白菜丝饼的做法
老人养生饼。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“白菜丝饼的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习白菜丝饼的做法吧!
2.准备白菜叶、大葱。
3.用温水和面。(面要活的软一些)
4.白菜叶切成细丝。
5.大葱切成末,放香油搅拌。
6.拿出和好的面放在案板上,擀成长条,撒上葱花、五香粉、油、盐。
7.在面的一头放上白菜丝。
8.一边抻面一边卷白菜丝,把白菜丝完全卷进去。
9.卷好的面竖起来,包裹住两头。
10.从上向下轻轻向边缘压卷好的面,压成饼状。
11.平底锅放火上,刷一些油,做好的饼放上去烙至两面金黄。
白菜丝饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
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香脆白菜丝的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好香脆白菜丝。
2.干辣椒用剪刀剪成2段备用
3.锅里放上少许油,5成热时,倒入干辣椒炒香。
4.把锅里炒好的辣椒和油一起倒入装白菜的碗里,
5.放入适量的盐、鸡精(这个就看个人的口味了哈,喜欢入味一点的就多放点盐,清淡一点就少放点),然后用筷子把白菜拌匀。
6.舀一点自家做的熟油辣椒,(⊙o⊙)哇好香咧~~~~嘿嘿,继续和匀
7.好啦,成品完成。白菜变得脆、香,微辣,又保留了蔬菜原有的生香。真的好美味……下饭菜哦。大家也试试吧,嘿嘿
有了香脆白菜丝的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
芋丝饼的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好芋丝饼
2.21热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝
3.下芋头丝炒透
4.把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状
5.把粘米粉糊拌入芋丝材料中
6.取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料
7.放蒸锅里,大火蒸20分钟
8.熟后取出晾凉
9.把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面金黄色,即可食用
看了上面关于芋丝饼的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
白菜饼的家常做法
白菜饼是很多人不陌生的,对它的选择完全可以放心进行,吃白菜饼对身体没有任何影响,不过在吃白菜饼的时候,要注意一定要适量进行,这样食物比较难消化,因此过多吃对胃部会有损害,对一些胃部不好的人群更是要注意这点,那白菜饼的做法如何呢,下面就详细介绍下。
白菜饼的做法:
猪肉白菜馅饼
材料:五花肉500克,姜适量大白菜适量 面粉500克 生抽 糖适量
做法
1、面粉倒入少量油,然后用温水和面,一边倒水一边和,和好的面团用布盖上,或者把面团放到面板上,面盆倒扣在面上,因为饧面(醒面)的过程中,面团表面接触空气,会结出硬皮的,所以要隔离开空气。
2、把五花肉去皮,斩碎,大小适中,不要太小,肉丁更合适,太小吃起来没有嚼劲。
3、大白菜切碎,也不要太小,太小了也会口感欠佳,切成白菜丁。
4、锅烧热,放少量油,然后倒入两片姜,煸炒,姜变色了,倒入斩碎的五花肉炒制(这种制馅方法叫:煸馅,也可以不煸,口味一样,这种煸馅,由于肥油炒出来一些,吃起来肥而不腻,猪肉丁,稍微炒变色就可以啦,这种馅不抱团的。肉没煸过的可以抱团),加入少量生抽和白糖
5、关火,把姜片取出去扔掉,等肉馅凉了,把切好的白菜倒入,拌匀,加入盐码味。(猪肉和白菜的比例根据个人的喜好可以1:1或者1:2)
6、把饧好(醒好)的面团,反复揉搓,然后分成大小相等的面剂,像擀饺子皮,一样,边缘薄,中间厚
7、把馅料包进去(像包包子一样,最后拧到一起,把多余的面揪下来),然后放到平底锅里,加入少许油,中小火,盖上锅盖烙。
8、一面有了硬皮,翻面继续烙制。
9 等两面都有了硬皮,就烙好了。
在对白菜饼的做法认识后,制作白菜饼的时候,完全可以按照以上方式进行,但对这样食物制作一定要适量,制作太多的话,剩下白菜饼很难保存,不够常吃白菜饼的时候,也要注意对胃部不好人群要适量选择。
白菜海带丝的做法
白菜海带丝,可以搭配做成白菜海带丝汤,再加上白菜以及海带,其实都有助于身体营养的补充,所以科学的食用对我们的身体健康也是比较好的,但是海带富含碘,所以对于甲状腺结节的患者来说不适合食用。
