双菇拌鸡肉的做法
秋天饮食养生鸡肉的做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“双菇拌鸡肉的做法”，希望能为您提供更多的参考。
双菇拌鸡肉应该有听说过得，营养特别的丰富，而且还有滋养身体的作用，对于许多孕妇来说是一种不错的饮食，不仅健脾开胃，还能够对孕妇及胎儿有一定的营养作用，尤其是营养不良的孕妇利用双菇拌鸡肉调理更是最好的选择，至于双菇拌鸡肉怎么做下面我们就来详细的介绍一下双菇拌鸡肉的做法。
主料： 鸡胸脯肉 200克
辅料： 香菇(鲜) 50克 黄瓜 80克 豌豆尖 50克 生菜 50克
调料： 盐 3克 白砂糖 3克 醋 4克 香油 4克
制作工艺
1. 鸡胸脯肉洗净;
2. 豌豆尖洗净，去蒂及老皮;
3. 香菇泡软，去蒂切丝;
4. 将全部材料放入滚水中煮熟，捞出;
5. 鸡脯肉烫好放凉，以手撕成丝状;
6. 生菜、香菇和小黄瓜洗净，分别放入滚水中烫一下，捞出，待凉切片;
7. 以上原料装在碗中，加入鸡丝、香菇和豌豆尖，再加盐、白糖、醋搅拌均匀，淋上香油即可。
另一种做法：
原料：鸡胸脯肉200克，鲜香菇50克，黄瓜80克，豌豆50克，生菜50克。
调料：精盐、白糖、醋、香油各适量。
制法：①豌豆洗净，去蒂及老皮;香菇泡软，去蒂切丝。
②将全部材料放入滚水中煮熟，捞出。
③鸡胸脯肉烫好放凉，以手撕成丝状。
④生菜、香菇和小黄瓜洗净，分别放入滚水中烫一下，捞出放凉切片。
⑤以上原料装在碗中，加入鸡丝、香菇和豌豆尖，再加精盐、白糖、醋，搅拌均匀，淋上香油即可。
以上两种都是针对双菇拌鸡肉的做法介绍，希望大家看了之后能够更加的了解，不只是针对孕妇吃了好，一些生病的患者也可以多吃一点，但是鸡肉吃多了对身体也不好的，但是跟蘑菇一起吃就不会了，而且还会让孕妇及患者的胃口大开呢。
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双豆拌的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好双豆拌这道菜。
2.1锅里烧好水，滴几滴花生油和少许盐。韭菜洗净，切段，放入漏勺里，锅开后，快速的烫一下。
3.2豆腐皮用烧开的热水侵泡5分钟，可以去豆腥味。
4.1豆皮泡好后，切细丝。小红米椒切小圈，蒜米剁碎。
5.2接着豆芽也放入烫一烫，不用烫太老哦。
6.准备好白醋、生抽、鱼露，和少许白糖。
7.韭菜、豆芽、豆皮丝、小米椒碎、蒜米都放入容器中，加入白醋稍多一些、生抽、鱼露、白糖看个人喜欢了。最后拌匀上桌。
今天的双豆拌介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
蚝油双菇的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于蚝油双菇
2.青椒、胡萝卜切成细条。取一小碗，放入1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖，2小勺料酒拌匀。
3.蟹味菇、白玉菇去掉根部洗净，在开水里焯烫一下捞出。
4.起油锅，放入蒜片爆香，倒入胡萝卜丝。
5.倒入焯烫过的双菇翻炒几下后，倒入事先配好的酱汁。
6.倒入青红椒翻炒几下，即可装盘。
7.养眼的美味。
想要做好蚝油双菇这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
双菇炖鸡的做法
双菇炖鸡的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.把剁好的鸡翅用开水焯过，去血沫后捞出备用。
3.生姜切大片、香菇提前泡发，杏鲍菇切滚刀块。
4.锅里坐油，油热后放入姜片、桂皮爆香。
5.倒入鸡块、香菇翻炒。
6.倒入两汤匙老抽，翻炒上色。
7.倒入清水，没过鸡肉即可。
8.炖制5分钟后倒入杏鲍菇块、撒几个红辣椒、适量精盐。
9.翻炒均匀后，倒入压力煲内。
10.汤汁不要太多，洒上小葱盖上压力煲盖，通电。
11.在压力煲控制面板上选择“营养炖”-- “鸡鸭肉”。
12.口感键选择“清香”，喜欢软烂的可以选“标准”或“浓郁”。
13.等压力煲工作完毕，排气后即可打开压力煲。
双菇炖鸡理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
双菇鸡翅的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做双菇鸡翅。
2.21鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用
3.1香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小
4.2姜蒜切片，干辣椒切小段
5.口蘑洗净后切片
6.锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒
7.放鸡翅中火慢煎
8.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味
9.放香菇和口蘑一起拌炒
10.倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟
11.最后大火收汁，加适量盐调味即可
