夏季三阶段如何饮食养生
夏季如何饮食养生。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“夏季三阶段如何饮食养生”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
本文导读：夏季分为初夏、仲夏和盛夏。这三个阶段如何调整饮食呢？一起来了解下夏季这三个阶段的饮食注意事项。
夏季来临，合理饮食很有必要。人在炎热的生活环境中，体温调节、水、盐分代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都有显著变化。这些变化涉及人体内质代谢增强和营养素消耗增加，所以，夏天的饮食调理比任何季节都重要。
此时是春夏转换季节，也是人体对环境温度最为适宜的有利温度，蛋白质摄取量应在平常基础上增加10%-15%，注意多补充赖氨酸和蛋白质等人体必须养分，多进食鱼、肉、蛋、奶和豆类食品，这些食物中的蛋白质多且好。
在初夏，人往往不愿吃高热量和高脂肪食物，喜清淡饮食，这有悖于合理饮食概念。诚然，个人口味不一致也是一个因素，应注意的是，在清淡饮食同时，要讲究营养素的搭配，初夏多摄入富含蛋白质、维生素和微量元素的食物，对以后炎热酷夏的身体质能消耗提供足够的基础。故应多选食含蛋白质、维生素和微量元素的食物。在烹调上也要花样翻新，增加食欲。
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月经失调痛经 4阶段饮食调理
有些女性朋友的经期总是不规律，更糟糕的是，一旦来了经期还痛到无法走路。中医师表示，月经失调的女性，往往会伴随经痛的症状，想改善月经失调的状况，除了养成规律运动、忌吃醋、酸菜、泡菜等酸涩食物外，还可以藉由月经周期4个阶段，吃对食物保养子宫。
每个月小红顺不顺 「肾、肝、脾」3脏腑影响最大
蔡光前中医师指出，从中医的角度来说，女性的月经与肾气、天癸、冲任、脏腑、气血有关，尤其跟「肾、肝、脾」3个脏腑关系最为密切。
1.「肾气」为指挥官：如果肾气充盛，透过冲脉和任脉两条经络，使血液聚集到子宫产生月经。
2.「脾」提供原料：也就是提供血液的来源，因为脾负责消化食物，进而提供制造血液的能量。
3.「肝」藏血、疏泄：「肝」有两个功能首先是「藏血」，也就是调控血液分布，控管适量的血液分布到子宫；第二是「疏泄」，可使确保月经排出的路径顺畅，不会受到阻碍。
月经失调又经痛 这2原因导致
蔡光前中医师指出，月经若失调往往会伴随经痛的状况，因为两者的病因类似。如果脏腑、气血及冲任的协同作用发生障碍，经血排出受阻就会造成月经失 调，在子宫造成气血循环障碍，导致痛经。另一方面，先天气血不足，或大病之后体力无法恢复，多产、房劳造成肝肾虚损，也会造成月经失调，同时容易造成子宫 气血不足，也会导致痛经。
月经失调又经痛的女性，建议平时应养成规律的运动习惯，有利于体内的气血运行。月经期间忌吃酸涩食物如醋、酸菜、泡菜、石榴、杨桃等；还要随时保持 外阴清洁卫生，禁止性生活、泡澡和游泳；不宜吹风、淋雨、涉水或洗冷水澡。此外，行经期切记避免搬重和剧烈运动。月经失调、经痛的女性，可参考以下月经周期4阶段饮食调理保养子宫：
【月经周期4阶段饮食调理】
月经要顺畅就要调理好「肾、肝、脾」，月经周期可分行经期、经后期、排卵期、经前期等四个阶段，各阶段生理特点不同，调养方式也不一样。除了就医治疗外，也可以依照月经周期4阶段，搭配适当的食物活血、暖宫、补脾肾，吃对了，月经自然愈越来越顺。
「行经期」：注重养血活血，并避免受寒
行经期为从阳转阴的转化期，此阶段主要以活血、养血为主，最重要的是要将经血排干净。如果碰到寒冷，容易使血液凝滞体内，所以应避受寒感冒、洗冷水 澡或淋雨以及吹冷气。饮食上避免生冷寒凉食物，如冰品、白萝卜、瓜类、梨子等蔬果。可以适量吃些红豆汤、黑糖水、樱桃、红凤菜等活血养血的食物。
