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立秋吃梨养生

2019-10-13

冬天吃梨好处多

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大家都知道多吃水果对我们身体有好处,可是冬天天气寒冷,很多朋友也就懒得吃凉凉的水果,但其实冬天我们的身体会堆积大量的毒素,我们需要适当的运动和饮食上的调节才能有效把这些毒素排出去,生活中有一种常见的水果就有这个功效,一起来看看是什么吧。

吃梨能够去除毒素

生活节奏的加快,让很多人饮食没有丝毫的规律,饥一顿饱一顿的人在生活中有很多。很多人脱口而出的早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得少饮食原则,现实中很少有谁能够做到。更多的时候是我们饮食的不规范,错误的饮食,例如,早上不吃早饭的人在生活中至少有三成,中午简单的对付一下在生活中也有很多,而在晚上狂吃猛喝的人更多,这样的饮食方式对于健康伤害极大。

长时间的这样做,是非常容易损伤身体的,特别是在晚上七八点钟,在酒店餐桌上推杯换盏的人不少,远离一天的工作,不少人想着用吃喝来解除这种疲劳。其实不然,在晚上吃太多的食物对于健康是有伤害的,这个时候身体新陈代谢变得非常缓慢,身体中毒素往往会堆积,如何有效的清除这些毒素成了很多养生人士极为关注的问题。

其实在吃了火锅、烧烤之后,不妨吃一个梨,通过吃梨能够有效的清除身体中的毒素。这个说法已经得到某著名医学院的证实,身体内的毒素、致癌物是可以通过食用梨有效的排出体外。

吃梨的功效多

既然国外某著名医学院都证实了吃梨能够有效的清除身体中的毒素,下面就来看看在生活中吃梨的功效有哪些?在生活中如何通过吃梨能够保健身体。

1吃梨排毒

尽管梨成熟于秋天,但是在冬天也是能够吃到汁水饱满的梨,在生活中吃梨的好处极多,而在这里首先就要介绍吃梨能够去除身体中的毒素。生活中因为饮食的不合理性,我们常常会感觉到肠胃负担加重,饮食中我们往往看中的是菜式的美味,而饭馆中一些常见食物往往是以味道取胜,这些食物油性很重,同时辛辣味道很重,吃了这些味道之后,是容易造成便秘的情况。

过多的油脂被身体摄入是容易造成脂肪的堆积,造成肥胖很常见,对于不少正在减肥的人来说,这种情况无疑苦不堪言。其实在生活中不少食物是可以称作肠胃的清洁工,这些充当清洁工角色的食物在生活中有太多了,梨就属于其中的一种,每天要是在饭后吃一个梨是能够有效的清洁肠胃的。

这是因为在梨中有丰富的膳食纤维,这种膳食纤维会促进肠胃的蠕动,食物进入身体是会堆积在肠胃中的,肠胃在蠕动过程中是会把有害物质排出体外的,从而有效的避免便秘的发生。同时,过多毒素堆积在肠胃中是容易造成结肠癌的发生,结肠癌是当前很多人忽视的病症,但当结肠癌不去过多的处理是会容易发生致命的危险。因而在生活中,不妨在饭后吃一个梨,以此来清除毒素,保护肠胃。

2吃梨保护肾脏

在生活中吃梨能够帮助身体排毒,其实吃梨也是能够保护好肾脏的,这是因为食物进入身体是要经过肠胃的分解,对身体有益的成分会被转化成营养,帮助身体维持身体所需,但是,没有营养的成分则会成为废弃物需要及时的排出体外。

肾脏就是这么一个可以把毒素、废弃物排出体外的器官,健康的身体离不开一个健全的肾脏,肾脏好了一个人的身体才健康,在生活中,市场的补肾产品让人眼花缭乱。其实在饭后吃一个梨也是能够有效的保护好肾脏的,这是因为吃梨能够有效的帮助肾脏排泄废弃物,对于疾病预防是非常有帮助的。肾脏中毒素被清理干净,对于健康无疑是非常有帮助的。因而,饭后不妨吃一个梨。

3吃梨促进食欲

在冬天涮火锅时的酣畅淋漓让很多人感觉到非常的舒服,但是在生活中还有一些人,他们在冬天吃饭是没有多少胃口,即使对以前自己最爱吃的食物也是会无动于衷,这样的人在生活中还不少。

食欲是决定一个人饮食多少的重要因素,通过吃各种各样的食物能够满足人们营养的补充,对于味蕾也是可以满足的。但是,当没有食欲即使是山珍海味摆放在面前也是会无动于衷的,而在食欲不佳的情况下不妨吃一点梨。在这个时候吃梨是可以促进食欲,帮助消化。身体中消化能力提高了,自然能够很好的摄取很多食物,对于身体保健也是显得很有必要。因而在生活中察觉到食欲不佳的时候,不妨吃一点梨。

