几款养生好吃又好做的粥，自己就能做
养生粥几款。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。正确有效的养生常识是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供几款养生好吃又好做的粥，自己就能做，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
一、皮蛋瘦肉粥
原料：有机大米100克、皮蛋1个、猪瘦肉丝50克、葱姜适量、清水1200ML、盐1小勺、料酒1小勺、香油少许
做法：
1、皮蛋入锅煮3分钟；
2、皮蛋去壳切小丁，葱切段、姜切丝；
3、大米淘洗净，入适量清水浸泡30分钟；
4、大火煮沸转小火煮至米粒开花，粥呈粘稠感；
5、倒入肉丝煮至肉色发白；
6、倒入皮蛋丁，搅匀；
7、调入盐，搅匀后再煮2分钟。最后出锅滴上少许香油即可。
小贴士：
1、皮蛋最好选用无铅皮蛋，一是健康，二则石灰味没那么大；
2、粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替，相应的在煮制时就无需加盐；
3、煮肉粥时不宜将所有食材一起放入锅内同煮，粥底和辅料应分开处理，最后一起熬煮时间不宜超过10分钟，这样熬出的粥品清爽不浑浊；
4、皮蛋入锅煮几分钟，可以使蛋黄成型，以免切开时流黄，切皮蛋时刀沾冷水或少许油，避免皮蛋黄粘刀；
5、肉丝可提前加入少许盐、料酒、葱姜抓匀后腌制10分钟。
二、香菇鸡肉粥
饮食尽量清淡，恢复正常的进食时间，让肠胃的代谢功能自行修复损伤，这是很重要的。这个时候可以多吃一点稠厚的米粥，粥内可加入少许香菇、鸡肉、大枣，这样有助于调理肠胃，且米粥口感更好。喜欢粗粮的，在喝粥的同时，还可适量增加玉米、燕麦等用以增加粗粮所富含的营养成分。五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维。
原料：大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、杂菜50克、姜片适量、盐1/4小勺
做法：
1、香姑洗净温水泡发；
2、鸡肉、香菇切小丁，杂菜洗净备用；
3、大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟；
4、大火烧开转小火煮至米粒开花；
5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝，迅速搅散煮3分钟；
6、将杂菜倒入锅内；
7、调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可。
小贴士：
1、煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮；
2、鸡肉洗净，切成碎丁，提前用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌10分钟，可以更好的去腥；
3、如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。
三、海参青菜粥
这款粥放海参、青菜、胡萝卜，还放了姜丝和胡椒粉，营养又好喝，特别是天冷的时候喝这个非常好哦，放入姜丝和胡椒粉后稍微有点辣味，喝后感觉了里热呼呼的，身上暖暖的，非常舒服。
原料：海参三个，青菜一小把，胡萝卜一小块，大米100克，清水适量，盐，姜丝，胡椒粉适量，香油几滴
做法：
1、准备好原料，胡萝卜忘记拍照片了。海参和大米提前泡好，洗干净青菜；
2、海参切小块；
3、锅中放水，水开后放入大米煮，煮到粘稠时加入胡萝卜丁煮；
4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；
5、加入青菜煮两分钟；
6、最后加入胡椒粉和香油即可。
四、蜜桔桂花粥
这款粥适合现在季节的时令粥。非常喜欢，味道很不错，用到了银耳、蜜桔、大米、桂花，加了银耳的粥，滑滑的，糯糯的，出锅前撒点桂花，桂花特有的香味马上飘散出来，香味扑鼻！很好喝。看到介绍说：蜜桔含有大量维生素和天然抗氧化物质，具有降血脂、抗动脉硬化等作用。蜜橘肉有生津开胃的功效。桂花滋补肠胃效果特别好，同时能清新口气、祛痘，保持肌肤水嫩，特别适合女性调理。
原料：蜜桔两三个，银耳20克、干桂花2克、冰糖适量、大米100克
做法：
1、银耳清水泡发15分钟后洗净，撕成小块。蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗干净，清水浸泡约半小时；
2、锅中加入适量的清水，大火煮开后倒入浸泡过的大米和银耳。待大火再次煮开后，转小火煮约40分钟；
3、加入蜜桔肉，大火煮开，最后加冰糖、桂花调味即可。
小贴士：
1、大米在煮之前需要用清水浸泡，这样粥会更加绵滑；
2、蜜桔肉则需要等粥熟了以后再放入，煮的时候不能长，否则味道也会变酸。
五、栗子山药粥