「经后期」：着重补脾肾养血
月经排干净后，是卵巢滤泡发育的阶段，子宫内膜渐渐增生，需补脾肾养血，应摄取富含铁质、钙质及优质蛋白质的食物，例如葡萄、樱桃、红豆、藻类等食材。
「排卵期」：注重养血益肾、助阳通络
排卵期是由阴转阳的转化时期，为使转化平顺，卵子顺利排出，需养血益肾、助阳通络，此时适合多吃山药、黑豆、黑芝麻、桑葚等食物。
「经前期」：首重于暖宫，助阳行气
经前期是月经来潮前约一周左右的时期，阳气渐盛的阶段，所以尽量选择暖性食物以「助阳行气」，例如坚果类、豆类、芝麻、菠菜、甘蓝菜、花椰菜、牛蒡、海带等。
通过以上的分享，能为女性朋友在经期的身体保养带来帮助。
夏季饮食养生
夏季气温高、湿度大、白天长，从四季、方位及五脏上来说，养生应以健脾养心、清热除湿为主，因为《素问·藏气法时论》云:"脾主长夏。"《新校正》云:"按全元起云:脾王四季，六月是火王之处。盖以脾主中央，六月是十二月之中，一年之半，故脾主六月也。"
夏季饮食养生指南如下：
1规律饮食，易于消化，各营养素合理分配到一日三餐中，并注意酌情多吃些苦味的食物，以改善食欲、避免和调理疰夏。
2注意补液，酌情汤水，可按喜好在一日三餐中搭配粥类、汤类，如薄荷粥、扁豆粥、绿豆粥、莲子粥、小米粥、薏米粥、银耳粥、百合粥、绿豆汤、酸梅汤、青菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤、海带豆腐汤等，或吃些带水分的瓜果，如西瓜、黄瓜、番茄、桃子、杏子、荔枝、李子、香瓜等，既可补充出汗多带走的水分，还可以在补充能量和维生素的同时，补充体内丧失的盐分，健脾清热、祛湿降暑。
3清淡饮食，少吃油腻，过于油腻的食物，易引发消化不良并影响食欲，易引发或加重疰夏的症状，故应注意避免，宜注意避免暴饮暴食，还要注意主食与副食的合理搭配和合理安排，注意粗细搭配、荤素搭配及干稀搭配。
4慎食凉菜，少食冷饮，夏季天热，很多人有吃凉菜的习惯，还会吃一些冷饮，适量的凉菜确实有利于生津止渴和除烦解暑，但因气温过高，食物极易变质或变腐，凉菜在制作时应现制现吃，并注意食材的新鲜和卫生，以防引发急性胃肠炎等意外。冷饮虽有一定的祛暑降温作用，但营养价值不高，有的时候还会越吃越渴，因此应尽量慎吃少吃或忌吃、避免过食食用。
总之应顺应天时而饮食，注意因人因地因时而异地平衡膳食，尽量少吃或者不吃辛辣的食物，情况可能的情况下，尽量喝温的白开水，避免浓茶、浓咖啡等，保证充足的蔬菜，能吃水果时就不要喝果汁，保证充足的睡眠时间，避免熬夜并避免酗酒，以更好地利用盛夏阳气极致的天时地利，调出个健康的体质。
一阶段奶粉吃到几个月
新生儿刚开始身体所需的营养来源主要是母乳，然后会逐渐的以奶粉替代。家里有小宝宝，家长都知道婴儿吃奶粉一般都是分阶段的，不同阶段吃的奶粉不同，而且时间也是不一样的，并不是所有家长都清楚具体的时间。那么，一阶段奶粉吃到几个月?下面咱们就来详细看看吧。
1、一段是适合0-6个月的,二段是6-10个月,一段奶粉营养比较好，也可以多吃一段时间，但最好不要太久，因为二段奶粉也是根据宝宝年龄段来添加相关营养的。
2、那要看你吃什么牌子的了。有的奶粉是1-12个月是一段的，有的奶粉1-6个月是1段的。最好是1-6个月分段的奶粉。因为母乳6个月前后成份有很大改变的。
3、一般是六个月，在换第二段奶粉的时候,可以先把一段二段的冲在一起吃,这样 便于宝宝的肠胃适应。
4、 6个月就应该开始转二段了，满周岁就要转三段了，我宝宝吃的是康喜奶粉，就是这样转的。
5、六个月后就可以换二段奶粉了。卖奶粉的这么说是因为一段的奶粉营养价值最高。
