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养生知识分享给家人

2019-10-07

别再给家人吃这物了太害人!

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随着天气慢慢开始变凉,我们肠胃开始更容易出现问题,这是因为昼夜温差大,再加上我们要是进食了不适宜的食物,那肠胃可能会罢工哦。下面,小编就为你介绍秋冬常吃这类食物最伤肠胃,别再给家人吃了害人不浅呀?

1寒凉果蔬类。

气温降低后,胃肠道对寒凉果蔬的适应力下降,如夏天常见的拍黄瓜、糖拌西红柿等凉菜及西瓜、梨等凉性水果应少吃。长夏后很多人的脾胃较虚弱,秋季再多吃寒凉蔬果,就可能伤及脾胃。

2生冷海鲜类。

海鲜性寒,生食海鲜蛋白质不易消化,食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料,中和海鲜的寒凉,并要注意给肠胃保暖。

3甜腻多脂类。

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类,会导致厌食、腹泻,引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量,会增加肠胃负担,还会加大龋齿、肥胖的风险。

4辛辣刺激类。

秋季天气相对干燥,人胃火旺盛,尤其不适合多吃辛辣刺激的食物,否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。

辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性,食用后容易上火,带来便秘、咽喉肿痛等问题。

5油炸烧烤类。

油炸烧烤类食物一般高盐高油,很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担。研究表明,食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康。

结语:想要我们的肠胃不出问题,就一定要在秋冬季节少吃寒凉性的食物,尤其是肠胃不好的人们。

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这样吃核桃太害人了,食用要小心!


核桃是广为人知的健脑食物,合理搭配还能治好多病。可是食物有利就有弊,你知道核桃相克食物有哪些吗?如果吃法不当,大补变大害!核桃怎么吃最有营养?核桃和什么同吃会咯血?快来了解一下!     

大核桃又名胡桃,与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值备受推崇。

一、核桃的营养功效

补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。

吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。多吃还能利小便,去五痔。

吃酸导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解。

将捣碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中,会长出黑毛。

核桃烧成灰和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。

二、核桃相克的食物

1、核桃不宜与酒同食

据宋马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。

特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

2、核桃不宜与野鸡肉同食

肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。

三、核桃经典食疗方

核桃仁粥

【原料】核桃仁50克,大米100克。

【制作】将核桃仁捣碎后和大米一起下锅,加水适量煮成粥。

【效用】健脑补肾,养血益智。

太神奇了 秋季吃了这物头发乌黑一整年


秋季是吃葡萄最好的季节,这个时候葡萄的营养价值是最高、最甜的时候,葡萄富含人体所需的氨基酸、矿物质,等微量元素,所以人们可以多多食用葡萄哦,那么大家知道葡萄的功效与作用吗?葡萄有哪些好处呢?下面小编就为大家介绍一下葡萄的营养价值吧。

葡萄的功效不是一句话两句话就能说的清楚的,葡萄的功效根据颜色的不同,效果也不同哦,那么不同颜色的葡萄都有哪些功效呢?一起来看看吧。

葡萄的奇效有哪些

1、促进头发生长

葡萄中含有一种独特的物质类黄酮,它具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,其抗衰老的能力其他水果很少可以比拟,能清理体内自由基,从而紧致肌肤、延缓衰老,所以常吃葡萄可以变得肤色红润,发根强健,秀发乌黑亮丽。

而且,成熟的葡萄中葡萄糖含量极高,可被人体直接吸收,对头发来说可是不小的滋补,此外葡萄中含有钙铁等多种头发生长必需的微量元素,尤其制成葡萄干后,含铁量会激增,有利于血色素的产生,可促进血液对养分的输送,对改善体虚贫血有一定作用,头发的生长也因此得到更大的动力,所以多吃葡萄干有时效果更好。

2、缓解关节炎

葡萄中的多酚可减轻膝关节炎的症状和疼痛,改善膝关节的肿胀、僵硬和行走困难,并且能促进软骨生长,提高人体的活动能力。所以有关节炎困扰的人不妨多吃。

3、预防心血管疾病

葡萄能阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,减少血小板的凝聚力,预防心脑血管病的作用,可媲美阿司匹林。

4、抗贫血

除了含铁丰富能补血,葡萄中还罕见地具有能抗恶性贫血的维生素B12,对治疗恶性贫血非常有效,所以,妇女、儿童和体弱贫血者,可以常喝红葡萄酒,对身体是滋补佳品,并且能快速降血糖。

5、防癌

葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散,并且含有的天然聚合苯酚,能杀灭一些病毒,使人体产生抗体,利在久远,促进长寿。

6、助消化,抗疲劳

葡萄中的果酸能助消化、增加食欲,并能防止脂肪肝的形成,并且对改善神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。

对头发和身体的保健而言,葡萄可以说全身都是宝。事实上,不同颜色的葡萄,其养生功效也有不同,根据自己身体出现的问题针对性地吃葡萄,效果才能达到最好!

