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中式轻养生

2019-10-07

中式南瓜汤的做法

养生汤做法。

“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。饮食养生有哪些好的理念呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“中式南瓜汤的做法”,仅供您在养生参考。

南瓜汤不但在我国非常受欢迎,在西方很多国家也非常的受欢迎,不过我国人民在制作南瓜汤的时候和西方国家有所不同,所以制作出来的口味也会有所区别,而且即便是我国人民,在制作南瓜汤的时候,也是有甜咸两种口味的,所以说想要学习中式南瓜汤的做法,也是比较困难的,具体中式南瓜汤的做法如下:

做法一:

材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒

做法

1、南瓜去皮,切成块;洋葱切成丝。

2、取黄油将洋葱丝炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒后加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂。

3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。

4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味。

5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰。

特别关照

玉桂粉(CINNAMON),又称肉桂粉、月桂粉,常用香料之一。

做法二:

南瓜1个最好2斤内,牛奶500ml,盐6g,香叶3片,鲜奶油,黄油

做法

1、南瓜去皮、籽洗净,切成薄片上锅蒸约半小时,蒸软后取出放凉

2、将南瓜放入榨汁机内同时到入牛奶打成糨糊装。一次弄不完可分成几次进行(1斤南瓜配250ml牛奶,觉得太稠可适当加水)

3、打好的南瓜汁到进一个大锅,加一小块黄油、3片香叶,中火煮同时不停的用汤勺搅拌以免糊锅(可千万别偷懒噢,要不就糊啦)

4、待锅开后关火放盐(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出味道时盐已经过量了)

5、喝的时候再稍微放些鲜奶油提味就可以了

上述两种都是中式南瓜汤的做法,您学会了吗?南瓜汤不但好喝,而且还可以帮助条款里身体,尤其是可以帮助修复胃黏膜,改善肠胃系统,对于减轻肠胃不适症状有很大的帮助,这些都是在医学上已经得到认可的功效和作用。

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中式汉堡的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好中式汉堡。

2.上锅煎一下

3.煎到两面金黄拿出来备用

4.下面那块馒头片上方上一片芝士片,微波炉里30秒

5.芝士片上面放上煎好的鸡蛋

6.在上面放上生菜

7.生菜上面放上煎好的培根

8.培根上面挤上沙拉酱

9.再盖上另一块馒头片就可以了

10.再来张成品图

要想做好中式汉堡这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

中式蛋糕的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的中式蛋糕做法吧!

2.21、材料准备:蘑菇切片,西兰花摘成小朵,虾仁加料酒焯水至熟备用;

3.123、鸡蛋打散加少许盐拌匀,再加入黑芝麻拌匀;

4.214、用平底锅煎制成蛋皮(趁中午时间赶回家做,有些心急,蛋皮好丑哦);

5.5、放上慕斯圈(我的是活动慕斯圈,卡定了六寸,上次生日做的是八寸的);

6.6、放入米饭(加少许糯米煮制,比较好整形不易松散);

7.7、用刮刀或者平勺按压平整;

8.8、加入肉燥(这个隔夜做好备用哈);台湾肉燥的制作方法,请点击home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-411159.html

9.9、再按压平整;

10.10、脱模(活动的慕斯圈脱模就是方便呢);

11.11、如图将准备好的食材装点即可(这一步就简化了,花样随意发挥哈,我只会这种中规中矩的摆法,就像我做裱花一样总想不出啥花头来)。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下中式蛋糕。

中式猪排的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习中式猪排的做法吧!

2.用小锤反正面敲敲(中式的却用西式的西点锤呵呵,没有小锤也可以用刀背)

3.敲过后是这样较之前薄很多

4.蒜/姜切末

5.敲好的肉放在碗里,加入盐,胡椒粉,鸡粉,姜蒜末,和少许香油,抓匀,煨20分钟。(喜欢吃点辣的,可以放些小辣椒)

6.准备好的蛋清,面粉,面包糠(蛋清要打散)

7.取一块煨好的肉块蘸上面粉(两面都蘸)

8.在两面都蘸上蛋清

9.再两面蘸上面包糠

10.平底锅放底油

11.烧至4成热时放入猪排煎制(小火)