6、宝宝适合哪个牌子的奶粉，就要一直吃那一款,不要经常换，如果经常换了，宝宝的肠胃会受不了的。
7、每个阶段的奶粉的营养成份不太一样，一阶段可能是长肉多些，二阶段是不是长身体啊?不太清楚，听有人说6个月可以换二阶段了。
8、6个月以上可以开始换，转奶可以这样转：先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，这样吃了两三天没什么不适后，再老的、新的奶粉各1/2吃两三天，再老的1/3、新的2 /3吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。
注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食，宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程，宝宝一般是比较容易接受新品种的，也不大会闹肚子。
如何健康饮食在夏季如何健康饮食？
在夏季中有很多的人，胃口不好又容易吃坏肚子，那么，夏天应该怎么吃得清爽又健康呢？这里告诉各位一些在夏季的健康饮食，让你既吃的健康又避免肥胖，轻松享有窈窕身材。
脾虚者在夏季里的健康饮食，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。
营养保健师认为，夏季健康饮食可以多吃些清热解毒的食物。
苦瓜：现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。是一种大家都很推崇的夏季健康蔬菜。
绿豆：绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
西瓜：常吃些西瓜可减少患食道癌的危险；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
夏季养生 如何饮食解毒最靠谱呢？
导读：夏季养生，如何饮食解毒最靠谱呢？我们身体具有天然代谢功能，可以帮助机体代谢掉毒素，清理垃圾，但是过度的压力，饮食不当，环境污染严重的情况都会导致自身修复清洁的能力变差，下面教大家一种唤醒身体天然解毒的程式，并且保持其活跃的工作状态!
1.柠檬排毒
几个世纪以来，柠檬都被用于补药、止血剂、乳液以及利尿剂中。每天早上喝一杯12盎司的热水(加入一个柠檬的汁)，这能激活你的肝功能，冲刷掉毒素，并清洁你的肠道。柠檬皮还含有一种强效化合物叫右旋柠烯，研究发现它能阻止癌症细胞的生长。另外，柠檬含有几乎人体每日所需维生素一半的量。所以，早餐还是用现挤的柠檬汁代替咖啡吧，助你扫除健康道路上的障碍。
健康贴士：你可以用混合草本来帮助机体解毒。一些配制好的传统中草药有助于滋润肝脏，排毒养颜。
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2.温水泡澡解毒
泡澡不是仅限于孩子!泡个热水澡能帮你恢复元气，浴缸中混入一些天然草本有助于排出体内毒素，并且还能让心灵宁静下来。往拉绳袋里各加入一茶勺以下物品：泻盐，肉桂，桉树油，茴香，薄荷油，以及冬青油。每样草本中的芳香以及有治愈功能的物质有助纾解压力，唤醒身体内的新鲜能量。
3.深呼吸排毒
我们经常不会去思考呼吸的问题但是适当的呼吸对我们的身心健康是有显著影响的。瑜伽练习者几千年来就已将呼吸控制法纳入练习中，以提高心灵与身体的健康，并释放体内毒素。通过身体代谢、排尿以及排汗，机体大约只能排出30%的毒素，剩下的部分都是由呼吸排出的。为了帮助洁净机体，现代的研究发现，正确的呼吸能降低血压，缓解压力，并且能消除压力激素的产物。为了让身体转变到排毒模式，试试以下几个练习，每天五分钟就能洁净你的心灵，提高能量，改善情绪!
