没吃鱼也没吃肉,为什么血压还是这么高?

春季为什么养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。积极而有效的日常养生是如何进行的呢?以下是小编为大家精心整理的“没吃鱼也没吃肉,为什么血压还是这么高?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

吃鱼吃肉没什么不对,它们并不是影响血压的因素。血压偏高是综合因素引起,如血管老化、血管出现斑块、血栓阻塞,血液粘稠度增高,或血管外渗透压增强,这和我们的年龄、长期的饮食状态、运动习惯、生活作息习惯都有联系。

鱼肉、禽肉或者畜肉能为我们提供丰富的优质蛋白、脂溶性维生素和多种矿物质,还有植物性食物中没有的血红素,少有的维生素B族,我们尽量避开过多摄入五花肉、肥肉的摄入,避开饱和脂肪酸过多摄入,保持好体重,维持好血脂,它们是完全不影响血压的。反倒影响更大的可能是日常的烹饪方式,例如用油炸、烧烤、多油多酱红烧、多油爆炒等,另外调味料过度添加,长期如此的话,有营养的肉类很可能威胁我们的健康。

为什么血压控制不好?

原因有很多,控制不好血压的原因可能会有以下几点:

  • 血管斑块和血栓过多的问题无法解决
  • 随着年龄增加,血管弹性降低,加上常年饮食习惯的不良,很可能让血管壁受损,堆积脂蛋白,诱发动脉粥样硬化,过多的斑块还可能增加血栓,血管都被阻塞了,不管吃了啥没吃啥或许都没有明显改善,最好咨询医生看是否搭配溶栓药物,或降压药物治疗,如果过于严重的情况看要不要人为安支架。

  • 饮食方式还是偏向重口味,造成钠离子长期过度摄入
  • 前文也提到了,其实适当吃肉对高血压患者没有太大影响,问题有可能是出在烹饪方式上,日常饮食应当清淡为主,多用蒸、煮、炖、凉拌的方式来料理。“吃得清淡”不代表不吃油不吃肉,只吃菜,多是指清淡烹饪,调料适宜添加。

  • 肥胖、高血脂、高血糖无法得到很好控制,它们也会影响血压
  • 很多高血压患者伴随有肥胖、高血脂、高血糖等问题,高血压并不是一个单独解决的问题,血液中如果长期存在过多的甘油三酯、葡萄糖,胆固醇,它们也是可能对血管造成一定威胁的,还可能划伤血管,受伤的血管更容易堆积脂蛋白、纤维蛋白、血小板,这可能会增加版块、血栓的几率。所以要改善高血压,从注重自己的血常规做起,检测血糖、血脂,维持合理体重这些都是较重要的。

  • 拒绝服用降压药,总想通过其他方式来调理
  • 很多高血压患者不想服用降压药,但其实有时候可能降压药是主要调理血压的工具,配合调节血压是更好的选择。

  • 日常久坐久躺,生活习惯较差,没有坚持适当运动的习惯
  • 生活习惯差、缺乏运动、久坐久躺是肥胖、三高的元凶之一,建议高血压患者在改善日常饮食的基础上也不要放弃坚持锻炼,锻炼有助提高血液流畅度,降低血压黏稠,是改善高血压的重要方式之一。另外,一些引起高血压的疾病没有得到治愈,例如肾上腺疾病,可到医院咨询一下医生如何共同解决。

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    为什么高尿酸患者也需要“低糖”饮食?


    高尿酸患者心里很明确自己不能摄入高嘌呤食物,因为嘌呤的最终产物是尿酸,高嘌呤食物会导致尿酸合成增加而影响自己的血尿酸浓度。不过,为什么还需要低脂低热,甚至是低糖的饮食?这和咱们自己的情况也有关吗?

