣成泥，加入醋、生抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即可。
最好冷藏后拌匀食用，口感更佳。
苦瓜怎么吃减肥？5种吃法告诉你
肥胖是很多人担心的问题，减肥方式很多，饮食是一种。苦瓜除了清热解毒的作用，也有一定的减肥功效，但是一定要吃对，注意脂肪的摄入。苦瓜减肥效果明显，那么，苦瓜怎么吃减肥呢。
1.苦瓜汁；对于减肥瘦身，苦瓜汁是不可缺少的佳品。
取一根新鲜苦瓜，去瓤切成块，然后放入打汁机器里面榨汁。建议大家一天一根或者分段榨汁，因为过度实用会增加胃部负担。胃口不好的朋友不建议引用。
2.生吃。苦瓜性寒凉；减肥就是利用了苦瓜的这一特点。
用它的寒凉来去除夏日的闷热，燥热，是夏日祛暑的好帮手。每天生吃一根，可以分着吃，还可以慢慢吃掉整根，建议大家分段实用。清洗干净，中间分开，去瓤，就可以食用了。
3.苦瓜煮熟食用；苦瓜如果是经过烹饪煮熟，就不会很寒凉。
（苦瓜一个，洗好，切好，去瓤，适量肉切好）。把肉先炒熟，在乘出来。下切好的苦瓜，炒4-5分左右，熟了就可以，放咸盐。把肉放进锅里和苦瓜一起翻炒至有苦瓜汁出来，翻炒均匀即可。
4.家常凉菜；苦瓜凉拌。
苦瓜一根，洗净，去瓤，切成薄片。用盐水浸泡苦瓜片一会，让苦味少一些。把水分控干，加入醋，拌匀即可实用。
5.苦瓜蜂蜜汁；
苦瓜洗净，去瓤，切块，放入打汁机里面，就是苦瓜汁的做法步骤。最后的时候，按自己的喜欢，放入适量的蜂蜜，用勺子搅拌均匀就可以了。效果和只用苦瓜做成的汁差一些。但口感绝对会很舒服，可以接受。
水煮白菜能减肥吗
减肥是我们当下非常热门的一个词汇，很多人做梦都想着减肥，但是如果没有恒心和科学的方法想要减肥可不是容易的事情，我们用了长年累月积累起来的脂肪怎么可以在一下子就离开我们呢，懂得了这个道理再来减肥可能会好很多，所以减肥需要循序渐进。
减肥最好的方法当然是从饮食入手了，其实有很多蔬菜和水果常吃不但不会肥胖而且还有很好的减肥功效呢，例如水煮白菜能减肥吗?
排毒，养生，味道清纯，香而不腻，嫩而不柴;做法简单，汤菜两吃。
做法一
1. 将白菜心洗净撕成块;
2. 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦
肉片抓匀;
3. 干红椒切成段;
4. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎;
5. 在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克;
6. 待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味;
7. 将猪肉片放入锅中，加入白菜块;
8. 待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
做法二
1白菜、土豆洗净备用
2精猪肉切片或滚刀块，肥肉切薄片
3土豆切滚刀块
4倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可，最好橄榄油)
5放入肥肉，小火到金黄色(放肥肉时油不能太热 )
6把火调大，油烧滚，直接放精瘦肉，翻炒，变白收完水就可。
7放入土豆，直接加入水，淹过土豆1cm即可，盖上锅盖烧开5分钟。
8加入白菜，不用刀，用手撕：菜帮儿小点，放在下面，菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起。
9加入水淹过菜面，盖上锅盖大火烧开，改中火25分钟
10加入适量的盐(适宜少，不宜多，喝汤是很主要的，如果发现水少适当加点)
做法三
1木耳用水泡发洗净，把白菜洗净待用，把白菜切成宽段，玉米粒和豌豆粒备好。
2火腿肠切成丁待用，姜切丝、葱切丁待用。
3锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅，放入白菜翻炒均匀。
4然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
5当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。
上文我们介绍了减肥是需要科学的方法和一颗恒心，我们可以从饮食入手来进行减肥，水煮白菜有很好的排毒的功效，而且水煮白菜的味道好香气足是我们日常可以多做的一道菜肴，水煮白菜能不能减肥这个问题的答案是肯定的。
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