养生固肾

2019-10-12

山药猪胰汤:滋补脾肾,固涩精气

夏季养生滋补汤。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《山药猪胰汤:滋补脾肾,固涩精气》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

材料

山药100克,猪胰脏1具,盐适量。

做法

将二物洗净,置入锅中煮汤,熟后加入少许食盐调味。WwW.Ys630.COm

服法

每日1剂,分次服用。

性味归经

山药性平,味甘,归肺、脾、肾经。

食性配伍

适宜糖尿病患者、腹胀者、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

养生堂提示

此汤能滋补脾肾,固涩精气。I型糖屎病中期,尿频量多,混浊如脂膏,口干唇燥。猪胰脏,现代研究证实主要是分泌胰岛素,尤宜于因胰岛素缺乏而致的I型糖尿病。山药也是治疗糖尿病的要品。据研究,山药的黏液蛋白,能预防心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,同时减少皮下脂肪的沉积,从而避免出现肥胖。

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生菜猪胰汤


生菜猪胰汤是由生菜、猪胰、蜜枣等调味品制作而成。其中,猪胰是健脾胃的一副中药,味甘、性平、无毒。对不爱吃饭或者消化不好的朋友是很有帮助的。和生菜、蜜枣搭配,味道更鲜美。

生菜猪胰汤的营养价值

生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

生菜猪胰汤的功效作用

【生菜】

1.消脂减肥:生菜对于爱美、希望可以保持身材的女性来说,是个不错的食物。因为生菜可以去除多余的脂肪。

2.镇痛催眠:生菜有降低胆固醇的作用,同时也可以治疗神经衰弱的病症。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:生菜能够刺激消化道,加速消化、增强食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:生菜含有叶绿素,叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

【猪胰】

1.健脾胃助消化:猪胰是可以促进脾胃的消化,可以帮助肠道。

2.养肺润燥:猪胰所含的元素可以让泽颜面色。

【蜜枣】

1、提高免疫力:蜜枣能够帮助提高人体免疫力,其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分,适合体弱、老年人食用以增强体质。

2、养血安神:蜜枣还能够帮助补中益气,养血安神,加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神,改善睡眠质量。

3、防治贫血:蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素,能够为身体起到很好的补血作用,改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

4、保护肝脏:蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成,降低血清中胆固醇的含量,保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏。

5、降低血压:蜜枣中含有的一种叫芦丁的物质,能够帮助软化血管,降低血压。但是要注意血压较高又伴有血脂高、血糖高的话,是不宜太多进食蜜枣的,还需要积极就医治疗。

6、预防结石:蜜枣中含有较多的维生素C,能够帮助将身体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,体内的胆固醇减少了之后,能够帮助降低患结石的可能性。

7、补虚:蜜枣很有营养,可以补益脾胃,养血补血,有很好的补虚作用,对于病后体虚的人有很好的滋补作用。

8、增强心肌能力:蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够帮助扩张血管,改善心肌营养,增强心肌能力。如果是患有心血管疾病可以多吃蜜枣、红枣等食物。

9、美容养颜:蜜枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老。

【生菜猪胰汤】

此汤长期饮用,可以起到很好的调理肠胃的功效。

生菜猪胰汤的做法

将生菜摘除黄叶部分,洗净;猪胰略烫,刮去白膜洗净。

蜜枣洗净。

把所有原料和姜一同放入炖盅内,蒸1小时,最后放入盐调味即可。

生菜猪胰汤的烹饪技巧

1.猪胰中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

2.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

3.无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

4.生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

生菜猪胰汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。猪胰适宜糖尿病患者食用,适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。中老年人、青少年、女性尤食用。

禁忌人群:尿频、胃寒的人慎食。蜜枣含糖量高,糖尿病者慎食,以免升高血糖。

养生是一个长久的事情,需要由内而外都做调理。而推荐的生菜猪胰汤这个汤对内的调理是非常好的。对肠道也是很不错的。

三道滋补汤助男性涩汗固精


汗多,房事后四肢发冷、心慌气短,并伴有咽喉干燥,关节酸疼,周身乏力……你在性生活中曾出现这些症状吗?如果有,那就说明你的阳气外泄了。而对于身体虚弱者或中老年人,这些状况大多是由于伤阴伤阳所致。中医师指出,此时可用桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物来煲汤,帮男人补气滋阴,涩汗固精。

