鸡脚花生土豆汤怎么做？正确方法是这样
夏季养生汤怎么做。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鸡脚花生土豆汤怎么做？正确方法是这样，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
每个人都懂得一些炖汤的方法，但如果长时间只会炖几道汤的话就比较单调了，所以需要多学习一些，今天为大家推荐的是鸡脚花生土豆汤，这是一道味道非常好并且健康有营养的美食。
一、鸡脚花生土豆汤的做法
鸡脚6只、瘦肉250克、花生100克、土豆2个、胡萝卜半个、清水10碗。
1、鸡脚剁去指甲，从中间斩开成两截；瘦肉切成大块；鸡脚和瘦肉飞水后冲洗干净浮沫；
2、土豆和胡萝卜分别削皮后，滚刀切块；
3、花生清洗干净；
4、全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时；
5、放盐调味即可。
鸡脚花生土豆汤是很喜欢的一道汤水，味道鲜美，营养丰富，对女性朋友特别好，因为鸡脚富含胶原蛋白，经常食用对改善皮肤很有帮助。同时，由于花生具有很好的补血功效，所以这道鸡脚花生土豆汤是具有很好的美容美肤的功效，会让脸色红润起来。
二、鸡脚花生土豆汤的做法步骤
1.土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀，瘦肉切大块，鸡爪去掉指甲斩成段，花生清洗干净
2.瘦肉和鸡爪放进锅里，加入没过材料的水，加入几滴白酒和几块姜片；煮开后，捞出冲洗干净浮沫
3.全部材料放进锅里，加入10碗水，大火煮开后继续大火煲15分钟，再转小火煲1.5个小时
4.放盐调味即可
三、鸡脚花生土豆汤食材搭配小提示
香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘，盐水煮食养肺，用火炒食助热起火。同时花生具有富含脂肪，具有润肺利水、理血补血等功效。香瓜又叫甜瓜，果色斑斓，果肉绵软，但是香瓜性寒味甘，多吃会有损阳气，并导致泻痢。花生与香瓜同吃会加强香
花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。
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红枣鸡脚花生汤怎么做
如果平时总感觉自己的精神比较批发，腰膝酸软没有力气，那么就可以喝一些红枣鸡脚花生汤。特别是家里有老人的，可以让老人多喝一些这种汤。对于女人来说，喝了这种汤对美容护肤也有很大的帮助，让皮肤质量提升，还可以起到很好的补血作用。那么，红枣鸡脚花生汤怎么做？
红枣鸡脚花生汤
材料：
花生 5两
红枣 12粒
鸡脚 12只
陈皮 1小块
水 8碗(可依情况斟酌)
做法:
1．鸡脚斩去爪尖并飞水，可在水中加几片姜去腥，水滚一会儿后捞起洗干净，备用
2．红枣洗净并去核
3．陈皮泡软后去瓢，(就是用汤匙刮去陈皮内面白白的部份)
4．花生洗干净并把所有材料放入砂锅，加上适量的水(约八碗水)
5．大火滚后小火慢煲两小时，煲的中途忌打开锅盖或加水唷以免让汤的口感不佳
红枣功效
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
建议大家在煮汤的过程中一定要把锅盖盖紧，不要在中途把锅盖打开，这样做会让汤的口感变得不好。最好要煮满两个小时，然后再向里面添加一些调味品，这样汤才会更好喝。而且鸡爪当中的营养元素才可以融入到汤当中，有助于人体吸收。
培根土豆怎么做？正确做法是这样！
土豆的营养非常丰富，比如含有大量的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，能够解决便秘问题，所以吃土豆可以帮助排出肠道内的垃圾，同时排除一些毒素，另外，吃土豆能获得很好的饱腹感，所以土豆是非常健康的食物，今天推荐培根土豆这道美食。
第一、培根土豆
材料
培根两条，中等大土豆两个，洋葱半个，芹菜叶几片，黄油一大匙，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.土豆洗净，入锅加水没过土豆，加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
2.凉后去皮切成厚片
3.烧热锅，放黄油化开，中火炒培根出香味后盛出
4.锅中放洋葱煸炒片刻，再加土豆煸炒，至洋葱身软，土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉，放入培根炒匀出锅装盘，撒芹菜叶OK
