瑤柱咸蛋咸肉粽的做法
冬季养生粥咸。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的瑤柱咸蛋咸肉粽的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
瑤柱咸蛋咸肉粽是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
2、撈起瀝乾水份
3、花生放在沸水中煮5分鐘撈起備用
4、糯米中加入食油、鹽和瀝乾水的花生拌勻
5、五花肉切開約35块，加入五香粉，米酒，豉油，糖，鹽放冰箱醃24小時
6、將腊腸切35份，所需的饀料準備好開始包粽子
7、將一块粽葉對折成角形
8、放上一匙的糯米
9、放入所需的饀料
10、再放入一匙糯米將饀料覆蓋
11、粽葉兩邊左右對折
12、再將前方的粽葉向着粽子方向折過來，折成一個四角的粽子
13、用水草將粽子包裹嚴實
14、全部完成後粽子下鍋，下的水量要浸過粽子，水量下了粽子有可能浮起，可用重物壓着
15、水沸後煲約4小時，中途留意如果水乾了不能浸過粽子，就要加入沸水，直至粽子煲熟，撈起瀝乾水
16、除去水草打開粽葉將粽子裝碟上餐桌，美美的開吃吧！
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，瑤柱咸蛋咸肉粽的做法简单，很受人青睐。
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咸蛋黄肉粽的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关咸蛋黄肉粽的做法。
2.2五花肉隔夜洗净切成长条，加入老抽，黄酒，糖，鸡精腌制，放冰箱备用。粽叶在锅内用水烧开焖十分钟后冷水洗净。
3.准备好所用的材料；包粽子的绳子，剪刀，粽叶，高压锅。
4.用一张粽叶在五分之二处对折；下角折起，不让糯米漏下。
5.依次放入糯米肉和咸蛋黄。
6.再在上面加糯米盖住馅。然后再在粽叶下面和手之间插入一张粽叶，一起翻过来，盖住上部。
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了咸蛋黄肉粽的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
瑶柱酱肉粽的做法
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍瑶柱酱肉粽，看完后希望大家尝试做一下。
2.2粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用
3.1猪肉洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴、五香粉提前腌制一个晚上备用
4.2糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量老抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用
5.1处理好的叶子卷成漏斗状，加少许糯米
6.2瑶柱也提前用温水泡软备用
7.1再盖上一层糯米，将适量瑶柱放入中间
8.2将腌制好的一块猪肉放入
9.用糯米将瑶柱均匀的盖住
10.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米
11.再反折成三角形状，尽量用自己的手指捏稳定型
12.用棉线捆绑结实
13.将包好的粽子加满水
14.煮2-3个小时即可
认真看完小编对瑶柱酱肉粽的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
广式咸肉粽的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，广式咸肉粽的做法就是这么简单。
2、糯米提前浸泡3小时。
3、竹叶和草绳洗干净后浸泡一会，然后煮十分钟。
4、捞出晾着。
5、去皮绿豆浸泡2小时 。
6、五花肉切小块，用五香粉，料酒，酱油腌制2小时 。
7、香菇泡软后切成片。
8、拿两片竹叶交叉成一个漏斗形
9、依次放入糯米，绿豆，蛋黄五花肉香菇，再拿一片竹叶 如图示，塞入旁边。
10、左右都塞一片，然后在食材上再铺上一层绿豆，最后铺上糯米 。
11、拿一片竹叶，盖在上面。
12、左右两边往中间叠起包着，再把上面的往中间包
13、下面的也是一样往中间包起。
14、用绳子绑好就行了。
15、冷水下锅 ，水一定要没过粽子，我放了满多水的，以防煮干，大火滚后中火煮一个小时。
16、煮熟后打开粽子，粽叶的香味加上五香肉融合的香味，芳香四溢，你已经忍不住食指大动了吧。
饭店虽然为我们提供了方便，但还有很多不足，还是自己做比较好，广式咸肉粽的做法容易，营养又健康。
瑶柱酱肉粽
粽子是很多人喜爱的选择，这类食物在吃的时候，对人体各方面都是有着很好帮助，不过在吃粽子的时候，也是要注意对它的制作方法进行认识，粽子的制作并不是很难，不过制作前也是需要对它的制作过程进行认识，这样在制作的时候，才能够顺利进行，那瑶柱酱肉粽做法怎么样呢?