三道汤帮男人涩汗固精:

1、山药枸杞子汤

原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。

做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。

这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。性生活过于频繁,耗伤阴精,中医称之为“竭”,常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。

2、木瓜海带乌鸡汤

原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。

做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

想要每天免费收到这样的精彩加美女微信nrnrgdds关注每天给你好看.这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

3、海蛤墨鱼汤

原料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参2只, 生姜20克。

做法:将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料,小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。

这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。房事中呼吸不畅,神昏意乱,中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差,导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。

玉猪胰肉汤:补益气血,健脾理胃,固肾调经


材料

何首乌、枸杞子、当归、西党参、山萸肉各15克,红枣30克,猪胰脏1个,红糖20克,家酿米酒200毫升。

做法

将猪胰脏洗净;何首乌、枸杞子、当归、山萸肉、西党参、红枣洗净,装入纱布袋内,扎口。

将药袋置沙锅中,加清水,武火煮20分钟,去浮沬,加猪胰脏、红糖及家酿米酒,改文火,再煮60分钟即可。

服法

喝药汤,吃猪胰脏。每月月经干净后的第5天起,每日1剂,连服10剂。每剂分2次当日喝完,第1次吃猪胰脏,喝一半药汤;第2次将另一半药汤于6小时后喝完。

性味归经

山萸肉性微温,味酸、涩,归肝、肾经。

食性配伍

山萸肉固经止血,可用于治疗妇女体虚、月经过多等症,可与熟地、当归、白芍等配伍应用。

养生堂提示

此汤能补益气血、健脾理胃、固肾调经。适用于脾弱血虚型女性不孕者服用。山萸肉能补益肝肾、涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱等症。

山药冬瓜排骨汤——补脾益胃固肾益精


冬瓜大家都知道的,是一种很常见的利尿的瓜类食材,它含有的水分多,对于去火气来说有好处,经常吃冬瓜可以有降压利尿的作用,和排骨一起煲汤,具有补益气血的功效,还能补肝肾,来看看这道为大家推荐的山药冬瓜排骨汤的制作方法。

山药冬瓜排骨汤

营养价值:

氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C

适宜人群:

适宜怠倦无力、肾虚遗精、早泄、泻痢腹痛等患者食用

禁忌人群:

脾虚者忌食

山药冬瓜排骨汤

所需材料

山药300克、排骨250克、冬瓜100克、白芍10克、蒺藜10克、红枣10枚、盐5克

山药冬瓜排骨汤的做法

1、排骨需要用白开水进行焯烫,否则会很腥。焯烫之后将之捞出沥干。

2、随后将白芍、蒺藜放入一个沙袋里,备用。

3、山药去除外皮用清水洗净。切块备用,不过要放入水中浸泡,否则会变黑。

4、冬瓜直接去除外皮,洗净切块。不要太厚。

5、红枣用温水浸泡,备用。

6、随后将锅中放入适量的清水,将沙袋、红枣、冬瓜、排骨、山药放入锅中。大火煮开,煮沸之后转小火,炖半个小时后,开始调味,加入食盐进行调味。

7、最后食用的时候,撒入一点葱花,口感很好。

山药冬瓜排骨汤的功效与作用

这道菜给人体带来的好处:补脾益胃、固肾益精、降低血糖等等的作用。山药可以养胃养肺,那些肠胃不好的人可以适当的食用,而且排骨中的蛋白质的品质极高,它可以维护骨骼的健康。孩子们和老人们都可以食用,有利于骨骼的健康。冬瓜盅的膳食纤维含量很高,可以有效的改善人体的血糖水平,从而可以降低血糖,并且还能滋润肌肤,在夏季,皮肤容易受伤,那么适当的食用冬瓜,有利于皮肤的健康。这道食谱中钙含量很高,促进骨骼的发展,而且还能利尿通便,从而有减肥的功效。

山药冬瓜排骨汤的制作方法很简单,日常生活中可以动起来,让自己的生活更加的富有色彩,经常自己做饭的话,可以增加亲人之间的感情,而且这些食材相互搭配的话对于促进食欲,提高人体的免疫力都有一定的好处,可以试试。


