盖菜清淡爽口宽肠通便做法简单
春季清淡养生的菜做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“盖菜清淡爽口宽肠通便做法简单”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
蔬菜是我们平时生活中不可缺少的一部分，我们需要在蔬菜中摄取足够的纤维素和维生素以及不同的营养，蔬菜的种类有很多的。盖菜是一种比较常见的菜，做法有很多，而且清淡爽口，常吃可以通便宽肠胃，大家知道如何做吗，下面我们就看看它的做法。
盖菜的做法
调料:盐、味精、料酒、淀粉、鸡汤
烹制方法
1、将猴蘑切成片，加入盐、味精、料酒、淀粉腌制，再沾匀蛋清备用;
2、将处理好的猴蘑放入开水中焯烫片刻取出，放入碗中，上锅蒸20分钟;
3、把盖菜的根用水烫一下，然后取出来过凉水，然后撕掉上面的筋皮，用到切成小块，加入盐，鸡精腌制;
4、锅里放入一些油，烧热以后把盖菜炒一下取出来，和蒸好的猴菇一起装盘，锅里加入油，热力以后放入水淀粉和鸡汤盐一起勾芡淋如菜上面就可以了。
盖菜清淡爽口，营养丰富。盖菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。除了这些好处以外，盖菜还有解毒消肿的作用，有预防感染的功效。而且常吃这样的食物还可以开胃助消化，因为它含有的粗纤维比较丰富，可以有促进肠道蠕动，有预防便秘的发生。尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
关于盖菜的做法，上面小编给大家介绍了一种比较简单的方法，很简单，而且还非常的好吃，盖菜含有的营养成分比较多，可以补充维生素和很多的矿物质，可以促进食欲，解除疲劳，而且还可以有预防感染和便秘的发生，大家不妨经常食用。
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香菇油菜——宽肠通便降血脂抗衰老
现在的人们都有高血脂或者是胆固醇高的情况，多因为人们的生活习惯和饮食问题导致的，吃些什么可以降血脂通便排毒呢，其实有很多的哦，今天小编就来给你解暑香菇油菜的吃法吧。
香菇油菜
香菇油菜所需材料
主要食材油菜、香菇
香菇油菜的做法
1、将油菜择洗干净，沥干;香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切丁。
2、再将炒锅置火上，倒油烧热，梵沽然油菜，并适量加盐，翻炒片刻，盛出待用。
3、然后再将另一锅置火，倒油烧至五成熟，放入香菇丁均匀翻炒，然后调入盐、酱油、白糖炒至香菇熟即可。
4、最后用水淀粉勾芡，味精调味，放入炒熟的油菜翻炒均匀即可。
香菇油菜的功效与作用
香菇油菜是一道家常菜，虽然比较清淡，但是营养却很丰富，具有降脂，抗衰，补血，通便的作用。一年四季都可以食用，尤其是适合老年人和儿童食用。维生素D、维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁丰富。香菇含丰富食物纤维，能降低胆固醇，防动脉硬化，治脑溢血、心脏病、肥胖症等都有效。搭配油菜的话可以有补充维生素的作用，而且是属于低脂肪的食材，具有排毒宽肠通便的作用，而且还可以抗衰老哦，对于高血脂高胆固醇的人群来说是不错的选择。
香菇油菜的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，宽肠通便降血脂抗衰老，大家可以放心食用。
土豆炖酱牛肉——健脾养胃宽肠通便
酱牛肉大家都不会陌生，这是我们在平时经常会吃到的一种食物，酱牛肉的味道以及口感都是上乘的，在平时也是我们经常会吃到的一种肉类食物了，我们还可以选择搭配其他食物进行烹饪，味道会更好，而土豆炖酱牛肉就是我们很熟悉的家常菜，一起看看是怎么制作的。
土豆炖酱牛肉的材料
酱牛肉，土豆，生老抽，姜，葱，醋，八角，盐。
土豆炖酱牛肉的做法
土豆洗净切滚刀块，酱牛肉切块，葱切沫，姜切片。锅烧热放油，放入葱姜爆香，放酱牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽，加水没过土豆。大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟，加盐继续收汁即可。然后出锅装盘点缀香菜。
土豆炖酱牛肉的食用功效
