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炒饭君来袭的做法

养生粥的做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炒饭君来袭的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于炒饭君来袭

2.2鸡蛋先炒好。

3.1洋葱变透明后下入芹菜丁,翻炒几下。

4.2锅里放少许花生油,下入洋葱丁煸炒出香味。

5.1开小火,将剩米饭铺到菜上面,盖好锅盖将米饭焖热。

6.2下入木耳和火腿,翻炒均匀。

7.焖2-3分钟,放入炒好的鸡蛋。

8.放入少许盐和生抽调味,出锅。

9.上一张以前做的纯素炒饭。

10.再来一张韭菜鸡蛋炒饭。

今天的炒饭君来袭介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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炒饭的做法


炒饭是道美味又简单的快手美食。来不及做饭时,三五分钟就能出锅,而且加上不同的调料、配菜,就可以变化出风格口味各异的炒饭,深受大家青睐。炒饭怎么做菜好吃,跟着一起来了解。

炒饭的做法

炒饭的做法有很多种,但基本上都是需要提前准备好米饭,米饭最好是稍硬一些,这样炒出来的炒饭颗粒分明口感比较好。在炒制过程中,需要加入各种各样的调料、配菜,然后加入米饭翻炒均匀就可以出锅了。

炒饭怎么做好吃

炒饭是一道大部分人都吃过也爱吃的家常菜。但是要想做好家常菜却不是那么简单得。今天抛砖引玉给大家讲讲我做炒饭的一些方法。首先说米饭,有些人觉得炒饭用隔夜饭比较好,也有名家大厨建议用新鲜的饭。私以为,炒饭中用到的米饭,最重要是不干不湿,软硬适中,颗粒分明。这样的米饭炒制的时候不会粘锅,同时因为放入了油、蛋、以及配料中的水份汤汁,米饭自然会变软。如果要用新鲜的米饭,就要事先盛出晾凉,让米粒表面的水分都收干,以免粘锅影响口感;如果是用隔夜饭,就要注意不要用硬得发干的米饭,这样的米饭炒出来同样口感不好。其次是配菜和米饭的比例,如果菜太多,就不是炒饭而是变成炒菜了。

炒饭的营养价值

有人觉得炒饭就是处理剩饭的方法,重新炒制加热时会损失其中的维生素,而且过于油腻热量也高,因此是没有营养价值不健康的。其实不然,我们在烹制炒饭的过程中只要注意一些小窍门,就可以让炒饭变成健康饮食了。比如少放油、盐,多加一些蔬菜、肉、蛋,使得炒饭中的配料种类丰富就可以达到营养均衡的目的。还有就是减少精白米饭的比例,可以加入一些杂粮和豆类。炒饭中的营养成分除了米饭中的碳水化合物、氨基酸、膳食纤维、B族维生素外,它的营养成分随着加入的食材配料而变化,总的来说是比较丰富的。

吃炒饭会胖吗

吃炒饭会胖吗?要回答这个问题,先要看看你是怎样做炒饭的。如果是量大油多,同等重量的炒饭其热量至少是白米饭的两倍,经常吃自然是会长胖的。但如果炒饭时少放油,少放米饭,加入些杂粮以及低脂的配菜,那炒饭的热量也不会比白米饭高太多。

炒饭的做法大全

炒饭根据配菜的不同可以变换很多花样,种类繁多,下面介绍几种炒饭的做法。

1、扬州炒饭

制作方法:米饭提前蒸好晾凉;将鸡蛋打碎搅匀,入油锅炒至金黄盛出;锅内加少许油中火放入切好的葱末、虾仁、火腿肠以及豌豆翻炒;再放入米饭和鸡蛋,加盐、味精翻炒均匀即可。

2、咖喱炒饭

制作方法:将鸡肉、胡萝卜洗净切丁,香菇切丝切丝;锅内适量油中火,放入葱,姜爆香,然后加入鸡丁翻炒至变色;再加入香菇丝、胡萝卜丁和米饭翻炒,最后放入咖喱粉、盐、鸡精、糖不停翻炒均匀即可。

