《神农本草经》里传承下来的养生古方—张太傅牛胶糕
神农本草经养生智慧。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“《神农本草经》里传承下来的养生古方—张太傅牛胶糕”，希望能为您提供更多的参考。
“ 夫礼之初，始诸饮食。医食养生是中国饮食文化里一个鲜明特色。熬煮，则在静动之间，朝夕之中，铺陈出漫漫古意。”
古时因牛皮可制作兵革器械，为战略物资，朝廷规定民间必须上缴，不得私藏；后世才兴起用驴皮代用之。
而浏阳地处南方，冬季湿冷，祛寒健身的牛胶膏熬制方法在浏阳西乡得以传承，广受追捧。
据《神农本草经》记载：
阿胶乃煮牛皮作之，出东阿，故名阿胶。
唐宋以前，阿胶的原料就是牛皮；
相较于驴皮熬制的胶，更加温补，性位宜平。
生牛皮，加入多种中药材熬成源胶，
师傅会用大勺舀起浓稠的牛皮胶，
仔细观察它自然流下来的拉丝状态。
适时出锅，使其凝结。
WWw.ys630.cOm
加入核桃、红枣、蜂蜜等辅料改善口感，
使之香糯温和。
变迁的浪涌之中，
从容不迫的传承最是美丽。
犹如晚霞过后，再起朝阳。
张太傅牛胶糕，
源自浏阳，
百年传承，
匠心出品，
非物质文化遗产。
编辑推荐
乾隆的养生经 “性学养生”？
在中国一千多年封建社会里，根据资料可查证的皇帝有400多位，而这些皇帝中唯独乾隆活到了89岁，在当时可以说是高寿了，因为皇帝的平均寿命都只有40岁左右，这些都跟他饮食生活习惯有很大的关系，史料显示，先秦时期的饮食礼政已经相当完备了。从肴馔品类到烹饪品位，从进食方式到筵席宴飨等等，都对等级之别有着严格的规定。普天之下，莫非王土。在帝王统治之下任何想要吃的东西都可以摆上餐桌。以皇家宴为例，皇帝宴桌有菜肴40品；皇后的头等宴桌膳品减少为32品。在清朝末代皇帝溥仪逊位后的第13年，有人抄到一张“皇后”婉容的日常早餐膳单，尚有菜肴16道，基本上是以肉食为主。有限的几个蔬菜都是炒菜，没有一点绿叶菜和水果，可以看出婉容的饮食极不健康。与此相应，这位婉容终年只有41岁。而清代的乾隆活了89岁，堪称“皇帝中的长寿冠军”。性学养生乾隆皇帝的养生经。
乾隆之所以能够独享高龄，主要是他酷爱养生，有一套根据自己的切身体会总结出来的养生四诀：“吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。”其中十常为：齿常叩、津常咽、耳常弹、鼻常揉、睛常转、面常搓、肌常摩、腹常运、肢常伸、肛常提；四勿即：食勿言、卧勿语、酒勿醉、色勿迷。以上养生四诀，完全符合我国传统养生学的理论。
乾隆房事养生喜用 “金冷法”
金冷法，是中国传统的一种男性锻炼的最理想、最有效的方法，至今已有1000年历史。有记载从江户时期传入日本，现在日本流传的日本金冷法和我国基本相同。而乾隆皇帝在房事养生上亦有一诀，那便是早晚用冰凉的水泼洗下身，使用“金冷法”强身。所谓金，指的是金冷法的效果——金是坚固，又是箭的尖刃。冷指的是低温，这是此方法的关键。所谓睾丸在低温中才有活力。"真的一点不假。我国古人从漫长的岁月中发现，经过寒冷的冬天后，春夏来临，不管是人还是动物的性欲高涨，生殖能力也特别强。所以“金冷发”也被称为中国传统性保健最理想，最有效的方法。而对于我们现在普通百姓来说，可以坚持用“冷水坐浴”也能够达到“金冷法”的功效。
乾隆日常“养睾方”
作为男人都知道，太监与正常人男人不同的是他们没有睾丸，而睾丸是男性重要雄性激素分泌的器官，所以乾隆很注重对自己睾丸的保养，从而来提升性能力。 据《乾隆医案》记载，乾隆帝最爱喝的是用参牧芝搭配枸杞，前者可祛病、壮阳补肾、治疗早泄，养气健身，补睾养睾，而后者则是补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的良药。虽说是简单的药方，却能达到意想不到的效果，枸杞为我们大家所熟知，而参牧芝在李时珍的《本草纲目》：中记载参牧芝甘、温、无毒。大补阴气，益精血，利大便。润燥养筋，治痿弱。这种灵芝主要是产于我国西藏地区，比较稀少且只有野生的。这个方法相对来说简单，只要冲泡喝就可以了。也不需要太多准备时间，配方为：参牧芝1-2片枸杞10-15粒，直接开水冲泡每天早晚各一次。