这道土豆炖酱牛肉的味道是非常不错的，吃起来口感很嫩滑，味道也很醇厚，是很多人都爱吃的一种美味食物，并且土豆炖酱牛肉吃起来的养生效果也是不错的，首先酱牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，是可以帮助我们保护肠胃健康的一种美味肉类食物，而对于土豆来说，这同样是非常美味的蔬菜选择，土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生，所以我们在平时就可以经常去吃。
土豆炖酱牛肉是非常美味的一种食物，吃起来的味道是非常不错的，而且还能帮助我们起到很强的滋补作用，对于我们的肠胃健康是很有帮助，而且还可以通过吃土豆炖酱牛肉来改善肠胃的不适问题，作为家常菜的一种推荐大家经常去吃。
土豆豆角炖肉——宽肠通便美容减肥
在我们生活中很多人都是非常的喜欢炖菜的做法，不如说土豆豆角炖肉就是非常著名的一种东北常见的家常菜，土豆。豆角都是营养丰富的蔬菜搭配上五花肉，也是会有更好的滋补效果，而且是非常的美味可口，是家常非常不错的一种选择。
土豆豆角炖肉的做法
主料：土豆250g，豆角250g，五花肉150g
辅料：油适量，盐适量，大葱适量，酱油适量，味精适量
做法步骤：
1、我们先将豆角的丝去掉，然后将豆角掰成两半，洗干净作为备用。
2、土豆洗干净了切成块，将姜、葱爆锅后加入五花肉进行翻炒。
3、肉翻炒变色后加入豆角。
4、豆角翻炒至变色。
5、加入土豆，翻炒，加盐适量。
6、加入水适量，加酱油少许。
7、盖上锅盖炖，待水分靠干，就熟了，加味精，出锅。
功效：土豆是含有大量的淀粉和蛋白质，是可以很好的促进我们的脾胃消化功能，含有大量的膳食纤维是可以帮助宽肠通便，对于防止便秘，预防肠道疾病的发生是有很好的效果，经常食用一些土豆是能够帮助保持血管的弹性，而且是有一定的美容和抗衰老的作用。豆角是可以补充身体一些蛋白质和不饱和脂肪酸等其他的营养物质。这款土豆豆角炖肉是可以为我们身体提供必须的营养物质，而且是有美容减肥的功效。
这是一款非常著名的菜肴，而且制作起来也是不怎么的难，可以作为日常的家常菜肴食用，也是可以用来很好的招呼别人，我们在炖五花肉和豆角的时候一定是要时间长一些，这样吃起来是会更好的被身体消化和吸收，而且豆角一定是要确保煮熟了，否则是容易中毒。
凉拌莴笋叶——宽肠通便增进食欲
我们吃凉拌莴笋叶是非常不错的，这是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且我们吃凉拌莴笋叶还可以很好的补充营养，但是吃凉拌莴笋叶的时候也要注意，我们一定要学会烹饪方法才行，那么具体如何吃比较好，一起看看吧。
凉拌莴笋叶的材料
莴笋，红椒若干，蒜头少许，盐，少许，生抽少许，醋，1莴笋切细丝，加少许盐，腌制10-15分钟，2根红椒、大蒜切细，红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用。
凉拌莴笋叶的做法
1、首先将莴笋叶的杂质去除掉，随后清洗干净，随后用白开水进行焯烫。
2、将大蒜切碎陈蒜蓉。
3、将生抽、味精、食盐、少量白糖均匀的搅拌。
4、这时就可以热锅了，将蒜蓉爆香。
5、将这些油倒入酱汁中。并将莴笋叶也放入，进行均匀的搅拌，就可以吃了。
凉拌莴笋叶的食用功效
凉拌莴笋叶这道凉菜很受夏季的欢迎，对大家的身体健康有一定帮助：宽肠通便、增进食欲等等的作用。莴笋叶的味道有点苦涩，从而刺激了消化酶的分泌，让人有种想吃饭的冲动。它的浆液更是增强了胃液、消化液的分泌，促进了消化器官的各种功能，可以减轻消化道中的酸性，对于便秘病人来说，这个是很有帮助的。而且莴笋叶中还有很多植物纤维素，更是能促进肠壁的蠕动，从而有利于消化道。对我们的肠胃有着很大的帮助。
我们吃凉拌莴笋叶是对健康有好处，我们在平时经常吃凉拌莴笋叶是有注意，对我们增强食欲是有好处的，同时我们吃凉拌莴笋叶还能帮助解决便秘的问题，所以说我们有条件的话，在平时就应该经常的去吃些凉拌莴笋叶，是非常健康的养生食物。
花蟹粥——宽肠通便补肝明目
粥品在生活中，是我们每个人都非常喜欢食用的一种食物了，而且我们是可以在做粥的时候加入很多的食材，像蔬菜、肉类以及中药材和水果都是可以，我们在做粥的时候加入一些花蟹就是不错的一种吃法，大家是不是也是非常的感兴趣呢?一起来了解了解吧。
花蟹粥的做法
准备材料：花蟹、大米、胡萝卜、姜、盐
做法：
1、我们将花蟹清理干净了，然后就是将内脏清理干净了，然后就是清洗了，之后切成块状。
2、将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加足量水；
