通便防癌食谱火腿炒三丝
春季养生吃火腿好吗。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。养生保健需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“通便防癌食谱火腿炒三丝”，希望能对您有所帮助，请收藏。
进入干燥的冬季，对于便秘人群来说，是个煎熬，病症会越来越重，不要发愁，小编为大家做道美食-----火腿炒三丝，含有多种维生素，加快肠胃蠕动，清淡的蔬菜，味道脆口，吃着营养又通便防癌。
【通便防癌食谱火腿炒三丝】
主料：芸豆150g、土豆1个、火腿肠50g、
辅料：胡萝卜适量、大蒜2瓣、花生油适量、酱油适量、盐少许、
步骤：
1.准备食材：将所有材料都切成丝，大蒜切碎。
2.西兰花用水焯熟摆在盘中。
3.热锅放油，放入大蒜爆出香味。
4.放入芸豆丝翻炒几下。
通便防癌食谱火腿炒三丝
5.放入酱油翻炒几下。
6.放入土豆丝。
7.放入胡萝卜丝。
8.放入火腿肠。
通便防癌食谱火腿炒三丝
9.加入适量水炒至芸豆熟透，再加入少许盐翻炒均匀即可。
10.将炒好的菜放入盘中，色彩鲜艳，营养美味的一道家常菜。
通便防癌食谱火腿炒三丝
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
通便防癌食谱火腿炒三丝
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
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夏季润肠通便食谱凉拌三丁
木耳本身有着润肠通便的功效，再跟胡萝卜、莲藕搭配一起吃，糖醋口味、清脆爽口，也开胃增加食欲，是夏季治疗便秘的首选菜谱。
【凉拌三丁】
【主料】
莲藕 100克、胡萝卜80克、木耳50克
【辅料】
芝麻油适量、盐适量、白醋适量、白糖适量、瓜子仁适量
【做法】
1.木耳提前泡发，胡萝卜洗干净。
2.莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡。
夏季润肠通便食谱凉拌三丁
3.木耳、胡萝卜切成丁。
4.莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
5.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水
6.木耳入锅焯水后捞出沥干水。
夏季润肠通便食谱凉拌三丁
7.三种食材放在容器中加盐搅拌。
8.加白糖搅拌。
9.加白醋搅拌。
夏季润肠通便食谱凉拌三丁
10.加芝麻油搅拌。
11.搅拌均匀装盘，撒上瓜子仁即可享用。
夏季润肠通便食谱凉拌三丁
小贴士
莲藕切丁后放在冷水中，以防氧化。
调味品依据个人口味添加。
此菜色彩清亮，宜用白醋等色轻的调味品。
藕的营养价值
1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。
2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。
3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12 .
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
夏季润肠通便食谱凉拌三丁
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
总结：莲藕营养丰富，加胡萝卜维生素，木耳的益气补血，这三种食材一起食用，既营养又健康。
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
玉米营养价值高，含有大量的纤维素，非常适合女性减肥食用，搭配火腿做道----火腿炒玉米粒，鲜香美味，加上火腿的香气，还能有效的预防便秘呢。
【火腿炒玉米粒】
【主料】
玉米1根、火腿半根、豌豆适量
【辅料】
色拉油1茶匙、香油两滴
【做法】
1.买回来的玉米去皮，将玉米须去掉，清洗干净
2.用刀将玉米切开，一分为二
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
3.把玉米立起来，如图所示，将玉米粒切下来
4.用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来，放入锅中，锅中放入少量的色拉油
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
5.开火，将玉米粒倒入翻炒片刻
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
6.倒入胡萝卜丁翻炒，随后放入青豆
7.再放入火腿丁翻炒均匀，之后倒入适量清水，清水量与菜齐平即可
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
8.中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
9.出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
烹饪技巧
1、这道菜吃的就是蔬菜本身的味道，无需放盐；
