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老中医:7种食材治7种病!别错过这些藏在菜市场的养生“天然药”

7种养生的方法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供老中医:7种食材治7种病!别错过这些藏在菜市场的养生“天然药”,仅供您在养生参考。

一降温就感冒,一吹风就咳嗽,一到秋冬就肠胃炎发作……人生怎么如此艰难?

说到底一句话:你的体质不够强!今天养生君奉上一份“天然药”手册,零副作用,吃出好身体!

秋冬养生,“天然药”帮大忙

《黄帝内经》提到,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。现代营养学认为,只有全面而合理的膳食营养,才能维持人体的健康。

秋冬季节,免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒,一方面要根据天气及时增减衣物,另一方面要注意提高免疫力,而食疗不失为一个好方法。

生病之事十之八九,俗话常说“是药三分毒”,生病了才想起用药来抱佛脚,不如在日常饮食中多吃下面几种食物,没有副作用还有很好的食疗效果。

隐藏在菜市场的7种“天然药”

我们身边处处都有“天然药”,日常多吃可以起到健康保健的作用,甚至还能治病哦!

1、天然胃药——卷心菜

中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

卷心菜当中含有一种叫“维生素U”的因子,有很好的养胃护胃、抗击胃溃疡的效果。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。

☆推荐食谱:清炒卷心菜

手撕卷心菜备用。锅热后,放入大料,辣椒爆锅。倒入包菜翻炒,放入盐调味即可。

2、天然安眠药——香蕉

说起香蕉,其润肠通便的功效想必大家都不陌生。外国人也称香蕉是能结束人烦恼的快乐水果,实际上它也可以说是包着果皮的“安眠药”。

一方面,香蕉含有镁离子,过度疲劳而失眠的人,临睡前吃香可抗肌肉疲劳,使肌肉放松,起到安眠的作用。另一方面,香蕉中富含大量的维生素B6,这种物质能够让人远离忧郁情绪,保持愉悦的心情入眠。

3、天然感冒药——柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C,并且还含有丰富的钙、铁、柠檬酸、苹果酸和其他营养物质,对人体十分有益。其中维C是天然的抗生素,可以抵抗细菌和病毒,因此柠檬具有预防感冒的作用。

☆推荐食谱:热咸柠檬茶

用新鲜柠檬切成薄片,再放些盐,冲入热开水泡来喝。

4、天然补肾药——山药

山药被称为“白人参”,它强大的保健功效是很多药材都无法替代的,中医上将它称为上品之药,可补脾养胃,生津益肺,也可补肾涩精。

山药不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰,适合各种体质的人。脾胃虚弱和肾虚的人可以把山药作为调补身体的常用食物。

☆推荐食谱:清蒸山药

将山药洗净去皮,切成薄片,入锅蒸熟。服食时可加盐、糖或蜂蜜调味。

5、天然润肺药——银耳

在中医看来,银耳性质平和,味甘,有“润肺生津、滋阴养胃、益气安神,降火止咳、强心健脑、美容嫩肤”之功效。

寒露后天气渐凉,风干气燥,易伤津液,人的皮肤和口角容易干裂,还易引起干咳、咽痛、喉痒等肺部症状,故秋冬养生应以滋阴润肺为宜,这个时候最适宜食用银耳。

☆推荐食谱:银耳百合汤

银耳用凉水泡发后撕成小块,去掉根部;百合凉水泡发后待用;红枣撕成小块。将上述原料全部下入煲锅,小火煲至银耳软糯,加冰糖即可。

6、天然降脂药——山楂

“一颗山楂胜过千万药”,作为含钙量较高的水果,山楂对于大家来说并不陌生。

高血脂、动脉粥样硬化等病症多是由于常食肥甘之品,最终造成肾的阴阳失调。而山楂粥能健脾胃、助消化,还能降血脂。所以高血脂的朋友可以多喝。提醒注意的是,山楂伤胃,胃不好的则不建议进食。

