木耳芹菜包子的做法
夏季养生包子。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的木耳芹菜包子的做法，但愿对您的养生带来帮助。
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好木耳芹菜包子的方法。
2.212木耳先用冷水泡发后，然后焯水
3.1将芹菜也切成碎粒状
4.2芹菜去掉叶子，放入加少许油和盐的开水中，焯一分钟左右
5.将鸡蛋打散在碗中，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋炒散
6.将鸡蛋倒入容器中，加入芹菜粒和木耳粒
7.1面团材料揉成面团然后发酵至两倍大，再取出滚圆
8.2然后再加入盐和糖，如果喜欢滋润点，可再加少许植物油，搅拌均匀
9.将面团分成八份
10.将小剂子擀平擀圆
11.包入馅料（这种柳叶包法比较能包得住馅料，所以馅料非常多。）
12.从一边开始折叠
13.一边折一边向中心位置，和包饺子手法差不多
14.包好的样子
15.然后放在有玉米叶的蒸笼上醒30分钟左右。中火蒸12分钟左右。关火后三分钟开盖
16.馅料非常足
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做木耳芹菜包子
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猪肉芹菜包子的做法
包子是我们非常喜欢吃的食物，包子有很多种做法，我们可以根据自己对于口味以及营养的需求做成不同的包子来，常见的包子有菜包和肉包，我们也可以采用肉类和菜类搭配做成包子的馅，例如我们可以采用猪肉搭配上芹菜来做成猪肉芹菜包子，下文我们就一起看看猪肉芹菜包子的具体做法。
1.将牛奶温热，与白糖混合，白糖化开后，加入酵母，一起化开
2.化好的酵母静置一会儿
3.面粉与盐一起放入盆内，慢慢分次倒入牛奶。用筷子将面粉搅动成雪片状
4.将所有面粉都搅成雪片状后，用手揉成面团
5.面团揉好后用保鲜膜封好盆子。静置约30分钟
6.面团变成原来的1到1.5倍即可
7.将芹菜洗净，切成小段后，剁成碎末
8.猪肉馅，芹菜碎，与所有馅料一起搅拌
9.将面团揉开。揉成长条，再切成大小适中的剂子，擀成皮儿，包入馅料
10.包好的包子直接放入笼屉内，静置一会儿
11.冷水，蒸20分钟左右，关火，约3分钟后，起锅。即可
在上面的文章里面我们介绍了包子有很多种做法，我们可以根据个人对于口味的需求做成不同种类的包子，上文我们介绍了猪肉芹菜包子的做法，相信大家也都掌握了具体的教程了吧。
牛肉芹菜包子的做法
上班族每天早晨急急匆匆赶车时都只能在半路买早餐，最方便快捷的就是买点包子豆浆，即使每天都吃着这种各样的包子，最想念的还是家里妈妈包的包子。在外上班没有太多的时间允许能够自己做，自己也不会做。本文就介绍了牛肉芹菜包子详细的做法，想要学习的可以来看一看。
材料：主料:芹菜、牛肉、五香粉、酱油、高汤精(或鸡精也可)、盐、花生油。
1、发面。做包子也好，或者其他大部分面食也好，发面是制作的基础。
使用30℃左右的温水，酵母粉按使用说明比例加入温水中融化均匀，与面粉一起揉均，揉好的面最好软件适中为宜;
提示：发酵面粉要根据室温定时间，冬天要比大夏天所需时间长，一般面团发到原来的两倍大小即可，发面的过程当中，可以将面团再均匀地揉一遍，这样发出来的面更均匀光滑。
2、包子馅通常在揉面之前准备好，揉面之后加盐、酱油等调味料。
芹菜牛肉包子馅也很简单：先将芹菜洗净，切细丁备用，牛肉先切小丁，再剁细。在剁肉馅的同时，加入芹菜和大葱(一根)一起剁细。芹菜与牛肉的比例，可以是1：1(菜肉各半)，也可以是1：2(菜少肉多，馅子容易成团)，待菜肉剁细后，再加入适量的花生油、高汤精(或鸡精)、盐、五香粉，少量的酱油，一起搅拌均匀备用;
3、揉面。将发好的面揪成若干个面团，大小根据自己家的蒸锅而定，一般不需要太大了;
4、每个面团再揉均匀后，用擀面杖擀成包子皮，放于掌心，掌心下陷，让包子皮中央下陷，放入适量的菜馅，稍稍压实后，开始捏褶吧!