猪胰炖山药怎么做


猪胰乃是猪的胰脏,在全国各个地区都十分受欢迎,而且大部分市场当中都有售卖。别看猪胰看起来不起眼,但是它的作用十分强大。可以治疗多种疾病,比如糖尿病或者是肺痿咳嗽,有专家指出,猪胰还可以用来治疗女性不孕症,乳汁不通等病。那么买回家的猪胰应该怎么吃呢?最好是猪胰炖山药。

清炖山药猪胰的制作材料:  

主料:猪胰子200克

辅料:山药60克

调料:盐3克,味精2克

清炖山药猪胰的做法:

1. 先将猪胰洗净,切片备用;

2. 山药去皮,洗净,切片;

3. 将两物共放入沙锅中,加适量清水炖熟;

4. 加盐、味精,少许调味即可食用。

猪胰功效

益肺止咳,健脾止痢,通乳润燥。

主治

用于肺痿咳嗽,肺胀喘急,咯血,脾虚下痢,乳汁不通,手足皲裂,不孕,糖尿病。

相关配伍

1、治一切肺病,咳嗽脓血不止:猪胰一具,削薄竹筒盛,于煻火中炮令极熟,食上吃之。(《食医心镜》)

2、治肺气喘急,睡卧不安,兼治经年嗽病:猪胰三具(细切),大枣五十枚(去核)。上二味,以无灰酒五升,浸经三日。每服,不计时候,温服一小盏。(《圣惠方》猪胰酒)

3、治肺损,嗽血咯血,肺痈:猪胰切片,煮熟,蘸苡仁末,空心服;如肺痈,米饮调下。(《寿世青编》猪胰片)

4、治癖块(痰凝气滞之病,在皮里膜外者):延胡索为末,猪胰一具,切块炙熟,蘸药食之。(《四科简效方》)

5、治冷痢久不瘥,此是脾气不足,暴冷入脾,舌上生疮,饮食无味,纵吃食下还吐,小腹雷鸣,时时心闷,干皮细起,膝胫酸痛,两耳绝声,四肢沉重,渐瘦劣重,成鬼气;及妇人血气不通,逆饭忧烦,常行无力,四肢不举;丈夫痃癖,两胁虚胀,变为水气:猪胰一具,细切,和蒿叶相共暖,使消尽,又取桂心一小两,另捣为末,纳酒中,每日平旦,空腹取一小盏服之,午时夜间各再一服。忌热面、油腻等食。

需要注意的是,清炖山药猪胰在吃的时候不能与甘遂一起吃,这样就可能引起食物中毒或者是消化不良。还有就是在吃碱性药物的时候,不要吃清炖山药猪胰,否则药物就是失去原有的作用。在烹制的过程中,如果猪胰没有煮透,那么可以多煮一段时间。

猪胰海带汤的做法


海带汤是我们生活中经常见到的,一些食堂或者饭店都是可以免费饮用,因为它的营养价值很高而且物美价廉所以受到很多人的欢迎。猪胰海带汤是以猪胰和海带为主料,然后加上一些辅料就行了,那么猪胰海带汤的具体做法又是怎样的了?让我们一起来了解一下,这样想喝的人们都可以自己在家里做一做,也能在一定程度上解决问题。

猪胰海带汤

原料:猪胰1条(约100克),淡菜30g,海带20g,肿节风15g,姜汁3g,调料适量。做法:肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下,淡菜去毛,海带温水泡发后洗净,锅热放花生油,猪胰片煸炒,下姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可.功效:补虚益脾,清热解毒,软坚散结。适用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。

猪胰海带汤

原料:猪胰1条(约100克),淡菜30克,海带20克,肿节风15克,姜汁3克,调料适量。

制作方法:肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下。淡菜去毛,海带温水泡发后洗净。锅热人花生油,猪胰片煸炒,下入姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可。

