山楂瘦肉汤——健脾胃滋阴润燥

立秋女性养生润燥。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“山楂瘦肉汤——健脾胃滋阴润燥”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

山楂瘦肉汤是一道具有开胃作用的食谱类型,很多人经常吃大鱼大肉,出现消化不良或者是食用不振的情况,对于肠胃我们需要自我保护,一些不容易消化的食物要少吃,也要根据自己的体质来调理。山楂瘦肉汤是不错的一道养生的食谱,可以滋阴润燥,还能健脾胃。

山楂瘦肉汤

选料

山楂40克,蜜枣6粒,瘦肉300克,生姜1小块。

制法

1.瘦肉切小块,以开水汆烫。

2.锅内注入所有材料和清水(盖过材料),煮滚后改小火煲2小时。

3.依个人喜好加适量的盐调味。

功效

山楂性味甘,酸,微温,可消食化积,活血散淤,且含有多种有机酸,能促进脂肪的分解,减肥瘦身,而且具有健胃,活血和降低血压及胆固醇的功效。可以有药用的作用,还是不错的食材类型之一,对于减肥瘦身健脾胃来说都有一定的好处。

猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,可以起到改善贫血的作用,对于补肝肾来说有好处,而且也有滋阴润燥的功效,日常生活中可以经常吃点猪瘦肉。

山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,可以有改善睡眠的作用,山楂瘦肉汤可以预防动脉硬化,还能滋阴润燥去火气,对于食欲不振的情况有改善的作用。

山楂瘦肉汤的制作很简单,可以试试,猪肉可以补充丰富的蛋白质和钙质,还有铁质,对于补气血预防贫血有好处,和山楂一起吃,可以有滋阴润燥去火的效果,而且也可以有预防食欲不振的功效,这样的养生食谱可以经常吃。


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党参瘦肉汤——滋阴润燥健脾和胃


说道党参,大家都不是很陌生,很常见的一种中药材的哦,可以起到很好的补气血强身健体的作用。党参和很多的食物都可以搭配食用哦,尤其是煲汤,效果不错,营养都在汤里,这道党参瘦肉汤就是不错的养胃健脾胃的选择哦。

党参瘦肉汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒泄泻者

所需材料

瘦肉300克、山药200克、党参15克、麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量

做法

1瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出后冲净,沥干水分;山药、生姜去皮切片。

2锅中注水煮沸,放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜,文火炖。

3待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

功效与作用

党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一道汤品可以有很好的补虚劳的作用,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢,而且还可以提高免疫力,具有排毒的作用,还可以滋润肌肤的哦,大家可以利用这样的食材让自己变得更加的健康。

党参瘦肉汤是一道可以滋阴润燥健脾胃的食谱,含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配瘦肉可以补充钙质,提高骨质的生长,同时还可以滋阴润燥健脾和胃哦,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。大家可以这样搭配食用。


干贝黄精炖瘦肉——滋阴润燥健脾胃


黄精大家都知道的吧,是一种中药材,具有滋阴润燥的作用,而且还可以滋补肝肾的呢。黄精是一种很常见的药材,可以治疗疾病,更多的是具有保健养生的效果,来看看干贝黄精炖瘦肉的做法,可以滋阴润燥。

干贝黄精炖瘦肉

食疗功效:补气养阴、益精补血、健脾润肺

营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素

适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、精血不足者

干贝黄精炖瘦肉所需材料

主要食材瘦肉、干贝、黄精、生地、熟地

干贝黄精炖瘦肉的做法

1瘦肉汆水;干贝、黄精、生地、熟地切片。

2锅内注水烧沸,放入瘦肉炖1小时。

3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐、鸡精调味即可。

干贝黄精炖瘦肉的功效与作用

干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。干贝黄精炖瘦肉此汤具有补气养阴、益精补血、健脾润肺的功效。这样的一道食谱可以有调理肠胃的作用,而且还可以降压降脂的哦,对于补气养血有一定的作用,而且还可以有增强人体免疫力的作用哦,对于强壮身体有好处。

关于干贝黄精炖瘦肉的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补气养血滋阴润燥健脾胃,而且还可以有健脑益智的作用哦。