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4.叶绿素净化机体
植物的绿色色调来源于叶绿素，叶绿素与人体血液中的红细胞有相似的结构。发表在《癌症预防研究》杂志上的一篇研究发现，叶绿素及其衍生物叶绿酸能抑制人体对污染物质黄曲霉素的吸收。想要给机体一个大扫除，并吸收足量的血液净化化合物，那就混合以下几种食物的粉末：大麦、麦草、螺旋藻、蓝藻、或者小球藻，将粉末融入一杯水或茶中，喝下。
推荐食物：每盎司菠菜含有300~600mg的叶绿素。其他叶绿素浓缩的来源还包括：芦笋、灯笼椒、西兰花、布鲁塞尔芽菜、卷心菜、芹菜、散叶绿甘蓝、青豆、青豌豆、羽衣甘蓝、青蒜、绿橄榄、欧芹、长叶莴苣、海菜、瑞士甜菜、以及青萝卜。多吃吧!
温馨提示：解毒的四大方法一定要记牢，爱美的女性不要错过。
如何走出夏季饮食误区
饭后一杯冷饮或冰品
因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品，但是一罐奶茶的热量有180卡路里，一杯冰咖啡的热量有115卡路里，而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。
喝饮料的时候人们只觉得自己在解渴，不觉得在吸收热量。但是，接下来麻烦就大了，因为身体要消耗100卡的热量，需要靠爬15分钟的楼梯，或走半小时的路程，你有没有这么做呢?那么为了不让多余的热量找上门，我们又该怎么办呢?
聪明选择：喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是慢慢养成的，一旦养成了清淡的口味，再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。(例如一般来自日本的罐装茶饮料都是无糖的，而当日本人喝到本地的含糖茶饮料也会觉得很奇怪，觉的不好喝。)
吃日本料理
炎热的夏天，有的单身女性喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实，并非所有的日本料理都是清淡的。再者，有的人认为烧烤类比油炸类热量低，因此经常光顾，殊不知，烤酱里面放了很多的酱油、糖、油，这么一来，热量也增加了。
聪明选择：可以选择寿司类，在吃烤肉时可多选择凉拌菜。
多喝绿豆糖水
一般人认为，夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大，因此，经常喝绿豆汤去火解暑，但绿豆这些食物属于糖类，如果吃得太多会发胖。
聪明选择：要学会取代。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆)，可以少放一点糖，然后加入一些低脂牛奶，再切进些水果，就可以得到和正餐类似的营养。
吃凉面
一般人都特别热爱四川的一种凉面，认为油少又干爽，适合夏天吃。其实，一碗凉面的热量竟有520卡，已经超过平常一顿正餐，这是因为凉面的芝麻酱是油，而辣油也是油，热量当然不会低。
聪明选择：为了少获得热量，你需要特别告诉老板，最好不要放辣油，当然，芝麻酱放一半就够了。
多吃水果
夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，就会大吃特吃。事实上，过食水果，水果中的糖也会让血液中的油脂升高。
聪明选择：夏天也是蔬菜生产期，吃些蔬菜水果沙拉也不错，让水果的份量少一点。
把鲜奶当开水喝
夏天天气热，胃口不好，可又需要足够的营养，于是有的人就开始多喝牛奶，一天要喝好几杯，但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择：专家指出，牛奶一天只能喝两、三杯。
吃汉堡
吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少，事实上热量不低，一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。
聪明选择：在商亭出售的汉堡或三明治中，海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。
夏季养生夏季健康饮食小常识
在夏季，许多人的饮食都不规律，要么厌食，要么就暴饮暴食，而且很容易多吃生冷的食物，这些都是不利于身体健康的。对于健康饮食很多人都有自己的一套说法。可是那些说话是对的呢？下面就和小编一起来看看吧！
第一：加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
第二：补充盐分和维生素
高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。多吃西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。
第三：莫过食冷饮
雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食易诱发腹痛、腹泻等疾病。
