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太神奇了 秋季吃了这物头发乌黑一整年

秋季饮食秋季养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《太神奇了 秋季吃了这物头发乌黑一整年》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

秋季是吃葡萄最好的季节,这个时候葡萄的营养价值是最高、最甜的时候,葡萄富含人体所需的氨基酸、矿物质,等微量元素,所以人们可以多多食用葡萄哦,那么大家知道葡萄的功效与作用吗?葡萄有哪些好处呢?下面小编就为大家介绍一下葡萄的营养价值吧。

葡萄的功效不是一句话两句话就能说的清楚的,葡萄的功效根据颜色的不同,效果也不同哦,那么不同颜色的葡萄都有哪些功效呢?一起来看看吧。

葡萄的奇效有哪些

1、促进头发生长

葡萄中含有一种独特的物质类黄酮,它具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,其抗衰老的能力其他水果很少可以比拟,能清理体内自由基,从而紧致肌肤、延缓衰老,所以常吃葡萄可以变得肤色红润,发根强健,秀发乌黑亮丽。

而且,成熟的葡萄中葡萄糖含量极高,可被人体直接吸收,对头发来说可是不小的滋补,此外葡萄中含有钙铁等多种头发生长必需的微量元素,尤其制成葡萄干后,含铁量会激增,有利于血色素的产生,可促进血液对养分的输送,对改善体虚贫血有一定作用,头发的生长也因此得到更大的动力,所以多吃葡萄干有时效果更好。

2、缓解关节炎

葡萄中的多酚可减轻膝关节炎的症状和疼痛,改善膝关节的肿胀、僵硬和行走困难,并且能促进软骨生长,提高人体的活动能力。所以有关节炎困扰的人不妨多吃。

3、预防心血管疾病

葡萄能阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,减少血小板的凝聚力,预防心脑血管病的作用,可媲美阿司匹林。

4、抗贫血

除了含铁丰富能补血,葡萄中还罕见地具有能抗恶性贫血的维生素B12,对治疗恶性贫血非常有效,所以,妇女、儿童和体弱贫血者,可以常喝红葡萄酒,对身体是滋补佳品,并且能快速降血糖。

5、防癌

葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散,并且含有的天然聚合苯酚,能杀灭一些病毒,使人体产生抗体,利在久远,促进长寿。

6、助消化,抗疲劳

葡萄中的果酸能助消化、增加食欲,并能防止脂肪肝的形成,并且对改善神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。

对头发和身体的保健而言,葡萄可以说全身都是宝。事实上,不同颜色的葡萄,其养生功效也有不同,根据自己身体出现的问题针对性地吃葡萄,效果才能达到最好!

各色葡萄的不同功效

黑葡萄

富含黑色素,可以滋阴养肾,使头发更加黑亮。

紫葡萄

富含花青素,可美容抗衰老,减少皮肤皱纹。

红葡萄

含有逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,非常适合心血管病人。

白葡萄

中医有白入肺之说,具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病人食用。

绿葡萄

偏重于清热解毒。

生活中,失眠、加班、熬夜、疲倦等词语经常会听到,以上班族来说,加班、熬夜成了常态,生活中夜班族越来越多,为了微薄薪水,不少人为公司倾尽所有,在晚上、在夜间、在凌晨还处于工作的人不在少数,长时间的在夜间还忙于工作对健康是有伤害的,是会让身体处于亚健康的状态,同时,对于第二天的工作是有非常大的影响的。如何缓解疲倦,成了很多夜班族关心的话题,其实在晚上吃这些是能够让夜班族不再疲倦。

一、吃一个苹果

作为生活中常见的水果,苹果因为普通而被人忽略它的很多功效,其实,对于身体来说,多吃苹果是有好处的。

在欧洲有:每天吃苹果,疾病远离我的话,可见多吃苹果是能够很好的远离疾病的,在苹果中有丰富的果胶、机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、黄酮类食物以及一些多酚。