山麦冬瘦肉汤——滋阴润燥健脾和胃


山麦冬是一种药材,很多人都不太了解它,今天就来带大家更多的去了解这样的一种药材,它可以有滋阴润燥的作用,可以有很多的利用方法哦,比如说可以有滋阴的作用,还可以去火气,可以泡茶啊还有煮汤食用,来看看山麦冬瘦肉汤的制作吧,可以有健脾胃的作用呢。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒泄泻者

山麦冬瘦肉汤

所需材料

瘦肉300克、山药200克、党参15克、山麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量

山麦冬瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出后冲净,沥干水分;山药、生姜去皮切片。

2、锅中注水煮沸,放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜,文火炖。

3、待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

功效与作用

党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。山麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。山麦冬瘦肉汤适合身体虚弱的人群食用,额可以有滋补强身的作用,而且也可以起到滋阴的效果,对于健脾胃有好处,而且也可以有调理体质的效果,适合脾胃虚弱的人群哦。

山麦冬瘦肉汤的制作方法以及它的保健功效,你都知道了吧,日常生活中可以经常吃这样的养生汤品哦,可以有提高体质的作用,而且也可以有养心安神的效果,这样的食物相互搭配,可以有润肺清心的功效,适合秋冬季节食用的哦。


党参麦冬瘦肉汤——滋阴润燥健脾和胃


党参大家都了解吗,其实它是一种很常见的中药材,可以治疗疾病的哦,但是由于它的用途比较广,所以很多人都用它来煲汤,具有滋补的作用,党参的做法有很多,下面小编就来介绍党参麦冬瘦肉汤的做法吧。

党参麦冬瘦肉汤

党参麦冬瘦肉汤所需材料

主要食材瘦肉、山药、党参、麦冬、姜片、盐、鸡精

党参麦冬瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出后冲净,沥干水分;山药、生姜去皮切片。

2、锅中注水煮沸,放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜,文火炖。

3、待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

党参麦冬瘦肉汤的功效与作用

党参、麦冬是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,山药的健脾养胃,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。猪瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。党参麦冬瘦肉汤此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的额汤品具有补充丰富营养物质的作用,不仅养胃,促进消化,同时还尅呀补充丰富的蛋白质和氨基酸,对于肠胃不好,或者是容易烦躁等人群来说都是不错的选择哦。

上面介绍了党参麦冬瘦肉汤的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,可以补虚养胃,滋阴润燥健脾和胃。大家平时的时候可以经常的食用哦。


黄花鱼瘦肉汤——健脾消食滋阴润燥


黄花鱼是我们经常吃的一种鱼肉,有大黄花和小黄花之分的,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,氨基酸也比较丰富。黄花鱼的吃法有很多,来看看黄花鱼瘦肉汤的做法,可以有滋阴抗衰的作用哦。

黄花鱼瘦肉汤的制作材料:

主料:大黄鱼480克、猪肋条肉(五花肉)160克

调料:盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,胡椒粉2克,香菜5克,大葱5克,姜3克,花生油5克

黄花鱼瘦肉汤怎么做,如何做黄花鱼瘦肉汤才好吃?

1.香菜摘洗净,切段;大葱选用2棵葱白,切成丝;生姜去皮洗净,切成细丝;猪五花肉去皮,切成片;黄花鱼去鳃,鳞,内脏洗净,切成4段。

2.锅内放入熟油,用中火将鱼煎透,取出。底油烧热,下入葱、姜丝、盐起锅,随即下入猪肉片略炒,注入开水,下入酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开。汤开时放下鱼块熬至熟烂时,加入味精、香菜段即可。

功效:健胃消食、滋阴润燥、减肥适用。黄鱼含有丰富蛋白质、矿物质和维生素对人体有好补益作用对体质虚弱和老年人来说食用黄鱼会收好食疗效;黄鱼含有丰富微量元素硒能清除人体代谢产生自由基能延缓衰老并对各种癌症有防治功效。这样的食用方法不仅可以有增强体质的作用,而且还能够补虚养身,对于提高体质有一定的效果,同时也可以健脾。