☆推荐食谱:山楂粥

将30~45g山楂洗净煎取浓汁,去渣,配上洗净的100g梗米入锅熬煮。待到粥即将熟后,加入适量砂糖再熬煮1~2分钟即可食用。

7、天然止痛药——生姜

生姜其实是个天然的“止痛高手”,感冒头痛、痛经,可以熬点生姜红糖水喝。将生姜切片放在浓盐水中煮熟,外敷腰部和膝关节,可以缓解腰痛、膝关节痛。

☆推荐用法

将生姜切片,放在浓盐水中煮熟,取出外敷在颈椎、腰部和膝关节,或者其他疼痛的地方,可以缓解疼痛。如遇痛经,可以冲泡生姜红糖水喝,很有效果。

扩展阅读

老中医推荐:16种治疗糖尿病的中医秘方


糖尿病是一种常见病、多发病,临床上人们把糖尿病分为1型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病)和2型糖尿病,1型糖尿病多发生在年轻人身上,2型糖尿病多发生在中老年人身上,中医在治疗2型糖尿病有其独特的秘方优势,下面咱们来看看治疗糖尿病的中医秘方有哪些呢?

1.用马齿苋治疗

用药方法:取干马齿苋100克,用水煎,每天1剂,早晚分服。本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖尿病患者疗效显著。

2.用僵蚕散治疗

用药方法:取僵蚕适量,将其研成细末,每次服用僵蚕末2克,每天服3次,饭前用白开水送服。2个月为1个疗程,也可在间隔15天后,进行第2个疗程的治疗。

3.用棕榈子治疗

用药方法:每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30—60克,用水煎,代茶饮,1个月为1个疗程。在服药期间,病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物,并应节制性生活。

4.用地骨皮治疗

用药方法:每日取地骨皮50克,将其放入1000毫升水中,用慢火煎至剩500毫升水时即可,代茶饮,同时可服用维生素类药物。

5.用鲜柠檬治疗

用药方法:每日取鲜柠檬30—50克,将鲜柠檬绞汁或泡水,分3次服。10—15天为1个疗程,也可在间隔10—15天后,进行第2个疗程的治疗。

6.用潺稿木治疗

用药方法:每日取潺稿木(樟科植物,又名椿龟根)125克,用水煎服,代茶饮。

7.用荔枝核治疗

用药方法:取荔枝核适量,将其烘干后研成细末。每次服用10克,每日服3次。3个月为1个疗程。

8.用仙鹤草治疗

用药方法:每日取仙鹤草30—60克,用水煎,早晚分服。半个月为1个疗程。

9.用麦冬全草治疗

用药方法:取鲜麦冬全草50克,将其切碎后煎汤,代茶饮,三个月为1个疗程。

10.用花生根茎治疗

用药方法:取新鲜(或晒干)的花生地下根茎50—100克(或干品25—50克),用水煎,每日1剂,连续服用。

11.用蚕茧壳治疗

用药方法:取已经出蛾的桑蚕茧壳7—10个(小儿减半),用水煎,早晚分服。半个月为1个疗程。

12.用胡桃饮治疗

用药方法:每日取胡桃12枚,把胡桃敲破,将其硬壳、分心木(即胡桃果隔)及胡桃肉一起放入750毫升水中,用小火煎60分钟,使药汤约剩300毫升左右。去除其中硬壳及分心木,将药汤及果肉分为3等份,于饭前半小时服1份,每日服3次。本方具有补肾益脾,清热生津,固精的功效。

13.用鲜竹节草治疗

用药方法:取鲜竹节草200克,加水2000毫升煎服,每日1剂,分3次服用,半个月为1个疗程。

14.用山药治疗

用药方法:取山药600克,将其晒干研成细末,每日用水吞服10克药末,每日服3次。20天为一个疗程。

15.用南瓜治疗

用药方法:取鲜南瓜500克,将其煮熟,早晚各服一次,每日1剂。1个月为1个疗程。

16.用苦瓜治疗

用药方法:取苦瓜250克,将其煮熟,早晚各服一次,每日1剂。1个月为1个疗程。

如果病人在服药期间,能适当地控制饮食,则疗效会更好。但必须指出,用任何药物治病的有效率均不能达到100%。因此,病人在服用上述方剂的过程中,应监测血糖,必要时可调整药方,以免延误病情。

欧美国家都推崇 老中医最喜欢的7种长寿养生茶


欧美国家都推崇 最喜欢的7种长寿养生茶

欧美国家十分推崇向我国学习喝茶,因为多项研究证实,喝茶有益健康,比如最新研究指出,每天喝3杯甘菊茶利于改善血糖水平。其实除了绿茶、红茶、花茶,我国传统医学还讲究喝养生茶。