4吃梨能够保护肝脏

民以食为天,吃饭成了最重要的养生保健方式,通过饮食能够获得健康身体,但是在生活中我们不合理的饮食对于内脏器官有很大的伤害。不合理的饮食会造成肠胃受到损伤,时间长了会让人患上肠炎,如何有效的缓解肠炎成了很多人关心的问题。

不科学的饮食有些时候还表现在对肝脏的损伤上,如何保护肝脏成了很多人关心的话题。在平时吃一点梨也是能够有效的保护好。这是因为梨中营养成分是极多的,充足的营养能够很好的补充身体所需,以梨中的果糖和葡萄糖来说,有保肝、护肝,助消化的功效。对于生活中一些肝炎、肝硬化病人是可以通过食用梨很好保健身体的。

5吃梨能够解除咽喉肿痛

在生活中最常见的食用梨的途径无疑就是解除咽喉肿痛了,因为天气干燥不少人会感觉到咽喉发干,在冬天同样如此,不少人在第二天醒来的时候会察觉到咽喉肿痛。如何滋润喉咙成了很多人关心的话题,在生活中不妨多吃一点梨,吃梨能够有效的解除呼吸道感染产生的肿痛、干咳。因而,在生活中不妨通过吃梨来保护嗓子、预防喉癌的发生。

延伸阅读

秋季吃梨好处多 五类人不宜多食


秋季养生最常被我们提起的就是养肺,而最常被提起的养肺水果当属梨。秋季吃梨有哪些好处,又有哪些人不适宜吃梨呢?一起和小编来看看吧。

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为天然矿泉水,自古就被尊为百果之宗.秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功。梨还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。

生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、 降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便 秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

推荐四种吃梨方法:

1、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

2、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

3、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成秋梨膏,可治疗肺热咳嗽。

4、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱,胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。

五类人不宜多吃梨

1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

秋季吃梨好处多,家中常备果品不妨添加上吧。

冬天吃苹果好处多 注意5要点


苹果是冬季的应季水果,并且苹果也是对人体有好处的水果。然而,要提醒大家的是并非人人都适合吃苹果,在吃苹果时也要注意一些细节才行。今天,为大家盘点一下苹果的营养价值和食用须知吧。

苹果的营养价值

富含锌。苹果有智慧果、记忆果的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

鲜苹果中的含水量为85%.

苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。

接下来,一起了解了解吃苹果应该注意什么吧。

苹果的食用注意事项

吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

小心打蜡苹果。许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者以貌取果的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。有毒苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

刚刚吃晚饭不能吃苹果。吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

溃疡性结肠炎的病人不能吃。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

哪些人不宜吃苹果

溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人: 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。

冬天吃苹果好处多,以上注意事项别忘了哦。

吃梨润肺清燥止咳化痰好处多


梨是极为常见的水果,营养价值很高,其润肺的作用被广为人知。除此之外,梨还有哪些功效和作用呢?其实,无论是男性还是女性,多吃梨都会有意想不到的好处。下面小编为大家盘点一下梨的6大好处都是怎样的吧。

梨的6大功效和作用

润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。梨子可以润肺清燥,可以止咳化痰,对于喉咙的干燥痒痛等都有很好的疗效。

促进胃肠蠕动。梨子因为含有丰富的膳食纤维,所以适当的吃一些对我们的肠胃健康是非常有帮助的,可以促进肠胃蠕动,促进消化。

保护肝脏、适合饮酒的人。经常吃梨对我们的肝脏健康非常有帮助,所以经常饮酒的人可以适当的喝一些,可以保护肝脏不受伤害。

低血压、养阴清热。经常吃梨还有降血压的功效,所以一般高血压的患者可以适当的吃一些,对身体健康非常有帮助。

有助肾脏排泄。因为梨子当中含有大量的水分,所以可以帮助肾脏排泄,能够有效的预防痛风和风湿病的发生。

促进食欲,助消化。梨子可以促进肠胃的蠕动,促进消化,同时也可以提高我们的食欲,有利于营养的补充。

因此,日常多吃梨是有很多好处的哦。

冬天吃羊肉好处多 如何去除羊肉膻气


冬天不能少的滋补食物之一就是羊肉。羊肉的营养价值高,是冬季饮食养生不能代替的食材。不过,很多人不喜欢羊肉的膻气,有什么办法可以快速去膻气呢?下面小编就来为大家具体介绍介绍吧。

冬天吃羊肉的好处

补肾。据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

养生。羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。

防癌抗癌。研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

不易发胖。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。

那么,羊肉的膻气要如何快速去除呢?