小帖士-食物相克:

大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。

黄花鱼瘦肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用可以有补血补虚的作用,健脾消食滋阴润燥抗衰老,适合的人群也比较丰富,具有滋阴抗衰的作用,大家不妨试试营养丰富。


荔枝核香附瘦肉汤——滋阴补肾健脾胃


荔枝核是一种美味的食材哦,可以做出许多的美味菜肴的,但是很多朋友们对于荔枝核的食用方法不是非常的了解了,其实荔枝核的食用方法也是非常多的哦,荔枝核香附瘦肉汤就是非常不错的选择,那么荔枝核香附瘦肉汤的做法大家了解吗?下面我们就来一起详细的看看吧。

选用材料:荔枝核、香附各30克(去中药店就有卖的很方便),猪瘦肉100克,黄酒约30毫升,生姜2片即可!

荔枝核香附瘦肉汤做法:因为荔枝核跟香附是药材所以要将药材先稍浸泡20分钟,然后洗净中药材,顺便也将猪瘦肉洗净。随后一起与生姜下瓦煲,加入清水1250毫升(约5碗量),火滚沸后改文火煲约1个半小时,然后适当的加入一些黄酒、盐等等这些调味品就可以食用了哦,味道是非常不错的哦。

荔枝核香附瘦肉汤的做法我们已经知道了,是非常简单的哦,所以我们日常生活中就可以经常做着吃了,其实荔枝核香附瘦肉汤还有非常不错的保健功效哦。这道汤中用到的香附对于女性疾病有很好的效果,一般在很多中医方中都可以见到有着消炎活血调节女性周期的作用,而荔枝又是滋阴补肾的好材料,并且荔枝又能入心、脾、肝经,果肉具有生津止渴、温肾养阳、补脾益肝、补心安神等作用是非常健康的食材!

瘦肉中的营养加上鲜甜的果肉中的蛋白质和多种维生素,可以增强机体免疫功能预防女性疾病。女士常吃这道汤可以还能够起到非常不错的补肾和排毒养颜的作用哦,所以女性朋友们在生活中是可以经常食用荔枝核香附瘦肉汤的哦。

相信大家通过上面的这些介绍,对于荔枝核香附瘦肉汤的食用方法也是有了一定的了解了,其实荔枝核香附瘦肉汤不仅非常的好吃哦,营养价值也是非常高的,并且经常食用一些荔枝核香附瘦肉汤还能够起到非常不错的保健功效哦。


菱角炖肉——滋阴润燥健脾胃


食物的种类是有很多的,不同的食物营养价值是不同的,而且适合的人群也不同,所以我们要懂得相互搭配,这样才能满足人们对于营养的需求哦。今天介绍的是菱角这样的食材,可以滋阴润燥,来看看菱角炖肉的做法。

【菱角炖肉】

【主料】

五花肉250g、菱角250g

【辅料】

老抽适量、盐适量、冰糖适量、清水适量、香菜适量

【做法】

1.五花肉洗净,切成麻将块

2.菱角去壳,洗净待用

3.热锅下五花肉翻炒至出油

4.将五花肉中的油慢慢煸炒出来,直到体积缩小,表面变成金黄色

5.倒出煸出来的油,将五花肉推至锅一角,下适量的冰糖,炒出糖色

6.倒入适量老抽继续翻炒上色

7.下适量的盐

8.将炒好的五花肉移至砂锅,一次性注入适量的清水

9.将菱角放置在肉块上

10.盖锅,大火烧开焖煮

11.烧开后转中小火焖煮一个钟头左右

12.揭盖收汁

菱角营养丰富,它有丰富的蛋白质,经常食用可以补充营养,肉烂入口即化,非常美味哦。一般人群均可食用。补脾益气健脾,强股膝、健力益气。菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素而且还有丰富的维生素以及矿物质,对于减肥健美有一定的效果,而且还可以有补气健脾的效果,适合各类的人群,特别是老年人籽适合。

菱角炖肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补充维生素,营养均衡,钙质多,滋阴润燥补充蛋白质健脾胃,大家不妨试试这道菜吧。


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