5、接下来的工作就简单了。蒸包子。
芹菜牛肉包子包好以后，先放入蒸锅内，加盖醒15~20分钟左右(根据季节温度，天气冷的话，可醒20分钟或再稍多一些)。
醒好以后，锅内再加入凉水(可以一并加入大米煮大米粥~~~)，等锅烧开后，继续中火25分钟左右(根据包的包子大小适当增加或延长)。
芹菜包子的做法大全方法
芹菜大家都不陌生，芹菜的纤维物质对于减肥帮助特别的大，而且生活中很多朋友，喜欢喝芹菜汁，吃半熟得芹菜来减肥瘦身，还可以增强身体的消化系统，那么这么好的芹菜，我们来了解一下芹菜包子的做法大全是怎么样的。
芹菜包子原料:面粉600克，面肥180克，猪肉300克，芹菜500克。
辅料:葱末30克，姜末10克，精盐8克，味精4克，鸡精6克，酱油25克，食碱1克，麻油15克，花生油50克。
做法:
1)将芹菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分；猪肉洗净，切成碎粒，备用。
2)将猪肉粒放入碗内，加入精盐、酱油拌匀，分次加入水搅拌黏稠，放人姜末、味精、鸡精、芹菜、麻油、花生油、葱末拌均匀，即成馅料。
3)将面粉与面肥掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对人适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放人圆皮的中间，收边捏紧，捏成18～20个小褶，即成包子生坯。
4)将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
我们了解到了芹菜包子的做法大全，制作过程很简单，芹菜做馅前一定要用沸水过滤一下，这样可以让芹菜吃起来更加清脆，不会带有苦味，大家一定要学习制作哦。
芹菜包子的做法简单介绍
我们的早餐虽然是多种多样花的，但是我们最经常吃的仍然还是包子，包子可算早餐中的经典，因为包子的口味比较多，而且好吃又有丰富的营养，其中芹菜包子就是我们比较喜欢的一种，很多人都很喜欢吃包子，但是很少人会做包子，其实包子的做法并不难，下面一起学习下芹菜包子的做法。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜包子原料:面粉600克，面肥180克，猪肉300克，芹菜500克。辅料:葱末30克，姜末10克，精盐8克，味精4克，鸡精6克，酱油25克，食碱1克，麻油15克，花生油50克。
芹菜包子的做法:1)将芹菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分；猪肉洗净，切成碎粒，备用。2)将猪肉粒放入碗内，加入精盐、酱油拌匀，分次加入水搅拌黏稠，放人姜末、味精、鸡精、芹菜、麻油、花生油、葱末拌均匀，即成馅料。3)将面粉与面肥掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对人适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放人圆皮的中间，收边捏紧，捏成18～20个小褶，即成包子生坯。4)将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
很多时候生活就是在于不断的学习，芹菜包子的做法很简单容易掌握，平时我们可以在家包些包子，自己动手卫生也是能得到保证，而且还可以根据自己的喜好去调理口味，能为家人包上一锅热气腾腾的包子也是一件很幸福的事情，大家赶快一起动手吧。
木耳肉末韭菜包子的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下木耳肉末韭菜包子的做法。
2.发好的面备用
3.看看其他原料吧
4.鸡蛋炒碎备用。
5.用葱姜炝锅。
6.下入肉末煸炒，加入酱油，收干汤即可，
7.木耳，肉皮，韭菜分别切碎。
8.所有原料放一起，加香油，盐味精调匀。
9.发面做成剂子，擀成大小适宜的包子皮，
10.包成包子，醒制一会儿。
11.冷水上锅，开锅后蒸5分钟就可以揭锅了
12.看看成品吧
看到这里，千万不要被上面介绍的木耳肉末韭菜包子的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木耳芹菜包子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。
