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萝卜叶拌蚕豆——止泻保护肠胃

肠胃养生秘诀。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“萝卜叶拌蚕豆——止泻保护肠胃”,但愿对您的养生带来帮助。

萝卜缨大家都知道是什么吗,就是萝卜的叶子,也不红萝卜缨是可以食用的,也就是我们说的萝卜叶子,它可以凉拌可以炒着吃,可以帮助消化,也可以有止泻保护肠胃的作用,这道萝卜叶拌蚕豆就是不错的养生食谱。

萝卜叶拌蚕豆

材料:

主料:萝卜缨200克,蚕豆300克

调料:辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油2克

做法:

萝卜叶择洗干净,鲜蚕豆下入沸水锅中煮熟;

把萝卜叶捞出沥干水分,备用;

把红油、盐、白糖、味精、香油及醋共放入碗中,调成酸辣味汁;

把萝卜叶、蚕豆拌匀装盘,浇上酸辣叶汁,撒入放少许熟芝麻即可。

含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。因此,常服萝卜缨子,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,这样的食用方法不仅可以帮助消化,而且还可以有健脾胃的作用,润肤美容的同时也可以预防便秘具有排毒的作用,大家可以放心食用,而且还可以有保护视力的效果。是不错的保护肠胃食材。

萝卜叶拌蚕豆的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,帮助消化止泻保护肠胃保护眼睛。可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选,大家不妨平时的时候做一做。


扩展阅读

羊排炖萝卜——驱寒滋补保护肠胃


现在的人们生活压力越来越大,所以很多人都属于亚健康的状态,不懂得如何护理自己,在饮食上面也不了解吃什么有营养。冬季应该吃一些滋补的食物,比如说羊排和萝卜就是不错的选择,下面介绍羊排炖萝卜的做法,具有补虚壮阳的作用。

羊排炖萝卜

主料:羊肋排1000g、白萝卜250g

辅料:盐1.5茶匙、生姜50g、白胡椒粉适量

步骤:

1.羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫,捞出焯过水的羊肋排段晾凉。

2.把晾凉的羊肋排段放入砂锅,倒入足量的清水,放入拍散的生姜块。

3.开大火煮开后改小火炖制,小火炖40分钟左右至汤水颜色变为奶白色。在炖制过程的间隙,把白萝卜洗净切成麻将大小的厚片。

4.待汤锅里的羊排煮到肉微微脱离羊骨,这时候放入切好的白萝卜块。放入萝卜块后,调入精盐继续小火煮到萝卜块透明后即可关火,食用时可调入白胡椒粉。

羊排炖萝卜,羊肉的鲜嫩中,萝卜的清脆,吃起来鲜香美味,汤汁喝起来爽滑可口。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;冬季吃羊肉可以滋补驱寒,而且还很容易消化,除了这些好处以外,还可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于贫血啊,身体虚弱,或者是产后气血削弱的人群来说是很不错的滋补的食材。而且还可以补肾壮阳,也适合男性食用。在这个寒冷的冬季,吃羊肉萝卜可以去火驱寒,同时还可以通气,是不错的滋补选择。

关于羊排炖萝卜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较丰富的,适合的人群也很多,比如说身体虚弱啊,或者是产后贫血等情况都可以进行滋补,而且还可以补肾壮阳,具有抗衰老的作用。


水晶萝卜卷——保护肠胃清热解毒


萝卜大家都吃过,是属于一种辛辣的食物,其实它的营养价值还是比较高的,这里说的萝卜是白萝卜,其实具有顺气的作用,还可以保护肠胃,适合四季食用,具有清热解毒的功效,而且还可以助消化。

水晶萝卜卷

主料:白萝卜250g、猪肉馅150g

辅料:葱姜末适量、盐适量、料酒1茶匙、生抽适量、胡椒粉适量、香油适量

步骤:

1.主要食材;猪肉馅、白萝卜、木耳、胡萝卜

2.胡萝卜、木耳分别切末备用

3.猪肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、香油、等调料搅拌均匀

4.加入切好的木耳和胡萝卜末

5.拌匀即成馅料

6.白萝卜去皮切薄片

7.切好的白萝卜片放入锅中焯至变软捞出

8.取一片焯过水的萝卜片,放入适量拌好的肉馅卷起,所有的萝卜片依次卷好,码入盘中

9.蒸锅水沸后放入卷好的萝卜卷。大火蒸五六分钟即可。

大白萝卜营养价值很高,有清热益气、清肺、促进消化的作用,春节时餐旧上少不了它,创意美食----水晶萝卜卷,萝卜卷肉,蒸出来晶莹剔透,好看又营养。抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。经常吃萝卜的话还可以降血脂,软化血管,而且还可以降血压哦,对于预防疾病也是有很大好处的,同时还可以预防动脉硬化,对于身体健康起到了一个保护的作用,大家平时都可以食用,也适合老年人食用。

