孕妇淮山药养生方法
2020-12-18关于山药我们冬季可能都知道，但具体到某一种可能就会有一定的困难。的确，关于山药的种类有很多种。淮山药就是山药的一种，淮山药是在江苏为产地的一种山药，相比一般种类的山药，淮山药的功效及价值更突出，今天小编就带领大家来认识一下淮山药。
淮山药的功效与作用
淮山药的功效与作用早在古代医书就有记载，近年医学药理实验也证明，淮山水提物有消除尿蛋白，恢复肾功能的作用，并有降低胆固醇的效果。以下是淮山药的功效与作用的详细介绍，一起来看看吧。
一、补虚降血糖、治疗糖尿病
山药被称为补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效：
①淮山药中丰富的多糖和皂甙降糖作用明显；
②山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用；
③山药既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿病有显著疗效。
二、防治动脉硬化和冠心病
山药能供给人体大量的粘液蛋
更多>>铁杆山药是一种非常受欢迎的食材，平时可以拿来煮汤，也可以直接拿来炒菜，对于胃肠虚弱的朋友，适当的吃一些铁杆山药能够很好地帮助胃肠消化，对于消化不良，胃溃疡等等都有一定的防治作用，下面我们一起来了解什么是铁杆山药以及铁杆山药对人体的一些常见的好处。
怀山药是产在焦作地区的山药的统称，铁棍山药为怀山药中最好的品种。铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，属于四大怀药（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦作温县地区黄河沿岸一带为最佳，此作物已经流出，后被焦作温县赵郭作村重新发现流传下来，周边地市黄河沿岸也有种植，，只有焦作种植的才能叫做“铁棍山药”。铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通山药，没有
更多>>淮山药的药用价值
淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
【类别】:根茎类
【基原】:本品为单子叶植物薯蓣科dioscoreaceae 薯蓣dioscorea oppositathunb.的根茎。
【采 制】:秋季或冬季挖取根茎,除去泥土、须根,切去芦头,洗净,用水浸后刮皮,反复用硫磺熏后,晒干。有的在硫磺熏后,用木板搓成圆柱形,切段,晒干,打光。
【化学成分】:含甘露聚糖(mannan)、3,4- 二羟基苯乙胺、植酸(phytic acid)、尿囊素(allantion)、胆碱、多巴胺
更多>>如何挑选淮山药
1、如何挑选淮山药
首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。
其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。
最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
注意:如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
蒸煮用面山药,多毛为宜。烹炒用干净清脆,无毛的山药。
2、山药的营养价值是什么
山药主要含淀粉、蛋白质、游离氨基酸(精氨酸)等营养成分,以及多糖、黏液质糖蛋白,尿囊素、多酚氧化酶、淀粉酶、胆碱、胆甾醇、麦角甾醇等多种活性成分,微量及常量元素锌、铁、锰、铜、锌、硒等。
3、每天吃
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山药，我们经常会吃，然而对于山药的种类，很多人没有细想过。知道淮山药的营养价值吗?淮山药的功效呢?淮山药当然也是山药的一种，而且是江苏安徽一带种植的山药。淮山药的做法也很多，下面我们就一起来看看!
