拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法
季节养生蒸菜。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法》，希望能为您提供更多的参考。
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款拌饭酱蒸鲜虾粉丝，以后可以自己在家做一下哦。
2.21粉丝用温水泡软
3.1粉丝泡软后捞起装盘，加入10克拌饭酱拌匀
4.2葱切成葱花，红椒切斜片
5.在粉丝上面整齐地摆上鲜虾
6.把10克拌饭酱抹在虾上面
7.蒸锅里烧开一锅水，水开后放进材料
8.大火蒸5分钟
9.关火后虚蒸2分钟后开盖
10.撒上葱花和装饰用的红椒，浇上1小勺热油即可
11.吃的时候拌匀再吃，粉丝绝对非常美味，吸收了虾的鲜甜味道，带着拌饭酱的微辣酱香，所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对拌饭酱蒸鲜虾粉丝感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
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香菇拌饭酱做法
香菇拌饭酱是比较有名的下饭酱，一般情况我们在超市里都能购买得到，作为家庭来说，也可以自己进行制作，这样吃起来更卫生也更健康，香菇拌饭酱的做法也比较简单，要选择新鲜的香菇，选择适量的洋葱和豆豉油辣椒等食材，就可以进行制作了，平时可以放到冰箱里面冷藏。
香菇拌饭酱做法
材料：香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量
做法
1、香菇洗净去掉根部。
2、锅内烧开水，放入香菇焯水。
3、葱切段，姜切片，准备好花椒备用。
4、香菇挤去水分，剁碎备用。
5、洋葱切末备用。
6、锅内放适量油(比平时炒菜多些)，烧热后放入葱姜花椒炸香。
7、将炸过的葱姜花椒捞出。
8、将洋葱放入油锅翻炒出香味。
9、倒入香菇末翻炒。
10、香菇末均匀地沾上油后，加入两勺生抽炒匀。
11、加入一勺豆豉油辣椒。根据自家口味，可多加也可不加。
12、酌情加入盐和鸡精调味即可。
香菇功效与作用
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMp、5′-UMp等核酸构成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。
经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
香菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化，可降低人的血压，从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。
香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素，被视为防止酸性食物中毒的理想食品。
鲜虾粉丝煲的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好鲜虾粉丝煲。
2.剪去新鲜的基围虾的胡须，从背上用刀剥开
3.这样很容易的将虾线挑出来
4.将虾全部处理好后，再准备些肉馅，姜丝，开了花刀的蘑菇
5.烧热锅，放入适量的油，下入姜丝煸炒
6.煸炒出香味后再加入肉馅煸炒
7.翻炒变色后加入香菇一起翻炒
8.翻炒几下后加入处理好的鲜虾，一起翻炒
9.将泡好的粉丝垫在煲底
10.将翻炒变色的鲜虾放入煲中
11.加入适量的生抽，黄酒，蚝油
12.再加入适量的水（水量可以多一些）
13.盖上盖，煲上五分钟
14.五分钟后揭开盖，加入盐和胡椒等调味料
15.混合均匀后，再将上面的鲜虾和蘑菇摆放好
16.上面点缀些苦菊即可
对于一些人来说，要做鲜虾粉丝煲也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
鲜虾蘑菇饭的做法
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关鲜虾蘑菇饭的做法吧。
2.12虾脱衣，去头，挑出虾线
3.21剩米饭先用筷子轻轻打散
4.1鸡蛋液拌入米饭中
5.2鸡蛋打成液，加少许盐
6.锅里放油爆香葱花和姜末
7.放入虾炒到变色，熟了即捞出备用
8.锅里放少量油，倒入蘑菇
9.蘑菇炒至略微出汤时，喷少量黄酒
10.要把蘑菇炒出汤，且汤全部炒干。倒入米饭翻炒
11.最后倒入虾后，根据口味加盐。如果有鸡粉热爱者,加鸡粉倒是会更香点.但是我还是尽量省了这些化学剂
看完小编对于鲜虾蘑菇饭的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
鲜虾粉丝煲
鲜虾粉丝煲是我们常见到的一个家常菜，鲜虾粉丝煲的做法其实非常简单，用料也不复杂，我们可以买来新鲜的虾，在配合一些干贝和火腿，最后再加上粉丝就能简单的做出这道鲜虾粉丝煲，那么鲜虾粉丝煲的具体做法应该如何呢，鲜虾粉丝煲有什么营养价值吗?