这个季节很适合多喝粥哦，暖和营养滋补。山药和栗子都是这个季节的时令食材，煮上一碗山药和栗子粥，喝罢后暖暖的，还很滋补。百度了一下： 山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。但这两样食材一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良
原料：大米、糯米、栗子、山药
做法：
1、大米和糯米提前泡一下，这样更容易煮粘稠；
2、锅中放水，水开后，放入大米和糯米煮，煮开后转中小火煮；
3、大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮；
4、再继续煮30多分钟至粘稠即可。
小贴士：处理山药时最好戴上手套，如果不小心接触皮肤会手痒，可以粘些醋搓一下，就会慢慢消失。
延伸阅读
这 5 款清爽小菜能防癌！在家就能做！
在这个谈癌色变的时代，如何预防癌症是人人关心的话题。
尽管我们每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌营养素就藏在常见的小菜中。
下面跟着小编一起学做几道防癌小菜吧~
蒜蓉蒸茄子
防胃癌、子宫颈癌
曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
制作方法：茄子2根，去皮，将茄子切成10厘米左右的长条，蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油，将蒜末、姜末放入锅中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。
蜂蜜苦瓜
能杀死癌细胞
苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
制作方法：苦瓜1根洗净，削成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上蜂蜜即可食用。
海带冬瓜排骨汤
防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
制作方法：排骨200克洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块，海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块，倒入排骨、料酒、盐，大火煮开后转小火炖1个小时，加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明即可食用。
红薯小米粥
能防肠癌
红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。
最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
制作方法：水发银耳1朵，红薯1个，切成小块，将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。
南瓜饭
防癌降血脂
南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果。
且富含维生素A、维生素C、钙和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
制作方法：南瓜400克去籽后切成小块，大米200克洗净备用，炒锅内倒入2汤匙食用油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖20分钟收干水分后即可食用。
牙齿变白的秘密 在家就能做
明眸皓齿、唇红齿白、灿烂的笑容、洁白的牙齿--是每个人的梦想，但是牙齿的颜色似乎总是不令人满意。其实生活中很多小物品都是美白牙齿的良方，今天我们就对各种美白牙齿的小方子进行一次汇总，一起来看看吧。
1、家里的食醋（陈醋，白醋都可以，但是不可以是醋精）含在嘴里1分钟到3分钟，然后吐掉，刷牙。效果非常的好！但是就是牙齿会觉得非常的酸，麻（感觉会持续2分钟左右）不能连续，经常做，大约2个月左右做一次，就好了。否则对牙齿不利，是有紧急情况的时候，可以救急的方法（如出门约会前，发现牙齿好黄），恩，并可以除口臭：）
2、把桔子皮晒干，磨成粉，和牙膏混在一起刷牙，牙齿很快就可以白
3、在刷牙的时候，在牙刷上用点酵母粉可以帮助牙齿变白的（MODEL们常用的方法）
4、刷完牙后，沾柠檬汁擦每一颗牙齿。
5、把生花生嚼碎，不要吞下去，拿花生屑当牙膏刷牙，可以让牙齿变白。
6、用墨斗鱼的骨头，碾碎放在牙刷上当牙膏使用，立杆见影（墨斗鱼就是墨鱼，乌贼。它身体有块大骨头，是白色的，用指甲刮一刮，能出来很多白色粉末，把这些粉末当牙膏用，可使牙齿变白）。
夏季养生关键去燥热 几款养生粥品让你爽夏
天气越来越热，人们经常会感觉到口干舌燥、胃口不好等，这个时候人们要注意做好防暑工作，补充营养。夏季养生最重要的就是去燥热，那夏季如何才能去除体内的燥气呢?食疗是不错的选择，夏季多吃点清凉的粥品可以去除你体内的燥气，胃口也会变好，今天小编就给大家介绍几款去燥热的粥品，让你清爽过夏!
