教你制作红豆冰沙 补血养颜好简单

夏季养生教你怎样避免。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《教你制作红豆冰沙 补血养颜好简单》,希望对您的养生有所帮助。

炎炎夏日来到,一碗冰镇的红豆冰沙,不仅能够立马降下你身体的温度,让你心里暗爽。其实它还能够为女性朋友们补血养颜。下面小编搜到一款制作简单的红豆冰沙,让你的夏天既凉爽又美容吧。

功效:

此药膳名为补血养颜红豆沙,自然是专对女人补血、养颜之用。红豆别名相思豆,有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿之效,除此之外红豆还额外有减肥,并使肤色滋润之用。百合性平微寒,可以清肺润燥、宁心安神,除此之外它最大的功效就是能够美容养颜,促进肌肤新陈代谢,因为这种功用,使其素有小雪莲之称。

原料:

红豆200克 莲子15克 鲜百合50克 陈皮两块 冰糖80克 清水1000毫升

做法:

1) 把红豆洗净后,放入清水中,浸泡2小时。

2) 将莲子和陈皮洗净,鲜百合去根,去黑边后洗净沥干备用。

3) 将红豆,陈皮和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量,并经常用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅。

4) 豆沙煮好后,放入鲜百合和冰糖,再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙变的黏稠为止。

小编友情提示:

1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的也可以不浸泡,只不过煮的时间要加长一些而已。

2、如果你所在的城市没有新鲜的百合,可以用干百合代替,用干百合的话10克左右就可以了,洗净后跟红豆和莲子一起下锅,不需提前浸泡。

3、在熬煮豆沙的过程中,中途可以加水,冷热水都行,添加的比例视豆沙的浓稠度而定。

4、冰糖要在最后放,否则红豆不容易煮烂,冰糖的多少根据自己的口味调整。

5、这款豆沙在冬天热食非常好,尤其适合经期的女性,还能起到补血养颜的作用。在夏季的食用的话,放入冰箱冷藏2小时食用,口感更佳。如果有刨冰机,打一些碎冰放入,更加冰凉。

6、并不是所有的红豆都可以熬成豆沙,有一种一种豆子极小的,比普通红豆颗粒要小一倍的红豆就是久煮不烂的,在超市买红豆的话,尽量买相对而言,颗粒大的那种红豆才可以用来做豆沙。

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吃红豆冰沙会胖吗?


夏天天气炎热,人们在高温下面极易出现中暑的现象,因此,适当的食用一些降火的食物是非常重要的,而降火食物首选冰镇饮品及食物等,例如,吃红豆冰沙就是一种清凉解暑的绝佳食物,但是由于红豆冰沙中有大量糖分,因此吃红豆冰沙会胖吗,有哪些功效呢?

红豆沙的营养价值很高,红豆沙有很好的作用,常吃红豆沙有利于保护我们的心脏和肝脏,红豆沙可以解酒和解毒,常吃红豆沙可以利尿并且润肠,还可以降低我们的血脂和血压,能防癌和抗癌。

豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。

豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。

红豆沙的营养价值

1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆沙食疗作用:

甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;

有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效;

主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。

​红豆冰沙的做法有哪些


炎炎夏日眼看就要到来了,人们逐渐将厚厚的棉衣脱掉换上单薄清爽的夏装,但是这样的进入夏天是不是太普通了呢?夏天还有一道美食就是红豆冰沙,这种夏日甜品是我们小时候不曾见过的,也算是生活水平提高后给我们的福利。红豆冰沙口感独特,没有雪糕那种刺骨的冰凉,但是确实甜蜜的柔和的清凉。那么红豆冰沙的做法有哪些呢?下面就来看看介绍吧。

原料:

红豆、鲜奶油、牛奶、白糖、练乳。[HaoChi123.com]

红豆冰沙的做法步骤:

1、红豆洗净后放入清水中泡两个小时。

2、将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,关小火煮5分钟。

3、将整个内锅放入焖烧锅中焖1个小时。

4、这时的红豆已经完全熟路,但应该是整粒的。

5、再开火加入适量白糖小火煮5分钟,红豆应该还是完整的有点裂开但没开花的。

6、把红豆盛出来再加入适量的白糖拌匀静置1-2个小时,红豆要比平时甜一些。

7、加入鲜奶油和牛奶拌匀。

8、将牛奶倒入冰块模中至凝固。

9、把凝固后的牛奶冰放入料理机中打成碎冰。

10、再把牛奶碎冰放回冰冻室里冻至稍硬,用勺子刮下来冰沙放到小碗里,放入糖红豆,最后浇上练乳即可。

红豆冰沙在夏天能够给人独特的清凉体验,所以,这种新颖的夏日甜品征服了大批美食客的心,尤其是女孩子,因为甜甜的凉凉的感觉能够让人在夏天感到凉爽惬意。使人在夏日里面远离炎热的威胁。看了以上的介绍,希望有兴趣的可以再家里面做一下,感受一下自己动手的快乐。

相思红豆冰沙如何做才好吃呢?


红豆冰沙是一道非常有名的饮品,尤其适合在夏天的时候饮用,红豆是营养价值非常高的食物,比如含有多种矿物质元素,这是人体很需要的,红豆是制作红豆冰沙的主要原材料,另外还需要加入蜂蜜、花生以及桂花酱等等。

一、相思红豆冰沙的做法

1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。煮熟备用.

2.旺仔冰两根备用.

3.牛奶20克备用.

4.西瓜适量备用.