功效:补虚益脾,清热解毒,软坚散结。

适应症:用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。

胰腺癌患者的膳食要合理调配,注重碳水化合物、脂肪和蛋白质的份额,要以碳水化合物为主,脂肪和蛋白质的量要适合,要食用宜消化吸收的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋和鱼,要选用合理的烹调办法,以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等办法,不要用油煎、炸、爆炒等办法,避免因食物油脂过多而使胰腺过度的排泄胰腺。 中、晚期胰腺癌时,表现显着,左上腹部痛苦加剧,并有显着的消瘦,病人一般经口饮食已不能包管机体的需求,这就要经过静脉养分,才干改善全身的养分状况。

猪胰海带汤主要是提取了猪胰和海带中的营养成分,因此它的营养价值极高,众所周知在很多方面 它是摆在免费位置的所以很多人并不是很喜欢,因为在一定程度上不能保障它的卫生,所以说最好自己在家里做这样既安全又卫生自己也能喝的放心安心。同样,在猪胰的选购上, 要选择比较新鲜的,这样才能保证它的美味。

淮山芡实炖鱼肚——补脾固肾滋补养颜


淮山芡实炖鱼肚这道菜的味道是非常可口的了,再加上丰富的营养,因此就让很多人都爱吃这样的食物了,而且我们经常的吃淮山芡实炖鱼肚还可以帮助我们保护脾胃以及肾脏健康的了哦,那么这道淮山芡实炖鱼肚应该如何烹饪呢,一起看看吧。

淮山芡实炖鱼肚的材料

鱼肚50克、鸡爪150克、猪瘦肉150克、淮山15克、百合15克、芡实15克、瑶柱5克、矿泉水1100毫升、姜两片、盐。

淮山芡实炖鱼肚的做法

1、将鸡爪洗净剪去脚甲,其它材料洗净。鱼肚浸泡6个小时。

2、将水加入炖盅,放入鱼肚、淮山、百合、瑶柱、芡实、姜片。

3、将鸡爪和瘦肉一同飞水后捞出放入炖盅,一齐炖四小时。

4、加盐调味即可食用。

淮山芡实炖鱼肚的功效

这道淮山芡实炖鱼肚是很不错的了,首先风味是非常独特的了,而且吃起来的口感也是同样出色的了,因此在生活中就受到了很多人的喜爱了,而且大家知道吗,我们经常的吃这道淮山芡实炖鱼肚还可以保护我们的肾脏健康了,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,可以在促进细胞获得滋养,起到强健体格、治疗贫血的效果。同时还有补脾止泻、固肾涩精的作用,而且这道菜还含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,对身体各部分均有补益能力,并且起到滋补养颜作用,非常适合女性食用,是食疗的佳品。因此不管是男女老少,对于这道淮山芡实炖鱼肚就是很适合吃的了,我们完全可以通过吃这道淮山芡实炖鱼肚来保健身体的健康了,不要错过。

如果我们想要吃到美味的食物,那么这道淮山芡实炖鱼肚就是不能错过的了,我们可以发现淮山芡实炖鱼肚是很有保健功效的一道食物了,我们是可以通过吃淮山芡实炖鱼肚来补脾固肾、滋补养颜了,每个人都应该吃这样的食物。


猪胰的做法


猪胰的做法有很多种,我们知道猪全身都是宝贝,我们要善于利用猪来为我们人食用,猪胰到底是什么东西呢,我们知道猪胰肯定是猪身体的一个部分,那么具体是什么呢,猪胰其实就是猪的胰脏,但我们一般都用来做药,现在是一副中药,它的药效在于可以健脾胃。那么猪胰的做法有哪些呢。

猪胰的功效和作用是非常的广泛,我们可以用猪胰来治疗糖尿病,也可以用猪胰来治疗脾胃的虚弱,猪胰还能治疗咳嗽和白癜风。像肾虚这样的症状,我们也是可以求助于猪胰的。所以猪胰功能全面疗效非常好。

1.治糖尿病:猪胰2条,薏苡仁30克,黄芪30克,淮山120克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰,每日l料,连续服用。

2.治赤白癜风:猪胰1条,用米酒浸1小时,再放饭上蒸熟食。

3.治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用7天。

4.治肺脾肾虚损:猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。

5.治脾胃虚弱:猪胰1条,猪肚1个(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。

6.治糖尿病:猪胰1条,猪瘦肉60克,黄芪30克,生地30克,淮山30克。山茱萸肉15克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰、猪瘦肉,每日1料。