1、既然是做白菜海带汤,那么白菜和海带是必不可少的食材了,海带富含碘,碘是人体中必不可少的微量元素,是甲状腺的重要组成部分。如果一个人的身体内缺少碘,可能会引发,甲状腺的一些疾病,比如甲状腺肿瘤,会影响到人的健康。准备一些辅料,油、盐,葱,然后把海带放入水中浸泡,海带泡好后会成条状
2、然后切白菜,把白菜切成片状,然后把葱切碎,将油放入锅中,等到油温起来后,把春花放入锅中,稍微炒一下,然后把白菜和海带,一起放入锅中翻炒,加水炖,等到水开后就差不多了,在装盘之前加一点鸡精在里面会使汤更加鲜美,味道也会很好,注意海带本身是咸的,所以盐不要发太多,适量就好。
3、如果想要做得好吃一点的话,在告诉大家一个方法,白菜用手撕,不要用刀切,海带还是用水浸泡,然后锅中放油,等到油温起来后把葱放入锅中炝锅,放入白菜翻炒一下,然后加入鸡汤(注意是鸡汤,不是白开水),加一点点盐,把海带放进去,继续炖,在出锅前在放一点鸡精让海带汤看起来更加鲜艳可口,大概炖10分钟的时间就可以盛起来了。
4、 注意事项:
但是要注意的海带富含碘,不适合甲状腺结节的患者食用,会增加患者的病情,还有在炖的过程中尽量不要加水,也不要炖的时间太长,炖的太久,白菜会很烂,没有味道,,也不要炖的时间太短,不然白菜帮还是生的,除非你喜欢吃生的,另外就是盐一定不要放多,海带本身含盐量就很高量。
凉拌白菜丝的做法大全
凉拌的菜是我们平时都会在餐桌上看到的配菜,白菜是最为常见也是最为便宜的一种蔬菜,冬天常吃白菜的话会有非常好的功效,可以清热祛毒,凉拌白菜丝的做法是非常简单的,但是口味却多种多样,深受人们喜爱,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于凉拌白菜丝的做法吧。
原料:大白菜心一个、香菜、葱、干红辣椒。
做法:
1、白菜心切成细丝备用;
2、香菜和葱切成碎末,干红辣椒切成小段备用;
3、切好的白菜心和香菜葱末混合;
4、起油锅,下入干红辣椒段小火慢炸出香味,直接泼到菜里;
5、辣椒油和菜拌匀后,添加适量盐、糖和味精拌匀即可。
温馨提示:
1、粗壮的香菜根很好吃的哦,我都没有扔掉;
2、不能吃辣的,可以干炸花椒,或者直接烧热油泼,香油、花生油、玉米油、橄榄油随自己喜好;
3、先用热油拌匀白菜心,再添加其它调味,可以有效防止白菜心迅速出水;
4、盐糖是基础调味,也可以添加凉拌酱油和米醋,两种滋味,不同的风格。不主张太多的调味,那样会掩盖白菜心本身的鲜、甜、美。
上面的这些内容就是关于凉拌白菜丝的做法的介绍了,如果大家平时懒得做饭的话可以做一些凉拌白菜丝来吃,喜欢吃粉丝的话也可以适当的加入一些粉丝来吃,烹油的时候可以放一些干辣椒来提味,淡淡的辣味会让人胃口大开,食欲大增。
凉拌白菜丝粉丝的做法
粉丝是一种常见的食品一直,一般是用绿豆,红薯淀粉做成的丝状的食品,所以叫粉丝,粉丝可以补血、富含碳水化合物、富含铁元素,白菜是很好的蔬菜,营养价值非常高,在平时吃惯了大鱼大肉的,过于油腻的时候吃点白菜丝粉丝可以减少油腻,更加的爽口。
凉拌白菜丝粉丝的做法:
1.将白菜心洗净备用。
2.粉丝先用凉水泡软。
3.将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片。
4.切顺丝。
5.切好的白菜放在盆中。
6.将里脊切细丝,加入酱油和料酒腌十分钟,起锅热油,将肉丝炒熟,加入辣椒油炒香。
7.将调料调成汁。
8.将粉丝煮五分钟变软断生后捞出过凉控水。
9.将料汁倒入白菜中,加入肉丝和粉丝。
10.拌匀即可盛盘食用。
小贴士
先将所有调料调成汁拌的时候更均匀入味。
肉丝尽量炒的干一些吃起来更香。
凉拌白菜丝粉丝的营养价值还是很好的,并且有很好的食疗效果,有治疗感冒,治胃病肺噪,便秘的作用,长期食用效果更佳,需要提醒大家的是,切白菜是要切顺丝白菜才更脆口感更好哦,大家都学会了吧,赶紧试试吧。
素炒饼丝的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,素炒饼丝的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
2、洗净食材,都切成丝备用,(洛馍可以切的稍稍宽点的丝)
3、葱切末,姜切丝,蒜三分之一切片,三分之二切末。
4、炒锅放适量油烧热放入姜丝蒜片爆香,
5、接着再放入适量盐,生抽,五香粉翻炒入味
6、依次放入圆白菜丝,红辣椒丝,胡萝卜丝,翻炒
7、快速倒入馍丝继续翻炒,
8、把剩下的蒜末放入翻炒均匀,淋入少许清水闷上片刻
9、出锅前洒入鸡粉香葱末翻匀
10、蒜香浓郁,味道鲜美的炒饼可以上桌了。
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,素炒饼丝的做法容易,不妨自己做做看。
葱油盘丝饼的做法
葱油盘丝饼是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、擀饼皮,尽量薄点。
3、撒上适量盐,十三香,油用刷子刷匀。
4、刷好哦!
5、撒上葱花,用到滑成条状,记得两头不要滑透哦!
6、一层一层合起来。
7、卷起来哦!
8、ok!好看吗?
