养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 鱿鱼的营养价值

蜜汁鱿鱼薄饼卷的做法

养生粥的做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜜汁鱿鱼薄饼卷的做法,但愿对您的养生带来帮助。

忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。蜜汁鱿鱼薄饼卷是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。

2、加水。

3、面团。

4、千层法反复3次。

5、折叠擀成饼皮。

6、韩式料里锅刷油撒盐。

7、放入面饼。

8、翻面,澎发。轻轻拨开面层,打上鸡蛋。

9、旁边放上白菜。面饼翻面。

10、翻面。取出。

11、放入冻鱿鱼。

12、白菜翻面。鱿鱼翻面,淋上蜂蜜。

13、白菜铺在饼上,放上鱿鱼。

14、用手卷起。

许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,蜜汁鱿鱼薄饼卷的做法就很容易,不难学习。

Ys630.com相关知识

薄饼酱肉蔬菜卷的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍薄饼酱肉蔬菜卷的做法。

2.用手和成团,醒30分钟。

3.准备食材。

4.猪里脊大部分切成小肉丁,余下切成丝,香肠和咸鱼切成小块;土豆,萝卜,白菜,青椒都切成丝,红椒切小丁,大葱和姜切末,黄豆芽摘好

5.热锅放油,放入香肠粒,葱姜末翻炒,放入白萝卜丝 翻炒均匀,放入少许盐,生抽,萝卜丝炒熟即可装盘

6.锅洗干净,再放入少许油,放入咸鱼粒, 煸炒出香味放入葱姜末, 放入豆芽翻炒均匀后,放入少许盐, 撒一些葱花装盘

7.锅中放入少许油, 放入豆瓣酱,煸炒出香味,放入猪里脊肉丁,肉变色后 放入红椒末葱姜末,放入黄豆酱。

8.再加适量温水,水淀粉勾芡 起锅装盘。

9.热锅中放油,放入肉丝,葱姜末,红椒末。

10.肉变色后放入土豆丝, 放入少许盐, 翻炒均匀后, 放入青椒丝装盘。

11.锅中放入油,胡萝卜丝,放入少许盐,放少许水,煸炒1-2分钟装盘。

12.热锅放油,放入白菜丝,煸炒放入少许盐,放入菠菜 放入少许生抽,装盘,所有菜都炒好了。

13.面也醒好了,分成小剂子,擀成薄饼

14.放入电饼档,(上下档都打开)1-2分钟 饼就熟,依次做完所有的薄饼。

15.薄饼卷上自己喜欢吃的菜就是一顿饭。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得薄饼酱肉蔬菜卷的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

薄饼卷香葱的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关薄饼卷香葱的做法吧。

3.将醒发好的面团继续揉一会,揉到面团表面摸上去像婴儿的皮肤那样细腻后,将面团一分为二

4.分别揉成长条

5.切成大小均匀的面剂子

6.取一个剂子,用刷子在一面刷一层油

7.将另外一个剂子盖在上面

8.擀成薄饼,剩余面团如法炮制

9.不粘平底锅内不要放油,开小火,将面饼放入,一面有小气泡后迅速翻面,同样出现小气泡后即可

10.将烙好的面饼分成两张,涂上黄豆酱,卷上香葱和香菜就是好吃的薄饼卷香葱了

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道薄饼卷香葱色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

鱿鱼卷的做法


鱿鱼卷在饮食当中是很多人喜欢的一种做法,因为由于本身的口感就是比较的有弹性,再加上配料和火候的搭配,可以让普通的食物变得不普通。很多人喜欢吃鱿鱼卷,但是他们想自己制作却不懂得鱿鱼卷的做法,这个是一直困惑着他们的,今天要和大家说的就是鱿鱼卷的做法。

其实鱿鱼卷的做法并不难,只要大家按照步骤一步步来的话,就会变的很简单的了。鱿鱼卷的做法,在使用的一些材料和配料都是简单的,在一般的饿市场就可以购买的到

鱿鱼卷的制作材料:

主料:鱿鱼(鲜)350克

辅料:香菇(鲜)20克,冬笋50克

调料:小葱15克,白酱油10克,白醋5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,香油10克,花生油40克

爆炒鱿鱼卷的特色:

鱼卷脆嫩,酸甜可口。

爆炒鱿鱼卷的做法:

1. 将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;

2. 葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;

3. 香菇去蒂,洗净,切菱形片;

4. 冬笋削去外皮,洗净,切菱形片;

5. 香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用;

6. 锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出;

7. 留余油50 克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成。

爆炒鱿鱼卷的制作要诀:

1. 注意火候,火要旺,速度要快;

2. 因有过油炸制鱿鱼的过程,需准备花生油500克。

上面就是向大家介绍了关于鱿鱼卷的做法资料,相信大家看完之后对这个鱿鱼卷的制作也是很有信心的。鱿鱼卷的做法只要大家按照上面的步骤去做的话,是很容易就会成功的。如果你也是喜欢吃鱿鱼卷的话,不妨试一下这样的做法哦。

薄饼卷什锦合菜的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做薄饼卷什锦合菜。

2.12鲜贝露5克、花生油20克、清水120ml。

3.21先把肉丝码味用水淀粉浆好备用。

4.121面团儿要稍软些,合好后饧15分钟。

5.212面粉用水合成面团儿。

6.1在面剂子上涂抹少许烹调油。

7.2然后揪成四个剂子按扁。

8.1用擀面杖把面剂子擀开呈圆形,放入电饼铛内烙熟,变色即可取处。

9.2然后把两个面剂子对摞起来。

10.锅上火注入清水,水烧开烫熟扁豆丝备用。

11.炒勺上火烧热,注入花生油,把肉丝用油滑散,下入葱姜丝香菇丝煸炒。

12.然后烹入黄酒。

13.倒入适量鲜贝露酱油炒匀。

14.放入泡发好的粉丝煸炒数下。

15.在锅中倒入适量清水翻炒。

16.最后把扁豆丝、胡萝卜丝和圆白菜丝放入炒匀。

17.用盐、鸡粉、白胡椒粉调味。

18.调味后翻炒均匀便可出锅。

19.把柴鸡蛋打散,放入葱花盐搅匀。

20.用热油摊鸡蛋,摊好备用。

21.此时,什锦合菜、摊鸡蛋、薄饼已全部制作完成。

22.把合菜和摊鸡蛋用薄饼卷好便可食用。

也许之前你没有吃过薄饼卷什锦合菜,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

蜜汁蛋黄鸡腿卷的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好蜜汁蛋黄鸡腿卷这道菜。

2.2鸡腿洗净,处理掉鸡腿上的杂毛,冲洗干净,如果是冻鸡腿的话需要提前化冻

3.1大火烧开蒸锅中的水,放入咸蛋黄,加盖隔水蒸15分钟后取出。直接取熟咸鸭蛋中的蛋黄更放心

4.2将鸡腿肉放入大碗中,加蚝油、料酒、生抽、盐和白砂糖腌制3小时左右

5.把咸蛋黄倒入一个保鲜袋,捏成直径1.5cm的圆柱的蛋黄棒

6.取出腌渍后的鸡腿肉,鸡皮向下平铺在案板上,把蛋黄棒放在剔掉鸡腿骨留下的空位上,用鸡腿肉把蛋黄棒紧紧地卷起来,然后用棉线绑紧成鸡腿卷

7.烤箱预热到220℃,蜂蜜中加入少许凉水稀释,把绑好的鸡腿卷码放在烤盘中放入烤箱中上下火烘烤15分钟,取出鸡腿卷均匀地刷上一层蜂蜜水,翻面后继续烘烤10分钟取出自然冷却至室温,去掉棉线后切片码盘

上面关于蜜汁蛋黄鸡腿卷的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

蚝油鱿鱼卷的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做蚝油鱿鱼卷来放松一下,顺便慰劳自己。

2.21将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。

3.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。

4.将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。

5.锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。

6.红黄彩椒洗净、去籽切成小块。

7.锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。

8.加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。

9.快速翻炒均匀即可。

看完小编对于蚝油鱿鱼卷的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

鱿鱼蔬菜卷的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于鱿鱼蔬菜卷这道菜的做法。

2.青笋洗净去皮,切成和胡萝卜一样的段。

3.鱿鱼刮去黑膜,去除内脏,洗净后切成鱿鱼圈。

4.锅内放些水,煮开后放入胡萝卜煮2分钟,捞出。

5.再放入青笋,煮10秒钟左右,捞出。

6.将胡萝卜和青笋放入冷水盆中浸凉。

7.锅中再放入鱿鱼圈,煮5、6秒鱿鱼变白即捞出。

8.将鱿鱼圈放入冷水中浸凉。

9.把胡萝卜、青笋、鱿鱼圈都从水中捞出,控去多余水份,把鱿鱼圈像皮筋一样先套住胡萝卜和青笋各1段,再拧个劲套一下,让一面呈8字形。

10.放入盆中,放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油搅匀即可。

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了鱿鱼蔬菜卷这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