乾隆“提气法”强肾固精
乾隆的另一种强肾方法被现在中医称之为“提气法”，通过提气法能够“拔根提气、强肾固精”，堪称“天下男人第一功”。此方法简单易学实用有效，相关文字记载，乾隆上朝做在龙椅上，经常都是一边听奏报一边提气“练功”，这显然对他成为高寿皇帝起到了一定的辅助作用。
根据有关资料记载，拔根提气即深呼吸，同时双手握拳，随着握拳开始提脚跟，呼气时脚跟开始落地，两拳同时放松，恢复原状。做此功时，吸气还可同时收缩肛门，呼气时松开，此功常做可提升阳气，改善脏器下垂,缓解胃下垂、脱肛、痔疮等疾病。有关专家称，常练此功尤其是“缩肛操”，对于预防男性前列腺病变、强壮男女性功能，会收到预想不到的效果。
养生食疗专家——张悟
对不起大家
因为张悟忘了本
张悟本，伪养生食疗专家，著有畅销书《把吃出来的病吃回去》，2010年2月做客湖南卫视《百科全说》节目后，其知名度也迅速提高。2010年5月有媒体报道其有学历造假的嫌疑，书中宣扬的“绿豆治百病大法”引发市场绿豆涨价，其食疗理念也遭到专家质疑。2010年5月26日，张悟本在北京召开新闻发布会回应媒体质疑，他出示了中国中医科学院中医药科技合作中心对其疗效进行的抽样调查和分析报告。但“中华中医药学会健康分会”理事、“中国中医科学院中医药科技合作中心”研究员称号，被上述2家单位指认子虚乌有。
随着经济的发展
人类保健意识越来越强烈
通过食疗来增强自身体质
也成为了大家的首选
可是就有那么一群骗子
打着养生食疗的名义
来诓骗消费者
而张悟本作为当时最成功的一批
他通过假冒学历、资质、家庭背景
又顺应媒体营销
一跃成为一个养生食疗大师
治疗近视？高血压？癌症？
来喝碗绿豆汤 这都不是事
一时之间
京城豆贵
后来被彻查证明一切都是作假
“悟本堂”树倒猢狲散被连夜拆除
其实如果他不忘了本
不被眼前的利益蒙蔽了双眼
或许还能再风光一点
如果消费者能够再多一点了解知识的渠道
可能他不就会如此猖狂
我们提倡食愈
但是我们应该选择更有科学依据
更为稳妥的
养生三字经
养生三字经：吃洋葱，脑路通。吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。吃鲜姜，血脂康。木耳菜，降脂快。菊花茶，降血压。吃辣椒，消脂肪。乌龙茶，减肥佳。身材秀，吃土豆。气血虚，吃荔枝。葡萄甜，补血源。要润肤，樱桃补。常吃枣，不显老。燕麦汤，皮肤光。食蜂蜜，皮肤细。萝卜汤，治胃胀。枇杷果，治咳嗽。吃苦瓜，胃火下。吃芝麻，养头发。要安神，吃枣仁。要健脑，吃核桃。吃苹果，益补肾。养生经，要记清，身体好，幸福定！1：吃芋头相当于注射免疫球蛋白 ，增强人体的免疫功能。2：枸杞子： 嚼服枸杞口中津液长生，抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质、延缓衰老之功效。3：揉眼：自寻手部柔软的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促进眼周血液循环，可明目、醒脑，还兼具美容作用。4：常喝酸奶：酸奶的营养价值极高 。5：绿茶——抗癌，并可补充钾元素，增加血管的柔韧度。6：要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米（有安神促进睡眠的作用！）7：土豆——恐怕你我都想不到，它竟然有吸脂的作用！ 8：西红柿——抗癌，不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦！9： 黑木耳——治肺炎，治心脑血管病，调节血液粘稠度！能净化血液，轻身强记，脑动脉粥样斑块。10：长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾灰，会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印哦。11：艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。