水晶萝卜卷的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于三高疾病,身体虚弱等人群来说是不错的选择,可以补充能量,而且还可以清热去火,是不错的清热解毒助消化的好选择。


胡萝卜拌粉丝——健脾养胃保护视力


胡萝卜是一种很常见的食材而且营养价值比较高,比如说丰富的胡萝卜素啊,丰富的维生素和矿物质等等这些营养,都是人体所需的呢,胡萝卜和粉丝一起搭配可以有健脾胃的效果,而且还可以保护视力。

胡萝卜拌粉丝

食疗功效:健脾和胃、降气止咳

营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C

适宜人群:适宜夜盲症、便秘、肠胃不适、消化不良、高血压等患者食用

胡萝卜拌粉丝所需材料

主要食材胡萝卜、粉丝、醋、盐、味精、蒜、香油

胡萝卜拌粉丝的做法

1胡萝卜洗净切丝;蒜剁成泥状。

2粉丝泡好备用。

3锅上火加油烧热,放入胡萝卜丝和粉丝翻炒,加入其他调料调味,拌匀装盘。

胡萝卜拌粉丝的功效与作用

胡萝卜植物纤维吸水性强,在肠道膨胀,加强肠道蠕动,从而利膈宽肠。粉丝具有良好的吸附性,能吸收其他食材的美味,柔润嫩滑,增强食欲。胡萝卜拌粉丝食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。这样的保健食谱可以有润肠的作用,而且还可以提高体质,对于补充丰富的维生素也有一定的效果,同时也可以促进食欲的哦。胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

胡萝卜拌粉丝的做法和它的作用相信大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以让你的更加的健康,补充维生素,健脾养胃保护视力促进消化,平时可以适当食用,对身体健康是有好处的。


凉拌萝卜叶——促进食欲保护视力


萝卜叶大家是不是在购买的时候就扔掉了呢,其实萝卜叶是可以食用的,而且它的营养价值一点都不低于萝卜的营养哦,可以促进食欲,同时也可以有效的保护视力哦,一起来看看萝卜叶的做法吧。

凉拌萝卜叶的制作材料:

主料:萝卜缨500克

调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克

做法:

1.小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;

2.再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;

3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。

萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。这样的一道美食不仅可以促进食欲,而且还可以有美容护肤的作用,可以促进食欲,同时含有的纤维素也是比较高的,可以有健的作用,同时也可以起到润肠通便的效果哦。

凉拌萝卜叶的做法大家都学会了吗,营养均衡,而且好消化和吸收,适合的人群也是比较丰富的,老年人孩子都是可以食用的哦,促进食欲保护视力预防便秘,同时保持大便通畅,具有清除体内垃圾的作用。


上海青炒百叶丝——保护骨骼促进肠胃


上海青是大家熟悉的食物,吃起来对我们健康是有一定好处的,常吃这种蔬菜对我们健康是有好处的,而且上海青在吃的时候也会有比较多的吃法,上海青炒百叶丝就是其中非常不错的一个选择,下面就让我们一起看看上海青炒百叶丝的做法。

上海青炒百叶丝的材料

上海青,百叶2张,盐,糖,味精,葱,胡椒粉少量。

上海青炒百叶丝的做法

1、首先将上海青放入清水中进行浸泡一刻钟,随后用流动的水将它洗干净。

2、百叶也需要冲洗干净备用。

3、随后百叶切成细丝备用。

4、香菜切碎备用。

5、这时就可以热锅了,等油热之后将葱放入,煸炒出香味。

6、随后将百叶、上海青放入,煸炒一会儿,就可以放入食盐、白糖、味精进行调味。最后将胡椒粉放入,煸炒几下就可以装盘吃了。

上海青炒百叶丝的食用功效

上海青炒百叶丝这道炒菜给人体带来的益处:保护骨骼、促进肠胃、排毒等等的作用。上海青炒百叶这道菜很受大家的欢迎,因为很清淡,对肠胃具有一定的保护作用,老年人很喜欢吃。百叶中所含的矿物质还能促进骨骼的发育,加速人体新陈代谢的速度,从而增强了人体的免疫力。其中上海青中的胡萝卜素、维生素等等营养物质非常多,是维持生活活动的重要物质。经常食用,对人体的健康有着很大的帮助。可以促进肠胃的蠕动速度,从而排出大肠内的毒素,对脾胃有着帮助。

上海青炒百叶丝对大家来说非常熟悉,大家常吃这道菜可以帮助我们养生,特别可以帮助我们起到一个促进肠胃健康的效果,而且我们吃上海青炒百叶丝还可以很好的保护骨骼健康,所以推荐大家在平时去吃上海青炒百叶丝,这是我们养生的好选择。