第四：适当补钾
热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物。可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；此外，蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。
第五：讲究饮食卫生
天气炎热，大多数人喜冷食，冷食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌。
第六：夏天宜清补
热天应选择具有清淡滋阴功效的食品，比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等解暑药粥，有一定的驱暑生津功效。
三伏天吃什么好？度伏宜多吃瓜和豆
在伏天高温环境中，人体内热炽盛，汗出不断，处于火旺而缺水状态。冬瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类，不仅含有大量的水分，而且大多性味寒凉，水能克火，寒可清热，能够有效补充人体水分的缺失，祛暑降温，生津止渴。不少瓜类还有利尿作用，可通过小便排遣体热，降低体温，清解体内热毒。另外，现代研究，瓜中含有较为丰富的营养物质，可以弥补夏日人体养分的不足，而且大部分有降脂、降糖功效。
盛夏，人体新陈代谢加快，蛋白质消耗增加，由于消化功能下降，又使蛋白质摄入减少，体内呈现出负氮平衡状态。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，含有品质优良且十分丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。
暑多挟湿，伏天已进入古称长夏季节，空气湿度增高，湿易伤脾，湿热交蒸，人常感到头昏身重，四肢无力，食欲不振。豆类多具有健脾利湿功效，伏天食用，能够有效缓解上述湿遏热伏的表现，令人神清气爽。还有，新的研究显示，豆类含有丰富的低聚糖，可使有益菌（双歧杆菌、乳酸菌等）增加，有害菌（威尔斯菌、大肠杆菌等）减少，从而改善肠道内环境，并能预防食物中毒。
夏季饮食养生小常识
1.顾护“阳气”，勿过寒凉
夏季酷暑当令，气温炎热，容易引动内火，对人体造成伤害。此时可选食性凉的冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜，西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果，以及适当的冷饮等，有助于降温避暑，但不可过食冰冷食物，以免损伤阳气。《孙真人卫生歌注释》中说过：“盛暑之时，伏阴在内，腐化稍迟，瓜果园蔬，多将生痰，冰水桂浆，生冷相值，克化尤难。” 就是讲夏季人体外热而内凉，不可过食寒凉食品以伤阳气，否则可出现消化不良、腹泻便溏等病症。
从现代医学的角度来说，夏天气温高，人体会产生一系列热的生理反应。出汗多，饮水多，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，促进食欲，有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气，违背 “春夏养阳”的原则，可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退，过食生冷会进一步伤及肾阳，造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈，在夏季又易感暑热湿邪，如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、饮料等，极易损伤脾胃的运化功能，出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状。
2.顺应 夏“长”，注意营养
夏天主 “长”，需要增加营养，以满足人体代谢需求。但夏天气温炎热，又易夹有湿邪侵扰，容易导致脾气耗损，运化呆滞，消化能力下降。因此，大鱼大肉、油腻醇厚的饮食不宜多吃，煎炒烹炸、过于辛辣的食物也应少吃，以免加重脾胃的负担，同时也可减少上火助热的情况发生。《孙真人卫生歌注释》说：“三伏天，食物尤要淡味节减，使脾胃易于磨化，则腹疾不生。”是说夏天要吃脾胃容易消化的简单的饮食，这样才能杜绝胃肠道疾病的发生。清淡的饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”，主食要以五谷杂粮为主，副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。清淡饮食不是完全的素食，肉类含有人体必需的蛋白质，完全素食容易造成营养不良，所以对肉类烹饪应以清蒸、水煮为主，减少煎炸，少放油盐，尽量保持食物的原味。肉类食物最好选在午餐时食用，食肉时可将肉皮及油脂去掉，以减少脂肪含量。蛋白质每日摄入量以100克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、鸡肉、鸭肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的优质蛋白质。