3、海鲜炒饭

制作方法:鸡肉、香肠切丁,虾仁处理干净待用;洋葱、西芹、彩椒、蒜切丁;锅内放油大火将洋葱、蒜爆香,然后放处理好的鸡肉、香肠、西芹以及番茄酱翻炒,再放入大米、盐、匈牙利红粉、胡椒粉和海鲜汤;小火翻炒,待大米五成熟时,盛入电饭锅内,再放入虾和彩椒焖熟即可。

4、酱油炒饭

制作方法:葱姜蒜切片待用;酱油、糖、料酒放入小碗搅匀加入冷米饭中;鸡蛋打散业绩如饭中,搅拌均匀;锅内加油大火放葱姜蒜片爆香,然后加入米饭不停翻炒,炒至米饭粒粒分明时放少许蚝油、胡椒粉即可。

5、酸菜炒饭

制作方法:锅内放油大火,加入葱姜末爆香,然后放入切好的火腿丁、酸菜粒翻炒;最后放入米饭翻炒至粒粒分明,加盐、味精调味即可。

哪些人不能吃炒饭

炒饭虽然方便快捷,但也不是所有人都能想吃就吃的,下面几类人群就不太适合吃炒饭:

1、糖尿病患者。炒饭都是以大米为主的,当炒饭进入人体后,大米中丰富的碳水化合物会导致血糖迅速上升,而糖尿病患者对血糖的调控力差,血糖骤然升高对健康非常不利,甚至会危及生命。

2、肝胆病和肾病患者不适合吃蛋炒饭。因为此类患者食用鸡蛋会加重肝、胆、肾的负担。

3、高血脂、高血压以及心脑血管病患者。因为当炒饭用油盐过多时,除了会引起肥胖,更重要的是增加了心脑血管的负担,可能会加重此类患者的病情。

炒饭不能和什么一起吃

炒饭不能和什么一起吃,关键是要看炒饭时加入了什么配菜。比如说要吃蟹黄炒饭,那就不能吃和螃蟹相克的食物如柿子、梨;如果吃虾仁炒饭,那就不可以吃大量维生素C。一般的蛋炒饭之类是没有什么禁忌的,只要能吃鸡蛋就可以。

孕妇可以吃炒饭吗

只要孕妇身体健康,一般来说当然是可以吃炒饭的。但孕期毕竟要注意营养均衡,因此孕妇吃的炒饭最好做到以下几个方面:

1、最好选用新鲜的米饭,隔夜饭有引起腹泻等的风险。

2、可以选用糙米饭,或加入一些杂粮、豆类,增加矿物质、膳食纤维及维生素。

3、多放一些配料,如蔬菜、肉、虾等丰富营养。

综上所述,炒饭是生活中常见的食物,基本上人人都可食用,做起来也不难,炒饭既能充饥也能补充营养,喜欢吃炒饭的人可以自己动手做。

君记杏仁饼的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味君记杏仁饼,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.21黄油中加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

3.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀

4.加入盐,搅拌均匀

5.1面粉和小苏打、肉桂粉、肉豆蔻粉混合

6.2加入杏仁碎,搅拌均匀。以上1-5步可以浓缩成一句话:黄油软化后,依次加入糖粉、鸡蛋液、盐、杏仁碎,并搅拌均匀

7.混合后的面粉筛入黄油混合物中

8.轻轻揉和成面团,并放入冰箱冷藏半个小时

9.冷藏好的面团在案板上擀开,尽量擀成长方形

10.擀好的面团放入冰箱冷冻室冷冻至硬

11.冻硬的面团取出来,用刀切成小长方形,排入烤盘(每块饼干间留出一定距离),即可烤焙。175度,25分钟左右

相信看完上面的关于君记杏仁饼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

君之版蛋挞的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,君之版蛋挞的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉。

