绿叶饺子的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的绿叶饺子的做法，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，绿叶饺子的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、然后一边加面粉，一边用手搅成面穗，好控制它的软硬度
3、最后揉成光滑的面团，要求软硬适中，面团静放十分钟左右。
4、肉馅加入所有的调料拌匀。加入胡萝卜碎，加入植物油拌匀即可。
5、醒好的面，再次揉匀搓成长条状如图中。
6、然后用手分成相同大小的小剂的，用刀切也可以。
7、放上手粉团圆按扁擀成中间厚，边缘薄的水饺皮。
8、然后取一个饺子皮带中间放上，饺子馅，我放的比较多。
9、下图中那样同饺子的一端，沿着两边，一边往前赶一边捏出花纹。
10、依次用同样的手法包完树叶形状的水饺。
11、就可以烧一锅开水下锅去煮饺子吃吧！
绿叶饺子是一道适合新手入门做的简单家常菜，一个人的时候，做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。
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绿叶菜的做法是怎样的
我都知道经常吃些蔬菜对我们的身体有很多的好处，绿叶菜中含有大量的维生素，能提供给我们的身体的所需要的营养价值，但是怎么能够把绿叶菜的营养最大的展现呢，那就需要我们更好的掌握它的制作方法，下面我们一起了解下绿叶菜的做法是怎样的。
绿叶菜的做法:
方法/步骤
现买现吃
蔬菜越新鲜其维生素C含量越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。
先洗后切
如果先切后冼，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的蔬菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素C氧化。
急火快炒
如果加热过久，维生素C会被严重破坏。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素C的损失就相对较少。
淀粉勾芡
烹调中加少量症粉，能增加鲜嫩，且淀粉还有保护维生素C的作用。
5
不要加醋
在烹调非绿叶蔬菜时，可加少量醋，有保持维生素C相对稳定的作用。但对绿蔬菜则不宜加醋，因为酸性环境会破坏叶绿素，使菜叶变黄或褐色，并降低食用价值。
6
焯水要多
制作烩菜或凉拌菜，先将菜进行焯水，可以除去异味。但焯水时应火大水多，将蔬菜在沸水中迅速翻动两下即应捞出，冷却，这样既可保持菜的色泽和脆嫩，也能减少维生素C的损失。
我们都知道在我们的生活中无论做什么事情，掌握好方法是比较重要的，饮食也是一样的，只要能掌握好食物的做法就能让食物变得更加的美味和营养，通过对绿叶菜的做法是怎样的了解之后，我们平时在做绿叶菜的时候要掌握好正确的做法。
绿叶菜的一些做法
绿叶菜是我们生活中最常见的食物，尤其是口味清淡的人特别喜欢，我们的餐桌上，基本每餐都有一道或几道绿叶菜或者绿叶菜制成的食品，绿叶菜能帮助人体吸收和消化，不管是健康者还是病人，医生都会建议多绿叶菜。绿叶菜的做法有很多种，本文将为大家介绍一些绿叶菜的做法。
绿叶菜煎饼：
主料：黑木耳50g、胡萝卜50g、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、面粉适量、鸡蛋适量
绿叶菜煎饼的做法：
1.绿叶菜洗净。小白菜叶子上会有点扎的感觉，这个特别光滑。
2.切碎。
3.锅里加少许油，把绿叶菜放入，炒出水分。
4.鸡蛋加面粉。
5.加适量水调成面糊。
6.炒好的绿叶菜，加适量木耳丁，胡萝卜丁。
7.加面糊，加适量盐，五香粉，鸡精调成菜糊糊。
8.电饼铛预热后，刷上一层花生油，把菜糊糊倒入，用铲子摊平。
9.盖上盖子一分钟后，翻个（纯属个人习惯，老是感觉不翻个会烙不透）。再烙一分钟即可，切一下装盘。
清炒绿叶菜：
材料：絲瓜1條，蒜2瓣，檸檬汁數滴，鹽適量，香油2匙，橄欖油一點點
做法：
1、絲瓜刨皮切長條，大碗中加水滴數滴檸檬汁將切好的絲瓜浸泡。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
4、加入步驟（1）和適量鹽翻炒，至絲瓜差不多熟了加入2匙香油翻炒均勻裝盤。
小诀窍：絲瓜很容易變色，我的處理方式是先泡檸檬水，炒的時候下絲瓜同時加鹽。
绿叶菜面片汤：
材料：干面片100g、绿叶菜400g、鸡蛋3个 、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、花椒少量、胡椒粉少量、酱油、少量