7.治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。

猪胰猪肚粥

原料:猪胰1个,猪肚1个(用食盐搓洗干净)。
制法:同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内;加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。
用法:佐餐食用。
功效:有健脾胃、助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛等症。

上文我们介绍了什么是猪胰,我们知道猪胰就是猪的胰脏,猪胰现在是被做为中药使用着,猪胰的做法有很多种,我们要善于利用猪胰的药性,做出养生的食疗菜肴,上文给出了猪胰猪肚粥的详细教程,大家可以学习一下。

猪胰枸杞汤——清热利尿健胃


胃部疾病相信是大家在生活中都十分常见的疾病,该疾病一旦出现,不仅对于我们的身体影响很大。尤其是对于上班族而言,如果长时间出现胃部不适,不仅会导致身体出现亚健康状态,情况较为严重的话,还会带来极大的危险。那么应该如何才能够调养肠胃不适呢?相信对于现代白领来说,服用药物是他们的首要选择,其实健胃食疗——猪胰枸杞汤。

哪些原因会导致胃部不适

说到会导致我们出现胃部不适的原因,相信大家都非常了解。首先饮食无规律、长时间的暴饮暴食以及长时间的饥饿等情况,都是导致我们出现胃部不适的主要原因。另外对于很多朋友爱运动的朋友而言,他们常常在饭后就马上开始进入运动。这种情况不仅对于胃部有着非常大的影响,对于我们身体的伤害都是非常大的,因此需要引起大家的重视,

所需食材:

地骨皮、猪胰子、鸡蛋、盐、花生油

制作方法:

枸杞摘叶,洗净待用。枸杞梗(地骨皮)洗净捆好,加水先煲。猪胰切块,蛋搅匀。当水滚全部放入,加油盐,滚片刻即可饮用。

主要功效:

这是一道家常菜汤,因此希望您能够将其多多运用到您的日常生活中。具有健胃食疗的功效,对于肠胃不适的朋友而言,食疗效果非常好。其次枸杞叶能清热、利尿和健胃,出此之外还具有一定的降血糖、助胰脏恢复功能,尤其对于体内湿热或者糖尿病及肺结核病患者有食疗作用。

健胃食疗——猪胰枸杞汤建议您在生活中可以经常食用。相信很多肠胃不适的朋友都有所了解,想要有效调养肠胃,对于我们而言难度是非常大的,因此建议你在生活中除了多关注自己的饮食健康以外,还应该多关注自己的生活起居问题以及卫生情况,切忌由于自己的疏忽导致身体出现严重的影响。相信这种情况是大家都不愿意看到的。


猪胰是什么


说到猪胰,也许很多人会认为它是猪身上的一个部位,是用来食用的。其实这种想法是错误的,那么,猪胰究竟是什么呢?所谓猪胰,并不是人们所说的猪身上的可食用部位,猪胰其实就是一种中药,用来健脾壮胃的。所以一般的时候,猪胰是不具备食用功能的。除非人们有相关疾病的时候,可以服用猪胰。

作为中药的一种,猪胰是很多中医在平时看病的时候经常会用到的。这主要是因为现在的很多人都是拼命地工作,而在工作的同时,经常性地忘记了自己的身体健康,所以很多人的脾胃都不是很好的,经常要用到猪胰来调理。下面就来说说猪胰到底是什么?

猪胰味甘、性平、无毒。

性味:甘、平、无毒。 归经:入脾、肺。

功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。

主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。

宜食

人皆可食,猪胰适宜糖尿病患者食用,适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。

忌食

多服猪胰损阳,故男子不宜多服。

临床应用

1.治糖尿病:猪胰2条,薏苡仁30克,黄芪30克,淮山120克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰,每日l料,连续服用。

2.治赤白癜风:猪胰1条,用米酒浸1小时,再放饭上蒸熟食。

3.治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用7天。

4.治肺脾肾虚损:猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。

5.治脾胃虚弱:猪胰1条,猪肚1个(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。

6.治糖尿病:猪胰1条,猪瘦肉60克,黄芪30克,生地30克,淮山30克。山茱萸肉15克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰、猪瘦肉,每日1料。