3、等水煮开之后，继续煮十分钟，加入花蟹进去；
4、继续煮十分钟，加入切好的胡萝卜片；
5、最后加入姜丝和食盐调味，煮几分钟即可。
功效：胡萝卜是含有大量的胡萝卜素和维生素，我们食用胡萝卜是可以很好的补肝明目，对于治疗夜盲症是有很好的作用，胡萝卜中含有的植物纤维是可以很好的促进肠胃的蠕动，是有利于宽肠通便，胡萝卜素转化成维生素A，也是可以帮助增强身体的免疫力。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。除了是可以很好的补充营养物质外，我们食用花蟹是可以很好的清热解毒，对于降火是有很好的作用，所以很适合我们在夏季天气炎热的时候食用。这款花蟹粥也是有很好的健脾胃的作用。
花蟹和粥一起煮，是可以很好的让花蟹的美味散发出来，这样粥品吃起来也是会更加的美味，所以大家如果是吃惯了平时在里面吃粥品，我们是可以很好的试一试这款粥品，做法也是比较的简单，但是口味和口感就是会非常的不一样了。
土豆丝炒韭菜——宽肠通便促进消化
土豆丝炒韭菜是大家熟悉的一种家常菜，吃起来的味道非常不错，而且对我们健康来说也是有一定好处的，这对大家来说都比较的熟悉，那么具体土豆丝炒韭菜这道菜要如何进行烹饪，这是不少人的疑问了，下面就让我们一起看看土豆丝炒韭菜的做法。
土豆丝炒韭菜的材料
土豆、韭菜、食盐、酱油、味精、调和油、花椒粉。
土豆丝炒韭菜的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们要先将土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉，这时候选择把韭菜洗净切段，之后再选择在锅中热油，爆香葱花，再
1、需要准备好材料，随后先将土豆去皮洗净，切丝，还要泡在水里将多余的淀粉去除。
2、这时候把韭菜洗净切段。备用。
3、这时锅中热油，将葱花爆香。
4、再放入土豆丝进行均匀的翻炒。
5、翻炒一会儿，可以选择在锅中加适量的花椒粉以及少许酱油、盐从而进行调味。
6、这时将锅中倒入适量的水，差不多需要6分钟的时间。
7、等到土豆丝熟了将韭菜段放入，等韭菜熟了加入适量的味精，这时候就可以开始吃了。
土豆丝炒韭菜的食用功效
土豆丝炒韭菜这道炒菜想必大家都不陌生吧，对我们健康是有好处的，而且味道也好，并且还能宽肠通便、促进消化、美容养颜等等的功效。土豆中的膳食纤维特别丰富，从而能宽肠通便，帮助人体及时排泄，从而将毒素排出体外，防止便秘，有效的预防了肠道疾病，同时粗纤维还能促进肠蠕动，加速人体的消化速度，韭菜中的维生素含量很多，有美容养颜的效果，爱美的人们可不要错过。吃土豆丝炒韭菜可以促进肠胃以及身体内部健康，是大家在平时养生不能错过的。
土豆丝炒韭菜是大家熟悉的一道菜，吃了去对我们健康很有好处，能帮助我们改善多种身体不适，特别可以解决肠胃不适的情况，因此在平时就推荐去吃土豆丝炒韭菜这道菜，可以帮助我促进肠胃健康，特别可以解决常见的消化不良问题。
宽面条的简单做法
中国的面食是比较悠久的，面食有着很大的文化，面食主要是以面粉做成的食物，世界各地都有着不一样的吃法，也有着不同种类的面食，一般面食都是可以煮，蒸，烤，炸，焖等等做法，不管使用什么样的做法，主要是自己喜欢，我交给大家一个宽面条的做法。
1，油泼面 油，盐，葱花，辣椒粉，鸡精，青菜，步骤准备好上述所需食材，买来的青菜挑洗干净，葱切成葱花备用，锅内的水沸后加入青菜，面条，煮好后，沥干水份，倒入在碗内，再依次加入葱花、盐、鸡蛋，辣椒粉(辣椒粉根据个人来适量加入)，锅内烧热油，倒入在面条碗内拌匀即可。
2.把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~
3.汤面，很简单，也是先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好(最好放一点水焖煮一会儿，盖交有汤的话面汤更有味道)做成盖交~鸡蛋可以随你爱好做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉做好了加点香油。
以上就是关于一些宽面条的做法，是很简单的，不管在什么时候，都是可以做的，但是在做宽面条的时候，早和面的时候，里面可以加一个鸡蛋喝一点点的盐，这样的面吃起来才会更有劲道，最好是和面之后多揉一会的面，揉捂面里的小疙瘩。
蚝汁香芋球——通便解毒益胃宽肠