各色葡萄的不同功效

黑葡萄

富含黑色素,可以滋阴养肾,使头发更加黑亮。

紫葡萄

富含花青素,可美容抗衰老,减少皮肤皱纹。

红葡萄

含有逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,非常适合心血管病人。

白葡萄

中医有白入肺之说,具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病人食用。

绿葡萄

偏重于清热解毒。

生活中,失眠、加班、熬夜、疲倦等词语经常会听到,以上班族来说,加班、熬夜成了常态,生活中夜班族越来越多,为了微薄薪水,不少人为公司倾尽所有,在晚上、在夜间、在凌晨还处于工作的人不在少数,长时间的在夜间还忙于工作对健康是有伤害的,是会让身体处于亚健康的状态,同时,对于第二天的工作是有非常大的影响的。如何缓解疲倦,成了很多夜班族关心的话题,其实在晚上吃这些是能够让夜班族不再疲倦。

一、吃一个苹果

作为生活中常见的水果,苹果因为普通而被人忽略它的很多功效,其实,对于身体来说,多吃苹果是有好处的。

在欧洲有:每天吃苹果,疾病远离我的话,可见多吃苹果是能够很好的远离疾病的,在苹果中有丰富的果胶、机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、黄酮类食物以及一些多酚。

夜班族在晚上熬夜其实是一种对身体的不负责,在晚上,身体器官需要休息,而在加班的过程中是让器官继续处于工作状态,当强制性的让器官工作是会造成很大的危害。

而长时间的熬夜是容易造成便秘的情况,对于皮肤也是有很大的伤害,同时会造成肥胖的现象。

而在吃苹果的过程中是会让苹果中的维生素补充身体机能,苹果中的苹果酸能够帮助身体进行脂肪分解,进而能够有效的预防肥胖的发生。

充足的苹果酸是能够有效的增加脸部的血色素,会让皮肤变得更加的细腻,就秋天来说,在秋天很多人会感觉到皮肤粗糙,吃苹果是能够使得皮肤变得更加健康。

同时,苹果中的果胶是能够很好的促进身体进行排泄,对于防止动脉硬化是有帮助的。

因此,在生活中,夜班族是可以吃一个苹果,补充营养,同时能够梳理机体。

二、吃一个香蕉

在夜晚熬夜的时候,考验的不仅仅是身体的体力,更是对身体的其它器官进行考验,例如,心脏。

一个人的心跳是能够决定寿命长短的,而富含钾元素的物质是能够很好的帮助身体维持心跳的,对于血压有很大的帮助。

而香蕉就属于这么一种钾含量较高的食物,在香蕉中钾元素的含量是丰富的,丰富的钾元素是能够很好的维持心跳,对于血液的升高有很好的缓解,能够防止肌肉发生痉挛的情况。

看完葡萄的功效与营养价值,下面看看哪些人不能食用葡萄吧,为了大家的健康,请一定要忌口。

哪些人不宜吃葡萄

1、糖尿病人

葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者

经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人

很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

最后,还有挑选葡萄的小妙招,别错过了。

如何挑选葡萄

看外貌

葡萄产地不同,品种不同,风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜,果穗大小适宜且整齐,果梗新鲜牢固,果粒饱满,大小均匀,青籽和瘪籽较少,外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时,果粒牢固,落籽较少。

如果粒纷纷脱落,则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐,有较多青籽和瘪籽混杂,葡萄成熟度不足,品质差。果梗干枯、霉锈,果粉残缺,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皱皮、脱粒者质次。

看色泽

一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。

闻气味

品质好的葡萄,果浆多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因为一般情况下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果该粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。