9、擀成饼!
10、平底锅少许油,小火煎哦!
11、成品图!
12、成品图!
13、娃很高兴!眼都笑的眯起来了!?
做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会葱油盘丝饼的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。
简易炒饼丝的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好简易炒饼丝。
2.1油稍温后放葱姜
3.2将肉放到鸡蛋中搅拌均匀,这样炒肉的时候就不会粘锅了,而且很香。
4.1加点油菜炒一炒
5.2放入肉翻炒,这个时候就会闻到一股葱花鸡蛋的味道,很香。
6.可以放饼丝啦!
7.之后加料,孜然,胡椒粉或者盐
8.因为觉得干了点又放上了番茄酱,不过味道还是不错的,要是原本就想放番茄酱的建议不用放盐了。
9.再炒一下,喜欢吃干饼丝的多炒一会。 好像黑了点,都是酱油惹的祸,但是味道还是可以的
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得简易炒饼丝的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
豆芽炒饼丝的做法
豆芽炒饼丝是一道家常菜,在我们日常生活中,并不是大鱼大肉或者价格昂贵的东西才能起到滋补养生保健的功效,其实小小的一道家常菜也可以蕴含着很多的营养和养生的好处的,所以只要我们善于发掘食材的食疗效果,想要获得健康的身体是非常容易的,我们这里算是抛砖引玉,介绍给大家简单的一道豆芽炒饼丝的养生功效吧。
相信大家肯定都吃过豆芽炒饼丝,豆芽炒饼丝是很容易做出来的,那么豆芽炒饼丝的营养价值究竟如何呢,豆芽炒饼丝的作用在于可以抗疲劳,豆芽炒饼丝能让我们皮肤美白并且起到美容的功效,豆芽炒饼丝有抑制癌细胞的功效。
用料
饼丝、豆芽菜、青椒、香葱、蒜、红辣椒丝、咸盐、生抽、味精
做法
1.饼丝一盘
2.绿豆芽、青椒、香葱适量。
3.油烧热,炸香花椒后捞出。
4.下入豆芽菜、青椒煸炒。
5.下红辣椒丝,放咸盐、生抽、味精煸炒。
6.下入饼丝。
7.大翻勺,炒匀。
8.起锅装盘。
9.洒上香葱碎。
小贴士
加点生抽就可以了,生抽无色提味,看上去干净青爽。
上文我们介绍了一道家常菜豆芽炒饼丝,豆芽炒饼丝是非常营养的一道家常菜,豆芽炒饼丝的作用和功效在于可以让我们消除疲劳,起到美容的功效,可以抗癌症,还可以起到延年益寿的功效呢,所以看了上文如何做这道豆芽炒饼丝后,我们赶快行动起来吧。
双丝鸡蛋饼的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关双丝鸡蛋饼的做法吧。
2.12面粉
3.21将胡萝卜丝、莴笋丝合入面粉中,打入鸡蛋。
4.1加点盐
5.2随后,加点料酒。
6.加点鸡精
7.倒入适量的水
8.拌匀成面糊
9.接着,取平底锅置火上倒油烧热。
10.然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
11.出锅,装盘。
双丝鸡蛋饼固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
饼丝的做法有哪些
饼丝作为中国古典传统小吃之一至今已经快两百年了,之所以会流传到今天主要是因为饼丝除了味道的香甜之外,还有食材容易找到,制作方法简单且价格低廉,所以受到了广大朋友们的喜爱和接受,那么大家是否知道饼丝的做法都有哪些,而要怎么吃才能使饼丝的味道更加香甜呢?接下来我就来给大家详细的介绍一下饼丝的做法都有哪些吧。
原料:(3-4人份)
1、面粉300克、热水175克、盐2克。
2、胡萝卜150克、圆白菜230克、葱1小段、蒜1瓣。
调料:
蚝油、生抽各1大匙、盐少许。
一、先来烙饼,做饼丝
做法:
1、面粉和盐混匀,然后慢慢倒入热水,用筷子搅成无干粉状。
2、待不烫手后和成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒15分钟。再揉一次,然后继续醒15分钟;
3、醒好的面团揉成长条,分成小剂子,每个大约30克,共16个,然后用手揉圆;
4、每个小剂子的一面抹上油;
5、然后将有油的那一面再盖上一个小饼,使之两个两个的摞在一起。略微按扁后擀成薄饼皮(擀的时候可在案板上抹一层薄油,比撒干粉效果好);
6、平底锅不抹油,微热时放入薄饼,小火烙至表面有小鼓包的时候翻面,再烙至另一面有焦黄点就熟了。依次烙完所有的小饼(小饼很薄,很快就能熟);
7、烙完一张后就将摞在一起的两张薄饼分开(因为抹了油,所以很好分开)。饼晾至不烫手后切成细条,这样饼丝就做好了。
以上就是关于对饼丝的做法的介绍了,到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都应该对饼丝的做法有了一个全新而又全面的认识了,同时我想大家也应该有了一个想自己亲自下厨动手的想法了,那么就请大家赶快按照以上所说的方法做一道饼丝来品尝一下吧,来试试自己的厨艺。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜丝饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。