做法：
1.超市买来的面片。
2.鸡蛋3个。
3.生菜洗净。
4.油菜和油麦菜，洗净。
5蒿子秆洗净。
6.葱切丝，姜切片。准备少量的干花椒。
7.将菜切成2公分左右的小块。
8.热油锅，放入少量的油，放葱姜爆香，捞出。
9.放入干花椒。爆香。
10.放入3小碗的热水，加入酱油，并把鸡蛋卧在锅里。
11.待鸡蛋稍微定一下，放入适量的面片。
12.搅拌，防止面片粘在一起。
13.放入适量的盐。
14.待面片快熟的时候，将蔬菜一起放入锅中。搅拌均匀，即可出锅，可根据个人口味放一些胡椒粉。
以上就是关于绿叶菜的做法的详细介绍，食用材料非常简单，自己有条件的可以自己种些，现在市面上很多绿叶菜都添加有化学物质。看完后相信大家都能够做出自己想要的味道，喜欢什么口味可以自己随便搭配，也可以几种绿叶菜一起制作，总之绿叶菜的做法很简单。
绿叶青菜种类
绿叶青菜的种类是比较多的，比如菠菜、油麦菜芥菜等都是属于了茶叶青菜的，而大白菜或者娃娃菜就是属于黄叶青菜，大家可以从蔬菜的外观颜色去做分类。蔬菜的颜色呈现哪种颜色是根据蔬菜本身存在叶绿素来决定的，绿叶青菜的叶子含有的叶绿素比较丰富，从而叶子就会表现出绿色。
绿叶蔬菜有哪些-菠菜
菠菜是一种比较常见的绿叶蔬菜，菠菜中含有丰富的维生素a和维生素E，对人体是有很大帮助的。一些孩子在成长的过程中需要吃菠菜来补充身体中的这些营养成分，有助于长高，对孩子的成长是有很大帮助的。
绿叶蔬菜有哪些-芹菜
芹菜中含有丰富的纤维素，人体需要补充纤维素，那么在平时多吃一些芹菜，可以及时补充身体中的植物纤维，对身体的成长有着很大的作用。经常吃芹菜，也可以提高身体的免疫力，体质比较虚弱的患者可以吃青菜来提高身体的抵抗力。
绿叶蔬菜有哪些-生菜
生菜是当家里吃火锅吃串串时比较常见的蔬菜，这种蔬菜可以生吃，也可以炒着吃，所以吃法是非常多的，大家在平时吃生菜的时候建议不要炒着吃，这样很有可能会把里面的营养成分给破坏掉，所以营养成分会有所流失。
绿叶蔬菜有哪些-包菜
包菜也是一种比较常见的绿叶蔬菜，菠菜的口感也是非常独特的，做法也是非常多的，干扁包菜是一种口感非常好美味的做饭，很多家庭在做包菜的时候都会选择这种做法。
在经过上面的介绍之后，想必大家也都已经了解了绿叶蔬菜有哪些了。除了上面所介绍的四种蔬菜之外，绿叶蔬菜还有茄子，豆角，韭菜等蔬菜，这些蔬菜各有各的优点，所以大家在平时吃这些蔬菜可以及时补充身体中的营养成分。
饺子的做法
相信大家肯定都吃过饺子吧，饺子是我们中国的特产，我们有过年吃饺子的习俗，饺子不但好吃而且还含有一定的营养，我们可以自己搭配出不同口味和营养价值的饺子，所以饺子是非常受欢迎的食物，那么饺子具体的做法是什么呢，我们一起看看下文关于饺子做法的介绍。
饺子的做法有非常多种，因为我们可以做出不同的饺子馅来，一般我们是采用蔬菜以及肉类来做成饺子馅的，我们还可以采用海鲜以及水果等来做成饺子呢。
饺子(水饺)是古老的汉族传统面食，深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈作了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”
猪肉韭菜饺子
材料
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。
3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次， 把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是饺子，我们知道饺子是我们国家的特产，我们有过年吃饺子的习俗，饺子具有一定的营养价值，我们可以根据自己的口味和对于营养的需求做成不同的饺子，上文详细介绍了猪肉韭菜饺子的做法。
冬至饺子菜饺子的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于冬至饺子菜饺子
2.将适量粉丝煮软，控干水后晾凉，剁碎。
3.锅中倒入适量油，烧热后，将虾皮稍炸一下，然后直接将打好的蛋液倒入翻炒（炒鸡蛋），关火后倒入剁碎的粉丝。
4.和面！用温水和面即可，和好后饧二十分钟。
5.将所以的馅料和好，不用放太多调味料，加入盐，鸡精，香油，和适量的荤油即可！将饧好的面在面案上揉匀，揪成小剂子，擀成皮，就可以开始包了！老妈手艺好，皮擀得薄，还特别能塞馅，我是真比不了呀！如果手艺欠佳，就皮厚点，馅小点无妨。
6.水烧开后上锅蒸，十五分钟即可。
7.皮儿够薄，馅料够足吧。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了冬至饺子菜饺子的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、胡萝卜，绿油菜，猪肉，香葱。猪肉和香葱已经提前处理成沫。