香芋是一种肉似薯类的食物，但是味道却与山芋、芋艿不一样，而且与马铃薯、板栗的味道也不一样，我们吃完之后会有香味，下面我们大家就一起来看看香芋的一种美味的做法，相信大家会回味无穷的。
蚝汁香芋球
主料：香芋1个、洋葱适量、葱花适量、生粉适量。
做法
1、我们准备好香芋，将香芋剥皮切片，然后放入蒸锅里面，蒸到软就可以了，用筷子试试能轻松插进就行了。
2、我们将蒸好的香芋放在大腕里面，然后压成泥，调入适量的盐、胡椒粉和鸡精。
3、用手取一大块芋泥，捏成团，外面裹适量的生粉搓成大芋圆子。
4、锅里油烧热，把香芋圆放入高火速炸至表表皮起壳捞出。
5、砂锅里铺一层锡纸，放上洋葱，将炸好的香芋圆放在上面。
6、锅里加几勺蚝油和少量料酒，再倒入水淀粉加热和成蚝油汁。
7、浇在香芋圆子上面，开火烧一分钟发出洋葱的香味，上面撒一些葱花。
功效：中医认为香芋有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。香芋里面含有比较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，香芋里面的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。我们食用香芋可以很好的帮助止泻和增强身体的免疫功能，蚝汁香芋球不仅吃起来非常的美味，而且看上去就非常有食欲。
蚝汁香芋球是一款色香味俱全的菜肴，而且制作过程虽然说比较复杂，但是我们细心注意就能够很好的制作出来，大家可以参考上面的做法来进行制作，香芋非常的美味，而且有一定的药用的功效。
冬季来点油白菜，活血化瘀宽肠通便
油菜，又叫油白菜，苦菜。油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途。
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便功效，强身健体。主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。
油菜的营养价值
1.降低血脂
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。
2.解毒消肿
油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3.宽肠通便
油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4.强身健体
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
油菜的做法
1.凉拌油菜
食材：油菜500克、调料适量。
做法：
将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。
功效：通便润肠、降血糖。
2.清炒油菜
食材：油菜500克、调料适量。
做法：
油菜洗净切成3厘米长段，锅下放菜油煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。
功效：活血化瘀、降低血脂。
3.香菇油菜
食材：油菜500克，香菇10个左右，葱、姜、盐等。
做法：
先把香菇和葱姜末同炒，再倒入油菜，快速翻炒，加蒜末。加少许盐、味精炒匀后，把泡香菇的水调入少许淀粉，勾芡即可出锅。
功效：预防便秘。
4.油菜粳米粥
食材：油菜150克，粳米100克。
做法：
将油菜切成小段，下油锅煸炒，用碗盛起。再将粳米放入沸水锅中煮沸，改用文火煮至将熟，再加入炒好的油菜，继续煮成粥即可。
功效：清热解毒、消肿止痛。
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便功效，强身健体。主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。
盖菜的做法
盖菜是属于蔬菜类的食物，只要是属于蔬菜类的食物都是含有丰富的维生素的含量。不同的蔬菜呈现出来的作品都是不一样的，每种蔬菜都含有自己独有的营养价值和功效。想要吸收它们的营养价值，唯一的途径就是学会这些食物的做法，因为这样才能够更方便的食用到这些食物的营养价值。
只要将同种食物制作出不同的款式，那样才能够满足更多的人去食用它们。每个人的口味和需求都是不一样的这就是为什么把食物制作创新出不同品种的食物的原因之一。想要吸收营养学会做法最关键，那么盖菜的做法是什么呢?
