养生吃到刚好
2020-12-23番茄又被叫做西红柿的，这种蔬菜对于人们应该是非常熟悉的，这是全世界栽培最为普遍的一种蔬菜的，它是可以用来生吃，也是可以煮熟了以后再去食用的，而且番茄对于女性朋友们来说也是非常好的，可以美白，和祛斑的，所以到底番茄可以不可以生吃的呢？
与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素c外，还含有番茄红素。维生素c大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用，其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增殖。研究发现，子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时，人体患胃癌和
更多>>其实豆腐在日常的生活中是非常常见的，而且现在也提倡多吃一些豆制品，特别是女性朋友们可以补充雌激素，而且还可以美容养颜，不过豆腐一般都是凉拌或者是煮熟以后再吃的，生吃豆腐也是可以的，只是味道可能不太好，很难以接受，所以下面我们就一起来了解一下豆腐生吃好吗的原因，
豆腐在食用前，最好上锅蒸一下，营养不流失。因为，在水中煮会流失一些营养，蒸就没事，最好蒸一下。虽然豆腐是熟的，但点豆腐时，还需要最后一道程序，放石膏或卤水，所以最好上锅蒸一下。
豆腐有两种吃法很好,不妨一试.
(1)凉拌;把豆腐上锅蒸透,再放凉.可根据口味,用香油、盐、味精、少许酱油调成汁，倒入豆腐中，用小勺把豆腐碾碎与调料汁充分融合后即可食用。简单方便，清淡可口，有益健康
（2）炖豆腐：将肉（片、丝、末）炒熟后，加入葱姜蒜末炒出香味，（也可根据口味加入适量辣椒）用盐、酱油、少量醋、少量糖和适量水兑成的汤倒入锅内（事先调好）
更多>>【导读】什么蔬菜生吃才能吃到营养？适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。下面小编介绍什么蔬菜生吃才能吃到营养吧！
适合生食的蔬菜
可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。
生熟食皆宜的蔬菜
这类蔬菜气味独特，口感清脆，常含有大量纤维质。洗净后可直接调拌生食，口味十分清鲜；若以热水汆烫后拌食，则口感会变得稍软，但还不致减损原味，如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带等。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣
更多>>适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。
适合生食的蔬菜
可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。
生熟食皆宜的蔬菜
这类蔬菜气味独特，口感清脆，常含有大量纤维质。洗净后可直接调拌生食，口味十分清鲜;若以热水汆烫后拌食，则口感会变得稍软，但还不致减损原味，如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带等。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，但其属于凉性食物，阴虚体质者还 更多>>
西红柿是一种我们日常饮食当中常常会吃到的食物，西红柿的营养价值很高，这是大家都清楚的，只是在吃的时候如何更好的发挥西红柿的营养功效是最重要的，在日常的饮食当中，而且西红柿的吃法也特别多，每种吃法不同所起到的效果也是不同的，也有好多朋友喜欢生吃西红柿，西红柿生吃有营养么？
对于维生素c缺乏的患者来说，生吃西红柿也不失为补充维生素c的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素，不宜食用。此外，部分西红柿因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出，这种西红柿也不宜食用。
研究还发现，与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有
更多>>感冒刚好适合喝什么
1、感冒刚好适合喝：当归炖鸡汤
美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。
食材:老母鸡,当归,枸杞,盐,葱
做法:
1.1、姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净。
1.2、将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入当归、葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖)。