1、三花茶

饮法:三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克,沸水泡两次,代茶饮。

功效:三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。

茶叶中的咖啡碱能振奋精神、活跃思维;茶碱有利尿作用;喝茶还能降胆固醇、防动脉硬化。

注意事项:三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶均可;茶叶别放太多,每天2~4克为宜;服用西药时,别用茶水送服。

2、蜂蜜柠檬茶

饮法:切鲜柠檬2~3片(约1/3只),用温水冲泡,可加适量蜂蜜调味。

功效:柠檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

蜂蜜能调补脾胃、润肠通便,有助排出体内浊毒。酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。

注意事项:老少皆宜,秋冬适量喝有助养阴;鲜柠檬比干柠檬更好;如大便偏干就多加点蜂蜜,大便不成形就多加两片柠檬,利于收敛、止泻。

3、桑菊蚕茧饮

饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。

功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。

注意事项:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热;菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买,但最好在每年春天桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。

6、花椒红茶

饮法:取花椒10粒,与适量红茶一起冲泡。

功效:花椒味辛性温,能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿,用些花椒,春夏可祛湿,冬季能御寒。红茶属全发酵茶,有消食提神、清热降火等功效。

注意事项:花椒属热性食物,经常上火的人和孕妇忌服。

7、姜盐豆子茶

饮法:熟黄豆或黑豆5~10粒,生姜末、熟芝麻、绿茶适量,食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开,然后将盐、生姜末倒入罐内混匀,倒入茶杯,抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。

功效:夏能清暑解热,冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒,姜性热,一寒一热,正好调平阴阳。

注意事项:豆子、芝麻可补充能量,姜能活血通络、发散寒气,特别适合体力劳动者饮用。

4、丝瓜茶汤

饮法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,连同一根葱、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。

功效:丝瓜味甘性凉,有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效,主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研究发现,丝瓜含大量维生素、矿物质、木糖胶等,有抗炎、镇痛、利尿作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等,可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸,是痛风患者的辅助药膳。

注意事项:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用,贫血患者和经期女性慎用。

5、山楂红糖茶

饮法:山楂8~10枚,洗净、去核、掰碎,用开水冲泡或煮20分钟,加入红糖调匀。

功效:山楂是常用药材,生山楂善于活血化瘀,炒山楂善于健胃消食,焦山楂善于止血。药理研究表明,山楂有辅助降压的作用,对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温,可益气补血、活血化淤,适合月经不调的女性以及年老体弱者。

注意事项:过于劳累的白领女性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿疼痛等症,适宜常喝。

走路可防7种病


很多人为健身愁,其实,迈开双腿,你就自然融入了健身大军。走路,特别是快走,是最好的有氧运动。

首先,快走易于掌握。其次,快走不受时间和场地的限制。另外,平地快走对膝关节、踝关节的压力小,适合包括老年人、体弱者、严重肥胖者等几乎所有人。快走的装备也很简单,只需一双舒适合脚的运动鞋,你就可以走上健康之路了。

作为典型的有氧运动,快走消耗的能量与慢跑接近。近年国际上的研究表明,它的健身作用是多方面的:

1.抵御糖尿病。英国研究显示,快走可以明显减少患上2型糖尿病的可能性。有糖尿病家族史的人如果经常快走,可以显著提高胰岛素敏感性。

2.提高性功能。研究者对一群4555岁之间的女性进行调查后发现,那些经常锻炼(如快走)的女性,能从性生活中获得更多的满足感。

3.节省健身费用。根据美国心脏病协会的调研,在最近6个月里,受调查的1000名志愿者中有1/4削减了去健身房锻炼的费用。事实上,每周快走150分钟,就能起到减轻压力和预防心脏病的效果,是最划算的锻炼。