做法
调料:盐、味精、料酒、淀粉、鸡汤
烹制方法
1、将猴蘑切成片，加入盐、味精、料酒、淀粉腌制，再沾匀蛋清备用;2、将处理好的猴蘑放入开水中焯烫片刻取出，放入碗中，上锅蒸20分钟;3、将盖菜根过开水焯一下，取出过凉，撕去筋皮，改刀切块，加盐、味精腌制;4、坐锅点火倒油，将盖菜炒一下取出，与蒸好的猴蘑一起装盘，坐锅加少许鸡汤，调入盐，水淀粉勾芡淋在菜中即可。
特点：清淡爽口，营养丰富。
盖菜有多种类和食用方法。炒菜用的盖菜最常见，也叫大叶盖菜样子有点像小白菜，但根茎处蝤曲粗大，去皮后可与蒜蓉清炒，或高汤白灼，或炒肉丝、炒牛肉、炒虾仁，都清苦败火，爽口消暑;又因叶茎中含有大量的胡萝卜素，常被当作明目的食疗佳品，用以煲汤、炖肉。根茎更加粗壮的芥菜就是大头菜，茎叶极宽，气温低的情况下常卷曲成球状，貌同卷心菜，主要茎用，晒干后加入食盐、花椒、辣椒、茴香、甘草肉粉等香料腌制数月，便是我们常吃的榨菜。小叶芥菜则细长舒展，体态接近西洋菜，茎纤细，叶有毛齿，辣味浓郁。其中叶片比较细碎，状若鸢尾的切碎后与蒜、姜、盐、辣椒、花椒等拌匀同腌20天，就是大名鼎鼎的雪里蕻，烧汤、清炒、肉炒皆宜，是咸菜中的翩翩佳公子。另一种叶片较宽，毛边舒舒如流苏，边缘略微发紫红的则是鬈叶芥，味道近似甘蓝，在美国常被装罐作为配菜出售，最适合炖肉，也常和菠菜一同捣烂了，加入融化了的奶酪，作为咸甜饼干小零食的蘸料。
盖菜的做法主要采用的就是它本身外加一些调味料，其实这些调味料是决定食物呈现出来什么味道的唯一方法。只有掌握盖菜的做法，才能够吸收到它的营养价值。原来食用盖菜可以帮助我们促进消化系统的，还可以起到增加免疫力的功效，这样就有了抵抗外界的力量。
爽口莴笋——润肠通便安神养心
我们每天都会吃不同种类的食物，食物的不同，营养的价值也是不一样的哦，我们应该合理的搭配食物。莴笋大家都很熟悉的吧，也经常吃，经常吃莴笋的话可以有润肠通便的作用，补充丰富的纤维素和矿物质，那么你知道莴笋怎么吃好吃吗，来看看爽口莴笋的做法吧。
爽口莴笋
食疗功效:润肠通络、利尿通便、强壮机体、防癌抗癌、镇静安眠
营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、K、钙、钾、镁、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合热病烦渴、小便不通、瘀血疼痛等症
禁忌人群:多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人
所需材料
主要食材莴笋，熟白芝麻，香菜，盐，生抽，香油，醋
做法
1莴笋削皮，洗净，切成细丝，香菜洗净，备用。
2锅倒水烧沸，放入莴笋丝焯烫30秒左右，捞出后过冷水沥干后，装盘。
3加盐、生抽、芝麻油、醋、熟白芝麻、香菜拌匀后即可。
功效与作用
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲;同时还可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。莴笋具有很好的调理肠胃的作用，对于补充丰富的纤维素有好处，还可以有缓解便秘的作用哦，对于安神镇静有好处，还可以消除疲劳，对于强身健体有帮助。
关于爽口莴笋的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，而且还可以失眠失眠，适合春季食用，润肠通便安神养心强身体，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
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