脆皮面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《脆皮面包的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好脆皮面包。
2.1将面团成型至圆柱形，放入洒粉的高温布上
3.2把冷藏醒发好的面团拿出如果面团有点硬，在30℃的温度下在醒发2至3小时左右。将面团分割成300克一个，不要太用力揉面团
4.1以温度30℃发酵大概90分钟左右（发酵好的面团和没发酵好的面团没有太大区别，只大了一点点）
5.2将高温布折成轨道形
6.在面包表面划上刀口，面团太黏，划刀口时在刀上面沾适量水
7.以烤箱温度230℃喷水烘烤20分钟左右，就将高温度拿掉在降温至150℃烘烤15分钟左右。（降温烘烤是为了让面包有脆皮效果）
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的脆皮面包，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
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酥皮面包的具体做法
酥皮面包是我们经常看到和吃到的一种面包，酥皮面包不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，酥皮面包里面含有丰富的营养，常吃酥皮面包可以起到补充营养和提高人体免疫力等效用，所以我们有必要学习一下酥皮面包的做法，酥皮面包的做法很简单，我们只需要几个步骤就能自制出酥皮面包来，下文我们给大家介绍一下酥皮面包的具体做法。
1. 将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。
2. 基础发酵结束后，将面团分割成6等分，滚圆后松弛15分钟。
3. 松弛后将面团重新排气揉圆，放在烤盘里进行最后一次发酵。
4. 飞饼提前从冰箱拿出来在常温下解冻。案板上撒面粉，把飞饼稍稍擀长些，用拉网刀分成三份，如果拉网刀切的不彻底，可用刀再拉一下。一张飞饼可做三个面包的网纹。
5. 把拉好的飞饼网覆盖在发酵好的面包上，表面涮蛋液。
6. 放入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟即可。(上色后记得加盖锡纸哦)
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面包，那就是酥皮面包了，我们知道酥皮面包不但好吃而且还含有丰富的营养，酥皮面包的做法非常的简单，上文为我们详细介绍了酥皮面包的具体做法。
脆皮蜂蜜面包的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下脆皮蜂蜜面包这道菜的做法。
2.21表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩；
3.1擀长至20cm，卷起，封口处一定要捏紧，避免烤的时候抻开；
4.2排气，分割成8等份，盖保鲜膜松弛15分钟；
5.将底部沾料混合备用，模子底部涂油；
6.将卷卷从中间一切两半，底部沾水，再沾一下混合好的底部沾料，等距离均匀的摆放在烤盘中；
7.进行最后发酵，发至体积长大2倍时取出；
8.表面刷油或蛋液，并往模子底部倒入适量的色拉油（油越多出炉时面包底部越脆）；
9.表面撒一层芝麻，入炉烤制；
10.出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）。
脆皮蜂蜜面包做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
脆皮核桃面包的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下脆皮核桃面包这道菜的做法。
2.21将面团分割成450克一个，松弛10分钟左右
3.将面团成型至圆柱形
4.在长形藤碗中洒上低筋面粉，将面团放入藤碗
5.以温度30℃发酵至原体积的2倍左右
6.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面
7.在面包表面划上刀口
8.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右，降火150℃烘烤10分钟左右
看了今天为您介绍的脆皮核桃面包，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
奶酪脆皮肠面包的做法
很多人在做奶酪脆皮肠面包这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、0分钟后加黄油继续揉15分钟左右能拉出厚厚的一层膜就可以了咸味面包不像土司没有那么高要求不需要揉出手套膜，如图下面就OK啦
3、面包机按发酵功能发酵1个小时
4、发酵好再次启动面包机揉面2分钟左右然后关闭面包机让面团醒20分钟拿出来分割成同等剂量的5个小面团用擀面棒擀成长方形上面放上脆皮肠
5、放入烤箱，烤箱里放俩大碗开水，开发酵功能发酵20分钟
6、发酵好拿出来
7、拿出蛋液，奶酪，脆皮肠，番茄酱，这些都要提前准备好
8、面包上先轻轻抹上一层蛋液，然后在把奶酪切成一小块一小块放面包表面，最后挤上一层番茄酱
9、放入烤箱上火170度，下火160度烤30分钟
10、烤好拿出来
11、夹起一个看看面包底部还不错吧
12、把面包直接一个个夹到晾网上晾着这样面包底部就不会有水气了
奶酪脆皮肠面包的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
脆皮蜂蜜小面包的做法
脆皮蜂蜜小面包是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、取出排出空气，分成八等份，盖保鲜膜精置20分钟。
3、擀成长舌状。
4、从一端卷到另一端。
5、一份为二。
6、底部沾少许水。
7、将除蜂蜜外的其它辅料混合制成脆皮材料，蘸水后的面包沾上脆皮材料。
8、烤盘抹少量油，放置面包。
9、入烤箱，烤箱内放一碗热水，发酵至2倍大，表层喷水后撒上白芝麻，上下火170度烘烤20分钟，期间面包上色后加盖锡纸。
10、出锅后用软刷刷蜂蜜水，美味香甜的蜂蜜小面包就做好啦！
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，脆皮蜂蜜小面包这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
Egg Talk （橄榄球酥皮面包）的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如Egg Talk （橄榄球酥皮面包）的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、加入蜂蜜。
3、加入面粉。
4、揉成面团。
5、酥皮面包法反复3次。卷饼切成若干荠子。
6、酥饼擀法擀制饼皮，包入蕉黄馅。
7、包成橄榄球状、花环球状，置于烤架上。
8、烤箱上层，100度60分钟，180度5分钟。
9、出炉。
10、侧面。
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，Egg Talk （橄榄球酥皮面包）的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脆皮面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