    其实还真有关,有不少研究发现,肥胖和高尿酸血症、痛风之间有密切关系,原因推测是因为肥胖的人体内往往会伴有胰岛素抵抗的情况,因为身体越胖,身体中的细胞越多或越大,每一个细胞都需要胰岛素分泌,这样会大幅造成胰岛素负荷,增加胰岛素抵抗。

    而胰岛素抵抗可引起高胰岛素血脂,诱导“低排泄型”的高尿酸血症。肥胖会加剧内脏脂肪的堆积,如果脂肪在肝脏堆积较高的话,可能诱发“超合成型高尿酸血症”;我们体内尿酸代谢的关键酶是“黄嘌呤氧化还原酶”,它也是脂肪细胞分化中的调节物质,如果脂肪过多,可导致黄嘌呤氧化还原酶异常,所以也可能会影响到血尿酸。

    也有不少研究发现,控制体重、清淡饮食,维持合理的BMI范围对预防高尿酸血症或痛风有很明显的帮助,所以低脂低热的饮食对于高尿酸血症、痛风患者来说也是密不可分的。而如果长期摄入糖分较高的话,未被利用的糖也可能转化为脂肪堆积,加速肥胖,最终也可能会影响血尿酸浓度。

    另一方面,糖分,特别是“果糖”的过多摄入,同样会导致血尿酸浓度的上升。果糖会导致体内的能量代谢紊乱,概括来说就是会让体内生成的ADP来不及转化为ATP,加剧AMP的分解,而AMP是合成黄嘌呤的底物,最终会让嘌呤合成增加,嘌呤最终代谢为尿酸,最终就会使得尿酸浓度上升,过多果糖的摄入最终就会影响尿酸浓度,甚至还可能会诱发痛风的发生。蔗糖也可分解为1分子葡萄糖1分子果糖,所以高糖饮食也可能会增加血尿酸浓度。

    有一些高尿酸患者认为水果是低嘌呤食物,可以想吃就吃,结果敞开门大吃之后果糖摄入过量,最终引起尿酸浓度的升高,诱发痛风;另外一些朋友爱喝甜饮料、果汁等饮品,甜饮料中也会添加大量糖分、果糖,果汁饮料更是如此,如果频繁大量饮用这些饮品的话,照样是对高尿酸患者不利的选择。所以,对于高尿酸患者来说,不仅要控制高嘌呤食物的摄入,同时也不能过多摄入糖分,而低脂低热的饮食也是必要的。

    为什么人会患上高血压?高血压患者最怕什么?


    高血压是常见的一种三高疾病,问题主要出现在血管问题上,血管内部斑块、血栓或血管老化,弹性下降,血管内壁狭窄,很有可能造成血液流经受阻,从而在侧壁造成更大压力,诱发高血压,所以一般来说,年龄的因素和高血压挂钩,中老年朋友血管逐渐老化,失去弹性,更容易引起血管病变,特别是如果日常饮食还不注意,长期摄入高油高脂、高糖高盐食物,则更可能诱发三高。

    但高血压绝不是“中老年病”,前文提到,日常饮食的不注重同样很可能诱发高血压。如果高油高脂摄入过量,血液中充斥着更多胆固醇、甘油三酯成分,如果高糖食物摄入过多,血液中也会有更多葡萄糖,血液会因为这些成分过量,无法顺利代谢而变得黏稠,血液粘稠度高是很多问题发生的根本,例如流过的葡萄糖、胆固醇、甘油三酯等还可能会划伤血管内壁,受伤的血管内壁会堆积血小板修复,纤维蛋白堆积,加上血液中低密度脂蛋白也爱堆积在血管壁,受伤的内壁越来越肥厚,诱发动脉粥样硬化,血管壁变得狭窄,血压也会升高;血液粘稠度高还更容易生成血栓,血栓阻塞血管则血压升高更快。