1.3、煲好后,夹去葱结,放入枸杞。
1.4、调入适量盐即可。
2、感冒刚好适合喝:川贝冰糖炖雪梨
川贝冰糖炖雪梨是治疗风热咳嗽很好的食疗方子,川贝母是一味中药,有良好的止咳化痰,清热散结的功效,是一味治疗久咳痰喘的良药。
食材:雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。
做法:
2.1、用小刀把梨削去皮,放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。
2.2、挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部,放入炖盅。
2.3、把川贝母捣成粉末状,把川贝粉放入梨盅
更多>>现在的人都比较在意自己的身材，特别是女性群体，为了保持好的身材或者是达到好的身材，会尝试各种各样的方法进行减肥。运动和节食是很多人愿意使用的方法，前者需要不断坚持，后者容易反弹，而且有伤健康。如果会吃的话，吃到自然瘦也是可以的，还是一种健康的减肥方法。
早餐一定要吃好，很多人为了减肥不吃早餐。殊不知这种做法不但不会瘦，反而还会让自己发胖。因为早餐不吃的话，等到了午餐时就会很饿，这时再吃就会不自觉的吃很多。并且长期不吃早餐还会患胆囊炎哦。因此早餐一定要吃好。早餐可以提高人体的新陈代谢。可以吃一些营养丰富的食物。例如:牛奶，鸡蛋，谷物类,面包，馒头，燕麦片,再加一份水果或者蔬菜就更好了。
以在十点左右加个餐。因为这样可以防止午餐吃的太多。加餐是可以喝100克的酸奶，或者是一小把坚果，推荐大杏仁，开心果，核桃，花生等。
很多人都认为主食是最容易让人发胖的食物，所以干脆一点也不吃。这种做法是大错特
更多>>感冒发烧在生活当中是比较常见的一种病症，在发烧刚装好以后，最好不要洗头，也不要洗澡，因为引起发烧的原因可能就是风热感冒的原因，这时候如果洗澡，或者是洗头，可能会引起着凉的情况，这会延长身体恢复的时间，在感冒发烧以后，应该注重饮食调理，要保持充分的休息。
感冒发烧后应该注意吃什么食物和水果
1、红糖生姜水。
红糖喝生姜熬的汤，可以有效的驱寒。而且最重要的是，感冒发烧了，一定要多喝水，充足的水能够促进新陈代谢，有效的缓解症状，促进新城代谢，缩短感冒发烧的周期。
2、牛奶。
喝牛奶一方面能有效的补充人体水分，另一方面含有丰富的钙，能增强体质，提高人体对病毒的抵抗力。
3、鸡汤。
鸡汤中还有多种氨基酸，可以有效地增强人的抵抗力，对发烧感冒的人很有帮助。感冒发烧期间，切记不要吃太油腻的东西。
4、小米粥。
小米粥有“代参汤”之的称呼，小米有多种维生素、氨基酸、等成分，营养价值很高，可以有效地恢复身体，对感
更多>>现在正是吃柿子的好时候，汁多味美，柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
既然柿子这么好，我们就得常吃，那么怎么吃呢？柿子的吃法有很多，最常见的莫过于生吃，虽然这样吃比较方便，但是很多人都会觉得比较涩嘴，那该如何是好呢？下面小编就来为大家介绍一下关于柿子的另一种吃法，简直好吃到哭啊。
【材料】柿子，面粉，黑芝麻，植物油。（喜欢吃糯米面的可以换成糯米粉）
【做法】
1、柿子洗干净，去掉果蒂，把果肉挤出来，有核的话要拣出来，放入面粉。（柿子很甜，一般不用放糖）
2、面粉需要适当多放点，不然太稀不成形，适中的稀稠度就好了，手上沾点水，用勺子挖取面团，团一下，滚一层黑芝麻拍扁，不粘锅放油，饼 更多>>
众所周知，西红柿的营养价值比较高，很多人都比较喜欢吃西红柿，各种吃法都有，有人炒着吃，有人烧着吃，还有人生吃，但是西红柿生吃到底好不好呢?你是不是也有这方面的疑问，那就和小编一起来看看，详细的了解一下吧。
西红柿的营养价值
人们喜欢吃西红柿，不仅仅是因为好吃，还因为它有较高的营养价值。西红柿可以抗癌祛毒。它富含维生素a、、b、c，尤其是含有比较高的矿物质，如钙、镁、铁等，这在其他植物性食物中都是比较少见的。
常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。营养价值：每100g的西红柿可食用部分中，含热能79.49kj，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，糖类3.5g，膳食纤维0.5g，胡萝卜素550g，维生素b.0.03mg，维生素b20.03mg，烟酸0.6mg，维生素c19mg，维生素e0.57mg，钾163mg，钠5mg，钙10mg，镁9mg，铁0.4mg，锰0.08mg，锌0.13mg
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