3.适应个体体质
顺应自然的变化是一个总的要求，但还需要结合每个个体的具体情况来调整。简单来说，根据阴阳可对体质不平衡的人来分类，粗分为阳气亏虚或阴血亏虚两大类。阳气亏虚的人群，夏天“长”不足，应补阳气以助“长”；阴血亏虚的人群到了夏季，外热易于引动内火，致使病理之火旺盛而损伤阳气，调养目标是滋阴养血，使之不碍阳气的正常生长。
就饮食调理而言，阳气亏虚的人，在夏季应根据“春夏养阳”的原则，中医利用夏季适时进补助长阳气的食品，气虚为主的可常食粳米、糯米、小米、山药、大枣、猪肉、牛肉等；阳虚明显的，可食用有一定补养阳气作用的食品，如花椒、生姜、羊肉等。
对于血虚的人群，饮食调养可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大枣、猪肉、甲鱼等食物；阴虚的人群，可多吃些杨梅、葡萄、西瓜等水果，以及鸭肉、牛肉、鱼类等食物，对葱、姜、花椒等燥热的调味品应少吃。
4.夏季饮食要注意卫生
夏季人们往往易于贪凉饮冷，食用瓜果较多，但这时细菌等微生物也生长活跃，不注意饮食卫生就容易患肠炎、痢疾等疾病，所以养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯是预防夏季胃肠道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干净，食物最好不要长时间放置，夜晚睡眠时注意腹部保暖。
夏季养生多吃三薯
本文导读：薯类食品属于粗粮食物，健康无污染，含有人体所需要的多种营养，而且烹饪起来也十分方便，那么吃薯类食物具体有什么好处呢？
吃马铃薯 预防情绪中暑。马铃薯含有维生素C，而且发热量高。 情绪中暑 的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。
吃紫薯 护血管抗过敏。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为 抗癌大王 ，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
吃蓣薯（山药） 保湿皮肤健脾胃。山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，改善体质。此外，夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化，解毒解酒。
夏季饮食养生有哪些？
夏天天气比较的燥热，养生保健工作不可忽视，那夏季饮食养中不可缺少的，就是一些瓜类的食物，因为瓜类蔬菜类含水分比较高，可以帮助我们补充流失的水分，以及有很好的降血压保护血管的效果。
(1)多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
(2) 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性
蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
(3)多吃杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
四季养生之夏季饮食养生三部曲
四季养生，讲究的是人们遵循春、夏、秋、冬四季的自然规律，寻求阴阳平衡，实现强身健体，养生延年！中医说，养心季节在于夏。那么在夏季，人们要顺应节气的脚步，在饮食方面重点养心，以求安度酷暑。我们这里给大家准备了四季养生：夏季饮食养生三部曲。
第一部：饮食宜清淡
进入夏天后，暑热逼人，容易令人烦躁伤心，食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，尽量少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。不妨多吃莲子、豆制品、鸡肉、瘦肉、芝麻、玉米，多喝牛奶等，既能补充营养，又可以起到强心的作用。为大家 推荐几款养心菜谱。
荷叶凤脯：取鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡 油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。将鸡肉、蘑菇、姜切成薄片。荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞 出，冲凉后与鸡肉一起放入盘内，加上述调料搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，上笼蒸约2小时即可。此菜有助养心健脾补虚。