    诱发高血压另一个原因和日常食物的烹饪方式也有密切关系,长期重口味食物的摄入会导致我们的食盐摄入量过多,过多的食盐意味着钠离子摄入过量,钠离子长期摄入过量可导致水钠潴留,升高血容量,钠离子是调节血管外渗透压的成分,钠离子过高会升高血管外渗透压,挤压血管,诱发高血压症状。我国东三省从02年开始平均每日食盐摄入量甚至能高达10g以上(推荐每日摄入6g以内,高血压推荐4.5g),这差不多相当于两天的食盐摄入量了。日常就餐最好减少在外就餐、点外卖的次数,多自己烹饪,以蒸、煮、炖、清炒、凉拌为主,调料适当添加。

    高血压的患者怕的是烟酒、剧烈运动、情绪波动太大。烟酒最好戒掉,烟草除了对肺部不利之外,对肝脏、肾脏的威胁同样很大,最可怕的是威胁心脑血管,烟草中的尼古丁会加速血管老化,也会加速血液粘稠度上升,加速血栓、动脉粥样硬化形成,无疑是加重高血压的因素之一。酒精同样是应当控量摄入的,酗酒导致酒精肝、高血脂,增加高血压严重程度、并发症发作。

    剧烈的运动可导致血压骤然升高,对高血压患者来说是很危险的事情,日常运动不要过于剧烈,中轻度运动是更合适的选择。情绪的波动同样会导致肾上腺素分泌增加、血液流动加快、交感神经兴奋,加重高血压程度,严重的还可能会引起心梗、脑梗等严重的后果。高血压患者千万不要认为自己血压看着好像可以接受就放弃服药,很多高血压患者停药后血压上升更严重,除非长期调理后医生明确告诉可停药,否则不要自己擅自做主。

    鸡蛋高胆固醇,高血压患者能吃蒸蛋吗?


    高血压患者当然可以吃蒸鸡蛋,煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋都没问题。

    有部分高血压患者的确认为自己是不能吃鸡蛋的,主要原因就在于鸡蛋中的胆固醇含量较高,特别是高血压还合并高血脂的患者,其实鸡蛋中的胆固醇并没有我们想象中那么可怕,一般的高血压、高血脂患者每日适当摄入鸡蛋是没问题的,除非真的是十分严重的高血压患者,需要严格控制脂肪、胆固醇的摄入,那最好在医生指导下吃鸡蛋,或者合并肾病,由于蛋白质会增加肾脏负担,也需要控制蛋白质丰富食物的摄入。


    鸡蛋中的胆固醇是不是会成为危害我们健康的成分?

    其实真的不会,首先,胆固醇并不是一种有害的成分,我们人体的所有膜结构的组成都少不了胆固醇的参与,胆固醇还参与身体中一些成分的交换,我们是不可能缺乏胆固醇的;虽然过多的胆固醇会给我们带来威胁,但人体中的胆固醇过量可能和摄入高胆固醇食物并没有直接联系,这也是很多现代研究所证明的事情。胆固醇的吸收从食物中的来源是极少的,甚至外源性从食物中摄入的胆固醇随着摄入量的增加,吸收率会不断下降,对总胆固醇的影响较低,占总胆固醇的比例也仅有20%左右;相反,对总胆固醇影响较高的是内源性-我们自身合成分泌的胆固醇,这部分胆固醇占80%左右,主要由肝脏合成分泌。


    内源性胆固醇难以主动控制,它和遗传因素、长期的饮食习惯、生活习惯等都有关系;影响血清胆固醇的因素还和脂蛋白的浓度有关,如“低密度脂蛋白(LDL)”偏高或“高密度脂蛋白(HDL)”偏低,低密度脂蛋白的工作是让血液中的胆固醇不断循环交替物质,高密度脂蛋白则是让废旧胆固醇快速运输到肝脏代谢,因此如果两者数量异常,则很可能造成高胆固醇血症。而低密度脂蛋白的来源并不来源于鸡蛋这些健康食品,而是加工类食物,如罐头、火腿、薯片、糕点等食物中的氢化植物油(含反式脂肪酸),所以,其实和长期不健康饮食,爱吃零食有关。


    鸡蛋中的胆固醇虽高,但其实最终的吸收率是极低的,对总胆固醇影响很小,而且它们还更容易转化为高密度脂蛋白,帮助维护血管健康。鸡蛋中富含卵磷脂,卵磷脂能够减少血管内壁脂蛋白的堆积,减少心脑血管疾病的发生。总之,高血压患者、高血脂患者适当吃鸡蛋是没问题的,鸡蛋营养还尤其丰富,能为我们补充不少有益物质。

    鸡蛋胆固醇高,高血压患者还能正常吃鸡蛋吗?