夜班族在晚上熬夜其实是一种对身体的不负责,在晚上,身体器官需要休息,而在加班的过程中是让器官继续处于工作状态,当强制性的让器官工作是会造成很大的危害。

而长时间的熬夜是容易造成便秘的情况,对于皮肤也是有很大的伤害,同时会造成肥胖的现象。

而在吃苹果的过程中是会让苹果中的维生素补充身体机能,苹果中的苹果酸能够帮助身体进行脂肪分解,进而能够有效的预防肥胖的发生。

充足的苹果酸是能够有效的增加脸部的血色素,会让皮肤变得更加的细腻,就秋天来说,在秋天很多人会感觉到皮肤粗糙,吃苹果是能够使得皮肤变得更加健康。

同时,苹果中的果胶是能够很好的促进身体进行排泄,对于防止动脉硬化是有帮助的。

因此,在生活中,夜班族是可以吃一个苹果,补充营养,同时能够梳理机体。

二、吃一个香蕉

在夜晚熬夜的时候,考验的不仅仅是身体的体力,更是对身体的其它器官进行考验,例如,心脏。

一个人的心跳是能够决定寿命长短的,而富含钾元素的物质是能够很好的帮助身体维持心跳的,对于血压有很大的帮助。

而香蕉就属于这么一种钾含量较高的食物,在香蕉中钾元素的含量是丰富的,丰富的钾元素是能够很好的维持心跳,对于血液的升高有很好的缓解,能够防止肌肉发生痉挛的情况。

看完葡萄的功效与营养价值,下面看看哪些人不能食用葡萄吧,为了大家的健康,请一定要忌口。

哪些人不宜吃葡萄

1、糖尿病人

葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者

经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人

很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

最后,还有挑选葡萄的小妙招,别错过了。

如何挑选葡萄

看外貌

葡萄产地不同,品种不同,风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜,果穗大小适宜且整齐,果梗新鲜牢固,果粒饱满,大小均匀,青籽和瘪籽较少,外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时,果粒牢固,落籽较少。

如果粒纷纷脱落,则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐,有较多青籽和瘪籽混杂,葡萄成熟度不足,品质差。果梗干枯、霉锈,果粉残缺,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皱皮、脱粒者质次。

看色泽

一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。

闻气味

品质好的葡萄,果浆多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因为一般情况下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果该粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。

一串更好吃。当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

挑选果粒紧密程度

一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要,不要拿红提和玫瑰香去比较。

掂重量

这也是一种常用的挑选葡萄的方法,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

注意识别腐坏葡萄。很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的,比如保鲜膜裹着,这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒,看看果梗和果粒之间是不是结实,一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了;另外你可以闻一闻,开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

看果柄

看果柄,就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色,不能变成褐色。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍葡萄功效的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了葡萄有什么神奇的功效了吧,葡萄根据颜色的不同食疗效果也不同,所以大家可以根据实际情况选择使用不同颜色的葡萄哦。

让葡萄的营养效果翻倍的4个小窍门

1、 吃葡萄可以不吐皮和子

葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,比如逆转酶在红葡萄皮中含量就最高,所以最好整颗吃。

2、一招教你挑选最好的葡萄

葡萄的成熟是和光照直接相关,所以一串葡萄中最下面的那一颗,往往由于光照程度最差,成熟度最不好、最不甜。所以如果一串葡萄中最底下的那颗葡萄都很甜,说明整串葡萄就都很甜,赶紧入手。

3、吃葡萄后不能立刻喝水

葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟就会引起腹泻,所以这个一定要注意了。

4、这些人不易多吃

因为葡萄的含糖很高,所以糖尿病人和孕妇应特别注意忌食葡萄。另外葡萄性寒,所以胃寒的人也不易多吃。

各种葡萄的营养价值

巨峰

消炎降脂。成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。

玫瑰香

抗自由基。玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。

无籽露

促进消化。无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。

马奶

补充糖分。马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。

红提

软化血管。红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。超市卖的红提一般都在保鲜袋中,买时可以闻一闻,坏的葡萄会产生酒精的味道。

康可

延缓衰老。康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。

扩展阅读

秋季吃这物来年头发更乌黑!