2、一定要用新鲜的蔬菜，不能用玉米罐头。
玉米（鲜）的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
女性减肥食谱火腿炒玉米粒
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
总结：今天这道美食，它的做法简单，非常有营养的一道菜，即使你是新手，也能做出大厨的味道。
预防癌症食谱蒜苗炒油豆腐
油豆腐是我们常吃的一种食物，可以适当吃些豆类食品，可以有效的补充钙质，还能预防疾病，今天用蒜苗炒油豆腐，清香美味，吃起来嚼劲十足，接下来就一起来学习这道美食吧。
【蒜苗炒油豆腐】
【主料】
油豆腐 200克、蒜苗6棵
【辅料】
油适量、盐适量、姜2克、味极鲜3克、鸡精1克、青尖椒1个、红尖椒1个
【做法】
1.主料：蒜苗、油豆腐、青红辣椒
辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精
2.青红洗净切条
预防癌症食谱蒜苗炒油豆腐
3.油豆腐切条
4.把蒜苗洗净切段、姜切末
5.热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味
6.下油豆腐
预防癌症食谱蒜苗炒油豆腐
7.下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟
8.加盐
9.加味极鲜翻炒均匀
预防癌症食谱蒜苗炒油豆腐
10.加蒜苗叶子
11.加鸡精翻炒均匀即可
预防癌症食谱蒜苗炒油豆腐
小贴士
蒜苗头先炒出香味
蒜苗也是最后加，这样蒜苗味道浓
省的蒜苗叶子炒的干了不好吃
油豆腐的食用效果
1.更年期的保护神
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
3.降低乳腺癌的几率
预防癌症食谱蒜苗炒油豆腐
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
4.抗血管
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品
豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。
6.有益于大脑的生长发育
总结：对于脾虚或者胃不好的人群，最好少食，因它不易消化会积食。
这种菜通便减肥又防癌
空心菜又名蕹菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，所以称为空心菜。它是夏季主要的绿叶菜之一，主要食用的是其叶及蔓经。别小看这小小空心菜，营养能量可是很大的，粗纤维含量极为丰富，有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生烁攥量更是高于大白菜。其嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。小小空心菜，不仅营养丰富，而且有多种功效，小编具体给您介绍下。
洁齿美容
空心菜中含有丰富的叶绿素，它含有的叶绿素有绿色精灵之称，能够洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
通便
空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
去脂减肥
空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
防癌
空心菜是碱新食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆炒虾是一道美味小菜，营养高，荷兰青脆美味，与虾仁搭配口感好，让小朋友这个春季健康的成长不可少了它。
【利肠通便食谱荷兰豆炒虾球】
主料：荷兰豆150g、鲜虾6只、
辅料：大蒜4瓣、盐适量、姜适量、淀粉少许、胡椒粉 少许、
步骤：
荷兰豆炒虾球的做法步骤1.主要食材：鲜虾、荷兰豆
荷兰豆炒虾球的做法步骤2.大蒜切片，姜切片，荷兰豆摘去两边筋洗净备用。
荷兰豆炒虾球的做法步骤3.鲜虾剥去虾皮，挑去虾线，从中间片开
荷兰豆炒虾球的做法步骤4.处理好的虾仁放入碗中，加入少许食盐、两片姜片、1/2茶匙料酒、少许胡椒粉、少许淀粉抓匀腌渍几分钟
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆炒虾球的做法步5.煮锅置火上，水沸后加入少许食盐，放入荷兰豆焯一下捞出。
荷兰豆炒虾球的做法步骤6.锅中放少许食用油，放入三两片姜片爆香，放入腌渍好的虾仁
荷兰豆炒虾球的做法步骤7.炒至虾仁变色捞出。
荷兰豆炒虾球的做法步骤8.用锅中煎虾仁的余油爆香蒜片。
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆炒虾球的做法步骤9.放入焯过水的荷兰豆和虾仁大火快速翻炒
荷兰豆炒虾球的做法步骤10.加入食盐调味
荷兰豆炒虾球的做法步骤11.再次大火快速翻炒均匀即可关火出锅。
荷兰豆炒虾球的做法步骤12.上菜！
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
荷兰豆的食用效果
1.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