莲子百合粥
功效：滋阴润肺，养心宁神，百合能养阴解渴，清心润肺的功效，所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。莲子能除烦去燥、润肺止咳。
材料和做法：莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。将莲子洗净，泡开、百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。
菊花粥
功效：菊花是秋季当令花果，非常适合在秋季食用，其味性甘辛，的可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目。
材料和做法：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花(晒干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。
飘香腊八粥
材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
皮蛋瘦肉粥
材料与做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。
鱼片肉片生滚粥
材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。
提示：备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为生滚粥，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。
随着天气越来越炎热，人们的心情也会受到影响，这个时候让这些粥品给你降降火吧，夏季养生多喝点粥品是不错的选择，既营养又清爽，让你清爽的度过夏天，每天保持好心情。
保健又美颜的养生粥
【导读】健康不是一件很难的作业，一般经过饮食也能到达健康的成效。4春季养生粥，又有美容的作用，你不从速举动！
保健又美颜的养生粥
所谓春气，也是坚持身体健康的一种方法.在春天，杨向外，一切都充满活力的状况，妇女大概做一个极好的作业时，要注意健康。
健康及时，能坚持健康。但是，健康不是一件很难的作业，一般经过饮食也能到达健康的成效。4春季养生粥，又有美容的作用，你不从速举动！
1紫苏粥
配料：紫苏叶6克，大米50克，红糖。将水参加砂锅中，参加紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。大米淘洗洁净，别离放在火上烧开，参加稀饭，如煮粥，然后参加紫苏叶提取液和红糖，拌和均匀即可完结。
成效：紫苏叶味辛、温，散寒解表，理气宽中，郁化痰等成效，毛细血管扩大，推进汗腺和汗腺排泄，对流感病毒有抑制作用的注。所以，紫苏叶与大米同煮，更和胃、散寒、解表的作用，对体弱，偶感风寒更适用，对春季伤风旺季十分适宜。
2鸟的巢糖粥
配料：鸟的巢3克，100克大米，水晶糖，煮至粥可以吃。依据自个的需求加甜杏仁5克的烹饪，非常好的美容作用。
成效：润泽皮肤，润泽皮肤，润泽成效。
3龙蛋汤
配料：龙眼果肉15克，莲子50克，鸡蛋2个，生姜1片，红枣4块，少量盐。鸡蛋穿过水蒸，带壳，用清水洗净；龙眼肉、莲子、肉、姜、红枣别离用清水洗净；肉、莲子心，保存红棕色荷叶服装；生姜去皮，切成2枚，红枣去核。
瓦煲内放入适当清水，先武火煮沸开水，然后增加更多的质料，然后改用文火煲约2小时，加适当盐调味。
成效：安神、润泽、保湿的作用。
4大枣粥
质料：大米60克，大枣10枚，同煮成粥状即可，早餐。
成效：大枣中含有丰厚的维生素E,常吃大枣粥，可使人面色光润，精力，女性是一个极好的挑选。
谁大概阅览《保健又美颜的养生粥》？答案是：简直所有人都大概阅览《保健又美颜的养生粥》是今世的热点话题，供给了许多有用的养生攻略，经过阅览《保健又美颜的养生粥》不只可以知道健康的隐秘，进而把握自个的命运，具有健康秀丽的人生。
马上就要立冬了，给大家推荐几款美味又养生的美食吧！
再过一天就要立冬了，寒冷的冬天正式向我们招手了，小伙伴们，你们做好过冬的准备了吗？今天就给大家推荐几款冬天必备的养生美食，希望大家喜欢哦！
一、羊肉炖萝卜
原料：
白萝卜、红萝卜各200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：
1、将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。
2、沙锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，加入萝卜，焖至羊肉烂熟，调入精盐、味精即成。
功效：
冬季吃萝卜，赛过小人参。萝卜与羊肉共炖，不但有去膻作用，还有助消化的功效，能补脾肾，壮筋骨，御风寒，且补而不腻，消而有度，不易上火。
二、山药羊肉汤
原料：
羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：
1、将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山用清水浸透后，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山放入砂锅内，加适量清水，先用大火烧沸。
2、烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起倒入羊肉碗内即成。
功效：
有补脾益肾，温中暖下的功效。
三、天麻炖乌鸡
原料：
乌鸡1只(约750g)，天麻25g，川芎、白茯苓各10g，姜片5g，料酒10g，精盐适量，香菜段少许。
做法：
1、乌鸡放入冷水中，烧开，焯去血沫;中药洗净，放入鸡腹中，用线缝好口。
2、把乌鸡放人砂锅内，加入姜片、料酒和适量水，烧开后用小火炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至材料熟烂，撒上香菜段即可。