12：体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后，再喝小米粥来补补脾胃，久之脾健，湿自化。13：给女人带来福气的大穴。它位于外踝前侧约一寸的地方，肌肉微凸，极易辨认，可以用压痛法取准，也就是哪里最敏感、最痛就压哪里，每次按8分钟，酸胀感越强烈越有效。14：.指甲半月板过大，面积超过2/3，说明患高血压的几率大。.指甲有黑斑，说明血脂高。15：再没有比“鸡内金”更金贵的补品了， 鸡内金是调治积食的特效药。 鸡是杂食动物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化功能很强大。所以，吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。16：每天一把坚果，降糖又调脂。17：黑木耳加白木耳，滋补肺阴肾阴。18:多吃洋葱预防骨质疏松。19:骨质疏松可适量吃坚果。20:饭后吃个梨，排除毒素，助你更健康。21:大枣 山药补脾胃。22:番茄红素能防肿瘤。23:小孩九个月以后用学步车。24:高血压喝橘子汁。25: 桂圆枸杞茶可治疗乾眼症 .26: 牛蒡榨汁清肠 .27:每天补充10mg叶酸有效预防冠心病。28：桂圆晨吃补脾 晚吃安神。29：治水肿：西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，水煎服。30：催乳：猪蹄2个，通草6克，炖汤服。31：治老年人耳聋：狗肉250克，马豆60克，同炖烂，早晚分2次食完，连食数周即愈。32：明目：霜桑叶、菊花各6克。共研细末，炼蜜为丸如绿豆大，每服6克，白开水送服。33：“艾姜煮蛋”，扫净女性体内恶寒34：梅核气穴---------慢性咽炎一次即愈 。梅核气穴是中医经验穴,临床专治梅核气的梅核气穴，手掌劳宫穴稍下，掌面食指中指缝后一寸。主舒肝理气、利咽、镇静安神，为梅核气经验穴，多数患者针后一次即愈，取穴宜男左女。35：后溪穴让肝血充足眼睛亮。36：钙补不进是脾肾的功能下降，平时要注意调理脾肾。37：改善50岁女人的失眠——牛黄清心丸、加味逍遥丸、枣仁安神丸。38：改善50岁女人的缺钙——金匮肾气丸、六味地黄丸、健脾丸。39：延缓更年期的关键在于补肾，补脾。40：女人生孩子是一个伤肾的过程。女性最佳的生育年龄25-30岁。41：心动过速（心跳过快）往往是心气虚的前兆，应注意休息，调整心态，伴气短、乏力的可泡服西洋参片、人参片或生脉饮口服液，不缓解者及时就医。42：心动过缓（心跳过慢）多是心肌炎后遗症，如伴乏力、气短胸闷，要停止剧烈运动，泡服人参片及服丹参片，如不缓解者应就医。43：心气虚的表现为心慌、气短、乏力、脉快或慢。如伴心阳虚则手足冷、畏寒、面色白。心气虚者可用：人参、黄芪、肉桂。44：心阴虚的表现：心慌、心烦、头晕耳鸣、舌质红、脉细数。心阴虚者可用：桂圆肉、大枣、莲子、麦冬。45:肺气虚的主要表现有气短、咳嗽、痰清、乏力、自汗、脉弱，舌质淡白。肺气虚者可服冬虫夏草、黄芪、沙参。46； 肺阴虚的主要表现为气短、咳嗽、痰稠、咽干、舌质红、脉数。肺阴虚可多吃百合、山药、杏仁。47：脾阴虚的主要表现有口干、作呕、食少、便干、舌质红、脉细数。 药食同补：可用麦冬、山药、粳米。如感觉自己消化不良、腹胀、不思食等，饭前或饭后可服用山楂、炒谷麦芽、炒鸡内金。48：肝气虚：第一表现是疲劳，其次是头晕，两胁不适，脉无力。用柴胡、薄荷、苏叶可舒肝郁，防气结，肝气虚重的可用人参、黄芪。49：肝阴虚：主要表现为头晕目花，四肢麻木，筋络不疏，因为肝气虚失于营养之故，还有烦躁易怒、脉细。可用当归、动物肝脏、枸杞、阿胶。50：肾阴虚的表现有：头晕耳鸣、腰酸腿软、咽干、舌质红、脉细数。药食同补用枸杞、熟地、桑椹。肾虚不纳气的人多伴有肾阳虚的症状，所以温肾阳很重要，可服用金匮肾气丸。51：口臭 ：服用清胃黄连丸；常吃苦瓜炒西红柿。52：口苦：服用龙胆泻肝丸。内容来源于网络
日常养生小常识，收藏下来慢慢看
机器要保养，人也要保养，就是我们常说的养生。这里给大家总结了一些日常养生小常识，养成良好的生活习惯，防微杜渐，远离疾病。