2.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
利肠通便食谱荷兰豆炒虾球
3.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
4.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
过中秋时，吃了很多的肉肉，体内的脂肪也多了起来，可以吃些黑木耳，它有刮油脂、清肠胃的作用，非常适合节假日后食用，既健康又营养。
【西芹炒黑木耳】
【主料】
西芹1根
【辅料】
油适量、盐适量、鸡精适量、黑木耳适量、胡萝卜适量
【做法】
1.黑木耳提前用温水泡发，然后撕成小块！
2.西芹和胡萝卜切好备用
3.锅里加适量的油烧热
4.放入胡萝卜里面煸炒
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
5.接着倒入西芹段里面
6.倒入提前泡发好的黑木耳
7.翻炒均匀后，加入适量的盐和鸡精调味
8.最后炒匀了，就可以关火装盘了。
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
小贴士
这道菜很容易炒熟，所以炒的时间不要太久了。
西芹的食用效果
1.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4.防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
总结：今天这道食谱，不仅从营养角度来说，搭配合理，西芹与黑木耳两者都有降压清脂的作用，一道健康的一碟素菜哟。
老年人降糖食谱炒南瓜丝
新鲜的南瓜上市了，有润肺益气、化痰排脓，止咳止喘、降糖降血压的作用，老年人吃了有效的预防疾病，今天做道降糖食谱----炒南瓜丝，南瓜清脆可口，酸甜口味，吃起来香甜可口。
【炒南瓜丝】
【主料】
南瓜300克、红椒1个、柿子椒1个
【辅料】
花生油30ml、盐2克、蒜2瓣、白醋少许、水适量
【做法】
1.南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝
2.适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出
3.锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥
老年人降糖食谱炒南瓜丝
4.倒入南瓜丝、青红椒丝，翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋
5.根据个人口味调入适量的盐
6.充分翻炒匀后即可
老年人降糖食谱炒南瓜丝
烹饪技巧
如果是比较嫩的南瓜，可以不用去皮，连皮一起炒制也很美味；
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
老年人降糖食谱炒南瓜丝
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：炒南瓜丝时，可以放少量的醋，不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒时过于熟烂不成形。
大热天防中暑食谱：三丝荞麦凉面
天气骤热。我还赶在骤热的一天中骤热的时间外出――我奔波在上午11点到下午2点的路上，热火朝天的办着要办的各种事情。这精神，可嘉可奖，不可学――我以过往的经验以及还不算太扭曲的人格担保，这天儿，能不出门，还是不要出门，否则，晒的黑不溜秋不说，中暑可是大事。
热死人的天，吃饭成了愁事。不吃很饿，要吃还热，凉面倒成了吸引人胃口的美食。而荞麦面又是最适合做凉面的。所以，一碗荞麦凉面，在这样的夏至时节，清爽怡人。
三丝荞麦凉面
材料：荞麦面，冷开水。胡萝卜丝，黄瓜丝，绿豆芽。鲜榨冰梨汁。
调料：盐，生抽，辣椒油，黑芝麻，醋，香油。
做法：荞麦面入开水煮至没有硬芯。捞出即刻放冷开水浸泡。之后捞出倒香油拌匀防止你粘连。
盐，生抽，辣椒油，黑芝麻，醋，香油依自己的口味适量拌匀。
荞面里加入胡萝卜丝，黄瓜丝，焯熟的绿豆芽，鲜榨冰梨汁，再倒入上面拌好的调料。
拌匀即可。
Tips：荞麦面煮熟后立刻入凉水中浸泡，可使面更加劲道。
冰梨汁是荞麦凉面不可少的美味儿。
夏季祛火食谱椒油苦瓜三丝
炎热的夏天人们的食欲会下降，经常吃些辣食物，所以比较爱上火，今天小编我为大家做道祛火凉菜，椒油苦瓜三丝，苦瓜含有丰富的维生素，有祛火功效，是夏季不可缺少的一道营养菜。
【椒油苦瓜三丝】
【主料】
苦瓜 1根、甜椒1个、豆干100克
【辅料】
香油适量、盐适量、味极鲜适量、花椒油适量、大蒜适量、白糖适量
【做法】
1.准备材料：苦瓜，甜椒，豆干
2.苦瓜去籽切成片，豆干，甜椒切成丝
夏季祛火食谱椒油苦瓜三丝
3.大蒜剁成粒
4.切好的三丝放入开水中焯一下，约5秒
5.取一碗加入味极鲜，香醋，白糖，花椒油，香油，大蒜搅拌均匀成料汁。
6.焯好的三丝浇上料汁，撒上芝麻即可。
夏季祛火食谱椒油苦瓜三丝
小贴士
苦瓜焯水加入几点油和少许的盐，可以使苦瓜更加翠绿。放入冰箱冷藏味道会更好。料汁随吃随浇上，过早浇上料汁会使苦瓜变色，影响美观。
苦瓜的营养价值
1.苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C.
