毛豆烧豆腐——补充钙质美容养颜
美容养颜养生汤。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“毛豆烧豆腐——补充钙质美容养颜”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
毛豆作为我们常见的一种豆类食物，在平时很多人都会吃这种食物，我们可以通过吃这样的食物来补充营养，对我们人体健康是非常有帮助的，而且毛豆可以烹饪成多种食物，毛豆烧豆腐就是其中非常美味的吃法了，下面就让我们看看毛豆烧豆腐如何烹饪。
毛豆烧豆腐的材料
毛豆、豆腐、白玉菇、葱、蒜、盐、糖、老抽、蚝油、叉烧酱。
毛豆烧豆腐的做法
首先需要把材料准备好，然后将毛豆剥去豆壳，毛豆仁洗干净放在小碗里备用。同时要把白玉菇洗干净，去掉根部，然后撕成小片片。而且对豆腐，我们要稍微冲洗一下，切薄片。选择用小葱洗净切葱花，蒜头拍扁，也洗一颗八角。这时候选择用冷水下锅，烧开后放入白玉菇煮一会儿捞起。之后在锅里的水倒出来，烧红后倒入油，放入豆腐煎至两面金黄，盛出。这时候继续倒点油，倒入葱花和蒜头以及八角，放入毛豆翻炒到表皮起皱，然后倒入白玉菇一起翻炒。然后放入豆腐，小心翻炒一下，倒入盐、老抽、蚝油以及叉烧酱调味。最后在炒得差不多的时候倒入一些清水，小火焖15分钟，最后大火收汁撒上葱花就可以吃了。
毛豆烧豆腐的食用功效
毛豆烧豆腐是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道不错，对我们健康也会有帮助，而且首先吃毛豆烧豆腐就可以很好的补充钙质了，同时毛豆和豆腐也有一些微量元素，毛豆有钾、镁，豆腐有镁、磷以及铁登元素，对我们健康是有帮助的，而且我们选择吃毛豆烧豆腐还可以有效美容养颜，在其中的膳食纤维含量非常丰富，常吃可以促进我们肠胃健康，从而帮助我们排毒，这样自然就可以帮助美容养颜了。
上面介绍了毛豆烧豆腐的一些情况，可以发现我们吃毛豆烧豆腐对健康是有帮助的，完全可以通过吃毛豆烧豆腐来补充营养，这样自然是有助于我们人体健康的，同时吃毛豆烧豆腐还可以很好的帮助排毒，在平时我们多吃毛豆烧豆腐非常健康。
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番茄烧豆腐——促进食欲补充钙质
豆腐是我们生活中常见的食材类型，不仅蛋白质丰富，而且还可以补充钙质，是可以促进生长发育和骨骼发育的最好的食材类型哦。豆腐的食用方法有很多，比如说番茄烧豆腐就是不错的选择呢。
番茄烧豆腐
主料：南豆腐
辅料：两个番茄 虾仁
料酒：盐、腌制虾仁、番茄酱、糖、老抽、盐、鸡精
番茄烧豆腐的做法：
1、豆腐切成小块煎至金黄出锅备用;
2、油锅烧热，将肉末倒入炒香;
3、放番茄和番茄酱，炒匀;
4、再加老抽、、少许糖、盐和鸡精，炒匀;
5、倒入煎好的豆腐;
6、炒匀，烧至汤汁浓稠即可，出锅前可撒些葱花或香菜。
番茄烧豆腐这道菜是高考考生的营养膳食菜系，其中南豆腐它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;豆腐含有的植物激素是比较多的，而且还可以有效的保护心血管，减少疾病的发生，同时还可以有抗氧化的作用。具有预防癌症的作用呢，对于更年期出现的骨质疏松啊或者是乳腺癌等情况是有所改善的。
番茄烧豆腐的做法，是不是大家已经都学会了呢，方法简单，而且营养价值是很高的哦，如果你在考虑吃什么，不妨试一试这道菜吧，营促进食欲补充钙质增强体质，是不错的降火明目滋阴的好食材哦。
秋葵炒乌冬——美容养颜补充钙质
秋葵是现在养生减肥饮食中不可缺少的一种食材，很多人都是不怎么了解，但是虽然人们更加的重视养生保健，这款蔬菜也是越来越被人们所熟悉，而且是一款老少皆宜的食物，搭配很多的食材是可以制作不同的美味。
秋葵炒乌冬
原料：乌冬面1包、虾仁100g、秋葵适量、姜、番茄、香菜、葱、橄榄油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、生粉。
做法
1、我们可以是先用开水把乌冬和秋葵焯一下，捞起来作为备用。
2、接着就是将上面的两种食材切成丁，将番茄也是洗干净后切成丁。
3、烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜略炒。
4、将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入，炒至变色。
5、将焯过水的乌冬加入一起炒。
6、放少许生抽炒均匀，把秋葵以及番茄加入。
7、翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉，放入葱以及香菜，搅拌均匀即可。
功效：虾仁是可以很好的补充身体所需要的一些钙、锌、维生素等矿物质和微量元素，含有的镁对于我们的心血管系统的健康是非常的有帮助，番茄是含有丰富的维生素C，可以滋补身体，可以美容养颜，乌冬面是含有的碳水化合物是比较的多，而且是一种低热量和低脂肪的食物，所以是不会使得身体发胖。我们食用秋葵可以补充钙质，而且对于增强免疫力和降血糖以及缓解疲劳有很好的效果。秋葵炒乌冬面是含有多种食材，所以营养功效是非常的高，而且也是一款不错的养生食物。