莲子猪肚：取猪肚1个，莲子50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。先将莲子用水泡发，放入猪肚内，用线缝合后放入锅内，加清水炖熟后捞出晾凉。将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，再用香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。此菜可去心火、健脾益胃。
第二部：适当增酸减苦
立夏之后，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。天气转热后，人体出汗多易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之 类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。
水果沙拉：将苹果、梨、香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，桔子分瓣，草莓对切两半，放入盛器内拌 匀。生菜叶洗净，消毒待用。在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油、柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。沙拉色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。不过做成后建议立即食用，不宜放置过长时间。
番茄西米粥：将番茄去蒂，用冷水洗净，再用开水略烫一下，捞出放冷水中，撕去外皮，从中剖两半，再用刀切 成丁块;西米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后放入番茄块，改用小火略煮;调入白糖、糖桂 花，即可盛起食用。
第三部：多进稀食利湿
天气转热，出汗多，体内丢失的水分也随之增多，所以多进稀食，如早、晚食粥，午餐时喝汤，是夏季饮食养生的重要方法。
百合莲子绿豆粥：取百合、莲子各50克，绿豆200克，粳米、冰糖各100克，陈皮30克。将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮，同煮。粥将熟时下百合，用冰糖调味，待再沸后即可食用。
冬瓜生鱼汤：取生鱼一条，冬瓜500克，红豆60克，葱头5粒。将生鱼剖开，去鳞和肠脏，洗净，冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎，红豆洗净，同放入锅内，用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味即可。
如何饮食养生呢
如何饮食养生成了现代人非常关注的一个话题，很多的年轻朋友们给孩子从小时候开始就慢慢的进行调养，这个不敢给孩子吃，那个不让孩子吃，可是久而久之还是总是会相反变成了挑食偏食的毛病，那么这是什么原因呢，我们生活当中是因为饮食的方法不正确，才造成这样的相反效果吗，那么接下来的文章就来为大家介绍一下，饮食方面一定要注意些什么。
一、饮食养生需要注意：
1、博食
博食就是对食物原料，以及酸、甜、苦、辣、咸各种味道都去品尝，而不要有所偏嗜。现代营养学要求人们博取食物，营养互补。如果生活中长期对食物原料有所偏嗜，就会使人体的营养失去平衡，导致疾病的发生。
2、配食
饮食调配，理应与中药的配伍一样，要按规矩、无偏过，方可有益身心。配膳中，应当注意主粮与杂粮的搭配、荤食与素食的搭配、寒性与热性食物的搭配、五味恰当的搭配，以达到营养平衡。而且还要注意烹调方法，否则就有可能降低食物的营养价值。
3、熟食
高温熟食，可以杀菌消毒，利于消化吸收。熟食还可以增进美味，去除恶味，同时可使食物内部的有效营养成分释放出来，利于营养卫生。现今除部分水果可以生食外，其它食物原料一般都需经过火的加工处理，否则将会危及人体的健康。有人做过试验，蔬菜煮熟，虽然失掉了一部分营养素，但是由于加热分解，利于吸收蔬菜中所含营养成分。
4、节食
中国古代医书《内经?素问》提出“饮食有节”、“无使过之”的观点。节食要求饮食要控制数量，以不过量为宜。
5、医食
利用食物预防和治疗疾病，即“饮食疗法”。《本草经集注》中曾将“果蔬米食”列为药物的一个种类，专门加以论述。
二、 饮食养生原则
1. 饮食有节，利身益寿。
每餐的食量应适可而止。一般以七八分饱为宜。
2. 进食有时，三餐有别。
俗话说得好：“早饭要饱，午饭要好，晚饭要少。
3. 合理搭配，不可偏嗜。
人体对营养的要求是多方面的，饮食合理搭配能够保证机体所需要的各种营养素，因此，要避免偏食和饮食的单调，否则会产生一系列不良后果。
4. 食宜清淡，避免过咸。
古代医学家和养生学家都强调，饮食宜清淡，不宜过咸。如饮食过咸，摄入盐量过多，可产生高血压病，进而影响心肾功能。
以上的文章当中为大家介绍了如何饮食养生，其实饮食养生的关键在于吃什么和生活的习惯，无论是男女老少都要注意日常的生活当中该吃些什么不该吃些什么，又该去如何吃，才能够对身体有着很好疗效的同时，有可以积极的调理。
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