3、用手动打蛋器搅拌均匀。

4、为了吃起来口感更好,将蛋挞液过筛。

5、蛋挞皮摆入烤盘。(挞皮提前15分钟从冰箱拿出)

6、把蛋挞液倒入挞皮七分满左右,全部倒好送入烤箱。

7、烤箱上下火调到200度,20分钟后再调到220度5分钟。(如果想吃嫩一点儿的也可以一直200度25分钟,)

8、时间到了从烤箱取出即可。

9、给孩子当作早餐或者小点心都可以。

君之版蛋挞的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。

茭白炒君叠菜的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做茭白炒君叠菜这道菜。

2.将茭白剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成片,待用。

4.将君叠菜洗净、捞出。

5.放在案板上切开。

6.烧锅倒油烧热,下入切开的君叠菜翻炒一下。

7.接着,合入切开的茭白翻炒一下。

8.然后,加适量的水。

9.加少许盐。

10.加少许鸡精。

11.调味翻炒翻炒至君叠菜断生,即成。

12.出锅,装盘。

小编相信大家看完上面的介绍茭白炒君叠菜,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

耳光炒饭的做法


俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,耳光炒饭的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、将咸鸭蛋的蛋黄蛋白分开,分别捣碎。

3、胡萝卜切丁,豌豆焯水,鸡蛋打散备用。

4、青虾虾头虾身分离。虾头放置一边备用,虾肉去除虾壳虾线。

5、锅中水烧沸,加少许盐。

6、虾肉沸水入锅,中火煮两分钟至七八成熟。

7、热锅冷油,将虾头下锅小火熬出虾油。

8、当锅内油呈金黄色后,撇去虾头。

9、虾油锅中下咸蛋黄略微翻炒至蛋黄和虾油完全融合。

10、将胡萝卜丁入锅中翻炒。

11、豌豆下锅翻炒。

12、隔夜饭下锅翻炒。每次都要等前一部分食材充分炒均匀再加。

13、炒至米粒均匀上色。将咸蛋白倒入锅中翻炒。

14、翻炒均匀后将虾仁入锅。

15、翻炒均匀。

16、再将鸡蛋液倒入锅中。

17、继续翻炒均匀。

18、炒至鸡蛋液和米饭混合均匀,颗粒分明。

19、出锅。

20、放上一个煎过的虾头,很特别哦。

21、撒上葱花。

22、饭粒被虾头油、咸蛋黄、蛋液均匀包裹住,简直会发光。

23、一口下去,好吃到要变神仙啦!

只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,耳光炒饭的做法简单,且能让人更好地保持健康。

卷心菜炒饭的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,卷心菜炒饭的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、将卷心菜切碎。

3、将鸡蛋打散。

4、将剩米饭盛出来。

5、将火腿肠切成丁。

6、将葱切成葱花。

7、将锅烧热放油,油七成热时倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒碎。

8、炒好的鸡蛋盛出来。

9、不用洗锅,锅里直接放少量油,油热后放入火腿肠翻炒几下。

10、倒入卷心菜继续翻炒,火腿和卷心菜翻炒匀就可以啦。

11、倒入剩米饭。

12、放入老抽,十三香,将米饭炒散,炒成一粒一粒的才行。

13、倒入炒好的鸡蛋碎,盐,继续翻炒,并将其翻炒均匀。

14、出锅前放入葱花和味精进行调味,翻炒均匀即可。

15、卷心菜炒米饭做好了。

16、盛出来美美哒!