一串更好吃。当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

挑选果粒紧密程度

一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要,不要拿红提和玫瑰香去比较。

掂重量

这也是一种常用的挑选葡萄的方法,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

注意识别腐坏葡萄。很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的,比如保鲜膜裹着,这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒,看看果梗和果粒之间是不是结实,一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了;另外你可以闻一闻,开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

看果柄

看果柄,就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色,不能变成褐色。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍葡萄功效的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了葡萄有什么神奇的功效了吧,葡萄根据颜色的不同食疗效果也不同,所以大家可以根据实际情况选择使用不同颜色的葡萄哦。

让葡萄的营养效果翻倍的4个小窍门

1、 吃葡萄可以不吐皮和子

葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,比如逆转酶在红葡萄皮中含量就最高,所以最好整颗吃。

2、一招教你挑选最好的葡萄

葡萄的成熟是和光照直接相关,所以一串葡萄中最下面的那一颗,往往由于光照程度最差,成熟度最不好、最不甜。所以如果一串葡萄中最底下的那颗葡萄都很甜,说明整串葡萄就都很甜,赶紧入手。

3、吃葡萄后不能立刻喝水

葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟就会引起腹泻,所以这个一定要注意了。

4、这些人不易多吃

因为葡萄的含糖很高,所以糖尿病人和孕妇应特别注意忌食葡萄。另外葡萄性寒,所以胃寒的人也不易多吃。

各种葡萄的营养价值

巨峰

消炎降脂。成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。

玫瑰香

抗自由基。玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。

无籽露

促进消化。无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。

马奶

补充糖分。马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。

红提

软化血管。红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。超市卖的红提一般都在保鲜袋中,买时可以闻一闻,坏的葡萄会产生酒精的味道。

康可

延缓衰老。康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。

春天多吃这物抗癌防病,快为家人收藏!


蒜,只要保存得当,一年四季是都可以食用的。同时,蒜的吃法有很多,蒜泥、蒜黄、蒜台、蒜苗都可以食用。春季是吃蒜苗的季节,但是有人却因为它的气味而放弃,但你可能错过了这些营养?

青蒜苗的功效与营养价值

含有大量的蒜素

这也是为什么很多人不敢吃蒜的一个原因,因为蒜素即使刷牙也会不容易去除。而蒜素有很好的抗菌、抑菌能力,春季食用可以防流感和驱寒预防感冒。

对血管有保护作用

青蒜中的蒜素、维生素C、维生素B族等,对血管还有保护作用,可以预防血栓形成、保护肝脏以及保护血管。

有开胃助消化作用

青蒜中的含硫化合物可以刺激肠胃蠕动,助消化,又可以开胃和提升食欲。在中医里也介绍其可以醒脾气、消谷食。

补充维生素与膳食纤维

大家都知道春季身体容易缺乏维生素B族以及膳食纤维,青蒜中含丰富的维生素B族、膳食纤维,可以作为春季的营养蔬菜。

春季,在不愿意吃辛辣蒜头的情况下,食用青蒜也是不错的选择。

蒜苗的吃法

1.蒜苗炒莴笋

莴笋对心脏、血管、高血压与神经系统均有一定的调理作用,经常食用有助于血管的扩张,改善心肌收缩力,以及起到利尿的作用。

2.蒜苗炒蛋

不仅开胃可口,同时其中水溶性维生素、脂溶性维生素、蛋白质、矿物质丰富,属于一道营养全面的食物。

3.蒜苗炒猪肝

春养肝,当然离不了猪肝这道菜。猪肝和蒜苗一同食用,一方面可以去除猪肝的腥味,另一方面,可以补充铁元素、维生素A。适合春季养肝人群。

4.蒜苗炒豆制品

对于三高人群来说,吃肉真的有很多禁忌。此时不妨食用一些豆制品,如蒜苗炒豆腐、蒜苗炒豆干等,不仅可以补充蛋白质、维生素,同时豆制品和蒜苗都对血管有保护作用。

哪些人不适宜吃蒜苗?