很多人对瑶柱酱肉粽做法并不是很清楚，这类粽子在制作上并不是很难，不过在制作瑶柱酱肉粽的时候，也是要注意方式方法，下面就详细的介绍下。
瑶柱酱肉粽：
做法
1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用
2.用剪刀将前面带径的部分剪掉
3.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量老抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用
4.猪肉洗净切大丁(大小自己随意)，用料酒、酱油、盐巴、五香粉提前腌制一个晚上备用
5.瑶柱也提前用温水泡软备用
6.处理好的叶子卷成漏斗状，加少许糯米
7.将腌制好的一块猪肉放入
8.再盖上一层糯米，将适量瑶柱放入中间
9.用糯米将瑶柱均匀的盖住
10.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米
11.再反折成三角形状，尽量用自己的手指捏稳定型
12.用棉线捆绑结实
13.将包好的粽子加满水
14.煮2-3个小时即可
以上就是对瑶柱酱肉粽做法详细介绍，制作这类粽子的时候，完全可以按照以上方法进行，那以上的制作方法简单，在吃瑶柱酱肉粽的时候，也是要适量进行，否则对身体消化也是会有影响的，同时对晚上的时候要减少对瑶柱酱肉粽选择。
五香咸肉粽的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下五香咸肉粽的做法。
2.21眉豆洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。
3.1鲜肉洗干净切块（大小根据自己的喜好），用五香粉、生抽、糖腌制一个晚上。（天气热了，记得要放到冰箱里哟～）
4.2糯米也是洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。（我选用的是泰国糯米）
5.干香菇泡软后切碎待用。
6.将糯米、眉豆、香菇、盐、生抽、五香粉以及食油倒入锅中充分搅拌均匀，然后开大火翻炒，炒至有点粘糊即可盛出待用。（这是为了包粽时材料不易松散，包起来比较方便）
7.取两片粽叶，光滑面向上错位叠加，从叶尖处1/3位置折成一个漏斗状。
8.舀入一勺米料，放上一块鲜肉，然后再舀一勺米料，用勺子压紧。（注意别装太满了，米边与粽叶边要留些距离）
9.食指与拇指将两边的粽叶向中间折压，然后将剩下的叶子折压下去，长出来的部分向边上折去，切记手上要使点劲，最后用水草捆绑结实即可。
10.最后放入锅中，倒入清水，水一定要没过所有粽子，大火烧开后转中火煮两个小时即可。期间要加一到两次水，保证粽子完全被水没过。
想要做好五香咸肉粽这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
咸蛋黄肉粽的做法有哪些？
咸蛋黄肉粽，一直是很多人的最爱，但是对于这样一道可口的肉粽除了购买之外，有没有想过自己动手去完成了？事实上了解它的步骤自己也是可以制作的，而下面就是最详细的步骤介绍。
1. 糯米2500克。洗净浸泡5个小时，再沥干水分
2. 粽叶准备了约200片，没用完。多备点没错。干粽叶提前泡发一天，再两面擦洗干净
3. 五花肉800克。切两指宽的大块。用生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、白酒腌入味，我腌了一天。调味要比正常的味道咸一些，煮出来的味道才正好
4. 放一点食用碱，一点点的撒哦，碱一放，糯米的颜色立刻就变了。微黄就可以了。放了碱的粽子煮出来会比较软烂，且有一定的防腐作用。但是别放多了。而且煮出来颜色微黄，更加好看。
5. 再放一点老抽，看着米的颜色合适就行了
6. 放一点鸡精
7. 放一点食盐。全部拌匀后，尝一下米的味道，有淡淡的咸味就可以，糯米不能配咸了，才能突出咸蛋黄和五花肉的味道哦
8. 以粽叶中间顶端为支点。如果是窄的叶子就放两片
9. 以支点，双手向中间围拢叶子
10. 围成一个圆锥形形状