5.加入搅拌机.

6.所冰打碎放在小碗里.

7.加入红豆,西瓜.牛奶.

8.搅拌均匀,红豆冰沙就做成了.根据自己的口味可以调入其它水果,味道更美.

二、红豆冰沙的诱惑的做法步骤

1.红豆煮熟,滤干水备用。蜂蜜少量白糖温水混合均匀调成蜂蜜糖水。(可根据个人喜欢的甜度调)备用。

2.加一小碗的红豆,两小碗的冰块,少量水(大约一个兵乓球的容量),蜂蜜水(个人自适)入搅拌机。开机搅拌均匀。

3.倒入容器内,再淋上之前备用的红豆。完成

三、红豆冰沙

材料

红豆、白砂糖各适量

做法

1、红豆用清水浸泡6小时,洗净,焯水除味;

2、锅中倒入适量清水,放入红豆,大火烧开后转小火煮40分钟左右;

3、将煮好的红豆晾凉装盘,按照一层红豆一层白砂糖的方法铺;

4、将铺好的红豆用保鲜膜密封后放冷藏即可。

四、红豆冰沙的做法步骤

1、红豆清水浸泡6小时,冲洗干净,焯水除味,加水大火烧开,小火40分钟左右

2、晾凉装盘

3、一层红豆一层白砂糖

4、密封冷藏口感更佳

5、片片来一张消消暑气

小窍门

1、红豆不易浸泡过久,6小时最宜。

2、焯水除去豆腥味儿。

3、小火烧干即可。

使用的厨具:煮锅。

红豆冰粥——美容养颜滋补气血


冰粥大家都喝过吗,特别是到了夏季的时候人们都喜欢吃一些清凉爽口的食物,不同的食物起到了不同的营养补给。冰粥大家都是如何食用的呢,有很多的做法,可以有美容养颜,滋补气血的作用哦,来看看这道红豆冰粥的具体的做法吧,可以调理体质的哦。

红豆冰粥

材料:

主料:红豆80g 辅料:白砂糖20g 橙适量 核桃仁适量

方法:

1.首先制作蜜红豆。将红豆泡在清水中过夜,泡发。

2.第二日淘洗干净,倒入少量的水,漫过豆子就可以了。

3.盖锅大火煮开,加糖,转小火煮5分钟,关火,不要揭盖焖到凉透即可。注:如感觉有点硬可以重复此操作一次。一定要密切观察不要让红豆破皮。盛到器皿里。

4.切几块橙子小丁备用。准备好冰块。注:我用了一块柠檬冰块,没有不用也可。

5.放入粉碎机中,打成小碎冰,倒在蜜红豆上。将橙子小丁,还有核桃碎装饰在蜜红豆上,这样一份漂亮的红豆冰粥就做好了。

红豆冰粥:“红豆冰粥”是最适合不过了。碎小的冰渣夹杂在蜜红豆间,似有非有的凉意,入口即化;黄色的香橙妆点红豆,瞧上去就有一份好心情,俗话说红配黄喜洋洋。

“红豆冰粥”制作简单,营养丰富,红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润;橙子含有丰富的维生素C。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆是可以有补气养血的作用的,而且还可以健脾胃,对于利尿消肿啊,或者是止咳化痰有好处,和一些食材一起搭配的话可以有美容养颜的效果,很适合女性们食用,补充丰富的营养物质。

关于红豆冰粥的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出,营养均衡是保证健康的基础,这道美味的冰粥美容养颜滋补气血调理体质,大家不妨吃起来吧。


红豆冰皮月饼的做法


大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说红豆冰皮月饼的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、把糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、练乳一起倒入碗中,用打蛋器搅匀

3、图二搅匀后加入15克玉米油一起搅匀,让玉米油一起融入为止

4、把调好的汁倒入蒸碗中,大火蒸20分钟左右

5、把蒸好的冰皮粉放一旁冷却后,带上一次性手套把面团柔软

6、把面团分好一个个,把红豆馅准备好,今天木有自己做馅,就拿买的馅就好

7、把面团压成一个饼状,再馅放进去揉成团放月饼模型压出自己喜欢的花色来

8、月饼就这样出来了,做月饼的时候可以根据自己喜欢的颜色及口味调月饼皮的颜色

9、我有些是加了一丁点凤梨味的,因为加的比较少,所以颜色比较淡

红豆冰皮月饼是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

红豆冰的做法是什么


现在的天气已经变得炎热起来的,所以的话就需要去吃一些比较清凉的东西的,红豆冰便受到了大家的喜爱的,下面我们就一起来了解一些红豆冰的做法是什么,制作方法其实非常的简单,花不了多长时间一起来了解一下吧。

做法一:

1红豆用水泡一夜。

 

2次日用料理机做豆沙  将豆沙用纱布滤去干的部分 (这部分可做其他食材的豆沙馅)留用豆沙水,因为是用料理机做的 所以豆沙很细 出来的水很稠,将豆沙水冷却放入冰箱冷藏里,想吃的时候取出一些冰块,可以加奶  放入豆沙水中,  就做出了 美味 可口的红豆冰。

做法二:

原料配方

红豆5公斤 白糖3.5公斤

制作方法

先将红豆用水洗净,去泥砂,用钢锅加水煮至熟烂,然后加入白糖再局15分钟,取出待冷却后藏入冰柜。红豆冰每杯用熟红豆50~100克,另加冻糖水100克。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些红豆冰的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,还是自己在家里面制作比较放心的。

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