蒜苗虽好,但是身体发热上火、眼睛炽热、皮肤长痘、便秘以及胃溃疡期间都不适宜食用。

蒜苗这些吃法是错误的

1.清洗不彻底

蒜苗属于本草植物,比较矮小,很容易受到土壤中细菌、寄生虫污染,同时叶子中间还会夹杂泥土。所以清洗一定要彻底。

2.加热时间过长

蒜苗,熟吃更健康可口,但是加热时间过长会导致其中维生素大量流失,导致口感过老,还会没有营养。

这物神了坚持吃从此没肺癌


肺癌这个词汇近些年来我们一点都不会陌生,因为这是一种发病率以及死亡率增长最快并且对人体的健康与生命威胁最大的疾病,近年来肺癌的发病率以及死亡率都呈现上升趋势,所以在平时的生活中做好防护显得十分重要。而你知道吗?有一种坚果对于预防肺癌来说具有神奇的功效,平时常吃它那么这辈子都不会有肺癌。

一、这物是什么

大家一定会非常的好奇,这种食物究竟是什么,竟然可以有效的预防肺癌。其实,它是一种很多人都比较喜欢吃的坚果,那就是开心果,吃它对于预防肺癌来说具有显著的功效。

二、开心果能预防肺癌

对于患有肺癌的人群来说,在平时的饮食当中一定要加强营养,多吃些高热量、高维生素、高蛋白的食物,这样才能够给机体提供能量,以此来抵御肺癌。那么在这样的情况之下,选择吃开心果就是你不错的选择。

对于吃开心果能够预防肺癌,主要就是因为在它当中含有维生素E的缘故。因为它属于一种脂溶性的维生素,所以它水解的产物就是生育酚。而在生育酚当中,-生育酚就是其中的一种形式,这种物质经过科学研究证明,能够有效的降低肺癌的发病的风险。

所以大家在平时吃开心果的时候,就相当于是在给身体当中补充较多的-生育酚,从而有效的帮助我们达到预防肺癌的功效。

三、开心果的其它功效

降低胆固醇

如果你认为开心果只有预防肺癌的作用,那么你就错了,因为吃它还可以有效的降低胆固醇,只要把身体当中的胆固醇含量维持在一个正常的范围之内,那么就会对我们的心脏有非常好的保护作用,特别是对于那些年纪比较大的老人而言,在平时的时候更加应该吃它,可以有效的保护心脏。

抗衰老

还有就是吃开心果可以有效的帮助我们达到抗衰老的作用。这主要就是因为在它当中所含有的维生素E,本来就可以有效的抑制身体当中的自由基,从而延缓衰老。

因为在它当中含有丰富的油脂,具有润肠通便的作用,那么在这样的情况之下,就可以很好的帮助我们把堆积在身体当中的毒素排出体外,那么时间长了之后,肌肤就会变得红润有光泽。

春天,这是一个春暖花开、水果遍地的季节。所以说,在春季可以迟到许多各式各样的水果。那春天吃什么水果好呢?春天又应该吃什么食物好呢?今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友不妨就来看一下吧。

春天吃什么水果好

相信大家都知道,水果中是含有丰富的营养物质的。那在春天的时候,我们应该吃什么水果好呢?下面我们就一起来看一下。

1、春季第一果草莓

草莓不仅是公认的春季第一果,而且有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。

此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。

2、润燥好帮手梨

春季干燥,因此梨是首选水果之一。因为梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、降低血压、清热镇静等功能,尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

与此同时,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。

3、疗疾佳果橙子

橙子外表颜色鲜艳,让人看上去就有食欲,其实橙子可不是空有外表,它外观上看颜色鲜艳,橙子中含量丰富的维生素C、维生素p,可以有效增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

不仅如此,正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

4、解渴专家菠萝

和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季,菠萝成为了解渴专家。菠萝不仅解渴还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。

如果您刚刚吃完大鱼大肉更应该吃些菠萝,可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

5、美颜高手车厘子

春季到了,一个好的气色是所有人的愿望,而车厘子就能很好的满足大家的这个愿望。因为车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。

常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,令人面孔好颜色,美志性之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。

6、天然美容品柠檬

柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。

柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。

柠檬有西餐之王的美誉,凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味,并能使肉质更加细嫩。

吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上,巴掌大的鳕鱼滴4~5滴就可以。

鳕鱼遇到柠檬汁,不但腥味没了,肉也更加鲜香;在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁,味道也更香。

还可以将柠檬的果肉切碎,和海鲜酱油一起调成汁儿,配着海鲜吃。

但应注意,柠檬味道酸,所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。

四、吃开心果的饮食禁忌

因为开心果本身就含有非常高的热量,而且脂肪也比较的多,所以在这样的情况之下,对于那些肥胖,还有血脂高的人群而言,在平时的时候就应该少吃一些,要不然就会对身体造成危害。