虾皮白萝卜汤——补钙保护肠胃促进消化


食物是我们生活中不能缺少的一部分,而且要吃的好,吃的健康,所以选择食材的时候就应该选择适合自己的,也需要根据年龄段的需求来合理饮食。老年人随着年龄的增大,更应该多吃一些补钙的食物,下面就来介绍很容易吸收的虾皮白萝卜汤的做法。

虾皮白萝卜汤

主料:白萝卜400g、虾皮20g

辅料:油适量、葱姜末适量

步骤:

1.食材:虾皮、白萝卜。

2.白萝卜去皮擦成丝,葱姜切丝。

3.炒锅置火上放底油,放入虾皮。

4.小火把虾皮炸酥,放入葱姜丝煸炒出香味。

5.葱姜丝煸炒出香味后,倒入沸水。

6.用大火熬煮,一两分钟以后虾皮汤就会变成奶白色的感觉。

7.等锅里的汤变成奶白色以后放入萝卜丝,煮到萝卜丝变软的时候就可以关火了。然后盛出来食用。

冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤增强机体免疫力,具有抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。这样的食物对于老年人消化吸收有很大的帮助,同时还可以保护肠胃。萝卜是大家都熟悉的蔬菜类型,它可以有帮助降血脂和软化血管的作用,同时还可以平稳血压,预防冠心病等疾病的发生,对于中老年人饮食保健有很大的帮助,而且还可以预防动脉硬化疾病的发生,可以放心食用。

关于虾皮白萝卜汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解认识了,常吃这样的食物不仅可以起到补钙的作用,而且还可以保持健康,减少疾病和稳定血压的作用,大家可以放心食用。


芡实乌梅汤——调理肠胃止泻助消化


说起乌梅,相信大也有所了解的吧,是一种很常见的梅子,可以有清热解毒促进食欲的作用哦。对于经常出现食欲不振的人群来说是不错的选择,乌梅可以煮汤,和芡实一起搭配的话可以有调理肠胃的作用,来看看这道芡实乌梅汤的做法吧。

营养价值:

结肠炎症时、尿频时、脾胃虚弱、食欲不佳时

适宜人群:

肠胃不适患者、尿频尿急患者

禁忌人群:

便秘者

所需材料

乌梅15克、芡实15克、白术11克、熟地黄10克、山楂干15克

泡法

1乌梅去核切碎,芡实、山楂、白术、熟地黄都研成粉末,将乌梅及粉末混合后分别装入10个茶包之中。

2泡茶时每次取出1个茶包放入杯中冲入沸水,浸泡5分钟左右后可饮用。

功效与作用

乌梅味酸、微涩,性平,主要用于止咳、止泻、润肠通便。芡实具有健脾养脾、补气益气、调理肠胃、安神定神等功效。乌梅芡实茶此款茶饮具有收涩、止泻作用,可辅助治疗结肠炎,还能在脾胃虚弱、食欲不佳时帮助增进食欲、调理肠胃。这样的一道汤品可以有缓解食欲不振的作用,对于缓解腹泻有好处,而且还可以有很好的润肠通便的效果的呢,对于提高免疫力健脾胃有好处的哦。

关于芡实乌梅汤的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,调理肠胃止泻助消化,而且还可以清热解毒,是不错的养生食材和选择。大家可以试试这道养生的饮品。


萝卜叶的做法


萝卜叶又称莱菔叶、萝卜缨,大部分人吃的是它的根,认为根的效用无穷,其实,萝卜叶的营养更为惊人。研究表明,萝卜叶片含有很多的胡萝卜素,每一百克维他命A含量是1400IU,是同量青花菜400IU的三倍以上,那么今天就来教教大家怎么把营养吃进嘴里把。

萝卜缨的营养价值:

萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。做法上生吃和熬汤都很好。做法上生食和熬汤都很好。

菜系及功效:私家菜 理气调理食谱

健脾开胃食谱

口味:香辣      工艺:拌

凉拌萝卜叶的制作材料:

主料:萝卜缨500克

调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克

凉拌萝卜叶的特色:

青翠美观,香辣可口。

教您凉拌萝卜叶怎么做,如何做凉拌萝卜叶才好吃

1. 小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;

2. 再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;

3. 用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。

以上就是萝卜叶的做法了。如果想要给身体补充营养的话就可以做萝卜叶来吃吃,补充营养不说还能预防疾病,是一个不错的营养食材。但是记得萝卜叶不能同时和地黄或者人参同时服用。不然会导致身体不适。

芹叶拌花生的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍芹叶拌花生的制作方法。

2.焯好后捞出,放入凉水中。用手将芹菜叶的水分拧干,放入一碗中备用

3.取一小把花生。

4.锅内烧水,冷水放入大料

5.放入花椒。

6.放入盐。

7.水开将花生放入锅中,小火煮入味

8.煮好后捞出,挑去花椒和大料,放入一碗中备用。将芹菜叶和花生放入一盆中。

9.放入香油,陈醋,盐,味精,最后洒上黑芝麻即可。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了芹叶拌花生做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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