蜜汁培根彩蔬卷的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做蜜汁培根彩蔬卷。

2.12将彩椒、胡萝卜切成均匀的丝备用。

3.21将金针菇切去根,用开水煮2分钟左右。

4.平铺培根,放上金针菇、彩椒丝、胡萝卜丝。

5.再放上一些奶酪丝。

6.将培根卷起来,卷紧用牙签固定。

7.在培根卷表面涂一层蜂蜜。

8.烤箱预热5分钟,将培根卷送入200度烤箱烤20分钟即可。

9.最后将小番茄从中间剖开摆成花朵装饰即可。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习蜜汁培根彩蔬卷的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

蜜汁炒鱿鱼_密汁炖鱿鱼


鱿鱼吃起来味道是非常爽口的,对于想要减肥的人来说,吃鱿鱼是非常好的,鱿鱼的脂肪含量是非常低的,而且营养物质却是比较丰富的,鱿鱼中蛋白质的含量是很高的,鱿鱼在平时的做法也是很多的,可以炖着吃,还可以爆炒着吃,吃起来味道都是很美味的,蜜汁炒鱿鱼的做法是什么呢?

蜜汁炒鱿鱼的做法

材料:小鱿鱼(SQUID)或小墨鱼(CUTTLEFISH)1LB,洋葱一个,芫荽3~4条,蒜蓉半茶匙根据个人口味可加可不加的

做法:

1、小鱿鱼/墨鱼弄干净(功夫很多呢):要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮,把骨头内脏抽出扔掉,从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。保持鱿鱼/墨鱼身子部分的完整,洗净沥干水分并让其保持筒状;把鱿鱼/墨鱼须洗净,剁碎,下盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、把洋葱去皮,切碎;芫荽切碎;如果喜欢九层塔的味道或青柠檬味道,用锋利小刀薄薄地片出青柠檬的青皮并把皮切得很碎

3、锅中下黄油1大块(比较香,如果怕肥,可以改用1.5汤匙的蔬菜油或玉米油),慢火令油融化,下蒜蓉、洋葱碎煸炒至洋葱开始透明,香味也炒出来了,下切碎的鱿鱼/墨鱼须转中火炒炒,可以再加一点点盐(千万别下多了),上碟,沥干水分,加入生粉2茶匙(加生粉可以防止馅料进一步出水)、碎芫荽搅拌均匀,如果喜欢九层塔或青柠檬,这样,瓤入鱿鱼/墨鱼筒的馅就准备好了;

4、把3准备好的馅用小调羹填入鱿鱼/墨鱼筒中,填的鼓鼓的,然后用尖的竹牙签把鱿鱼/墨鱼筒开口处别住,封口,一个个排在烤盘上。呵呵,一个个填好鱿鱼/墨鱼筒白白胖胖的,很可爱呢!

5、烤箱以300F预热5分钟,把填好馅的鱿鱼/墨鱼筒放入烤箱,300F烤10分钟,取出,翻转至另一面也烤10分钟就OK了。

6、把烤好的鱿鱼/墨鱼筒取出,滴点柠檬汁在上面就可以吃了。

辣炒鱿鱼丝

1、鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,

2、花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,

3、鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克。

特色:鱿鱼脆嫩,色白味辣,促进食欲。

1、取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6厘米长,2厘米宽的丝,泡入清水中。

2、炒锅旺火烧热,放入25克花生油,烧热,烹入料酒,放盐和150毫升鸡汤,烧开,倒入鱿鱼丝,稍煮一下,捞出,待用。

3、干红辣椒擦净,去蒂根,去籽,切成细丝;大葱去皮,洗净,切碎。

4、净锅烧热,放入余下的75克花生油,旺火烧至五成热时,放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下,倒入余下的鸡汤、鱿鱼,烧开,放入湿淀粉,勾芡,放入葱末,淋上芝麻油,出锅,入,即可。

香辣鱿鱼卷

1、鱿鱼划花、切件,用姜、盐、酒码10分钟,

2、切葱丝备用,

3、冷油小火下花生米,至花生米变金黄色起,待用,

4、鱿鱼去腌汁,锅辣后下,鱿鱼卷屈即捞起,

5、爆锅后下糖、越南蒜蓉辣椒酱(多少自便),爆香后下鱿鱼、花生米。

6、下葱丝,起锅。

鸡蛋薄饼卷土豆丝的做法


经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道鸡蛋薄饼卷土豆丝,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、用勺子把鸡蛋和面粉先搅拌一下,然后分多次往面粉中加水,边加边搅拌均匀

