剁椒排骨蒸芋头的做法
冬季养生排骨汤。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“剁椒排骨蒸芋头的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习剁椒排骨蒸芋头的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.12蒜头和豆豉切碎。
3.21爆香葱头和姜粒。
4.倒入切好的蒜和豆豉，小火炒香，最后放入剁椒翻炒下。
5.把炒好的调料倒入到排骨中腌制入味。
6.买的小芋头。（这次买的小芋头很不错）
7.去皮洗净切小块。
8.把切好的芋头放入腌好的排骨中，翻拌匀。
9.上开水锅中蒸40分钟左右。最快的就是把它放入高压锅中蒸15分钟就好，省事的话也可放入煮饭的电饭煲里蒸，在量不太多的情况下，芋头排骨切小块点，一般饭熟排骨也会熟。（我这次做的量有点多，所以只好单独蒸了。）
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完剁椒排骨蒸芋头的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
ys630.coM延伸阅读
排骨蒸芋头的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好排骨蒸芋头
2. 拿出来后放入食物搅拌器；
3. 将糯米打碎为微小的米粒；
4. 泡过水的排骨加入姜末、盐和料酒抓匀腌制；
5. 再放入刚制好蒸肉米粉、辣椒酱和腐乳汁一起搅拌均匀；
6.芋头切成滚刀块后加入盐、辣椒酱、蒸肉米粉和腐乳汁一起腌制；
7. 准备好竹蒸笼， 垫上洗干净的荷叶；
8.在最下面将腌制好的芋头码放好；
9. 再将腌制好的排骨铺放在上面， 并在表面上撒些橄榄油；
10.再将一张荷叶盖住顶部；
11.烧锅水， 水开后放上去蒸一个小时；
12.好吃的“排骨蒸芋头” 就完成了。
排骨蒸芋头这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
剁椒芋头仔的做法
剁椒芋头仔这种东西相信很多人在生活中是比较少吃的，主要是因为芋头仔一般都是直接焖熟就食用了，对于剁椒这种做法是很少做的，所以大家可以尝试一下它的做法。剁椒芋头仔的做法，只要将芋头仔切成小块后再将芋头仔蒸熟，然后再加入剁椒酱就可以出锅食用了，建议大家可以跟着下面的做法去做。
制作食材：
主料：芋头仔。
配料：红尖椒、剁辣椒。
调料：适量鸡精、香油。
做法步骤：
1.红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用;
2.将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉;
3.把小芋头切成小块(如果芋头仔不大的话，可以不切开);
4.取一个碗，把芋头块放进碗里，在上面先撒上少许鸡精、剁椒，再在剁椒的上面撒上红尖椒段;
5.烧一锅水，待水开后，上锅蒸30分钟;
6.取出后在上面淋上少许香油就可以了。剁椒芋头仔 [1] 制作提示本品需最好使用剁椒，口感更好，如果没有剁椒可用泡椒代替。
做法小贴士：
1.芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品;
2.芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉;
3.芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强烈的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套。
剁椒芋头圆的做法
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关剁椒芋头圆的做法吧。
2.芋头洗净，切小丁
3.入蒸锅大火蒸十分钟即可
4.蒸好的芋头，盛出
5.加盐、少量生抽，不要太多，因为剁椒也有咸味
6.不停地用擀面杖捣啊捣，呈糊状，无大颗粒，如果你有搅拌机最好，不用那么累
7.虎口位置一挤，芋头圆出来了
8.手上抹少许油，用手把芋头圆搓的油光发亮，因为手上都是油，这步无法拍照
9.锅内加少许水，倒入剁椒烧开
10.浇在摆好盘的芋头上
11.净锅烧油少许
12.热油泼在芋头上即可
13.成品，漂亮的小家伙，真想咬一口，哈哈
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了剁椒芋头圆的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
剁椒排骨的做法
肉类的烹饪一直是中国厨房中不变的主题,烹制的方法也是层出不穷的,无论是煎炒烹炸都是艺术.尤其是排骨无论是煲汤还是煎炒烹炸对它都是非常喜欢的.剁椒排骨就是其中一种,但是很多人并不知道剁椒排骨是如何制作的,更不知道剁椒排骨怎样做才会好吃,所以就给饭店送了不少钱去.