第二、培根土豆蔬菜卷
材料
食材：土豆2个、培根一袋、西兰花适量（2—3人份）
配料：盐、黑胡椒、沙拉酱（随意）
做法
1、土豆洗净去皮，切成厚度1厘米左右的片状，加热至软烂。
2、加热好的土豆晾凉，装入保鲜袋中，擀成土豆泥备用。
3、取适量西兰花，洗净后撕成小朵，焯水备用。在土豆泥中加入少许盐和黑胡椒拌匀。
4、带一次性手套，取适量土豆泥在虎口中挤出球形。
5、将西兰花放入球形土豆泥中。
6、培根一分为二，包裹在最外层即可。
7、烤盘中放入锡纸，把准备好的培根土豆卷放入烤盘内，表面撒适量黑胡椒。
8、把培根土豆卷放入光波锅内。
9、调到175度/5—8分钟的位置，开始烤制。
第三、芝士培根土豆泥
材料
土豆3-4个，培根4-5片，洋葱1个，牛油25g，盐、黑胡椒碎适量，芝士粉/芝士片适量
做法
1、土豆洗净，除皮切片，隔水蒸10-15分钟至熟，用勺子压成泥後加盐、黑胡椒碎调味备用，盐不用放太多，因为培根和芝士都有咸味的；
2、预热烤箱170度；
3、培根、洋葱洗净切碎；
4、烧热锅，放培根煸炒至香脆，盛起；
5、原锅加牛油，放洋葱炒香，盛起；
6、把土豆泥、培根、洋葱一起伴均匀後放入烤盘内，面上铺满芝士粉/芝士片，放入已预热的烤箱中，烤7-8分钟至芝士融化，面呈金黄色即可。
花生眉豆鸡脚汤怎么做？
花生眉豆鸡脚汤是比较传统的一道名菜，属于粤菜系，而且这一道食物营养价值颇高，可以很好的可以很好的活血止血以及强筋健骨，还有美容养颜的功效，同时也可以预防一些心血管疾病。
一、做法
花生、眉豆、枸杞、沙参、姜片、红枣、鸡脚
1材料包括：花生，眉豆，枸杞，沙参，姜片，红枣，鸡脚。
2新鲜的鸡脚要很早去买才有，没有办法，就买一些冰冻的鸡脚吧！我喜欢比较小块的，所以鸡脚就斩成两块。
3鸡脚要氽水，把里面的血水脏水都挤出来。
4捞出来再洗干净备用。
5把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。我用高压锅，煲了40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。
6煲的时候已经闻到香味了，可以喝咯！煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
7鸡脚还可以与莲藕，木瓜等等一起煲的，味道也很不错。
二、营养价值
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨，美容养颜的功效。
花生莲藕鸡脚汤怎么做呢
花生莲藕猪脚汤，是生活中常见的一道美食，这是一道地地道道的广东菜，这时候正好是年后生产的季节，身体特别的好，为了适应多变的环境，大家可以多喝一些花生莲藕猪脚汤，那么有很多人不知道这种美食的做法，下面我们就介绍一下花生莲藕猪脚汤怎么做呢！
做法1：
材料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两(这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片
做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
做法2：
莲藕花生煲凤爪汤的简介及特色
[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血及养血通乳作用。花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生可以促进人体的生长发育。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系...展开统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退;抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。由于凤爪会比较油腻，建议少放点这样可以让煲出来的汤会比较清晰及少油。
菜品口味
香味主要工艺
炖
所需时间
1小时以上制作难度
简单
食材明细
花生55G莲藕200G
龙骨2块鸡爪1对
水2L盐少许
教您莲藕花生煲凤爪汤怎么做，如何做莲藕花生煲凤爪汤才好吃
1、花生用热水浸泡15分钟。
2、然后取出花生衣。
3、龙骨洗净后放入水里略为焯水。
4、焯好水后洗净放入锅子里，加入2L的水等待烧开。