1、胆固醇高者少吃鱿鱼。
2、海蜇皮能治高血压。
3、食肉过多对身体有害。
4、绿茶有益防治肝炎肝癌。
5、胖大海泡茶不宜长期饮用。
6、感冒不宜喝苦丁茶。
7、白酒不宜代替料酒做菜
8、深呼吸不利老年健康。
9、老人晨练应先进食。
10、骨折初期不宜喝骨头汤。
11、常喝豆浆更健康。
12、豆浆不应与红糖鸡蛋同饮。
13、情绪不畅会导致胃病。
14、手机贴膜会伤害眼睛。
15、多吃黑色食物可补肾。
16、运动后应喝杯牛奶。
17、多喝水能防肾结石。
18、睡眠充足才有益健康。
19、日照每天过三小时才算健康住宅。
20、午睡有助于预防冠心病。
21、不宜用沸水煎中药。
22、服中药不宜加糖。
23、不宜用塑料袋保存果蔬。
24、筷子最好半年换一次。
25、牙龈出血要尽快更换牙刷。
26、卧室窗户留缝有助于睡眠。
27、清晨不宜开窗通风。
28、空腹不宜喝蜂蜜。
29、喝蜂蜜可解酒。
30、中医讲究早喝盐水晚喝蜜。
31、起床不宜马上叠被子。
32、晒被子不能拍打。
33、刷牙宜用温水。
34、洗脚宜用热水。
35、脚寒容易感冒。
36、素食为主更适合中国人。
37、海带可预防高血压。
38、凉水洗脸好处多。
39、戴帽子不宜过紧。
40、常梳头有益健康。
41、长时间微笑和利健康。
42、干嚼食物可防止大脑老化。
43、上午晒太阳有利于冬季健康。
44、翘二郎腿会影响健康。
45、早晨一杯水很重要。
46、白开水超过三天不能喝。
47、晚饭后两小时饮用酸奶最佳。
48、强忍泪水等于慢性自杀。
49、小便时咬紧牙齿有益健康。
50、打喷嚏时不能捂嘴。
51、咖啡要趁热喝才好。
52、酒后喝咖啡易发高血压。
53、喝下午茶有益增强记忆，不应用保温杯喝茶。
54、不宜空腹喝酸奶。
55、喝完牛奶应喝口白开水。
56、冬天早晨不宜洗头。
57、冬季养生宜多食热粥。
58、冬季洗澡次数不宜多。
59、冬季不宜长期待在温暖房间。
60、吃鱼能保持血管年轻。
肾经的三大养生要穴
肾经的三大养生要穴
肾经的三大要穴是涌泉穴、太溪穴、复溜穴，都是以水流命名的，这是因为肾主水，其生理功能是藏精生髓，是生殖发育的源泉。
我国古人把经气的运行用自然界的水流由小到大、由浅入深、自远而近的变化来形容，把十二经脉的穴位按井、荥、输、经、合的顺序从四肢 末 端向肘、膝方向依次排列。井穴位于手足之端，喻作水的源头，即经气所出的部位，如《灵枢·九针十二原》里说的“所出为井”；荥穴位于掌指或跖趾关节前，喻作水流尚微，萦迂未成大流，是经气流行部位，如《灵枢·九针十二原》里说的“所溜为荥”；输穴位于掌指或跖趾关节后，喻作水流由小而大、由浅注深，是经气渐盛、由此注彼的部位，如《灵枢·九针十二原》里说的“所注为输”；经穴位于腕踝关节以上，喻作水流变大，畅通无阻，是经气盛行经过的部位，如《灵枢·九针十二原》里说的“所行为经”；合穴位于肘膝关节附近，喻作江河水流汇入湖海，是经气由此深入、进而会合于脏腑的部位，如《灵枢·九针十二原》里说的“所入为合”。
少阴肾经的五穴是指的涌泉穴、然谷穴、太溪穴、复溜穴、阴谷穴，其中以涌泉穴、太溪穴、复溜穴最为重要。
涌泉穴在足底，即蜷足时足前部凹陷处。本穴又名地冲穴，意思是体内肾经的经水由此外涌而出体表。它是肾经经脉的第一穴，联通肾经体内体表经脉，其功能为开窍、泻热、降逆，主治肺系病证如头昏目眩、咯血便秘、小便不利、癫狂中暑等。足心热，奔豚气，临床主要症状常伴腹痛胸闷、气急心悸、惊恐烦躁、抽搐厥逆、乍寒乍热等。涌泉穴为安神要穴，善治失眠，另外对肾功能有问题的人如阳痿患者，按摩刺激涌泉穴可以补肾。
太溪穴也就是输穴，位于脚内踝尖与跟腱之间的凹陷中，它在人体的作用可以比作汇聚肾经元气的长江。从字面意义上看，太即大，太溪的意思就是大的溪水，古人称太溪穴为回阳九穴之一，认为它有很高的回阳救逆之功。古时久病重病后欲知脏气生命力强弱，必诊此穴脉，称为太溪脉，如果在太溪穴上还能摸到动脉跳动，说明患者肾气未竭、尚可救治，如果摸不到动脉跳动，则说明患者比较危险了。十二经脉的原穴都对应脏腑之病，太溪穴善于治疗肾病。人要健康长寿，阴阳必须相对平衡，阴阳失调则病症群起，太溪能滋阴益肾、壮阳强腰、清热益气，治疗男女生殖方面的遗精阳痿、盗汗耳鸣，手脚无力以及乳腺炎症。肾主骨生髓，上通于脑，其华在发。肾藏精，精生髓，髓于骨中滋养骨骼，骨骼得到髓的充分滋养而坚固有力，所以刺激太溪穴具有提高肾功能的作用，尤其手脚冰冷的人应经常按摩，最好的方法是每天临睡前，每次15分钟左右。