还有就是开心果虽然好吃,但是我们在吃的时候千万不能多吃,因为吃多了会造成消化不良,甚至是腹胀的情况出现,所以大家在吃的时候注意到这点就可以了。

在吃开心果的时候,如果闻到刺鼻的香味,那就表明里面的添加剂使用太多了,少吃对身体健康好。

五、怎么挑选开心果

上文中说了那么多关于吃开心果给身体带来的好处,那么接下来我们就来介绍一下应该怎么挑选开心果比较好。

因为开心果属于壳类的食物,如果平时不注意防潮措施,那么就会导致回潮变质,这样就会影响开心果的口感,所以在这样的情况之下,我们在购买开心果的时候,首先要注意的事情就是要购买那些包装严实的开心果,这样才能够保证得了口感。

还有就是优质的开心果应该是颗粒大并且饱满,果壳充满光泽,果仁呈现的是自然的绿色。

对于开心果而言,如果到了自然成熟的时候,它的外壳是自动裂开的,所以在这样的情况之下,就会让一些不良商家对开心果做后期制作,让它在没有成熟的状态之下就开口,对于这样的开心果大家一定要避免购买。

那么怎么辨别它是不是经过后期制作而得来的呢?小编告诉你,如果是经过工过后的开心果,它的开口边缘往往会弯曲不齐,把它们合拢的时候会留下一条宽大的缝隙,对于这样的开心果就不能够购买了。

结语:以上这些就是小编为大家所介绍的,在平时的时候不妨适量的吃些开心果,对于身体健康,还有就是肺部养护来说具有非常好的作用,所以大家在平时的时候不妨在包中备着一些开心果。

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血管堵塞太害怕,吃口这物清理最彻底!


心脏一共连接三根动脉血管,这三根重要的大血管一旦发生“堵塞”(常说的冠心病), 甚至可以在几分钟内致人于死地。冠心病患者临床上多表现为胸闷、胸痛、大汗、气短、心慌等症状。而冠心病的根本原因是给心脏提供血液的冠状动脉变窄、心脏的供血减少,最终导致心肌缺血缺氧。

那到底是什么东西能堵住心脏动脉血管?其实就是“坏胆固醇”形成的血管斑块破裂,堵住了动脉血管。那“坏胆固醇”是什么?坏胆固醇就是大家平时做体检,化验单上的“低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)”。

坏胆固醇危害极大,血液中“坏胆固醇”增多,会使血液变稠,在血管壁上形成斑块,逐渐堵塞血管,使血流变慢。如果斑块正好在心脏三根动脉血管的血管壁上,一旦斑块破裂堵塞住血管,则可以在几分钟内造成心肌坏死、如抢救不及时就很可能发生死亡。

高血压、冠心病、动脉粥样硬化号称心血管疾病的三大“杀手”,其发病与肥胖、饮食过咸、缺乏锻炼等有关。当人们的胃口变得更好,饮食容易过量,身体便会积聚过多的脂肪。所以,患有心血管疾病的人,饮食尤为注意,不要盲目进补,吃点清润、有软化血管作用的粥就很有好处。下面,介绍几款食疗方给大家享用。

1.核桃花生玉米粥

做法:将玉米糁、核桃粒、花生适量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。

功效:核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸,磷可营养脑神经,亚油酸可防治动脉硬化;花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险;玉米富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上,有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

2.甜浆粥

做法:新鲜豆浆500克,粳米50克。将粳米淘洗干净后,与豆浆一起煮粥,粥成后加冰糖少许。每日1~2次。

功效:甜浆粥具有健脾、养胃、润肺、补虚等作用。适宜于年老体弱,营养不良者,对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的防治作用。

3、罗布麻茶——血管清洗剂

做法:每天15克,开水冲泡茶饮。

罗布麻茶叶中富含槲皮素、芸香苷、强心苷等黄酮类物质,而黄酮类物质是很好的抗氧化剂,它清除自由基的能力是维生素C的几十倍,能有效的清除血管内垃圾,防止血管氧化,增强毛细血管的抗性。

4. 玉米——软化血管

玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高,有助于脂肪和胆固醇的正常代谢;新鲜玉米中含有大量的纤维素,也能降低血液中胆固醇的浓度,软化血管,起到预防心血管疾病的作用。