3、绿油菜先焯水出一遍水，这样保证一会榨出更多的汁。
4、将胡萝卜和绿油菜分别用料理机打成汁。颜色非常的漂亮。
5、打成汁后剩下的胡萝卜和油菜渣还是很有营养的，不要浪费，直接放到饺子馅里。因此我的饺子馅是香葱猪肉胡萝卜油菜馅。
6、所有饺子馅的馅料切碎，加适量的食盐、味精、白糖、酱油、料酒拌均匀。
7、取三份同等量的面粉，每份加一个鸡蛋，用温水和面。
8、油菜汁和胡萝卜汁分别加入其中一份面粉中，加一个鸡蛋，适量温水和面。
9、三份面团和好，放置一边让其自然醒发一会。中间可以再揉一次面。
10、取一部分绿色和红色的面团。绿色的面团擀成长片状，红色的面团搓成条状，放在绿色的面中间。
11、将绿色的面片卷起，包裹住红色的面条。多余的部分可以切去。
12、稍稍搓圆。切成大小合适的小剂子。
13、用擀面杖擀成绿底红花的饺子皮。
14、同样的方法取绿色和白色面团搓成面条。
15、用擀面杖擀成绿底白花的饺子皮。
16、相同的方法做出白底红花的饺子皮。
17、包饺子。
18、绿底红花的饺子。像不像胡萝卜，红色的果肉，绿色的叶子。
19、胡萝卜饺子，全家福。
20、绿底白花饺子。白菜（百财）饺子或翡翠饺子。
21、百财（翡翠）饺子，全家福。
22、白底红花饺子，有人说像螃蟹宝宝。那就螃蟹饺子好了。
23、螃蟹饺子，全家福。
24、剩下的面，做了纯色的饺子。
25、起锅，倒入适量的清水，水中加少许食盐。水开放入饺子煮。
26、中间水开加三次凉水煮。至最后一次饺子浮起，捞出饺子即可食用。
27、胡萝卜饺子。
28、百财（翡翠）饺子。
29、螃蟹宝宝饺子。
30、纯色饺子。
31、缤纷饺子。总有一款你的爱。
这道缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
饺子做法
饺子是我国传统食物，也叫做水饺，在一个小小的饺子当中包含着很多吉祥的寓意，在逢年过节的时候都要吃饺子的，在人们中间一种流传着：好吃不如饺子，坐着不如倒着的说法。根据这句话就知道饺子有多么的好吃。在制作饺子的时候完全可以根据自己的口味制作出来很多的馅。
做法一
猪肉芹菜饺子
食材：芹菜、猪肉
制作步骤：
1.芹菜去叶洗净，用开水焯烫一下，捞出过一道凉水，沥干水分后切成细末，在挤干芹菜中的水分。.葱、蒜、姜切末备用。猪肉剁成泥，加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。然后将葱末、芹菜放入肉馅中，继续搅拌，直到均匀，猪肉芹菜饺子馅就做好了。
2..取一张饺子皮放入手中，放入适量馅料。将饺子皮对叠，在中间捏紧一处，再从右端逐渐捏向中间，同理，也从左端向中间捏严，捏成月牙状即可。依据上面的方法，将所有的猪肉芹菜饺子馅料都包好。锅内加足量的水，烧开后用勺子搅动一下，再下饺子。然后用勺子推一下锅底，盖上锅盖，等到水再一次烧开，饺子浮上水面即可。
做法二
猪肉豇豆馅饺子：
食材：
面粉、五花肉、豇豆、水、葱姜、生抽、盐、鸡粉、五香粉、花椒粉、香油
做法：
1.面粉加水揉成面团，盖上湿布，饧面30分钟或更长;五花肉切小丁，剁成肉馅儿加葱姜切末;把豇豆角放在沸水里烫一下，过凉水剁成碎末;在猪肉馅儿中打入些水用力搅拌匀再倒入生抽、五香粉、花椒、葱姜末、盐、香油;
2.把剁好的豇豆角倒入拌匀的肉馅儿里;然后开始拌匀;拌匀后就可以准备包饺子;锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来;水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火出锅。
饺子的做法 推荐4种美味饺子做法
饺子是我们中国人的特色美食，是一种流传了许久的食物，深受人们的喜爱，很多外国人来到中国也深深爱上了这种美食。那么你知道饺子怎么做才好吃吗？今天小编就向大家推荐4种美味饺子的做法，赶紧来看看吧！
1.三鲜饺子
材料
主料：小麦面粉500克。
辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克。
调料：盐8克，味精2克，料酒15克。
做法
1.面粉加入适量温水，和匀备用;
2.把大虾去头、去皮洗净;
3.韭菜洗净切碎;
4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟;
5.把虾切成大点块;
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
2.猪肉白菜饺子
材料
猪肉馅，白菜，葱，盐，鸡精，胡椒粉，食用油，香油，糖，饺子皮。
做法
1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟。
2.然后，加入凉水泡1，2分钟。
3.用漏勺捞出攥干，放入盆中待用。
5.放入肉馅，白菜，切碎的葱。