12.两面煎至金黄即可

小编今天介绍的这道美味中式猪排的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

中式意大利面^ ^的做法


如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,中式意大利面^ ^的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

2、蔬菜先下锅炒香 随后放肉末^ ^

3、加入番茄炒熟^ ^

4、加入辣味番茄酱小火熬煮^ ^

5、意面我是先煮的 也可以在熬酱汁的时候煮面 7-8分钟即可 同时操作可节约时间 这个天气在厨房真心热 煮完立即用冷水冲洗 加黄油或食用油拌匀待用^ ^

6、酱汁小火10分钟 然后把放置的意面倒入锅中翻炒均匀 撒入黑胡椒碎和盐调味即可^ ^

7、最后的成品图 鸡蛋是和意面一起煮的^ ^

一天忙碌过后享受一下生活,中式意大利面^ ^的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。

清水南瓜汤的做法


现在很多家长们总是担心自己的宝宝营养不良的,所以在饮食上面就会特别注意的,特别是不能给他们吃一些比较辛辣刺激性的食物,可以多吃清淡容易消化的,这样的话对他们的身体来说会更好一些,比如说清汤南瓜汤的,这种汤做起来也不是那么困难的,一般都是可以自己在家里面烹饪的。

做法一

原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

步骤:

1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。

2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。

做法二

材料:南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。

步骤:

1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用

2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用

3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟

4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)

5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可[1]

晟敏做法

材料:南瓜,鲜奶,地瓜,洋葱

步骤:

1.把南瓜和地瓜煮熟.

2.将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状

3.放入奶酪

4.奶酪溶化后放入洋葱

5.加入牛奶

6.用小火煮的同时放入鲜奶,

7.加少许盐

8. 小火煮5分钟

1、解毒:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化:

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化

中式甜点的做法大全


许多朋友认为甜点是西方的美食,其实中方的饮食文化里面也是有许多中式甜点的,这可能是部分朋友所忽略的。中式甜点也是有多种的,比如香甜豆包、香蕉面包、香煎芋丝糕等等,各式各样的甜点其实都是源于中国的饮食文化,并且这些甜点的做法对于普通朋友来说,也是比较容易学习的。

一、中式糕点的制作方法——香甜豆包

主料:自发粉

辅料:红小豆、枣泥

调料:桂花酱、红糖

烹制方法:

1、将红小豆放入高压锅中,加入1.2倍的水,开大火冒气后转小火焖20分钟即可;

2、坐锅点火倒入油,将煮好的红豆炒至软烂取出,锅中加少许清水,放入红糖炒化后倒入豆馅中,再加入枣泥、桂花酱搅拌均匀制成馅料;

3、自发粉和成面团醒发均匀,包入馅料制成豆包,开锅后蒸10分钟即可。

特点:香甜可口,营养丰富。

二、中式糕点的详细制作方法——香蕉面包

主料:面粉

辅料:香蕉、鸡蛋、核桃

调料:盐、白糖、黄油、苏打粉

烹制方法:

1、将三根香蕉放入器皿中捣碎,依次加入50克黄油,四勺白糖,两个鸡蛋、少许苏打粉、盐,香草精油拌匀,倒入适量面粉、松仁、杏仁搅拌均匀备用;

2、将模具中抹上油,倒入拌好的面糊,烤箱预热至180度,放入烤25分钟即可。

三、中式糕点的详细制作方法——苹果蛋糕

原料:黄油或植物黄油 白糖 鸡蛋 面粉 苹果(中等大小) 蛋糕发粉 桂皮粉

作法:

1、黄油切成小块,加入白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成均匀的油蛋糖浆。

2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀,掺入油蛋糖浆,用手指轻撮成面团,注意不要用力搅转揉和。

3、苹果洗净削皮去核,切成小块。

4、取直径为20厘米的圆烤盒,内铺一层烤纸或涂油以防粘,取一半面团平铺在盒底,上放一层苹果块,再将另一半面团,擀成同样的圆片,盖在上面,周边按严。面上撒桂皮粉。

5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层,烤约30分钟,即成蛋糕。可以趁热吃,也可以放凉后吃。

特点:

颜色浅黄,质地松软,有苹果香甜味。

四、中式糕点的详细制作方法——香煎芋丝糕

主料:荔浦芋头

辅料:虾干、胡萝卜

调料:味精、五香粉、胡椒粉、生粉

烹制方法:

1、将芋头去皮切丝,虾干提前用温水泡发,再用油煸香备用;

2、胡萝卜切细丝,过油煸熟,芋头丝中加入虾干、胡萝卜丝,调入五香粉、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉,(一斤芋头加一两生粉)充分拌匀;

3、蒸屉上刷一层油,将拌好的芋头丝平铺在蒸屉上蒸10分钟,蒸熟后取出装入器皿中按压瓷实,再切成块,放入平锅中小火煎至表面微黄即可。

特点:软糯咸香,营养丰富。

素中式汉堡的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下素中式汉堡的做法。

2.2将馒头切片,厚度约为1cm。

3.1取一碗,打入鸡蛋,加适量淀粉和水,再加入适量盐和胡椒粉,拌匀。

4.2葱切小段,备用。

5.热锅冷油,待油温升到八成热时,将馒头片两面均蘸匀蛋液,放入锅中,炸至两面微黄色即可。

6.锅中剩点油,加入葱段,小炒一会儿;再加入已过热水的素菜,翻炒均匀;蛋液有剩余的话可以加入一起翻炒,避免浪费(要是有其他用途的话也可以)。

7.菜熟后,加入盐、胡椒粉、醋和生抽,翻炒均匀,出锅。

8.在馒头内侧涂番茄酱(根据个人喜好,可以加其他的酱),中间夹入刚炒完的素菜丝,好好吃哦~~~

看完上文关于素中式汉堡做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

中式圣诞烤鸡的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍中式圣诞烤鸡的制作方法。

2.用叉子细心将南乳碾碎,并将所有腌料搅匀

3.鸡取出内脏洗净后抹干,切去鸡脚和鸡尾部,倒上腌料

4.将腌料与鸡内外揉搓两三分钟,使其入味

5.将鸡和腌料一起装入厚的食品保鲜袋中,把口扎紧。放进冰箱腌制8-12小时,每隔4小时隔着保鲜袋翻动一次

6.鸡身,即使鸡肉腌透,又不粘手

7.取出腌好的鸡。将洗净的苹果去核,其中一只切成麻奖大小的块,其余的每只切成4或8块。剥出栗子肉

8.将苹果和栗子在腌料里拌一下捞出

9.将麻将大小的苹果块与栗子填进鸡肚子里

10.用牙签将鸡肚子开口处封上

11.烤盘内铺上锡纸,放入大块的苹果,鸡胸朝上摆入,并在表面刷一点橄榄油。烤箱提前10分钟220度预热

12.后,将烤盘放在烤箱中下层,同样温度烤一个半小时至两个小时。这个时长里包含了中途将鸡取出刷料等所

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍中式圣诞烤鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

中式杂粮蛋糕的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于中式杂粮蛋糕的做法。

2.胡萝卜,菠菜分开打汁,紫薯加牛奶打糊

3.先用紫薯泥2比1加自发粉加牛奶【少量】和成团,玉米粉与自发粉1比1,加牛奶加鸡蛋和成团。胡萝卜汁菠菜汁分别加自发粉和成团。揉好的面盖上保鲜膜发酵。

4.胡萝卜面团

5.菠菜面团

6.发酵好的玉米面团放入刷上色拉油的碗中

7.捏成小块擀成约圆片。5张重叠一起,用菠菜面团搓一个长条,两头尖的条状作为花蕊。

8. 叠加位置约为上一片的3/4,花蕊放在面片末端一起卷到前端。 用刀在中心处切开

9.把它们立起来就是两朵含苞待放的花了。紫薯花同上

10.用菠菜面团捏成小块,用手压平做出叶子,用牙签戳出纹路

11.用菠菜面团搓出细长条,随意造型

12.把做好的花,叶子,藤条轻放入玉米面团上,不要挤压

13.上锅蒸15分钟。漂亮吗

14.剩下的做葡萄

15.紫薯底的胡萝卜花

看完中式杂粮蛋糕的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《中式南瓜汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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