5.洋葱——舒张血管

洋葱对心血管有多种功效。首先,洋葱中的前列腺素A能降低血压,长期食用可减少血管脆性。其次,洋葱中的类黄酮物质可降低血小板黏性,减少血管拴塞。另外,洋葱中的二烯丙基、二硫化物还有舒张血管的作用。

血管就像水管需要定期清理才能防止堵塞一样,血管也需要定期清理“坏胆固醇”,才能防止斑块形成,预防冠心病的发生和再发。

6. 花生——清理血管壁

花生中含有活性很强的白藜芦醇,具有抗氧化和稀释血液的功效,能降低血小板聚集;而花生油脂中的不饱和脂肪酸具有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。

7、黑木耳豆腐汤

原料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。 制作:黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净;豆腐切成小块,胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗,把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入,加姜、葱、盐,烧沸后放入豆腐、味精,淋上麻油即可。 功效:健脾除湿、通便降脂。 适于各型高血脂症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便,又可软化血管、降血脂、降血压,老年人经常服用,可达到预防和治疗心脑血管疾病的双重作用。

别再给孩子吃这些了,看看幼儿园加餐的食谱大全


现在很多家长总是担心宝宝吃不饱,特别是孩子上了幼儿园后,即便是幼儿园每天下午都会有加餐,可是很多家长还是会给孩子准备一些食物,这样让孩子的身体成长,错误的加餐会导致孩子过多的吸收营养,出现肥胖,正确的加餐才能保证宝宝的身体健康,所以我们可以按照幼儿园的加餐食谱标准给孩子进行加餐。

但要紧记加餐的原则是:

越小的孩子加的量越少。学龄前儿童的餐次以一日4~5餐为宜,3次正餐,2次加餐,最好加一次牛奶。三餐占全天总热量的比为:早餐占30%,午餐占35~40%,晚餐占25%,加餐点心占10%左右。

按时开餐家庭加餐:选面包、饼干

有长辈、保姆的家庭,往往傍晚6点多就可以吃饭了。而广州幼儿园的孩子一般在下午4点多离开幼儿园回家,屈指一算,距离吃晚饭时间大概是两小时左右。因此,若要给孩子加餐,可选择吃一些面包、饼干等便于消化吸收产生热的食物,如一瓶乳酸饮料,加上四五块小饼干。这样既能补充孩子的营养需要,又不至于吃得太饱,影响晚餐食欲,对孩子的健康和学习是有益的。……替孩子补脑,聪明吃出来

迟吃饭家庭加餐:鸡蛋、馒头、肉松、坚果

有些双职工家庭,往往要等到晚上8点多才能吃饭。孩子从离开幼儿园到吃晚饭的时间相隔比较长,因此加餐分量可以稍微加大,但加餐的总量要以孩子不过饱,不影响正常膳食为原则。

这些家庭的孩子加餐,除了可选择喝牛奶、吃面包,还可以吃鸡蛋、馒头、少量肉松、坚果等。吴锦晖介绍,坚果的营养密度高,脂肪成分好,有补脑作用,因此孩子一天可吃10颗左右的坚果。……12种方法让钙多一点

体弱儿加餐:循序渐进加餐

给大病初愈后(如腹泻、发烧)的孩子加餐要遵守循序渐进的原则。一般情况下,这些孩子胃口会变好,但也不能立刻给孩子吃过多的东西。吴锦晖认为,孩子病后一至两周内应先调理好肠胃,加餐食物要以清淡为主,吃些流质的食物,如粥、汤水、汤面等,然后才按往常那样加餐。

特别是腹泻痊愈后的孩子,可吃一些稀饭、烂面条、捣碎的食物,或者小孩喜欢的其他食物,可放少许熟植物油和盐,同时可喂给新鲜水果汁或水果以补充钾,吃一些由谷类、豆制品、鱼、煮烂的肉混合在一起的新鲜食物,每天喂4~5次。

-温馨提示

在给孩子选择加餐食品时,家长要避免以下误区:

1.果冻富含营养。事实上,市场上销售的果冻大多不含果汁,谈不上营养。

2.不少家长喜欢给孩子食果脯、蜜饯,以为可代替新鲜水果,其实这些食品在加工过程中,不仅所含的维生素C基本被破坏,还用高纯度的白砂糖进行加工,含糖量过高。

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