那么剁椒排骨究竟怎么制作呢呢?剁椒排骨制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?剁椒排骨怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃排骨的人来说,这些问题非常重要.
夏季懒人菜——剁椒蒸排骨,腌一腌,蒸一蒸就可以了,零厨艺的也可轻松搞定.1.排骨斩成小块,用清水反复洗净血水,沥干2.加入蚝油、白糖、盐和酱油.3.充分地拌匀,腌制两小时以上.4.干香菇用清水泡发,洗净.5.泡发好的香菇沥干水分,撕成小块,取一个耐热的碗,将香菇铺在碗底6.再放入腌制好的排骨(排骨腌制后碗底的汁不要)7.放入剁椒与蒜末
8.高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将装排骨的碗摆在蒸架上,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约20分钟后关火.9.待高压锅泄压后打开锅盖,撒上葱花,即可出锅.烹饪技巧:1、如果时间宽裕,可将排骨拌匀调料后放入冰箱中冷藏一晚上,这样可使排骨充分地入味,且蒸出来的排骨肉质细嫩;2、因剁椒比较咸,所以在腌制排骨时,要酌量放盐.
通过上述内容的介绍,可以了解到剁椒排骨制作的过程比较简单,适合家庭制作.剁椒排骨在制作的时候要注意焖煮的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择剁椒排骨就是选择了美味,选择了一种健康的生活.
剁椒芋头的做法是什么
芋头的营养价值很高，芋头味甘性平，具有调理中气、补益肠胃的功效。芋头的吃法有很多，对身体的健康有很好的调理效果，能够促进人体免疫力的升高，具有一定的防癌抗癌的功效，下面我们就来了解一下剁椒芋头的做法。
准备芋头适量，准备剁椒两茶勺，准备青椒一个，准备适量的植物油和水。
首先把芋头清洗干净，然后放到锅里面去蒸熟，蒸熟以后再把芋头皮去掉，因为蒸熟的芋头我们皮肤去接触不会导致过敏、发痒的症状。蒸熟的芋头稍微凉一点，然后把皮去掉，然后再切成滚刀块儿。
锅中放入适量的植物油，油热以后把剁椒放到里面，炒出香味儿来，如果特别能吃辣的人，可以多放一些剁椒，然后再把芋头放到锅里面连续的翻炒，把清水放到锅里面，要刚刚漫过芋头最好，然后把盖子盖上，用大火烧两分钟。
芋头里面的汤逐渐在减少，在收汁的时候放入青椒碎，翻炒均匀，然后关火盛入盘中，趁热吃，口感最好，有很好的温补的功效。
以上简单的了解了剁椒芋头的做法，剁椒鱼头的做法比较简单。营养价值很高，尤其口感很好，因为加入了剁椒，味道会咸辣鲜香，平时适当的吃一些对于提高免疫力，对于身体的健康都是有一定好处的。有很好的提高食欲的作用，对于体质较差或者大病初愈的人，适当的吃一些有很好的保健功效。
豆豉剁椒蒸芋头的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下豆豉剁椒蒸芋头的做法。
2.12芋头削去皮后放淡盐水里浸泡一会
3.21切成厚度大约0.5cm的薄片放在碟子里
4.先撒一层豆豉，豆豉放在芋头上的目的是让芋头能更好的入味，因为豆豉本身带咸味，当豆豉蒸热厚，咸味会渗透到芋头里。
5.豆豉上面放一层剁椒，剁椒的用量根本个人的口感来决定，吃得辣就多放点，相反则少之。
6.摆放好盘后就可以下锅蒸了，时间大约在半个小时左右。
7.在上桌之前撒上一点葱花增加香味。
虽然豆豉剁椒蒸芋头的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
剁椒蒸排骨
排骨是一种营养价值比较高的食物，它在我们的生活中一般是通过煲汤的方法来食用的，对于剁椒蒸排骨这种做法我们是很少了解的。大家不妨在生活中尝试一下其他的做法，也许你们会喜欢上它的味道。剁椒蒸排骨用到的材料主要剁辣椒和排骨以及一些食物佐料，所以大家完全是可以在家里试着做的。
我们在制作剁椒蒸排骨的时候，应该要先将剁椒切碎和将排骨切块，这样比较容易蒸熟和入味。现在就让我们一起来看看剁椒蒸排骨的做法是什么吧，希望大家会喜欢它的做法，好好的学习。
主料：
小排骨300g、剁辣椒40g、南瓜适量。
配料：
生粉1大匙、生抽1大匙、鸡粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、鸡蛋清一个、香菜适量。
剁椒蒸排骨的做法
1.排骨斩成小块，用清水反复洗净血水，沥干。