由于天气干燥起来,不少朋友的头发也出现了毛躁蓬松、难梳理、易掉发等问题,还会有头皮痒、头皮屑多等烦恼。那么秋季的头发该如何养护?今天小编教大家一下,秋季应该吃什么能够摆脱这些头发困扰。

秋季护发养发应该多吃

1、豆类

头发的主要成分其实是角质蛋白,约占97%,而角质蛋白是由氨基酸所组成的。众所周知,黄豆、腰子豆、小扁豆等豆类含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些营养物质能够促进头发的生长。不仅仅如此,这些豆类还富含铁锌和维生素H,它们能够增强头发的韧性。秋季气候干燥,头发易断而且毛躁脆弱,补充这些豆类可以让你告别这些头发烦恼。

2、坚果类

头发的健康同样需要硒元素,而坚果类的食物是硒元素的最佳来源,因此我们平时可以多吃些坚果。秋季也是坚果大量上市的季节,我们可以多吃点核桃、杏仁、腰果、榛子、碧根果等等。核桃含有丰富的营养元素,富含蛋白质和碳水化合以及人体必需的钙磷铁等微量元素和矿物质,对人体有益,对头发的生长也大有好处。

3、墨绿色蔬菜

头发的皮脂腺可以分泌皮脂,皮脂为头发提供了天然的保护作用,赋予了头发光泽和防水性能。因此我们在平时的饮食中应该注意适量地添加一些富含维生素A、C的食物,它们是头发产生皮脂的源头。我们可以多多食用菠菜、芹菜叶、茼蒿、韭菜、西兰花、椰菜等墨绿色蔬菜。这些墨绿色蔬菜还富含铁和钙元素,可以保持发质的自然状态。

4、牡蛎

一提到牡蛎,很多人都会想到壮阳。其实牡蛎的功效不仅仅如此,它还可以给我们带来一头健康的秀发。牡蛎是种较为常见的海鲜,秋冬季节食用最佳。牡蛎含有极丰富的锌和氨基酸,锌是作用很强大的抗氧化剂,经常食用会让你拥有别人羡慕不来的秀发。当然,不是每个人都能经常吃到牡蛎的,如果没有条件,也不要失望,我们可以在全谷物、坚果、牛肉等食物中获取丰富的锌元素。

5.鲑鱼

鲑鱼又名大马哈鱼,也是秋季很受欢迎的美味佳肴。鲑鱼肉质鲜美,不仅含有丰富的欧米茄3脂肪酸、维生素B12和铁元素,还含有丰富的油脂蛋白。鲑鱼中所含的欧米茄3脂肪酸能够维持头皮的健康,如果我们的身体中缺乏了这种脂肪酸,就会导致头发非常干枯。

6、黑色食物

中医上讲究“以形补形”,要想拥有一头乌黑顺发,我们可以补充一些黑色食物。秋季我们应该多吃些黑芝麻、黑米和黑豆等食物。黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的功效,与此同时黑芝麻也能增加体内黑色素,促进头发的生长,让发质变得乌黑柔顺。

中医学认为,黑米可以滋阴补肾、健脾软肝、明目活血和乌发补血,食用价值非常高,同时黑米含有自然界的植物体和光合作用形成的色素,能够参与调解体内代谢,让头发变得乌黑亮泽。不仅如此,黑米还能营养毛囊细胞。

黑豆的营养十分丰富,在豆类当中算得上首屈一指,它含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时还具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆不仅可以降胆固醇、补肾益脾和美容养颜抗衰老,还对头发的生长有极大的好处。

这货太神奇! 吃了海中这物男人补肾女人美容!


有一种海洋生物功效非常神奇,听说男人吃它能补肾,女人吃它能美容!是不是真有这么神奇?一起来看看这被称作“海洋牛奶”的食物是什么,还有哪些养生功效吧!