    高血压患者吃鸡蛋是很好的选择,但也不要多吃,推荐每日1个鸡蛋。吃了鸡蛋并不会让血压升高,所以可以安心吃鸡蛋。不少三高患者都担心吃鸡蛋会不会对自己有影响的问题,害怕鸡蛋脂肪多,胆固醇高,其实这些因素并不是影响高血压的主要原因,适当吃鸡蛋对高血压患者影响并不大。

    鸡蛋中的胆固醇会影响血脂、血压吗?

    一般血脂高也可能牵连到血压,因为血脂高血管阻塞加重,血栓产生增多,可能让血管壁狭窄,血液流动则出现高血压状况,那么鸡蛋对血脂影响大吗?

    鸡蛋中的胆固醇相对于很多食物来说都高得惊人,一个鸡蛋黄中的胆固醇含量就约250mg,让很多高血脂患者都不敢碰鸡蛋。其实鸡蛋中的胆固醇对人体总胆固醇的影响很小很小,人体的胆固醇有内源性(自身合成分泌)和外源性(食物中摄入)两种,内源性胆固醇占总胆固醇的80%以上,外源性胆固醇低于20%,吸收量还会随着摄入量的增加不断减少,最终对总胆固醇影响微乎甚微。即使高血脂患者每日限定胆固醇摄入200mg以内,但其实从食物中摄入的胆固醇可能连这个1/4都不到,只要不暴饮暴食,食物多样化,基本不会超标。

    因为从食物中单纯摄入的胆固醇并不是威胁血脂的主要原因,美国早在2015年已经取消了每日食物中摄入胆固醇的限制,当然,这不代表可以肆意敞开大吃一些高油高脂,高糖高盐同时富含胆固醇的食物,但摄入健康食物不需要过度在意胆固醇高低的问题,例如鸡蛋就是一个典型例子。

    好胆固醇和坏胆固醇

    胆固醇一直被很多人误解,大家都认为胆固醇是有害成分,其实胆固醇是身体所必须的物质,缺乏胆固醇人甚至都不复存在,胆固醇是构成细胞膜的重要组分,而且也是传递身体物质、信息的重要成分,适当的胆固醇对人体来说意义重大。胆固醇主要有“高密度脂蛋白胆固醇”和“低密度脂蛋白胆固醇”两种,低密度脂蛋白让胆固醇循环在血液中不断进行物质交换,高密度脂蛋白则是加快废旧胆固醇代谢,降低血液中胆固醇含量,提高胆固醇工作效率,维持胆固醇平衡,但低密度脂蛋白偏高或者高密度脂蛋白偏低则可能会造成血液中胆固醇数量较高,引起高血脂,所以,一般来说,我们把低密度脂蛋白叫做“坏胆固醇”,高密度脂蛋白叫做“好胆固醇”,其实两者维持平衡,我们的身体才是最健康的状态。

    鸡蛋中的胆固醇更容易转化为“好胆固醇”,其实对血脂的影响反而不大。鸡蛋中富含卵磷脂,还有助预防脂蛋白、纤维蛋白在血管壁的堆积,降低动脉粥样硬化发生几率。

    更应该注意的问题

    与其担心该不该吃鸡蛋,高血压,高血脂患者不如多留意这些食物:

  • 加工类食品
  • 加工类食物可以指那些看不见原料,添加成分较多的食物,例如罐头食物、火腿、薯片、甜点、甜饮。这些食物加工过程中损失较多营养成分,而且添加剂较多,特别是含糖量较高,糖分过多会累计脂肪储存,可引起高血脂,增加高血压发病几率。而且加工类食物中的添加剂可能含有植脂末(蔗糖、奶精、香精等混合),其中含反式脂肪酸,会增加低密度脂蛋白浓度,加重高血脂。

  • 烟熏、油炸、烧烤
  • 烟熏、油炸、烧烤不排除其中添加了较高食盐,特别是烟熏、腌肉类食物,食盐的过多摄入可导致钠离子摄入量增加,增加血管外渗透压浓度,挤压血管,还会升高血容量,更容易诱发高血压。烟熏、油炸等食物中油脂含量也更多,而且制作过程可能还会产生不少有害物质,如蛋白质、油脂的不完全燃烧生成杂环胺、多环芳烃,它们都是致癌物质。

    每天只喝一两酒的人是不是也会得高血压?


    一两酒的确不多,这酒是啤的红的还是白的?频繁每日饮用高度数的酒可能会增加诱发三高的几率,如果是啤酒、红酒、黄酒倒是真的不多,估计酒精摄入量也就在各10g以下,这样其实很难诱发高血压发生。居民膳食指南中明确提到,每日的限定酒精摄入量,成年男性是25g/d,女性是15g/d,25g的酒精折算成酒,约是750ml啤酒,450ml红酒,2两以内的白酒,当然,这不是说如果按照这个限定量就可以每日喝酒,它们只是说如果某一天要喝酒,那么这个是上限,但频繁地每日饮酒,对身体必定是有损害的。有不完全统计:如果每日喝酒,饮酒量在10g以内,40岁后诱发三高疾病概率在1%以下,如果饮酒量上升到膳食指南上限的量,那么40岁后诱发的概率会增加到7%,若是每日都酗酒,则飙升到40%以上。

    每天如果只喝一两酒的话,的确得高血压的概率是很低的,但是也不能排出绝对不会得高血压,因为高血压的发生率不仅和烟酒相关,和很多因素也有密切关联。例如遗传性,一些朋友可能会由于自身的“乙醛脱氢酶(酒精的代谢会产生有毒物质乙醛,乙醛必须脱氢生成乙酸,随着尿液排出体外,酒精对人体才没有威胁)”几乎没有,而对酒精的抵抗能力极其弱,比起一些乙醛脱氢酶丰富的人群来说,可能会更容易患上三高或肝脏疾病;或先天脂代谢较弱,如果爱大口吃肉,大口喝酒,那么必然是比普通人更容易患上三高;除了饮酒,和其他食物的摄入也有关联,例如过多摄入高油高脂食物,过多的糖分摄入,即便是生活中不喝酒,那也是很有可能患上三高的;还有缺乏运动,喜欢久坐久躺的人群,它们患上三高的概率比爱运动的人群要高出近10倍。

    总之,其实个人认为只要能够控制自己饮酒量,那么不必刻意去戒酒,这个社会很难有出门聚会过节团年不喝酒的说法。酒精对人体的影响比较复杂,其实有益处,但同时害处也是显而易见的,少量酒精的摄入促进副交感神经兴奋,有舒张血管的效果,但稍微多量的酒精就可能反倒刺激交感神经,增加肾上腺素分泌,让血流加速,心跳加快,这对高血压患者来说是十分危险的;而酒精无论多少,都可能会损伤肝脏细胞,近几年的研究还发现它们可能对dna会造成不可逆的损害。总之我的观点是,偶尔小酌是最好的,如果控量饮酒自己并未出现亚健康和不适的状态,不需要刻意去戒酒,但一定要控制好摄入量,不要每日饮酒,饮酒注意按照膳食指南推荐上限控制。

    饮酒并非诱发高血压的绝对条件,除了控制饮酒量之外,建议大家还应当能戒烟就戒烟(烟草可以说是对人一无是处的),另外还应当注重日常饮食,尽量清淡为主,坚持锻炼习惯,不要久坐久躺。特别是在40岁后,应当定期检测自己的血常规,控制适宜体重,不然很容易患上三高,高尿酸、痛风等症状,早检测早预防,能让我们的身体更健康。

    为什么喝啤酒会诱发高尿酸和痛风?酒的嘌呤高吗?