2.加入蚝油、白糖、盐和酱油。
3.充分地拌匀，腌制两小时以上。
4.干香菇用清水泡发，洗净。
5.泡发好的香菇沥干水分，撕成小块，取一个耐热的碗，将香菇铺在碗底。
6.再放入腌制好的排骨(排骨腌制后碗底的汁不要。
7.放入剁椒与蒜末。
8.高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将装排骨的碗摆在蒸架上，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约20分钟后关火。
9.待高压锅泄压后打开锅盖，撒上葱花，即可出锅。
烹饪技巧
1、如果时间宽裕，可将排骨拌匀调料后放入冰箱中冷藏一晚上，这样可使排骨充分地入味，且蒸出来的排骨肉质细嫩;
2、因剁椒比较咸，所以在腌制排骨时，要酌量放盐。
通过文章主要介绍的剁椒蒸排骨，我们对于它的制作方法已经有了很好的认识了。如果大家在生活中一般都是将排骨制作成红萝卜炖排骨或者酸甜排骨，我们建议大家可以改一下胃口，去尝试一下剁椒蒸排骨的味道是怎么样的。
剁椒芋头的做法，简单又好吃
很多人对芋头的记忆还停留在小时候，确实长大后就很少会吃到芋头了，芋头营养高，常吃身体会更健康，很多人喜欢吃拔丝芋头，红烧芋头，今天给大家介绍的是剁椒芋头。
做法一、剁椒芋头
材料
芋头，剁椒，生抽，葱花，水
做法
1.芋头去皮洗净，沥干水分，切片备用。
2.锅内热油，将芋片倒入翻炒，加适量水，少许生抽，焖煮几分钟。
3.待汤汁变少变稠时，加入剁椒炒匀，改大火收汁，撒上葱花即可起锅。
小诀窍
注意：在焖煮过程中，需要不时用锅铲翻动，以免芋头粘锅。
做法二、剁椒芋头
材料
小芋头，剁椒，姜片，鸡精，盐
做法
1.锅中热油，爆香姜片，放入芋头，加点盐翻炒1分钟左右
2.加入清水，盖上锅盖煮
3.煮开后，挖入适量的剁椒拌匀，盖上锅盖中火煮至芋头烂透，你接受的口感
4.放点鸡精调味，大火收汁即可
三、食疗作用
1、芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
2、 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
3、 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；
4、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
5、 芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
6、 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
剁椒手抓排骨的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍剁椒手抓排骨这道菜的做法。
2.剁椒、蒜蓉。
3.味精、料酒、香料包。
4.切好的猪肉排。
5.锅中多放些水，没过排骨才可以，大火烧开，撇去沫子，要冷水下锅，才能去除血沫。
6.水里放盐，加入香料包、姜片、葱丝料酒，煮至八成捞出摆入盘中。
7.炒锅油热，放入剁椒，炒出红油，开小火放入蒜粒，炒香，放入两勺蚝油、点糖，关火。
8.浇到煮熟的排骨上。
9.待蒸锅上汽后将排骨放入蒸10分钟即可。
10.将蒸好的排骨取出，撒上小米椒、葱花、味精，淋上少许热油即可。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的剁椒手抓排骨一定会出自您的手笔哦。
剁椒山药蒸排骨的做法
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好剁椒山药蒸排骨
2.1排骨放入盆中，加两小撮苏打用手不断抓匀。用苏打抓排骨可让排骨滑嫩，好熟。
3.2西红柿切小丁备用。
4.12抓好的排骨用水清洗两遍，清洗时也要用手不断抓。
5.21洗净的排骨加少许盐继续用手抓匀，出现光泽。
6.加入蚝油、老抽、糖再继续抓匀。
7.然后加入剁椒、豆豉、西红柿丁和少许生粉。
8.1最后淋入少许香油。
9.2再用手抓匀
10.把抓好入味的排骨铺在山药上。蒸锅上火，水开后放入，大火20分钟左右，见排骨肉收紧、骨头露出就熟透了。
11.取出，撒葱丝、香菜段即可。（喜欢再香一点的，可以浇一些热花椒油。）
12.成品图
13.成品图
14.成品图