吃了海中这物男人补肾女人美容它有海洋牛奶的美称

我们今天要说的这物有海中牛奶的美称,日本人又把它称作“根之源”。它就是牡蛎!牡蛎早在公元之前就已经养殖作为食用,在我们的日常生活中牡蛎又被称为生蚝,富含诸多的营养。牡蛎中含有的大量蛋白质、锌元素和多种维生素,不管是对男性还女性都具有一定滋补作用。

牡蛎对男人的好处首先,牡蛎中含有大量的锌元素,可以提高男人的生殖功能。

100克的牡蛎含有大约9.39毫克的锌,而锌是男人离不开的一种元素。锌可以促进男性精子液化,促进性腺激素的分泌,同时可以防治前列腺肥大,促进生殖器官的成熟。所以,锌元素又有“生命之花”美称。

其次,在中医看来牡蛎入肝、胆和肾经,能够潜阳补阴和镇定安神,适合男人用来补肾。在《海药本草》也提到了牡蛎能够“补肾正气,止盗汗,去烦热,治伤寒热痰,能补养安神。”所以,男人也可以用牡蛎来补肾。

烹调方法

1韭菜牡蛎煎蛋

首先,将洗净的牡蛎肉、切成末的韭菜和鸡蛋放在同一个碗中,用筷子打散,加入盐、胡椒粉等调味料。其次,取平底锅,加热放油,将搅拌好的蛋液放在其中摊平,直到鸡蛋熟了即可食用。这里的韭菜又有起阳草的称呼,和牡蛎一同食用补肾功效翻倍。

2牡蛎番茄汤

首先,取番茄、洗净去壳的牡蛎、葱姜蒜等调味料。其次,热锅放油,放入葱姜蒜爆香,再放入牡蛎,简单翻炒,最后放入番茄翻炒加水烧开即可。番茄中的番茄红素经过高温破坏得以释放,和牡蛎中的锌元素一同对男性的前列腺具有保健作用。

牡蛎对女人的好处牡蛎的功效非常多,女人经常食用还具有美容养颜的作用。牡蛎作为海里的牛奶其中含有大量的蛋白质、微量元素和维生素,女性食用之后可以防止皮肤干燥,促进新皮肤的新陈代谢和分解黑色素,从而起到美容的作用,属于难得的美容圣品。

除此之外,牡蛎中的微量元素可以帮助胎儿生长,改变孕妇的贫血体质。一般食物缺少维生素B12,但是牡蛎却含有,可以防止恶性贫血,同时活跃造血功能,改善女性虚弱体质。

在中医典籍《药性论》中提到牡蛎“主治女子崩中。止盗汗,除风热,止痛。”同时《本经》也记载牡蛎能治疗“女子带下赤白”的情况。所以,女性常吃牡蛎不仅仅能美颜,同时还调理妇科疾病。

烹调方法

1牡蛎炖豆腐

首先,需要洗净的牡蛎、豆腐一块、葱、姜、盐和胡椒粉等调味料。其次,热锅放油爆香葱、姜,加水放入豆腐、牡蛎,烧开之后加入调味料勾芡即可出锅。这道菜中除了牡蛎具有养颜功效之外,豆腐也是美容佳品。其中含有植物雌激素可以延缓女性衰老,并且豆腐性味甘、寒,具有清热散血和润肌肤的作用。

2牡蛎粥

牡蛎粥又叫做蚝仔粥,是浙江、福建一带有名的美食。需要的食材有牡蛎、糯米、瘦肉、葱、青菜、生姜和调味料等。将糯米放在锅中大火烧开,加入牡蛎、猪肉、盐和食用油等,待熬制成粥,再加入青菜烫熟,简单调味即可食用。在《饮食辨录》中记载“糯米粥,功专补肺”,而肺主皮毛,养肺既是养颜。同时,牡蛎粥还能缓解皮肤干燥,补血和调理妇科问题。