复溜穴别名昌阳、伏白，在足内踝上二寸凹陷中。肾经的水湿之气在此再次吸热蒸发上行，气血散失如溜走一般，故名复溜。从字面意思讲，复溜就是要让停留下来的水重新流动起来，当人体有淤血、尿液、汗液、痰湿这些脏东西时，就会停留在体内不流动了。复溜穴的功效是补肾益阴、利水消肿，还可治疗自汗盗汗、降低血压、治疗眼疾。方法是每天揉按复溜穴3～5次，每次2～3分钟，以产生酸胀感为宜。
养生之道白领女性的健康假期养生经
每个人都喜欢假期，穿新衣，吃丰盛的饭菜，这时人们容易忽视身体健康，假期要注意养生，女性假期养生应注意哪些呢？
营养失衡症——白领女性疾病的诱因
据有关调查，很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重，常常无暇顾及饮食营养补充。虽然假期期间稍有轻闲，但亲朋之间的应酬把握不好，容易导致营养失衡症，轻者身体虚脱，重者会引发各种疾病。
对策：
（1）注意减少脂肪摄入：一般情况下，白领女性应减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%-25%，但目前很多白领女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低，影响工作效率。
（2）维生素摄入要充足：维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中都含有其丰富的成分。
（3）矿物质供给不可少：女性在月经期，在伴随血红细胞丢失的同时还流失了许多铁、钙和锌，因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率。
（4）充分补充氨基酸：白领女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是天门冬氨酸等。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
肥胖症——白领女性的烦恼
假期期间的美酒佳肴，无不令人垂涎，又有大把休闲时光可以将身体“养肥”。这对于爱美的白领女性而言，却是一种痛苦的烦恼。因此，如何保持苗条身材，成了许多白领女性梦寐以求的梦想。
对策：
膳食应清淡：无论在哪里就餐，应选用比较清淡的菜谱，使自己遵循正常的饮食节奏，不要因为“忙”而跳过几餐不吃，更不要一餐吃掉两餐的食物。
多喝水：在假期期间要多喝水，以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力。在一天中要有规律的多次少饮，要养成在早饭前喝一杯水的习惯，以保证身体内水循环的重新启动。
失眠——白领女性不能承受之重
很多女性过年期间放开心情长时间上网或通宵打牌、娱乐，结果导致失眠症。
对策：
科学研究证实，电脑的荧光屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。据测试，一台计算机连续使用3天，室内空气中对人体有害的溴化二苯并呋喃的含量可达每立方米2.7微克。
因此，上网时间最多别超过4小时。因为长时间上网，人脑也长时间地处于“工作”状态，由此便产生诸如头晕目眩症状。放置电脑的房间一定要注意通风。在网上呆了很长时间，下来后最好洗个热水澡，喝一杯牛奶等，尽早去休息。此外，打牌、娱乐要控制时间，不可过度。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《《神农本草经》里传承下来的养生古方—张太傅牛胶糕》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“神农本草经养生智慧”专题供您欣赏！