今天小编为大家介绍的这道剁椒山药蒸排骨的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
剁椒毛芋头的做法是怎样的
在我们的日常生活中有很多人总是在一些时期会有食欲比较差的现象，然而我们在生活中如果能够合理的调理好饮食，就能够让我们的身体更加的健康，其中有很多人总是觉得饮食上无辣不欢，确实经常吃一些辣的食物能够很好的增加我们的食欲，其中剁椒毛芋头就是最为常见的一种食物，同时它还有很好的开胃作用，吃过这道美食的人总是对它流连忘返，如果我们能够掌握好制作方法经常可以在家里进行制作，下面一起了解一下剁椒毛芋头的做法是怎样的。
剁椒毛芋头的做法是怎样的
主料：芋头300克
辅料：辣椒(红、尖)100克泡椒50克
调料：鸡精5克香油5克
做法
1. 红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用；
2. 将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉；
剁椒芋头
剁椒芋头
3. 把小芋头切成小块(比大拇指大点就可以了)；
4. 取一个碗，把芋头块放进碗里，在上面先撒上少许鸡精、剁椒，再在剁椒的上面撒上红尖椒段；
5. 烧一锅水，待水开后，上锅蒸30分钟；
6. 取出后在上面淋上少许香油就可以了。 剁椒芋头制作提示本品需最好使用剁椒，口感更好，如果没有剁椒可用泡椒代替。
营养分析
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
辣椒(红、尖)：辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
上面就是对剁椒毛芋头的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们也可以按照上面的方法在家里进行制作，而且我们平时在生活中一定要注意饮食的多元化，这样才能让我们从不同的食物中摄取更多的营养价值，另外平时一定要多到户外进行运动这样能够提高身体的免疫力。
排骨蒸饭的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍排骨蒸饭这道菜的做法。
2.1炒好的大米冲洗干净，然后倒进玻璃碗里，加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些，因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块
3.2锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油。胡萝卜切小块，水发好的花菇也切片
4.最后把排骨摆在大碗的最上面。自己家就是舍得放东西，要是饭店这么做赔死了
5.把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟，关火到自然能开盖的程度就算好了
看完小编对排骨蒸饭的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
排骨蒸豌豆的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于排骨蒸豌豆
2.排骨清洗干净放入碗里，生姜和葱白切成末，加入排骨中拌匀。
3.调入料酒、生抽和1/2茶勺的盐。
4.用筷子拌匀，盖上保鲜膜静置十五分钟入味。
5.大米粉和糯米粉混合均匀后，把2/3加入排骨中。
6.轻轻拌匀，让每一块排骨都粘上一层薄薄的米粉。
7.把排骨摆入平底的蒸盘里。
8.入锅蒸约20分钟。
9.开始准备豌豆，把豌豆清洗干净沥干水分装入碗里.
10.调入1/2茶勺的盐拌匀。
11.加入少许红椒末，这样可以让色彩更鲜艳。
12.加入剩余的1/3的米粉。
13.用筷子轻轻拌匀，让每一粒豌豆都粘有一层薄粉。
14.打开蒸锅，这时候排骨已经差不多熟了。
15.加入豌豆继续蒸约十分钟，至两者熟透。出锅后可以直接吃，也可以撒上一点蒜茸和葱花，然后在豌豆上稍微泼点热油。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握排骨蒸豌豆的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《剁椒排骨蒸芋头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生排骨汤”专题。