功效：
乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效，对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等，均有辅助治疗之效，既能平肝熄风止痛，又能滋养镇静安神，与乌鸡等配合，补虚作用颇为明显。
四、九仙糕
原料：
莲子、山药、白茯苓、薏苡仁、芡实各15克，炒麦芽、炒白扁豆各9克，陈皮6克，白糖150克，糯米粉1000克。
做法：
1、将莲子用温水泡后去皮、心，然后将山药、茯苓、薏苡仁、麦芽、白扁豆、芡实、陈皮放入沙锅内，加适量清水，大火烧沸后转小火煮30分钟，去渣留汁。
2、把糯米粉、白糖放入盆内，加药汁揉成面团，做成糕，上笼蒸30分钟即成。
怎么样，小伙伴们，有没有流口水呢？大家喜欢的话，可以尝试着做来吃，既美味又养生，如果有更多好吃的做法，欢迎大家留言评论哦！
七款养心又养生的汤
【导读】现在已经进入盛夏时节，天气更加炎热，这个时候人们很容易心烦意燥，如果不及时调理的话对身体是不利的，那么夏季该如何养心呢？下面小编为你推荐几款养生汤水，可调理五脏，滋补润燥。
七款养心又养生的汤
现在已经进入盛夏时节，天气更加炎热，这个时候人们很容易心烦意燥，如果不及时调理的话对身体是不利的，那么夏季该如何养心呢？下面小编为你推荐几款养生汤水，可调理五脏，滋补润燥。
一、苦瓜黄豆排骨煲
材料：
苦瓜300克，黄豆100克，排骨500克。
做法：
先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅，加水1000ml,先用武火煮15分钟后改为文火，再焖煮60分钟，调味后即可食用。
功效：
清热解暑，除烦止渴。苦瓜味苦，性凉，有清热解毒的作用。黄豆味甘，性平，能健脾利湿、益血补虚、解毒。最宜口干口苦、尿黄、烦热等热症明显者饮用。
注意：
苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用太多。
二、节瓜蚝豉煲猪肉
材料：
节瓜500克，蚝豉50克，猪 400克。
做法：
先将猪 洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅，加水5000ml.先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5小时。
功效：
滋阴清热、消暑渗湿。节瓜性平味甘，能健脾渗湿、清热消暑、利尿消肿。节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气,是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩，性微寒，具有滋阴，养血，补五脏，活血，充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿，老少皆宜。
三、冬瓜薏米煲水鸭
材料：
冬瓜500克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：
水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，与薏米、生姜一起放入砂锅，加水5000ml.先用武火煮15分钟后改为文火，再煮1~1.5小时，调味后即可食用。
功效：
这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡，性微寒，可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁，味甘淡，性凉，健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘，补中益气、养阴利水。
四、番茄土豆排骨汤
材料：
番茄150克，土豆250克，排骨300克。
做法：
先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的土豆一起放入砂锅，加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火，煮40分钟后，加入番茄，再煮20分钟，调味后即可食用。
功效：
健胃消食，生津止渴。番茄味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效；土豆味甘，性平，能补脾益气、通利大便。此汤酸甜可口，营养丰富，老少皆宜，尤其适宜天气炎热胃纳不佳者食用。
五、太子参瘦肉汤
材料：
太子参15克，瘦肉150克。
做法：
先将洗干净后的太子参放入煲里，加水500ml,煮开后调成小火，大约煮30分钟后，下瘦肉，再用小火煮15分钟后即可食用。
功效：
益气生津。太子参味甘，微苦，性温，具有补益脾肺，益气生津之效。此汤老少皆宜，尤适用于虚不受补者。
六、冰糖炖木瓜
材料：
木瓜（小者一个，大者半个）。
做法：
将木瓜去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。
功效：
本品有润肺、止咳、解渴之功效。木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、润肺止咳。冰糖味甘、性平，有润肺、止咳、清痰、去火的作用。此汤老少咸宜，尤适宜烟酒过多、熬夜、久咳者食用。
七、番薯红糖水
材料：
番薯250克，红糖50克。
做法：
将番薯切小块，加水煮20分钟，加红糖，放凉后吃薯喝糖水。
功效：
健脾胃、和血通便，适宜夏季炎热时胃纳欠佳者食用。番薯性平，味甘，具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃等作用。
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