卷心菜炒饭的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。

快捷炒饭的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好快捷炒饭

2.1在锅里放入适量的食用油(本人习惯放差不多和饭碗等大圆状的油),等油烧热,将葱花放入锅中,产生葱香味。

3.2将胡萝卜,火腿肠,香菇分别切成丁状,鸡蛋打在碗里,葱切碎,一切搞定后,就可以开火了。

4.1过一分钟左右,将还不是很熟的鸡蛋盛到碗中。

5.2这个时候将打好的鸡蛋倒在锅中,使之融入葱香味。

6.稍微再往锅里放点油,如果一开始油放多了,就不需要了,将米饭,和配料倒入锅中进行翻炒,过一分钟左右再把鸡蛋倒进去一同翻炒,放入适量的食盐,也可以按照个人口味放入酱油,辣酱等

7.OK,大概炒个几分钟就可以收火了,饭中夹杂着香菇的香味,好吃极了,会了这道饭,妈妈再也不用担心我肚子饿啦,嘎嘎

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

培根炒饭的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好培根炒饭

2.121大蒜切末,葱段切末

3.212培根切成均匀的小块备用

4. 辣椒切小丁,不喜欢辣椒的人换成不辣的干辣椒就可以啦

5.洋葱,胡萝卜,榨菜切成均匀的小丁

6.1准备好一碗隔夜米饭

7.2葱切末备用

8. 锅中倒油烧热,下入蒜末和葱头末爆香

9.放入切好的辣椒末炒香

10.放入培根片继续炒匀

11.小炒一会儿之后放入胡萝卜,青椒末,炒匀

12.放入备好的隔夜米饭,一定要炒散哦,充分的和菜均匀,使米饭充分上色

13.最后放入榨菜末和葱末,适量的盐炒匀

14.要彻底的搅拌均匀哦

15.一盘营养丰盛,色泽看起来就很可口的炒饭就出锅啦................

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的培根炒饭,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

青豆炒饭的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下青豆炒饭的做法吧。

2.煲米饭时放水比平时稍少些,这样炒的饭才会爽口些,会粒粒分明…

3.锅里放少量水煮开,滴两滴玉米油放入青豆煮熟,捞起,午餐肉下锅煎两分钟捞起备用.

4.红萝卜下锅翻炒一分钟后,放入煮熟青豆,午餐肉,盐一起翻炒一分钟.

5.一分钟后,放入米饭,把米饭炒松散

6.米饭炒松散后放入酱油,葱花翻炒一分钟,关火,香喷喷的炒饭就完成了

7.冬天天气冷了,炒饭容易冷掉,把炒饭盛在电饭锅里,按保温键,这样就随时可以吃到热腾腾的炒饭了!

青豆炒饭这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

什锦炒饭的做法


什锦炒饭是炒饭中的一种,炒饭的品种是很多的,根据个人的喜好加入一些食材就行加工制作出不一样的炒饭品种。不过也就是因为加入了这些食材,才显得炒饭没有那么单调,还增添了营养价值。所以不管是做炒饭还是做菜,都要去创新出不一样的种类出来,这样不仅能够增加食欲,还能增添营养成分。

食用的前提还是需要掌握它们的做法,这样才能在这基础上进行创新出不一样的品种。做不一样的炒饭选材是很重要的,因为有些食物是不能够放在一起食用的,所以在搭配之前先要去了解一些它们各自的特性。那么什锦炒饭的做法需要什么呢?

什锦炒饭原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。

原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。

做法

虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。

提示

虾含蛋白质量较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等。对腰膝酸软、倦怠无力和女性产后缺乳等有益。胡萝卜含有维生素A,可治疗夜盲症、保持视力正常。功效:养血和胃,健脾生血。用法:当主食。应用:适用于脾胃气虚,面色无华,唇舌色淡,乏力者。肉类的蛋白质高,香菇,冬笋含有的微量元素较多,搭配起来是一道平衡膳食的美味佳肴。

什锦炒饭的做法需要的材料是非常多的,一般需要用到的虾,香菇,胡萝卜,还有豌豆外加一些调味料。不过添加的食物多,这样食用后得到的营养成分也是会增加的,所以只要清楚的知道这样食物是可以放在一起烹调的就可以了。添加的这些食物营养价值都是很高的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炒饭君来袭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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