4.减少药物服用量。根据美国一项国民健康调查,每周走路总里程最长的人服用药物的可能性是最低的。

5.抵御乳腺癌。《临床肿瘤学期刊》上发表的一篇研究显示,已患上乳腺癌的女性如果经常快走锻炼,生存率要比不爱走的乳腺癌患者高45%。

6.减少中风风险。美国研究发现,经常快走的人比少走路的人患上中风的可能性低40%。

7.防老年痴呆。意大利学者召集了749名记忆力有障碍的病人,记录他们的体育锻炼情况。4年后发现,那些爱散步的人比不爱散步的人最终患上老年痴呆症的可能性低27%。

食疗是什么 老中医详解何谓药食同源


本文导读:许多人都知道中医提倡食疗,也就是所谓的“药食同源”。那么究竟什么是药食同源呢?食疗的含义是什么呢?下面带大家一起了解下吧。


食疗的含义

我国自古就有 寓医于食 、 医食同源 之说, 食疗 故名思义,即食物疗法或饮食疗法。根据各人不同的体质或不同的病情,选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理的烹调加工,成为具有一定的色、香、味、形的美味食品。 食疗 既是美味佳肴,又具有养身保健、防病治病,能吃出健康,益寿延年。我们的祖先把 美食养身 和 防病治病 两者相互结合,溶为一体,能补能治,创造了 中国食疗学 。 食疗 可称举世无双,是中华民族科学文化遗产中的一颗明珠。

食物的 四性 、 五味 :我国古代就有 药食同源 之说,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的 四性 、 五味 理论运用到食物之中,认为每种食物也具有 四性 、 五味 。

四性


又称为四气,即寒、热、温、凉。寒和凉的食物能起清热,泻火,解毒的作用,如在炎热的夏季选用:菊花茶,绿豆汤,西瓜汤,荷叶粥等,可清热解暑,生津止渴等等。热和温的食物能起温中除寒的作用,如严冬季节选用:姜、葱、蒜之类食物,以及狗肉、羊肉等等,能除寒助阳,健脾和胃,补虚等等。食物除 四性 外,尚有性质平和的 平性 食物,如谷类的米、麦、及豆类等。

五味

即辛、甘、酸、苦、咸。食物的性味不同,对人体的作用有明显区别。如:辛味食物:祛风散寒,舒筋活血,行气止痛,如:生姜,发汗解表,健胃进食。胡椒,暖肠胃、除寒湿。韭菜,行瘀散滞,温中利气。大葱,发表散寒。甘味食物:补养身体,缓和痉挛,调和性味。

揭秘老中医的养生宝典


中医的最高境界是养生,养生的最高境界是养心。虽然人类的身体状况会变化,生存环境也在不断改变,但有些养生的方法却是不变的真理。

1、记住:睡觉是养生第一要素。

2、多嗔伤肝,多淫伤肾,多食又伤脾胃。忧思伤脾,愤怒伤肝,劳虑伤神。

3、

气以行血,血以补气,二而一也。凡人久视则伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋,七情六欲之过则伤元气、伤心肾。相火旺,真阳耗。人体中的气血也是一对阴阳,血为阴为体,气为阳为用。血为气之母,气为血之帅。气不足,易得淤积之病,如肿瘤、血栓等;气太过,易得脑出血之类的病。所以,只有气血平衡,人才能健康。

4、心过劳的人,心疲肝旺,心过劳就是心太满,不虚。心满,则不纳肝(木)生之火,心不纳肝生之火,则肝气必积而盛。肝木克土,脾胃受病,消化不良,营养不足,夜眠不安。土又克水,于是肾水大亏,水不足则火更旺,心肾相联,心气更弱,肺病即成。内部相互关联,一动全动,一病全病。而扰之者,乃在妄心,所以治病在安其心,安心在息妄,息妄在明心,明心即自觉,而健康的功效在乎静坐。

5、

不要天天想着吃什么补阴,吃什么壮阳。记住了,运动就可以生阳;静坐就可以生阴。阴为阳之母,阳为阴之用。

6、人在气不足的时候,不能盲目补气,否则会影响身体健康。如果是因为血不足,就需要先补血,因为血为气之母,否则就成了干烧器皿,把内脏烧坏;如果是因为淤滞不通,就可以增加气血,血气同补。这样才能达到补气的作用。

7、环境对人养生的重要性是不言而喻的。这就是为什么人在空气清新的深山老林里,会把痼疾养好的道理。因为深山老林中的精微物质(负离子)会通过人在放松情况下的深呼吸把它吸收到人体内部,从而滋润孕养五脏六腑,使人重新焕发活力。还有重要的一点常人并不所知,就是人不仅仅是通过口鼻来呼吸,人身体的每个汗毛孔都是可以呼吸的,而且正是它们吸取着天地的精华。

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