淮山药的块茎富含多种人体所需的蛋白质、维生素、淀粉以及氨基酸，所以淮山药的功效与作用是值得我们重视的。淮山药的功效与作用包括补脾养胃、预防肠炎、防治糖尿病等。
淮山药的功效与作用取决于淮山药丰富的营养成分。淮山药含糖蛋白、黏液质、胆碱、多酚氧化酶、维生素c等人体必须的营养物质。淮山药的黏液中含甘露聚糖、二羟基苯乙胺，以及16种氨基酸和尿囊素等。淮山药的这些营养成分决定了它具有健脾胃的作用。
淮山药的功效和作用
防治老人腰腿疼
淮山药可以防治中老年人因脾气亏虚、肾气不固所致的腰腿疼病症，除此之外，经常吃淮山药，还能够对遗尿、夜尿多、腰酸肢软、神
更多>>淮山是山药吗
1、淮山是山药吗
在我们日常生活中,总是把淮山和山药当成一种食材。大家都叫淮山药叫习惯了。山药和淮山是有区别的,虽然它们同属于山药。但是不管,从外形上来看,还是从营养价值方面来看,山药和淮山都有着本质的区别。
2、淮山和山药的区别
产地不同。山药的产地非常广泛,名字也是很多的,不同的地方有不同的叫法,但是山药的产地却是不同的。淮山产地一般在江苏,安徽是比较常见的,其他的地方很少会见到。而山药则是会出现在河南焦作一带。从营养价值上来讲,淮山药更容易有利于用药价值。而普通的山药,药用价值偏少一些,但是能补气血,调理肠胃。
功效区别。淮山具有滋养润肺、调节身体、补血、促进呼吸系统健康的功效。山药的功效则是益气补血,调理脾胃,促进消化,保护胃粘膜,有助于身体的吸收和恢复。能令血液正常循环,防止动脉硬化等疾病的发生。
3、吃山药不能吃什么
山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。不可与碱性药
更多>>山药是一种人们在日常生活之中比较常吃到的食物，也是一种营养价值特别高的食物。而淮山也是一种在日常饮食中比较常用到的食材。那么，山药是不是淮山呢？其实，山药跟淮山还是有着一定的区别的，不能将两者混为一谈。下面，就为大家介绍一下山药与淮山的区别！
1、产地
我们都知道这样一句俗语“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”指的就是因为产地的不同，原本相同的东西也许会成长为完全不同的两个类别，用这个比喻来形容淮山和山药的区别可以说是相当贴切的。
产地可以说是导致两者产生差别的最根本原因。淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药，其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
2、作用不同
淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳。而山药，我们更多的
更多>>同样是一个人注重养生的人，其发生疾病的机率较少，身体也更为健康。当下越来越多的人开始意识到养生的重要性了。白茯苓是一种具有促进脾胃健康、利湿，促进心神的食材。而葛根则是一种可用于辅助治疗脾湿，药食同源的好食材，那么吃白茯苓淮山药葛根对人体健康有哪些好处呢？
一、茯苓和葛根能一起吃吗？
答案是肯定的。茯苓和葛根可以同时服用，用于治疗气虚导致的湿浊瘀阻，主要用于脾湿之人，有去湿，健脾，保肝，降血糖等作用。
茯苓和葛根一起服用主要是健脾降血糖的作用，其实他们分别是功效广泛的药材。
二、茯苓
茯苓，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。有利水渗湿，健脾，宁心之功效。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
三、功效：
1.治水肿，利小便
茯苓对身体的水肿和小便困难，稀少的人来说，有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和，使我们的尿量增加的同时，又不会损
更多>>淮山作为一种较为多见的食材，其具有非常高的淀粉和纤维素，对身体是具有很多的好处。孕妇是可以适量的食用淮山的，因为淮山中含有的物质对孕妇的身体包括胎儿的发育都是有很多好处的，同时还可以促进孕妇的消化，避免出现积食而出现便秘的情况。
孕妇可以吃淮山吗
妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白,多维生素,多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品。基本上能上饭桌的正经饭菜和水果都能吃，但就是不能吃山楂。因为有可能会引起宫缩，山药是补气的，又是食材，孕妇可以吃。有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、道精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
淮山在食品业和加工业上 大有发展前途。山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今温县)所产最佳，谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914
更多>>中国有五千多年的历史，对于中国来说，有一项非常神奇而且奇特的东西，那就是中医，中医是中国的精髓，甚至堪称是国宝也不过分，因为中医有些知识甚至无法用西医来解决。并且，中医非常中药的材料就是中药了，并且，中药就在我们身边，那么下面我们就来了解一下淮山与山药的区别吧！
淮山和山药不一样。
山药，即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
淮山与山药的区别有以下几个方面：
产地：这个可以说是导致两者产生差别的最根本原因。淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药，其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
作用不同：淮山是一种
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