如何挑选和清洗牡蛎牡蛎具有很高的养生价值,但是现代海洋污染严重,食用不净的牡蛎会危害身体健康,同时牡蛎中容易含有沙子,容易洗不干净。

1挑选牡蛎

首先,牡蛎选择个体均匀、肉质呈现淡黄色,最好表面干燥呈现红褐色。其次,新鲜的牡蛎口是紧闭的,而煮熟之后贝壳张开,如果煮熟之后口还是紧闭则为死牡蛎。

2清洗牡蛎

清洗牡蛎首先要清洗外壳上的泥沙,这样可以避免沙子进入内部。只需要用刷子清洗即可。然后用面粉和沥干的牡蛎搅拌均匀,这样可以更好的吸附牡蛎上的杂质。如果是新鲜的牡蛎肉其中容易含有沙子、贝壳等杂质,清洗之前可以加入植物油,这样可以起到润滑作用,让杂质不再黏在牡蛎肉。之后放入清水中简单清洗即可。

3食用注意事项

牡蛎属于海产品,具有多种滋补作用,但是也有一定的食用注意事项的。首先,除了过敏人群不宜食用之外,患有皮肤疾病、脾胃虚寒和腹泻的人群也不宜吃。其次,牡蛎有多种食用方法,但是不能生吃。现代海洋污染严重,牡蛎同样逃不过,而且生吃还容易导致寄生虫入体。所以,任何食物,即使具有再多的保健作用,也有一定的食用禁忌。

结语:上文我们简单的给大家介绍了牡蛎的功效和作用,男人吃牡蛎可以保健前列腺和补肾,而女性可以改善贫血和起到美容功效。并且我们还介绍了食用方法,以及挑选和食用注意事项,通过这里的了解你知道牡蛎的价值了吧!

春季这菜不离口,疾病一整年都赶走!


春季是个养生的黄金时节,这个时候万物复苏,一片生机勃勃的景象,特别适合进补,所以在春季注意养生进补,对身体有很大的益处.春季进补食物以选较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。

六种春季养生菜

1、芽菜

嫩芽具有将植物陈积物质发散掉的功效。所以如果人体的阳气发散不出来,可借助这些芽的力量来帮助发散。 那么立春之后吃芽菜(绿豆芽、黄豆芽、花生芽、春芽.....)可以生发阳气!特别是在“丁酉年立春,燥金克肝木”的天道之时,多吃芽菜对生发肝阳的作用非常大。其中春芽最养肝。

2、黄瓜

黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。因此,认为多吃黄瓜有减肥作用。 黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,另外黄瓜还可治疗烫伤,痱疮等。鲜黄瓜中,还含有很多的细纤维素,能降低血液中的胆固醇。此外,黄瓜藤尚有良好的降压和降胆固醇的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。黄瓜可生吃、凉拌、炒食、腌渍和酱制。

3、黑木耳

黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之称。

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用东北小木耳能起到良好的保健作用。

4、芦笋

芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

5、萝卜

萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。

6、海带

中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代医学研究表明,从海带里提取出褐藻酸钠盐,具有降压作用。

黑枸杞太神奇了!


黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!

黑枸杞的营养价值:

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。

黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法:

黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。

黑枸杞泡水颜色会因水质的pHp值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

注意黑枸杞的保存方式:防潮防异味、低温冷藏。

适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。

别再给家人吃这物了太害人!


随着天气慢慢开始变凉,我们肠胃开始更容易出现问题,这是因为昼夜温差大,再加上我们要是进食了不适宜的食物,那肠胃可能会罢工哦。下面,小编就为你介绍秋冬常吃这类食物最伤肠胃,别再给家人吃了害人不浅呀?