5、莲藕俏皮后切成片状。
6、等待水烧开后放入莲藕及花生。
7、转小火煲2个小时后即可食用，放入少许盐调味。
8、成品。
以上就是花生莲藕猪脚汤的制作方法，制作方法非常简单，只需要简单的几个步骤，就可以制作出有利于我们身体健康的美食，花生和莲藕，以及猪脚搭配，符合了养生的标准，同时也能够带给我们更多的健康元素，希望以上的信息能够给大家带来帮助。
牛杂汤怎么做？正确流程是这样！
牛杂就是大家常说的牛杂碎，其实就是牛的内脏，包括牛肝、牛肚、牛心等等，这些食材可以做成纯正鲜美的食物，并且营养价值很高，比如含有丰富的肉质蛋白，并且所含的营养很容易被人的肠胃吸收，所以牛杂汤是一道滋补功效很好的美食。
一、麻辣牛杂汤
材料
牛肠，牛肚，牛心，牛肺各100克，辣豆瓣酱、姜末、花椒粒、高汤、葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、香菜段、植物油各适量
做法
1、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净，一起焯水，捞出放凉。
2、牛肠切断，牛肚切块，牛心、牛肺分别切片。
3、炒锅放植物油烧至四成热，放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香，加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐，大火烧沸。
4、将炒锅中的材料全部倒入砂锅中，加盖炖熟，放鸡精调味，撒入香菜段即可。
二、桔梗牛杂汤
材料
金钱肚200克，桔梗100克，萝卜80克，蕨菜、黄豆芽各30克，葱、姜末各少许。调料胡椒粉适量，酱油1小匙，蒜泥1／2大匙，色拉油2大匙。
做法
1、将金钱肚洗净切条，下入沸水中轻焯，捞出冲凉备用。
2、将桔梗洗净，放入容器内浸泡至软撕条。
3、萝卜去皮切块，蕨菜去老根洗净切段。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，加葱姜末、料酒、酱油、桔梗、金钱肚炒至上色，然后倒入清水8杯，放入蕨菜，黄豆芽、萝卜煮10分钟，下入胡椒粉调匀入味即可。
三、清炖牛杂汤
1、牛杂肉先川烫好备用，姜切薄片，萝卜各切成1口大小，香菜根留长段，香菜叶切细末。
2、把做法1所有时材除(香菜叶外)通通摆进汤锅，并加入米酒(米杯1杯)...然后加入淹盖食材的水
3、电锅外锅准备米杯水量1杯，然后按下开关开始炖煮。
4、当敦炖煮完成，放入调味拌匀，洒上少许胡椒及香菜就可以了。
5、任何的肉类料理，在煮汤前一定要记得先川烫过除了去除血水杂质一方面也比较卫生汤也会比较清澈清爽可口清炖牛杂汤。
麻油怎么做？正确方法是这样的！
相信很多人都知道麻油有很大的用处，而绝大部分人都是去外面购买麻油，实际上，自己也完全可以制作这种东西，方法其实并不难，只需要准备花椒等食材，然后按照下列步骤操作就可以了。
一、麻油怎么做
原料
花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量
做法
1.将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。
2.将浸泡花椒的水过滤掉，留花椒备用。
3.香葱切段姜切片蒜切块，方便炸制完捞出。
4.锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3:1，这个比例做出来的麻油又香又麻，最适合做凉拌菜。
5.放入葱姜末，小火慢慢炸。
6.炸制的过程，稍微翻动一下，使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，可使麻油吃起来又麻又香。
7.炸至葱姜蒜微黄。
8.倒入用水泡好的花椒。
9.油中炸制5秒钟。
10.关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，这样做出来的花椒不会糊，而且麻味十足。
11.焖至油变凉，将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，放冰箱，可食用一个夏季。
12.过滤完麻油，剩下的花椒，不要扔掉，压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，一样的美味。
二、自制香辣麻油
1.将红辣椒打成碎，不要太碎噢，将其放在一个耐高温的容器里。
2.准备好麻椒、花椒、大料。