3、直至搅拌成粘稠顺滑的鸡蛋面糊,不能有面疙瘩,舀起来要流畅滴落成线状,不宜太厚或太稀

4、平底锅放适量油,握住手柄转动锅子,让油均匀淌过锅底

5、然后倒出多余的油

6、开中小火把平底锅烧七成热,舀一大勺面糊从锅中心位置倒进去,这样面糊会自然向周围摊开。面糊多少决定了饼的厚度,请根据自家平底锅的大小控制面糊用量,我做的饼厚度约1毫米

7、用勺子背部,从锅心位置向四周做圆周运动,均匀摊开面糊

8、待上层面糊凝固时

9、翻过来继续中小火烙另一面

10、待另一面烙至金黄就可以了

11、盛出来晾晾热气

12、依此法做好所有的鸡蛋薄饼,备用

13、接下来炒土豆丝,把土豆和胡萝卜切丝,在水中浸泡十分钟

14、多洗几遍,洗去土豆的淀粉,然后将土豆丝和胡萝卜丝焯水

15、焯水后盛出来过凉水,沥干备用

16、葱切葱花,大蒜切末

17、炒锅放适量油烧七成热,下葱花蒜末炒香

18、倒入土豆丝胡萝卜丝大火快速翻炒

19、加一勺耗油一勺盐调味

20、再次大火炒匀就可以了,我做给孩子吃的,所以比较清淡,大家可以在炒土豆丝环节加入更丰富的材料,比如青红椒,红干辣椒,花椒

21、鸡蛋薄饼和土豆丝都做好了,饼的厚度约1毫米,配方用量的面粉和鸡蛋,大约可以做8-9张饼

22、取一个鸡蛋薄饼,最初朝下的那一面朝上放,铺上一层土豆丝胡萝卜丝,不要放太多了,否则不好卷,另外,饼的四周边缘要留出一定的距离,约0.8厘米

23、从饼的一端向另一端卷起,要卷紧

24、卷好的饼卷如下图

25、用一把快刀从饼卷中间位置,前后拉锯似的切下去,将饼卷一分为二

26、切好的饼卷装盘

27、依次做好其它的饼卷装盘

28、营养美味鸡蛋薄饼卷土豆丝做好了

29、换个角度

30、干净利落的早餐选择,可否喜欢

鸡蛋薄饼卷土豆丝这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。

薄饼卷什么菜好吃


薄饼是一种制作的非常薄的面食,在北方等地区是最主要的食物之一,薄饼的味道非常的香,而且可以配多种菜食用,吃起来非常的爽口。尤其是薄饼卷这种面食是专门用于卷菜的,能够给人们提供不同寻常的美味体验,下面就来看看薄饼卷什么菜好吃呢?希望大家能够了解一下。

1. 将沸水冲入面粉中,快速搅拌均匀,稍凉后下手揉成面团,覆盖,松弛20分钟.

2. 青椒洗净,切细丝.土豆去皮洗净,切成细丝儿.洋葱去皮洗净,切丝儿,木耳提前泡发洗净,切丝.里脊肉切丝.

3. 将松弛好的面团揉成条,分切八等份,稍整圆拍扁成圆饼形.

4. 两个一组,将其中一个表面和侧边刷油,将另一个合上,用擀面杖擀成圆形薄皮儿(尽量擀薄).

5. 平底锅烧热后,不用油,将饼皮放入,中小火烙,见鼓起泡时,翻面,再鼓起并两面都有均匀金黄色"麻点"时,即可出锅(中间烙时,最好盖上锅盖防止水份过多流失).

6. 出锅后,将两张饼撕开分离,放入盘子里,再盖上棉布或放进锅里盖好锅盖,"保温保湿"。

小诀窍

1. 面粉被沸水烫过,所以非常容易熟,烙制的火候不能太小,以免加热时间延长导致水份流失增加,口感偏干.每家的火力,锅具不同,自己掌握着火候,一般下锅后十几秒钟左右即可翻面,差不多半分多钟一组饼吧.

2. 烙饼时,抓紧快速擀下一组,基本上一组出锅,下一组就可以跟上进锅.如果担心擀制速度跟不上,可以提前将饼都擀好了再逐个烙.

3. 制作这种合饼,完全用沸水烫面,可以兼顾成熟最快及口感最软.掌握住沸水的用量,面团不能过于稀软,否则擀制难度增加,最后两张饼也不容易分开.

4. 制作过程和出锅后的"保管",加盖,是为了"保湿"

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜜汁鱿鱼薄饼卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

蜜汁鱿鱼薄饼卷的做法的延伸阅读