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受双菇鸡翅的过程吧。
水煮双菇的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关水煮双菇的具体做法。
2.12将白玉菇洗净后，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段。
3.21将撕好的生菜放入碗中。
4.锅中加入底油，油热后，放入豆瓣酱，小火煸炒出红油。然后加入干辣椒段，蒜末。继续煸出香味
5.往锅中加入高汤或者热水。
6.将白玉茹、杏鲍菇放入锅中。大火烧开。
7.出锅前加入少许鸡精。然后关火，将双菇与汤倒入碗中。
8.往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。
9.另起一锅，倒入少许油。当油烧到冒大烟时，关火。将油泼到碗中的蒜末与辣椒粉上，顿时可以闻到蒜香与辣味。这样，一道下饭菜就做好了。
介绍的水煮双菇，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
双菇荟萃的做法
工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如双菇荟萃的做法就是如此。
2、胡萝卜，黄瓜。
3、锅中烧开水，下双菇加少许油，一勺盐焯制。
4、拿一大碗调汁，加海鲜酱油，醋，糖，香油，蚝油，水调汁。
5、将焯好的双菇加到调好的汁里煨20分钟。
6、胡萝卜，黄瓜切小段，开水里焯一下。
7、煨好的双菇沥干汁和胡萝卜，黄瓜搅拌一下，装盘。
8、锅中烧油至7成热，倒入花椒和树椒粒中，制作麻辣油，捞出花椒和树椒粒，把麻辣油浇在双菇上。
9、一盘好吃的双菇荟萃就做好了。
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，双菇荟萃这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
双菇做法大全
在人们的日常饮食中，经常可以吃到用菌菇制作而成的各种食物。如果是将两种菌菇放在一起的话，那么就是双菇了。双菇的制作方法有很多种，比如说炒双菇、水煮双菇等等。无论是哪一种菜肴，都是需要按照一定的方法来进行烹饪的，下面，就为大家介绍一下双菇的做法！
一、炒双菇的特色
炒双菇是一道传统名肴，制作过程是水发香菇去杂洗净，切成薄片。鲜蘑菇洗净切片。炒锅置火上，加油少许，将香菇片、蘑菇片煸炒几下，加入料酒、白糖、酱油继续煸炒，炒至入味。然后加鲜汤烧沸，放味精，用湿淀粉勾芡，淋麻油，装盘即成。
香菇与蘑菇均为中外驰名的食用菌珍品。此菜肴含有较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸及抗癌物质。其功效在于滋补强壮、益气滋阴、消食化痰、清神降压和抗癌肿。可作为高级滋补性食物而用于体质虚弱者。亦可用于痰多而引起的食欲不振或高血压病、头目昏晕等病症。还可作为癌症患者的保健食疗菜肴长期食用。
二、炒双菇的做法
1.双菇洗净；
2.青椒洗净切丝，胡萝卜洗净切丝；
3.锅烧热，放入双菇炒；
4.炒软，杀出水分，盛出；
5.再热油锅，放入葱姜蒜炒香；
6.放入老干妈酱炒出红油；
7.再放入青椒和胡萝卜翻炒；
8.放入双菇翻炒；
9.加生抽，糖炒匀，出锅。
三、水煮双菇的做法
1.准备食材，主料：白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵，豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个
2.将白玉菇洗净后，切成两段，杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段
3.将撕好的生菜放入碗中
4.锅中加入底油，油热后，放入豆瓣酱，小火煸炒出红油，然后加入干辣椒段，蒜末，继续煸出香味
5.往锅中加入高汤或者热水
6.将白玉茹、杏鲍菇放入锅中，大火烧开
7.出锅前加入少许鸡精，然后关火，将双菇与汤倒入碗中
8.往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末
9.另起一锅，倒入少许油。当油烧到冒大烟时，关火。将油泼到碗中的蒜末与辣椒粉上，顿时可以闻到蒜香与辣味，这样，一道下饭菜就做好了
双色拌木耳的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下双色拌木耳这道菜的做法。
2.2准备好切好的胡萝卜，黄瓜，干辣椒切块，蒜末，调味汁：盐，糖，鸡精，酱油，香油，陈醋，料酒，黑胡椒，按个人喜好添加调成碗汁，放在一旁备用。
3.胡萝卜也用水焯1分钟，黄瓜不需要
4.接着，将所有的原料放置容器中，倒入调味汁，拌匀，放入冰箱冷藏室，等晚上吃饭时，就可以品尝到冰爽可口的双色拌木耳啦。
5.成品图咯。。。吃菜。。。吃菜。。。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的双色拌木耳，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
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