羊肉去膻气的方法

香菜去膻法:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,就能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

胡萝卜去膻法:焖烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制,是一个很好的除膻方法,因羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素,这样烧出来的羊肉,吃起来不仅不觉油腻,而且能增加营养价值。

花椒去膻味法:在炖或炒羊肉时,放入适量的花椒,能去除羊肉的膻气味。最好把花椒用油煸透后即刻扔掉,要不然花椒吃到嘴里会让人嘴巴发麻。

最后,在为大家推荐几款羊肉的吃法吧。

冬天羊肉的家常吃法

孜然羊肉

材料:羊肉500g,香菜50g,孜然粉15g,辣椒粉10g,花椒粉5g,生抽1勺,盐3g,淀粉10g,熟白芝麻20g.

做法:羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓匀后放入孜然粒。然后抓匀后腌渍10分钟。香菜摘洗干净,备用。锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。羊肉变色后改小火慢慢炒干羊肉的水分。放入盐炒匀。放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中。

栗子焖羊肉

材料:羊肉300g,栗子200g,胡萝卜、白萝卜、陈皮、盐、桂皮、八角、干辣椒、姜、葱、酱油、蚝油、料酒、白糖适量。

做法:首先将羊肉砍成块、白萝卜用滚刀切块、胡萝卜滚刀切块、姜切片、葱白切段。锅中倒入小半锅清水,将羊肉倒入锅中,淋入适量料酒,加入姜片,盖上锅盖,焯出血水后,捞出。锅中倒入油,下入姜片,煸炒数秒后,加入葱段,倒入羊肉,翻炒片刻。接着下入桂皮、八角、陈皮,加入干辣椒,淋入适量料酒,翻炒至有香味时,加入适量蚝油,少量酱油,翻炒上色,然后加半勺白糖,一勺盐调味,倒入适量清水,以盖过羊肉为宜,盖上锅盖,大火煮开后,小火炖至羊肉软烂。然后加入栗子、白萝卜、胡萝卜,加盖,继续焖十分钟,待汤汁收干,就可以出锅装盘了。

冬天吃羊肉好处多,快来试试以上两款食谱吧。

冬天吃阿胶好处多 男女老少都能吃


冬天吃阿胶的好处1:补血

冬天天气寒冷,可以导致血液的循环受阻而不畅,阿胶入心经,有补血养心的功效,所以冬天可以吃阿胶,可养心强心,增强血液循环,有效改善大部分女性手脚冰凉的症状。

冬天吃阿胶的好处2:强筋健骨

阿胶有强心的功能,还含有丰富的蛋白质,它的蛋白质是动物类胶原蛋白,更利于人体的吸收,可以增强免疫力。阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,可以促进钙的吸收,改善体内钙平衡,预防和治疗骨质疏松,尤其适合中老年人冬季保健食用。

冬天吃阿胶的好处3:滋阴养肾

秋收冬藏,秋冬季节是进补的好时机,尤其是冬季,阿胶有利滋阴养生,有扶元固本的功效。还可以治腰痛,可强力伸筋,添精固肾。阿胶还有助于驱除风湿,有助于关节疾病,恢复受损的关节功能。

冬天吃阿胶的好处4:美容养颜

阿胶能明显提高人体内红细胞和血红蛋白的寒凉,通过补血而滋润皮肤,长期服用阿胶可以使面色红润、肌肤细嫩有光泽,是女性滋养皮肤、美容养颜的圣品,还可抗衰老、延年益寿。

冬天吃阿胶的好处5:益智健脑

阿胶中含有多种可以缓解紧张情绪的成分,可以使大脑得到充分休息,有利于增强体质,强身壮神,有助于精力旺盛。而且阿胶中含有活性肽,可以增强记忆力、提高辨识能力,有较强的抗疲劳作用。

阿胶的食用方法

1.烊化法

将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。

2.蒸制法

取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。

3.食疗法

阿胶酒

将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒文火煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完。每日早、中、晚各1次, 每次空腹温饮20~30ml.

阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净焯水,放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30g蒸溶),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,旺火炖2小时后出锅,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。

阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味即可食用。

梨的营养价值_吃梨的好处


梨的属性

1、科属

蔷薇科,梨属

2、产地

河南、河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南、新疆等。

3、别名

大鸭梨

4、简介

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。

梨的营养价值、吃梨的好处

梨的营养价值

梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳润肺。可惜大家只知其功效,而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒,跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则更寒凉。。梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒”的作用。。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

吃梨的好处

1、降低感冒几率

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

2、保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3、增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

吃梨的最佳时间

秋季

梨的选购方法

1、挑选梨子首先要观察外表,包括梨皮。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

2、第二要看梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。

3、要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩,水分充足,香甜可口,质量也有所保证。

4、尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐。

梨的副作用

梨+柿子:会损伤胃、导致腹泻

梨+开水:会刺激肠胃、导致腹泻

梨+哈密瓜:会引起腹胀

梨+螃蟹:会引起腹泻、损伤肠胃

梨+羊肉:会导致消化不良

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