7.治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。

所以,通过上文对于猪胰的详细介绍,大家都可以看出猪胰的功效和作用还是很多的,而且对于人体也有很强的保护作用。但是一般人在身体健康的时候最好是不要轻易服用猪胰的,因为没病吃猪胰反而会破坏身体健康。另一方面,作为中药的猪胰,对于人体的脾胃还是很有好处的。

莲子芡实猪心粥——固肾涩精安心养神


相信我们大家在生活中是经常能够吃到莲子芡实猪心粥的,当然,莲子芡实猪心粥的味道是非常好的,经常食用一些莲子芡实猪心粥,还可以帮助我们补充各种营养物质,促进身体的健康,那么大家知道莲子芡实猪心粥的做法不?下面我们来看看莲子芡实猪心粥的做法和功效。

莲子芡实猪心粥

猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。锅中注水将大米煮沸,放入其他材料转中火熬煮。慢火熬煮成粥,调味、撒葱花,然后适当的加入一些调味品,这时候我们大家就可以吃到美味的莲子芡实猪心粥了,当然,莲子芡实猪心粥的口感是非常不错的,相信我们大家都是会喜欢食用莲子芡实猪心粥的。

莲子芡实猪心粥的功效与作用

莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。莲子芡实猪心粥此粥具有固肾涩精、安心养神的作用,尤其是对于我们心神不宁的朋友们,在生活中经常食用一些莲子芡实猪心粥的,可以有效促进我们人体的健康,还能够起到不凑的预防疾病的作用,并且对于我们人体的健康肾脏健康也是非常的有好处的。

上面我们已经详细的了解了莲子芡实猪心粥的做法和功效了,我们可以知道,莲子芡实猪心粥的做法也是比较简单的,在生活中经常做着食用一些莲子芡实猪心粥,还可以起到非常好的保健功效,所以我们建议大家经常食用一些莲子芡实猪心粥。


猪胰粥怎么做猪胰的作用有哪些


猪胰是一种可用于治疗脾胃虚弱和糖尿病的常见食材,不仅如此,在人们患有咳嗽和白癜风等疾病的时候,同样也是可以用猪胰来进行辅助治疗的,可见,本文所提到的猪胰粥,大家如果常喝的话,对身体同样有着极大的好处。

主要原料:猪胰,猪肚,大米

做法:猪胰一具,猪肚一具(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米150-250克煮粥,加适量食盐调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于脾胃虚弱,饮食减少,胃虚寒痛。

猪胰的作用:

1.治肺脾肾虚损:猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。

2.治脾胃虚弱:猪胰1条,猪肚1个(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。

3.治糖尿病:猪胰2条,薏苡仁30克,黄芪30克,淮山120克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰,每日l料,连续服用。

4.治赤白癜风:猪胰1条,用米酒浸1小时,再放饭上蒸熟食。

5.治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用7天。

6.治糖尿病:猪胰1条,猪瘦肉60克,黄芪30克,生地30克,淮山30克。山茱萸肉15克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰、猪瘦肉,每日1料。

7.治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。

由上可见,猪胰在很多疾病的治疗上都是有着突出的效果的,对于人们身体上常见的肾虚症状,大家也是可以通过猪胰的不同吃法来进行治疗,而猪胰粥这种常见吃法,大家更要有所了解和掌握。

春季十款养生靓粥 山药粥滋补脾肺肾


春季是很容易发生疾病的一个季节,所以在这季节要好好保健,那么春季该如何抵抗病毒呢?春季养生吃什么好呢?喝粥是不错的选择,营养十足,而且暖身养生,两全其美,那么春季适合喝哪些养生粥呢?下面就来了解一下适合春季养生喝的粥。

山药粥

做法:

以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。

效用:

山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。

红枣粥

做法:

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

效用:

红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

胡萝卜粥

做法:

先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

效用:

胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

芹菜粥

做法:

每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。

效用:

春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

菊花粥

做法:

菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。

效用:

中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

玫瑰花粥

做法:

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

猪肝绿豆粥

做法:

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

效用:

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

决明子粥

做法:

炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

效用:

该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。

芝麻粳米粥

做法:

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。

效用:

此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

桑葚粥

做法:

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

效用:

该粥可以滋补肝阴、养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

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