6.加入调料搅拌均匀就好了。
7.开始包饺子。
8.锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅，加盖煮熟即可。
3.猪肉韭菜饺子
材料
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油。
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成碎叶。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许芝麻油，然后拌匀备用。
3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次， 把浮起来的饺子捞起来即可。
4.再准备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。
4.五彩蔬菜饺子
材料
面粉，胡萝卜，青菜，盐，拌好的白菜馅。
做法
1、将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水。
2、用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水。
3、将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。
4、同样的方法，做成白面团和绿面团，将面团静置十分钟。
5、将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
6、生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪4种美味饺子的做法了吗？你知道饺子怎么做才又好吃又好看了吗？大家不妨在平时制作一些这样的饺子，不仅吃起来美味可口，而且看起来也要有食欲，可以增加孩子的食欲哦！
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蔬菜是营养价值极高的食物，蔬菜的种类比较多，人们在生活中可以吃到的蔬菜基本上都是在本地大量种植的，随着生活水平的进步，各种各样的地方特色蔬菜也能够进行自由的流转，人们能够很方便的买到一些异地的蔬菜，而绿叶蔬菜是人们最喜欢的，那么，好吃的绿叶蔬菜有哪些呢？
菠菜。小时候看大力水手的时候，就说了，菠菜会给人很多的营养，而且是补充铁元素的最好的蔬菜。很多人都觉得菠菜不好吃，可能是做法的关系，可以用热水轻轻烫一下，然后凉拌，放些芝麻，好看也好吃。
小青菜。青菜现在很多人都爱吃，也促使青菜从原本没人理的菜，跻身上位到最受欢迎的绿叶菜。小青菜可以清炒着吃，搭配蘑菇啊，肉丝啊，都是可以的，也可以做面条米线等的配菜。
油麦菜。这个也是比较受欢迎的菜，已经成为了出门会见宾客时很多女性都很爱点的菜，清炒的时候用蒜蓉来提味，少许的辣椒，油少，炒出来爽口清脆。
生菜。生菜是因为吃韩国烧烤而火起来，因为好吃，爽口，很多人都热爱和喜爱，砂锅或者各类肉菜的最佳搭档，去油腻和增加口感，让人觉得百吃不厌啊。
茼蒿。南北方有差异的菜就属茼蒿了，北方的茼蒿比较长而且大，南方的是小茼蒿，比较小个儿，而且叶子形状也有不同，茼蒿可以炒着吃，最佳的方式我觉得还是火锅里吃，非常味美，大家可以尝试下。
空心菜。空心菜要吃的时候要会挑，选择比较嫩的空心菜炒出来比较好吃，搭配肉丝来炒，荤素搭配，营养美味。
以上就是对于绿叶蔬菜有哪些的讲解了，基本上绿叶蔬菜的营养价值要高于其他的蔬菜，因为绿叶蔬菜的维生素和一些矿物质含量较高，能够帮助人们补充身体需要，特别是部分绿叶蔬菜有补血的效果，所以，多食绿叶蔬菜非常的好。
紫色饺子的做法
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说紫色饺子的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、准备馅料，把猪绞肉加适量的盐，生抽，老抽，料酒，白糖，味精，玉米油。用筷子顺时针方向搅拌上劲！再加入切成丁的香菇，加入抄过水切成丁的冬笋，加入刨成丝的胡萝卜！搅拌均匀！蔬菜的量看自己喜好！拌好后尝下咸淡！
3、一个时后，取出面团，反复揉透。搓成长条，滚刀切成小剂子！
4、撒些粉防粘，按扁！
5、擀成饺子皮！
6、取一张饺子皮，放适量馅！
7、包好！我这是挤饺！喜欢这包法的我另发了菜谱，挤饺的包法。可去看下！
8、包好的，我放冰箱冷冻！但最好一星期内把他吃完！
9、煮上一碗！香啊！
紫色饺子是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
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