大家如果是喜欢上面的这款事物的话，不妨是参考上面的做法自己动手做一做，做法是比较的简单，但是需要准备的食材却是非常的大，是很适合我们现在的饮食的原则，秋葵也是一种非常值得我们研究的一种食材。
毛豆烧豆腐的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍毛豆烧豆腐，自己看完自己去厨房做一下。
2.1将老豆腐放在案板上切开，待用。
3.2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
4.12烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
5.21随后，合入切开的老豆腐翻动一下。
6.1然后，加适量的生抽，
7.2接着，加适量的清水煮开。
8.加一勺半白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.煮至汤汁浓稠，即成。
13.出锅，装盘。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握毛豆烧豆腐的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
小葱拌豆腐——补充蛋白质补充钙质
小葱拌豆腐是我们生活中非常著名的一道菜，这道菜可以说是色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口，而且豆腐是非常的有营养的，我们食用是对我们的身体非常的有滋补效果的，放上一些小葱，能够很好的提升这道菜的味道，所以是非常的不错的，但是我们很多人都是不了解这道菜的做法，下面小编就是为大家介绍。
做法
制作食材：卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油等
制作流程：
1、将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开
2、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些
3、锅开后，捞出豆腐块，过凉。不用过凉也可以
4、将切好的葱花放进豆腐里，调入适量的鸡精、香油、芥末油和白胡椒粉，鸡精和白胡椒粉一定不能多，只一点提个味道就可以了，芥末油的量可以多一点，味道很好，盐要少放，因为在煮豆腐块的时候已经放过。将这些调味料都放好后，在碗上盖一个盘子，抓紧来回上下的晃动，这样，就可以拌匀还能不把豆腐碰碎。
豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。
这道菜里面含有丰富的蛋白质和钙，我们食用是可以很好的补充蛋白质和钙质的，但是我们要注意的是，我们如果是长期的食用这道菜是可能会形成胆结石的。
通过上面的介绍，我们也是对小葱拌豆腐的制作方法有了很好的了解和认识了，这道菜的做法是非常的简单的，我们在生活中是可以很好的尝试的，但是我们要注意这道菜的食物相克，其实小葱是和豆腐相克的，建议大家是不要经常食用。
红烧豆腐——降低胆固醇补充钙质
豆腐我们很熟悉，在平时我们就会经常吃豆腐，这样对我们健康是非常有帮助的，而且豆腐的吃法也是非常多的，而红烧豆腐就是其中非常不错的一个吃法，对我们健康是有帮助的，那么对红烧豆腐这样的食物来说，我们应该如何烹饪，一起看看吧。
红烧豆腐的材料
豆腐150g，油适量，香葱适量，姜2片，盐5g，鸡精1g，白糖3g，蒜2瓣，草菇老抽4g，料酒6g，水淀粉15g，白胡椒粉适量。
红烧豆腐的做法
首先我们需要把材料都准备好。先切好葱花，姜丝，蒜瓣;把豆腐洗净后切成小块，另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量，准备好调味品。在锅内加水烧开后放入少许盐，再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。这样可以让豆腐略微入味。之后在锅内倒少许油，煸香姜丝和蒜瓣之后，及时把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下;倒入调料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀;开大火，煮半分钟左右，沿着锅边浇入水淀粉;汤汁变稠后，撒上葱花就可以出锅了。
红烧豆腐的食用功效
红烧豆腐是我们大家都爱吃的食物，这种食物吃起来对我们健康是非常有帮助的，可以很好的帮助我们很好的补充营养物质，同时我们吃红烧豆腐还能起到一个不错的养生效果，首先我们吃红烧豆腐可以很好的保护血管健康，由于豆腐没有胆固醇，可以作为高血压、高血脂、高胆固醇以及动脉硬化、冠心病等患者的日常饮食，而且豆腐中含有的丰富的植物雌激素，可以防治骨质疏松症，是可以帮助我们补充足够钙元素的，这样自然是有助于我们骨骼健康的。
上面介绍了红烧豆腐的一些情况，可以发现我们吃红烧豆腐对健康是很有帮助的，能够发现红烧豆腐首先吃起来味道不错，而且我们吃红烧豆腐还可以很好的保护骨骼健康以及血管健康，所以大家在平时就应该多吃些红烧豆腐，对我们有很大帮助。
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