1寒凉果蔬类。

气温降低后,胃肠道对寒凉果蔬的适应力下降,如夏天常见的拍黄瓜、糖拌西红柿等凉菜及西瓜、梨等凉性水果应少吃。长夏后很多人的脾胃较虚弱,秋季再多吃寒凉蔬果,就可能伤及脾胃。

2生冷海鲜类。

海鲜性寒,生食海鲜蛋白质不易消化,食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料,中和海鲜的寒凉,并要注意给肠胃保暖。

3甜腻多脂类。

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类,会导致厌食、腹泻,引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量,会增加肠胃负担,还会加大龋齿、肥胖的风险。

4辛辣刺激类。

秋季天气相对干燥,人胃火旺盛,尤其不适合多吃辛辣刺激的食物,否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。

辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性,食用后容易上火,带来便秘、咽喉肿痛等问题。

5油炸烧烤类。

油炸烧烤类食物一般高盐高油,很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担。研究表明,食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康。

结语:想要我们的肠胃不出问题,就一定要在秋冬季节少吃寒凉性的食物,尤其是肠胃不好的人们。

这食物吃了精力旺盛一整秋


7种食物秋季吃最好

1橘子

橘子是秋季人们经常吃又喜爱的水果,橘子不仅美味爽口,而且可以补充人体所需的营养素。

它含有丰富的维生素C和其它抗氧化物,可以给人体补充能量,有助于维持记忆力,帮助大脑抵抗危害的侵袭。

2鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白 ,同时鸡蛋中还富含大量的维生素及高生物价值的蛋白质。一个鸡蛋中所含的热量,相当于半杯牛奶的能量。鸡蛋也是人们早餐必备的食物,早上吃个鸡蛋会维持你半天的饱腹感。

蛋黄中含有的卵磷脂被酶分解后,能够产生出丰富的乙酰胆碱,这种物质进入血液又会很快到达大脑组织中,从而增强记忆力。


3蓝莓

蓝莓和其它的水果一样,含有丰富的维生素等营养成分。蓝莓能够为人体补充糖分,并且含有高纤维,同时还能够降低胆固醇,改善消化问题。

蓝莓干当零食可提高大脑活力,补充脑部能量。蓝莓中含有一种物质可以缓解老年性记忆衰退。

4核桃

核桃仁的外形类似于人体的大脑形状,人们常有“以形补形”的说法,核桃中含有碳水化合物,糖类,能迅速为人体提供能量。

并且,核桃中所含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分,因此,常食核桃有益于大脑的营养补充,给大脑充满电,驱除疲劳感,同时还具有健脑益智的作用。


6积极锻炼

参加一些健身活动,可以让机体在运动中兴奋起来,振作精神,对克服秋乏也有一定好处,在运动前,要做足准备活动,运动后及时擦干汗水运动日应适宜,否则,运动过量会让身体更加疲劳。

从事脑力劳动的人如果工作时间久了,脑供血不足从而引起大脑疲劳,感到浑身乏力、头晕目眩,这个身体反应也是提醒我们该休息了。除了睡觉,我们还有更好的方法,比如去做一些有氧运动,让大脑的氧气变得充足,可以外出打球、做操等。但是不要做强度过大的运动,不然就适得其反了。

对于长时间待在室内的上班族,如果允许的话应多到到室外去散散步,呼吸一下新鲜空气,同样可以让大脑得到休息,让人精神倍增。

结语:通过上文小编的精心介绍,你都记住了吗?相信经常吃这些补充能量的水果,不仅能有效对抗秋乏,远离疲劳,还能补充人体所需的营养成分,何乐而不为呢?愿大家都能够精神饱满的生活,赶快来给我们的大脑充充电!


5牛奶

牛奶是大自然赋予人们最有益的食品,牛奶含有丰富的营养成分,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用牛奶还可以增强体质,强健骨骼。

牛奶中富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。对于一些面对高强度的工作者来说,牛奶无疑成为了最完美的首选营养品,能够快速的为大脑补充能量,缓解疲劳感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。

6花生

花生中含有丰富的热量和多种营养成分、矿物质、维他命和抗氧化剂,是人体营养物质的重要来源,这些物质对于输送重要的营养素进入人体,使之维持健康的状况有着举足轻重的作用,吃花生能够快速补充人体能量减少饥饿感。