2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为脂肪杀手能使捏取脂肪和多糖减少。
3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质--多肽-p
4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
苦瓜的食用效果
夏季祛火食谱椒油苦瓜三丝
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
5.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
6.苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
总结：苦瓜营养丰富，有着降糖、降脂、降血压的功效，非常适合老年人食用，不过脾虚者不宜食用。
三种食疗治便秘 三种食谱润肠通便
吃什么可以缓解润肠通便的问题呢，便秘的问题一直是人们所烦恼的，可是试了很多的方法都没有得到很好的效果，你知道应该如何缓解便秘的呢，其实有一些食疗的方法可以有润肠通便的作用，来看看吧。
便秘方1——香菇桃仁汤
材料：香菇300克，鲜桃仁200克，鸡汤适量，淀粉适量。
调料：盐、料酒、白糖适量。
做法：
①香菇用水泡发备用。
②鲜桃仁上锅蒸熟备用。
③在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖，下锅煮沸。
④加入熟桃仁和泡发的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：润肠通便。可辅治便秘。
便秘方2——红杏炖雪梨
材料：鸭梨5个，红杏适量。
调料：白糖适量。
做法：鸭梨洗净，除去心和核，与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时，即可。功效：红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效，可治疗肠燥。这样食疗方法可以有清热解毒的作用，对于缓解便秘是不错的选择呢。
便秘方3——金蒜苋菜汤
材料：蒜8瓣，苋菜120克。
调料：色拉油、盐适量。
做法：
①加少量油在锅中，加热后放下蒜瓣，以慢火煎黄。
②在煎蒜的锅中加入适量水，煮开后放人苋菜。
③汤再度煮开后加盐调味，即可。
功效：通便、润肠。
关于吃什么可以缓解便秘的这个问题，你都知道了吧。家可以回去以后利用起来，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。同时也是不错的滋阴润燥，润肠通便的食疗方，大家可以试试。
通便防癌甜品肉桂苹果派
平安夜苹果太多，做了美味的肉桂苹果派，润肠、排毒、美容等作用，今天这款甜品，原味的，有乳酪，有果肉吃着鲜香美味，爱吃美食的亲们赶紧来学习它的做法吧。
【通便防癌甜品肉桂苹果派】
主料：低筋面粉170g 、
辅料：黄油90g、糖50g、柠檬汁5g、苹果2个、肉桂1/4小勺、盐1/4小勺、水30g、玉米淀粉10g、牛奶50g、蛋黄1个、
步骤：
1.80克黄油切块软化后加30克糖。
2.加入低筋粉和牛奶搅拌。
3.面团揉成团后包上保鲜膜，松弛一小时。
4.趁着面团在松弛时来切苹果，苹果去皮切小块。
通便防癌甜品肉桂苹果派
5.加入黄油、肉桂粉、柠檬汁、盐，剩余的糖。
6.小火，一边煮苹果一边慢慢搅拌，煮至苹果变软水分快干时，把玉米淀粉和水调匀倒入，搅拌至馅料变的浓稠。
7.面团松弛一小时后，用擀面杖把面团擀平，擀成薄片。
8.把派皮覆盖在派盘上，用擀面杖在派盘上滚过，将多余的派皮切断，用叉子在底部均匀的叉上一些小孔。
通便防癌甜品肉桂苹果派
9.将剩余的派皮擀成薄片，切成小长条。
10.派盘里倒入苹果，将小长条编织成网格状，并使网格与底部的派皮粘合起来，刷上蛋黄液。
11.烤箱预热，200度，中下层30分钟左右，至表面金黄即可。
通便防癌甜品肉桂苹果派
小贴士
在擀派皮时，在派皮底部覆盖一张保鲜膜，这样派皮擀好后提起派皮时就很容易拿起来。
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
通便防癌甜品肉桂苹果派
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