11. 圆锥形底部要有重合的折叠，否则会漏米
12. 放入三分之一的糯米，用筷子插几下，使糯米充满粽筒的底部
13. 再放入咸蛋黄和五花肉
14. 再放入糯米，不要放满，留个1厘米的距离。并将糯米压紧
15. 关键步骤要开始了：左手握着粽体的同时将粽子约成个三角形，将多余的粽叶盖下来
16. 右手食指和无名指将两边多余的粽叶折下来，同时，左手的大拇指和食指将其按住，这样会得到一个三角形的平面了
17. 最后将多余的粽叶沿着三角面平行折过来
18. 折过来捏紧
19. 一个粽子就基本包好了，在拇指和食指的位置围绕两圈，拴紧就可以了
20. 事先拴了一根长线在门把手上，绑的时候可以用脚抵住门，有个承力点，粽子绑得更紧，也更方便
21. 拴好后粽子是一串一串的。可以更具需求剪或者不剪
22. 绑好后，将多余的边角剪去
23. 放入高压锅中，水量和粽子齐平就可以。高压锅压45分钟。
咸蛋黄五花肉粽的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道咸蛋黄五花肉粽的做法，赶快来学习一下吧！
2.2121粽叶我准备了约200片，没用完。多备点没错。干粽叶提前泡发一天，再两面擦洗干净
3.1放一点食用碱，一点点的撒哦，碱一放，糯米的颜色立刻就变了。微黄就可以了。放了碱的粽子煮出来会比较软烂，且有一定的防腐作用。但是别放多了。而且煮出来颜色微黄，更加好看。
4.2五花肉800克。切两指宽的大块。用生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、白酒腌入味，我腌了一天。调味要比正常的味道咸一些，煮出来的味道才正好
5.再放一点老抽，看着米的颜色合适就行了
6.放一点鸡精
7.放一点食盐。全部拌匀后，尝一下米的味道，有淡淡的咸味就可以，糯米不能配咸了，才能突出咸蛋黄和五花肉的味道哦
8.以粽叶中间顶端为支点。如果是窄的叶子就放两片
9.12以支点，双手向中间围拢叶子
10.21围成一个圆锥形形状
11.1放入三分之一的糯米，用筷子插几下，使糯米充满粽筒的底部
12.2圆锥形底部要有重合的折叠，否则会漏米
13.再放入咸蛋黄和五花肉
14.再放入糯米，不要放满，留个1厘米的距离。并将糯米压紧
15.关键步骤要开始了：左手握着粽体的同时将粽子约成个三角形，将多余的粽叶盖下来
16.右手食指和无名指将两边多余的粽叶折下来，同时，左手的大拇指和食指将其按住，这样会得到一个三角形的平面了
17.最后将多余的粽叶沿着三角面平行折过来
18.折过来捏紧
19.一个粽子就基本包好了，在拇指和食指的位置围绕两圈，拴紧就可以了
20.我事先拴了一根长线在门把手上，绑的时候可以用脚抵住门，有个承力点，粽子绑得更紧，也更方便
21.拴好后粽子是一串一串的。可以更具需求剪或者不剪
22.绑好后，将多余的边角剪去
23.放入高压锅中，水量和粽子齐平就可以。高压锅压45分钟
24.成品图1
25.成品图2
26.成品图3
27.成品图4
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知咸蛋黄五花肉粽全部做法的你，可以真正改变自己了。
瑤柱魚肚雞湯粟米羹的做法
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，瑤柱魚肚雞湯粟米羹的做法很简单，食材的购买也很方便。
2、瑤柱用水泡着放冰箱隔夜
3、把已泡透泡軟的瑤柱用手撕開成絲，魚肚瀝乾水切粒備用
4、粟米刨下粟米粒
5、粟米粒加雞湯放攪拌機攪成稀漿狀，隔渣取汁
6、粟米汁放鍋裡煮沸，邊煮邊攪拌避免糊底，再放入薑片、瑤柱絲、魚肚
7、煮約15分鐘至魚肚入味（此時可看看粟米羹的稀稠度是否合自己口味，如要稀些可加雞湯調節，如要稠些可煮多一會）熄火加鹽調味
8、盛起上餐桌，請享用鮮味可口的瑤柱魚肚雞湯粟米羹
瑤柱魚肚雞湯粟米羹的做法简单，所使用的食材很普通，在我们生活中很常见，但味道却是相当不错的。
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