7玉米

玉米中富含维生素和氨基酸。这些营养成分能够补充人体所需,同时还能够刺激大脑细胞,增强人的记忆力和新陈代谢力,其中的谷氨酸含量较高,能够促进脑细胞代谢,具有健脑提神的作用,为大脑添加动力。

并且玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,这些物质具有保护脑血管和降血脂作用。


消除秋乏的妙招

1保持充足睡眠

保证充足的睡眠,是解决秋乏的关键。我们一定要保证充足的睡眠,千万不可熬夜,养成早睡早起的良好作息习惯,从而保证白天工作的效率。但是,过度睡眠也会让人感到困倦并且浑身没劲,最佳的睡眠时间是保证每天8个小时左右。

2多喝水

水是生命的源泉,因此,我们不能离开水。多喝水有利于提神醒脑,有效对抗秋乏。喝水不仅能够补充身上的水分,还能促进人体的新陈代谢。

早上起来空腹喝一杯水有益促进血液循环,也能唤醒大脑的机能,使得一天的思维清晰敏捷。如果觉得白开水比较难下咽的话,那么可以搭配点红枣或者蜂蜜饮用。

3加强锻炼

积极参加一些体育锻炼,有利于人体骨骼发育、增强心肺功能、促进血液循环,从而提高抗病的能力。经常参加一些活动,可以使得机体在运动中处于兴奋的状态,从而起到振作精神,克服秋困。

但是在进行运动前,我们要做好热身运动,避免由于长时间不运动而导致受伤。同时,运动量也要适宜,以防消耗过大,更加疲劳。在高压的工作状态下,不妨出去走走,外面的世界很大,赶快去看看,呼吸一下新鲜空气,愉悦心情,排除秋乏。


4饮食清淡

秋季适合多吃些清淡可口的饭菜,可让人心情愉悦,忘却疲劳,因为油腻食物会在体内产生酸性物质,使人更加困卷。特别不要吃辛辣食品,以防上火,另外,吃得过饱也会造成胃部负担,导致困乏。

除了地域饮食习惯外,我们应尽量少接触辛辣食物,如辣椒、烤串、生姜、葱、白酒等。平时应多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品、豆制品等。

同时还应避免吃太多油腻食物,因为油腻食物产生的酸性物质会让人更感倦乏。平时多吃有提神功效的水果蔬菜,因为水果蔬菜多属碱性食物,可以中和体内的酸性物质,消除人的疲倦感。另外,水果蔬菜还可以帮助肝脏将人疲倦时产生的物质尽快排除掉。

5补充碱性食物

多吃些碱性食物可以中和体内的乳酸,驱赶疲劳,比如芹菜、油麦菜、萝卜缨、紫甘蓝、花椰菜、小白菜等蔬菜和水果、菌类、奶类。此外,还可多吃些鱼类,补充脂肪酸,适度补充维生素B1、维生素B6、维生素B12等,可消除慢性疲劳综合症。

如何选购猪血?猪身上这物抗癌效果太神奇


猪血的功效与选购技巧

猪血的功效与作用

1、有抗癌作用。

医学实践证明,猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质,它可将坏死和损伤的细胞除掉,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。

2、能抗衰老。

猪血多磷脂,而磷脂能使乙酰胆碱量增加,使神经细胞之间的联系迅速,从而改善人的记忆力。因此,有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。

猪血对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。

除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠 的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。因此,常吃猪血能排出体内有害物质。

3、看切面

切开猪血块后,放心猪血切面粗糙,有不规则小孔;假猪血切面光滑平整,看不到气孔。

4、闻气味

放心猪血有淡淡腥味;如果闻不到腥味,则是假猪血。

对于正在减肥的朋友们来说,猪血无疑是一种极好的食物,因为它含有的丰富的铁质,能防止减肥的朋友们减肥减到贫血。

猪血的选购窍门

1、看颜色

放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等,颜色十分鲜艳。

2、用手摸

放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。

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