    虽然酒类中的嘌呤相对来说并不算超高的,但也不能忽视啊。白酒咱们暂且不说,比如黄酒、啤酒类酒中的嘌呤含量还真不低,黄酒是酒类中嘌呤最高的酒,100g黄酒能提供100~130mg/100g嘌呤,可算作是高嘌呤酒类,如果多喝必然会引起尿酸增高的情况;啤酒的嘌呤约70~80mg/100g,也能算是中高嘌呤的酒类;虽然红酒和白酒中嘌呤略低一些,不过同样不推荐多喝,影响高尿酸、痛风患者的不仅仅是酒中的嘌呤,主要是酒中的酒精(乙醇),另外就是长期喝酒带来的弊端,同样可能会加重高尿酸、痛风患者的病情。

    啤酒是生活中很多朋友都常喝的一种饮品,因为啤酒酒精含量较低,所以很多朋友,特别是男性朋友认为这和喝水、喝饮料无益,所以一般都会大喝特喝,虽然啤酒酒精含量低,嘌呤含量不算高得爆表,但如果量喝太多,同样可能会造成嘌呤和酒精摄入量高的情况,这必然是对高尿酸/痛风患者不利的。

    问题来了,酒精是如何影响血尿酸的?

  • 酒精对能够产生尿酸的物质(ATP)能进一步分解,导致尿酸含量提高;
  • 酒精还能刺激体内嘌呤合成的底物增加,从而嘌呤合成量提高,最终代谢的尿酸量也会升高;
  • 酒精的代谢需要损耗大量水分、氧分,可让血液中乳酸浓度上升,乳酸可抑制肾脏排泄尿酸的效率;过度地饮酒还可能会升高血酮,且同样对能抑制肾脏对尿酸的排泄,最终导致血尿酸浓度升高。
  • 很多朋友是在大鱼大肉、海鲜满桌的情况下更爱喝啤酒,这高油高脂,高嘌呤食物再搭配高嘌呤饮品可真是一顿痛风大餐啊,长期如此想不升高尿酸恐怕都难。
  • 另外,饮酒不但会升高血尿酸,对于身体诸多脏器也有不利影响,特别是肝脏。

    酒精进入人体后会先脱氢,生成有毒性的乙醛,乙醛必须要再次脱氢生成无毒的乙酸才能被排出体外,如果乙醛在体内堆积时间长的话,会威胁肝脏细胞,还会对身体各器官造成影响,所以肝脏必须把酒精当成VIP,优先处理。处理酒精的过程损耗肝脏很多资源,还需要大量水分、氧气,若摄入过多,造成肝脏细胞缺乏养料供应,同样会损伤肝脏细胞。

    肝脏可是内源性分泌合成嘌呤的主导器官,它要是出点问题,咱们内平衡紊乱后,同样也对血尿酸浓度有影响。肝脏还掌管着很多身体事宜,如脂肪的运输、合成,如果肝脏的工作受到限制,那么可能更多的脂肪就会暂堆积于肝脏,但如果经常如此,日积月累,肝脏中堆积的脂肪越来越多,最终就很可能诱发脂肪肝,高血脂等症状了。

    酒精的热量也并不低,1g脂肪能提供9kcal热量,1g酒精则能提供7kcal热量,如果长期大量饮酒的话,咱们最容易发觉的就是肚子慢慢鼓起来,内脏脂肪的堆积越来越多了,可造成肥胖(大部分是苹果型,向心型肥胖,胳膊和腿看起来可能不胖,但胸腹腔脂肪多,这样反倒更容易诱发心脑血管疾病),诱发三高。很多研究都表明,肥胖、超重、三高疾病更容易诱发高尿酸血症,而如果高尿酸血症同时也伴有这些症状,则更容易诱发痛风,所以,控制体重合理,预防三高对于高尿酸/痛风患者是相当重要的。

    为什么有脂肪肝的人群也更容易患上二型糖尿病?