鲜虾粉丝煲的主料当然是鲜虾和粉丝，但是配料也是不能少的，我们需要加一些葱，还有蒸鱼豉油，另外关键是要加上六月鲜，什么是六月鲜呢，其实就是水盆羊肉，这可是陕西的名小吃。
主料：干贝，火腿，虾，粉丝配料：葱，六月鲜，蒸鱼豉油
1.虾从背部剖开，去虾线。做这个动作的时候要小心，因为我的动作比较急，刀子在虾壳上打滑，好在躲的快，否则就是鲜虾人肉粉丝煲了
2. 干贝用手撕成丝，火腿切丝。看好了，那个白色的是干贝可不是大蒜头，好贵的，所以不好多放，节约点。
3.锅里放油，炸虾
4.砂锅烧热，放油，葱，放火腿丝和干贝丝，喷点料酒，加水吊出汤的鲜味
5.粉丝在水里泡软，扔到砂锅里，放入炸好的虾，放六月鲜和蒸鱼豉油翻炒，出锅。
上文我们介绍了什么是鲜虾粉丝煲，鲜虾粉丝煲是非常容易在家制作的一道菜，鲜虾粉丝煲我们分析了主要的食材和配料，鲜虾粉丝煲的做法总共才需要四个程序，上文也详细介绍了，相信大家可以自己去尝试一下。
鲜虾冬瓜饭的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做鲜虾冬瓜饭。
2.21玉米粒，豌豆洗净，胡萝卜切小丁
3.1冬瓜洗净，去籽，用小刀在边缘刻一圈三角花纹（嫌麻烦可以忽略，我刻的也很丑）
4.2鲜虾去壳，挑去虾线，用一点点盐和料酒略腌一会
5.放入蒸锅，蒸至软熟
6.另起一锅，锅里放适量油，烧热后爆香姜片
7.放虾仁翻炒
8..炒至虾仁变色放豌豆粒、玉米粒、或萝卜粒拌炒
9.炒至断生后放一点盐和胡椒粉调味
10.随后用生粉水勾芡
11.将适量的饭铺在蒸好的冬瓜上
12.炒好的虾仁彩蔬粒淋在饭上即可
鲜虾冬瓜饭的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
番茄鲜虾饭的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下番茄鲜虾饭的做法。
2.2121按下煮饭键，到时候米饭就煮好了
3.将虾洗净后去除虾壳，用牙签从背上第二，三节处挑出虾线
4.在准备好的虾仁中放入盐，生粉，半个蛋清和姜片，抓匀后备用
5.1将番茄用搅拌器搅打碎
6.2准备好所有的原材料
7.将番茄液倒入锅中，再加入番茄酱和高汤
8.加入准备好的杏鲍菇粒一起煮上几分钟
9.下入腌制好的虾仁
10.再加入青豆和玉米粒一起煮
11.加入点韩式辣椒酱，搅拌均匀
12.再加入水淀粉，边加入边搅拌
13.加入打散的鸡蛋液
14.最后加入盐和胡椒粉调料
15.将煮好的米饭用模具装好摆放在盘的一侧
16.将煮好的浓稠的番茄虾仁液浇淋在米饭上
看了上面关于番茄鲜虾饭的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
芦笋鲜虾饭的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关芦笋鲜虾饭的做法吧。
2.芦笋去掉根部老皮后切段，胡萝卜切菱形片。
3.先将胡萝卜放入开水中焯烫，捞出备用。
4.芦笋也放入开水中焯一下，芦笋很嫩不必焯太久.
5.腌制好的虾仁也入开水中焯烫，变色后捞出。
6.锅内倒油烧热,先放入胡萝卜片炒一下。
7.再倒入芦笋和虾仁,加料酒,盐调味快速翻炒几下。
8.用水淀粉勾薄芡。
9.炒匀即可出锅。
如果你想做芦笋鲜虾饭这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
相信大家对于粉丝肯定是非常熟悉的吧，粉丝是我们经常吃到的一种食品，粉丝不但好吃而且还有丰富的营养，粉丝里面含有丰富的膳食纤维，经常吃粉丝可以起到很好的预防便秘功效，粉丝的做法有很多种，我们既可以采用粉丝来炒着吃，也可以采用粉丝来凉拌，下文我们就采用粉丝来做成一道美味的菜肴。
粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。在中国，最著名的粉丝是龙口粉丝。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。
1 虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。
2 蒜切蒜蓉。
3 锅里放油，炒香姜末葱末。
4 倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。
5 最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉。
6 再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。
在上面的文章里面我们介绍了什么是粉丝，我们知道粉丝不但可以食用而且食用价值还很高，粉丝有很多种做法，在上面的文章里面我们就采用了粉丝搭配上虾做成了蒜蓉粉丝蒸虾。
酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道酱鲜鲍鱼烩粉丝，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.1光面切十字刀，2勺料酒码匀，腌渍10分钟。
3.2鲍鱼剥离外壳，去除内脏和牙齿
4.1另起锅热油6层热，下蒜蓉，煸炒出香味后，关火，待油微凉后，倒入步骤3中煮开的高汤，加入料酒、老抽、中火煮到酱汁颜色变深（约5分钟），放糖收汁，让酱汁变得有些粘稠
5.2将史雲生浓醇高汤挤入锅中，倒入约250毫升水，煮开
6.放入鲍鱼两面各30秒，捞出
7.事先泡过水的粉丝放入锅中
8.待完全吸收酱汁后，捞出放在鲍鱼壳中
9.将煮好的鲍鱼放在粉丝上，淋上锅内剩余酱汁，完成。
首先，看完酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
鲜虾粉丝汤的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下鲜虾粉丝汤。
2.虾头尽量滴干水，但是要保留虾黄（虾头里边的精华）；
3.锅烧热，爆香蒜粒；
4.倒入虾头，先翻炒，再用铲子压出虾油，使虾头变酥，此时油色变红，有虾香飘出；
5.将虾头沥出，虾油倒入干净无水的瓶子中（可用于其它料理的制作），锅中留少许底油；
6.倒入虾身，稍加翻炒；
7.另锅用开水将粉丝过一下水；
8.烧虾的锅中倒入一大碗开水，下入粉丝，再次烧开；
9.加盐、酱油调味，出锅装盘后撒葱花即可。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知鲜虾粉丝汤全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
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