3.将（2）中的食材用研磨机打成粉，倒入辣椒面中。
4.放入一把白芝麻（芝麻的量根据自己的喜好定）。
5.锅里放入适量的油，要多一点，因为炸出来的油非常香，如果油少了，会后悔没有多炸些的。
6.油温开始逐渐升高。
7.油温稍高先倒入一点，等油温升高，表面冒烟，再一口气将油全倒入，过2、3分钟将辣椒面上下翻拌一下。
8.晾凉后放入所用的食材中使用即可。
三、小贴士
1、红辣椒要干的，并且要品种好的。
2、芝麻要用白芝麻。
3、麻椒的量要根据自家的口味决定。
4、油的量一定要多。
5、第一次倒入时，用手在锅上方感觉到热即倒入，第二次三次就是油冒烟的情况下倒入。
土豆炖鸡肉怎么做？正确做法是这样的！
土豆和鸡肉都是营养很丰富的食物，土豆富含粗纤维、蛋白质以及胡萝卜素等，而鸡肉含有维生素c、核黄素以及丰富的矿物质元素，把土豆和鸡肉放在一起炖汤来吃，炖出来的土豆鸡肉汤对身体也有很好的滋补作用，下面介绍炖土豆鸡肉汤的方法。
一、土豆炖鸡肉
材料
姜几片，蒜几颗，葱段，鸡肉（做好选用连皮带骨的），土豆切块，酱油，水。
做法
1.用姜，蒜爆香锅，下鸡肉炒一小会儿。
2.把土豆，葱段加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。
3.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。
4.时间自己按具体的看着办，差不多的时候，感觉土豆都熟了就加酱油。
5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。
二、土豆炖鸡肉
材料
土豆1个，鸡腿1只，姜适量，料酒适量，生抽适量，盐，八角2个，少许糖
做法
1.鸡腿切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15分（想要味道鲜一点就多放点生抽，不想就少放点}土豆削皮切块
2.锅中放适量油，烧至7，8分熟，放姜，再放腌好的鸡腿，翻炒至鸡腿变色后，在放土豆和八角翻炒几下，放盐，在放1到2勺的生抽在翻炒，加少许糖，再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可，大火煮5-10分钟，转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去，再大火收汁即可装盘
三、马铃薯炖鸡肉
材料
马铃薯小的2颗,红萝卜中的1条,洋葱半颗,辣椒1根,去骨鸡腿肉1只,酱油2大匙,糖2小匙,米酒１匙,水适量
做法
1、马铃薯、红萝卜、鸡腿肉切小块，洋葱切丝，辣椒切碎
2、起油锅，放入洋葱、辣椒拌炒
3、洋葱软后再加入鸡腿肉，炒至肉表面变色
4、加进马铃薯、红萝卜，再稍微炒一下
5、接着倒入２大匙酱油、２小匙糖、１匙米酒和300c.c.的水，搅拌均匀后刚好淹过食材表面
6、煮滚后转小火，盖起锅盖
7、小火慢炖约２０－３０分钟，等马铃薯和红萝卜都熟透即可熄火。
霉毛豆怎么做？正确方法是这样的
有些地方的人会把毛豆变成霉毛豆，霉毛豆就成为了很多美食的食材，比如霉毛豆蒸臭豆腐这道美食就是非常流行的，吃起来味道会很特别，下面就介绍该美食的制作方法。
一、霉毛豆蒸臭豆腐
食材明细
臭豆腐200克
霉毛豆100克
香菜适量。
盐
鸡精
胡椒粉
花雕酒
色拉油各适量。
霉毛豆蒸臭豆腐的做法详细步骤：
1.臭豆腐洗净，切块，下油锅炸至金黄色，捞出。
2.炸臭豆腐块放入碗中，放上霉毛豆，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味，上笼蒸25分钟，撒上香菜即可。
二、应用价值
毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。
豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维、火药等的原料。
豆油除主要供食用外，并为润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等重要原料。榨油后的下脚料可提出许多重要产品，如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇激素原料。大豆在工业上用途约有500种以上。
三、纤维最高
新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。
嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都要低于毛豆，如芥蓝含1.6%，菠菜含1.7%，苋菜含1.8%，西兰花含1.6%，韭菜含1.4%。由此看来，毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。
香菇鸡脚汤怎么做？
香菇鸡脚汤就是香菇鸡脚，以及各种调味食材使用熬制的营养汤，这一道食材其实制作方法也是比较简单的，只要掌握基本的步骤以及，准备好各种所需的食材就可以。
一、准备材料
鸡脚10只，水发香菇45克，葱段20克，姜片20克，绍酒10克，食盐2克，味精2克，火腿片15克，鸡清汤700克
1.鸡爪剔去小腿骨，洗净，放入沸水锅中焯一下；
2.香菇洗净，切片；
3.将焯好的鸡脚放入容器中，加香菇片、火腿片、鸡清汤、盐、葱段、姜片、味精、绍酒，置蒸笼里蒸至酥烂，拣去葱姜即可
二、食材
主料、鸡脚400g，猪展肉200g，排骨边200g
辅料、盐适量，清水适量，姜4片，香菇8朵，花生仁100g
1.准备好所需材料。
2.将香菇提前泡软，花生提前泡半小时。
3.鸡脚洗净去掉指甲。
4.排骨边和猪展清洗干净切成小块。
5.锅内加入清水浇沸，放入鸡脚、猪展肉和排骨边焯烫出血渍。
6.捞起冲洗干净。
7.将冲洗干净的鸡脚、猪展肉、排骨边放入高压锅内。
8.加入花生、冬菇和姜片。
9.加入适量的清水。
10.把高压锅盖盖上锁定。
11.插上高压锅电源，开启高压锅的煲汤功能。
12.待高压锅程序转入保温功能时，汤就做好了。
13.加入适量的盐调味即可饮用。
小贴士
1.花生和香菇一定要提前浸过才可以使用。
2.泡香菇的水不要倒掉，因为很多营养都在水中，泡香菇的水可以倒回锅内煲汤。
手术后鸽子汤怎么做？正确步骤是这样
众所周知，鸽子汤有着很强的滋补作用，所以身体虚弱的人都会吃鸽子汤，比如一些病人在做完手术后吃鸽子汤效果就非常好，但前提是要懂得鸽子汤的正确做法，下面就来学习该怎么做吧。
一、手术后鸽子汤怎么做
主料：鸽子，大红枣，咸肉数片
辅料：盐，鸡精，料酒，木耳，葱，姜，麻油
术后鸽子汤做法：
1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟
2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软
3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香
注意：
1.鸽肉虽然很多人都在吃，但殊不知其对人体健康存在潜在威胁。
2.营养学家指出，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。而且，有的人宣扬鸽肉中含有“优质氨基酸”。现代科学表明，人体内含有20种构成蛋白质的氨基酸，这些氨基酸对于人
体而言都是必须的，不存在“优质”“非优质”之分，只要多食蔬菜水果，不偏食，一般不会造成氨基酸缺乏。然而吃鸽肉，会导致其他氨基酸的缺乏，导致人体“亚”健康。长期食用还会造成孕妇回奶。
3.最好是通过多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体吧！
二、鸽子汤的做法步骤
1、原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。
2、鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。
3、高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。
4、大火烧开后中小火炖30分钟即可。
三、鸽子汤/更多做法
鸽子肉营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。
1.鸽子去毛宰杀干净。
2.锅中加清水放入鸽子。
3.大火烧开。
4.捞出鸽子用凉水冲洗一下。
5.砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。
6.大火烧开。
7.放入洗干净的大枣。
8.盖盖转小火煲2个小时。
婴儿虾泥怎么做？正确方法是这样的！
虾泥可是非常健康有营养的食物，很多父母会给婴儿做虾泥吃，但育儿专家表示，因为婴儿的消化系统和成年人的截然不同，所以给婴儿做虾泥美食一定要懂得正确的方法。
一、虾泥怎么做宝宝爱吃：虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：
熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油。
做法：
1、熟虾仁剁碎备用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后。
3、加入熬熟的植物油和少量盐即成。
二、虾泥怎么做宝宝爱吃：虾泥豆腐
材料：
虾、嫩豆腐、胡萝卜、葱。
做法：
1、新鲜的虾买来后去头去虾肠和虾壳.洗净沥干，剁成虾泥.加少许料酒，用筷子顺一个方向搅拌均匀。
2、嫩豆腐半块，捣成泥；胡萝卜半根，切成碎。
3、平底锅放少许油，烧热后放胡萝卜碎炒至半熟，入虾泥和豆腐泥一起翻炒片刻，调入少许精盐和鸡精，少许葱花，出锅。
三、虾泥怎么做宝宝爱吃：虾米花蛤蒸蛋羹
材料：
虾米、花蛤蜊(新鲜的最好)、鸡蛋2个、葱花、黄酒、盐、葱适量。
做法：
1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。
3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。
四、虾泥怎么做宝宝爱吃：芙蓉豆腐虾泥羹
材料：
嫩豆腐或者蛋豆腐一盒、虾仁6只、盐少许、米酒少许、高丽菜叶数片、姜丝与葱白适量、味增两茶匙、太白粉少许。
做法：
1、将虾仁剁成泥，加一点盐和米酒，均匀搅拌。
2、将高丽菜先蒸过，铺在盘底，再铺上切好的豆腐及剁好的虾泥，最上层加些姜丝和葱白。
3、调汤汁：将味增用温水调开，加些许太白粉，就可以到入铺好豆腐的盘中。
4、用蒸炉或者电锅(要先预热)，以摄氏100度蒸五分钟即可。
山药炖猪蹄怎么做？正确方法是这样的！
喜欢下厨制作美食的人注意了，今天为大家推荐一道非常有营养的汤，那就是山药炖猪蹄汤，山药和猪蹄的营养价值都很高，所以这道汤对身体健康非常好，建议平时可以多吃。
一、山药炖猪蹄的做法
主料：山药(100克)猪蹄(250克)
辅料：花生仁（生）(30克)调料：盐(2克)
制作方法：
1.将山药洗净，去皮切块；
2.猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；
3.将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。分多次吃完，连吃一个月。
二、山药炖猪蹄
1、准备材料：猪蹄斩小块
2、将猪蹄放进温水里
3、下花椒、姜片入猪蹄水里
4、下料酒，煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份
5、山药和胡萝卜削皮切块
6、炒锅里放1勺油，爆香姜片
7、下山药和胡萝卜翻炒一会儿
8、下猪蹄块，翻炒片刻
9、下黄酒，继续翻炒均匀
10、炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲
11、并加入白果，按下电饭煲的功能键
12、煮好了，下盐调味
三、山药炖猪蹄的做法步骤
1、猪蹄跺小块洗净备用
2、取一大锅，注入大量清水，放入洗好的猪蹄，小火慢慢逼出里面的血水后，沥出猪蹄，再重新注入大量清水，大火煮开
3、山药去皮洗净备用
4、炖到猪蹄用筷子可轻轻插入时（大药1小时左右）便把洗好的山药切大块放入锅中，开大火煮开后再转小火炖
5、炖至山药软烂里关火，放入一点点盐即可。要上桌开吃之前，盛入容器后再撒点葱花即可。
黄瓜苦瓜汁怎么做？正确方法是这样的！
人们会把各种各样的蔬菜以及水果榨汁来喝，比如黄瓜和苦瓜榨汁来喝就是非常好的，苦瓜汁和黄瓜汁具有一定的减肥作用，所以深受很多美女的喜爱，同时黄瓜苦瓜汁的做法简单，只需要一个榨汁机就可以搞定。
一、黄瓜苦瓜汁的做法
主料
苦瓜、黄瓜
辅料
白砂糖、冰块
做法
1.苦瓜去籽，最好把里面的白色的瓤全部去除，能减少苦味
2.双瓜切片榨汁，用网过滤一遍，放冰箱冷冻一会儿
3.好喜欢的颜色~喝之前加适量白砂糖和冰块~
二、苦瓜黄瓜汁/更多做法
1.苦瓜去瓤，切块
2.黄瓜切片
3.将苦瓜、黄瓜放入料理机
4.加适量清水
5.打成汁
6.过滤一下，就可以喝喽
小贴士
怕苦的，可以放点冰糖。
三、苦瓜的功效与作用
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
四、黄瓜的功效与作用
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
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