    肝脏的健康和二型糖尿病的确息息相关,肝脏是合成糖原和分解糖原的重要场所,也可以说是一个“糖类加工厂”,既然糖尿病和葡萄糖之间也有密切关系,那自然和肝脏也有重要关联。二型糖尿病可以说有很大一部分都和肝功下降有关,我们的血糖并不仅仅是依靠胰岛素一种激素来调节,胰岛素是唯一能降糖的激素,但不是唯一能调节血糖的激素,肝脏可以感知我们血糖的变化,如果它认为血糖偏低,它就会分解自己储存的肝糖原,把它们转化为葡萄糖提供能量,升高血糖,如果胰岛素、肝脏对血糖的敏感度降低时,即便血糖已经较高,肝脏任然会认为我们需求葡萄糖,从而源源不断分解糖原释放葡萄糖,则很容易让血糖维持在较高的状态。

    患脂肪肝的患者,肝脏中堆积的脂肪较多,这些脂肪紧贴肝脏,同时也会让肝脏功能下降,并且长期如此可导致肝脏细胞脂肪化、甚至纤维化,严重影响肝脏功能,所以,有脂肪肝的患者肝功较低,对体内糖分掌控能力也会下降,糖代谢紊乱,这样的糖尿病经常在临床上称为“肝源性糖尿病”。

    同时,肝脏也是合成脂肪、运输脂肪、加工脂肪的要塞,如果我们摄入的葡萄糖过多,肝脏会把血液中多出的葡萄糖转化为脂肪酸,以脂肪的形式储存起来(这也是为什么糖分摄入过多也会导致肥胖的原因)。肝脏制作的脂肪酸、胆固醇等成分会随着血液传到全身各处,少部分会被利用,大部分称为脂肪储存起来。脂肪肝患者约有20%是肥胖或糖尿病患者,肥胖患者的细胞肥大,数量较多,而每个细胞需求胰岛素的作用,长久下来会增加胰岛素负担,胰岛细胞容易受损,胰岛素抵抗也会增加,最终诱发糖尿病。

    另外,肝脏也是代谢中心,它能够合成胰岛分泌的胰岛素所需的蛋白质(氨基酸由肝脏提供),如果此时肝功能较低的话,胰岛素的效率也会下降,对血糖也会有影响。糖尿病也绝不是单纯的代谢疾病,它一般都伴随着三高、肥胖、高尿酸、痛风等问题,这些疾病中也无一不和肝脏是有关联的,比如高血脂,高尿酸,其中的内源性胆固醇分泌、内源性嘌呤合成都是肝脏的本职工作,如果不保护好我们的肝脏,不仅很可能诱发多种代谢疾病,也可能会增加糖尿病并发症的几率。

    为了保护好肝脏,我们可以定期体检、检测血常规水平;另外避免熬夜、大量酗酒、吸烟等对肝脏不利的生活习惯;不乱服药,不吃过期、变质、腐坏、霉变的食物,肝脏是最大的解毒器官,这些对人体不利的食物都是由肝脏一手挡下;保持充足的睡眠时间,休息时血液回流到肝脏,能濡养肝脏,为肝脏提供更好的工作动力;食物多样化,肝脏喜爱维生素A、维生素B族,优质蛋白等成分,它们能维养肝脏,修复肝脏粘膜,加速肝脏恢复;饮食不暴饮暴食,不摄入过多糖分、过多高油高脂食物,这些都会给肝脏造成负担,也更容易诱发脂肪肝。

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