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土豆排骨汤的做法窍门

2019-10-07

扁豆烧土豆的做法

养生粥的做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《扁豆烧土豆的做法》,希望能为您提供更多的参考。

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道扁豆烧土豆的做法

2.212准备食材

3.将扁豆用手掰成四厘米长的段

4.土豆洗净、去皮、切滚刀,放水中浸泡www.YS630.cOM

5.大蒜切片备用

6.锅烧热放油,待油四成热时,放入八角、蒜片,用中火炒出香味

7.转大火,放入扁豆,炒至变成翠绿色且表皮有明显被油煎起的小泡泡

8.放入沥干水的土豆块,煸炒片刻

9.加入没过材料2/3的水,倒入生抽,大火烧开,盖上盖子转中火,炖15分钟左右

10.放入盐,转大火收汁,出锅前放入剩余的蒜片,炒均匀即可出锅

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的扁豆烧土豆,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

Ys630.com相关知识

扁豆烧小素鸡的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道扁豆烧小素鸡的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.将扁豆摘洗干净,捞出待用。

3.将小素鸡放在案板上切成块。

4.烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。

5.随后,锅内留底油,下入扁豆翻炒翻炒。

6.接着,合入小素鸡,加入一些清水煮开。

7.然后,加适量的生抽。

8.加入1勺白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁浓稠,即成。

13.出锅,装盘。

看完我的介绍,相信你对扁豆烧小素鸡的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

扁豆土豆焖面的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好扁豆土豆焖面这道菜。

2.热锅凉油将1粒八角放入油锅中,煎至八角两面发黑,散发香气后把土豆与豆角放入锅中翻炒2分钟,调入老抽(略微多些,这样出来的焖面颜色比较好看)、料酒、盐(盐要多些,因为面条的味道都从汤中吸收)适量的水(以刚淹没土豆豆角为准),大火炖。3分钟后将面条铺到锅内改为小火盖上盖子焖5分钟左右,中途要用筷子将面条翻一下,让面条均匀受热,并查看一下锅内水是否吸干,如吸干要添些料酒进去,出锅前在面中加入适量米醋及蒜末即可

上面关于扁豆土豆焖面的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

芋头烧扁豆的做法是什么?


芋头是生活中常见的一种食材,看起来与白薯、红薯以及山药比较类似,里面都是白白的,但是味道却与上述食物有着很大的不同。经常吃芋头对身体健康也是十分有益的,不过总是一种吃法也会感觉腻。芋头其实可以与很多食材搭配在一起,比如扁豆。那么,芋头烧扁豆的做法是什么?

原料:扁豆500克,毛豆米100克,芋头一个250克,红绿辣椒各一个

作料:油、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖各适量

做法:

1、扁豆掐去头尾,撕去老筋;毛豆剥去外壳(我是买的现成的毛豆米);芋头削去外皮,切滚刀块 ,辣椒去籽,所有原料洗净

2、油锅烧热,倒入所有原料翻炒,炒至水分干透,加适量盐、生抽、老抽和豆瓣酱,加水淹没食材,盖上锅盖煮

3、大火煮至汤汁快干时,加少许白糖烧匀后即可出锅

多说几句:

1、煸炒时一定要炒至水分全无,主要看芋头上没有黏液,再加水煮,否则芋头不易煮熟;

2、芋头烹调时一定要煮熟,否则它的黏液会刺激咽喉;

3、芋头的黏液对皮肤黏膜有较强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套或是先削皮切好后再洗。

营养成分

据科学测定,每100克芋头含:

水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡萝卜素:160(毫克)、铁:1(毫克)、热量:79(千卡):硫胺素:0.06(微克)、钙:36(毫克)、锌:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黄素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白质:2.2(克)、尼克酸:0.7(毫克)、钾:378(毫克)、铜:0.37(毫克)、脂肪:0.2(克)、维生素C:6(毫克)、:纳:33.1(毫克)、碳水化合物:18.1(克)、维生素E(T):0.45(毫克)、镁:23(毫克)、膳食纤维:1(克)、维生素A:27(毫克)、锰:0.3(毫克)。

培根扁豆炒土豆的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍培根扁豆炒土豆的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.将已摘洗干净的扁豆放在案板上切开,待用。

3.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。

4.将培根放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒,盛出。

6.随后,利用炒培根的油,下入切好的扁豆和土豆翻炒翻炒。

7.接着,加适量的清水。

8.翻炒翻炒至土豆和扁豆熟软。

9.然后,合入炒好的培根翻炒一下。

10.最后,加适量的生抽。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味炒匀,即成。

14.出锅装盘。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的培根扁豆炒土豆。

扁豆怎么烧好吃


人们在生活当中会经常吃扁豆,而且扁豆的做法又是很多种的。只是需要根据个人的口味进行制作就可以经常可以制作煮扁豆或者是炒扁豆。无论是哪种做法都是可以满足人们的口味需求的,因为扁豆的口感自身就是比较好的,而且自身又含有丰富的营养成分。可是制作好吃的扁豆应该有一定的方法。那么扁豆怎么烧好吃呢?

扁豆双丝

原料:扁豆、木耳、蒜、酱油、糖、鸡粉。

做法:

1、扁豆、木耳切丝,过开水焯一下。

2、大蒜切碎备用。

3、起锅,油热后下入蒜碎爆香,加入扁豆丝、木耳丝。

4、翻炒均匀后,加入酱油调色,糖、盐调味,最后加点鸡粉,出锅。

椒麻扁豆

原料:鲜嫩扁豆250克、调料葱、香油、精盐、味精、花椒、鲜汤各适量。

做法:

1、将扁豆去筋丝,洗干净,再用开水煮熟,捞出沥水,晾凉后切细丝,放在盘中待用。

2、葱去皮洗净同花椒一起放在案板上,用刀剁细,和香油,精盐,味精,鲜汤(一定要烧开,热开水也可以)等调和均匀成汁,浇在扁豆上即成。

泡椒扁豆

原料:海天鲜味生抽2瓶(500毫升/瓶),白糖、蚝油各100克,味达美味极鲜酱油、花生油各150克,鸡精100克,干辣椒丁50克。

做法

1、扁豆去老根,洗净后入沸水中大火汆1分钟,捞出控水用冷水冲透、冲凉,晾干水分备用。

2、海天鲜味生抽、味达美、白糖、蚝油、鸡精调成酱汁。

3、锅上火,放入调好的酱汁中火熬开,出锅备用;锅内放入花生油,烧至三成热时放干辣椒小火浸炸至干辣椒呈琥珀色时离火,与熬好的调味酱混合均匀,放置约30分钟后放入扁豆腌渍1小时,即可上桌。

扁豆炖土豆的做法有哪些?


土豆的淀粉含量比较多,但是土豆在烹饪中经常会用到,扁豆炖土豆是一道做法简单的家常菜,而且做法多样,扁豆炖土豆也可以加入其他配食,这样味道更佳,肠胃不好的人也可以吃这道菜。

1.葱花,干辣椒,蒜末,先炒扁豆,等扁豆变成微微深绿色再放土豆,土豆放进去就放酱油,一小勺糖,少来点儿水,让它们在里面尽情翻滚吧,出锅前放盐,蒜末就好。

2.扁豆掰段,土豆切块。猪肉200克切成肉片,放料酒,白糖,酱油,少量加水稀释后的黄酱汤,再放入少量淀粉抓匀腌制20分钟。倒入油,5.6成热后倒入肉片煸炒,肉变色后倒入葱姜,稍微煸炒后放入扁豆,煸炒3分钟后倒入土豆。煸炒土豆的时候,利用这段时间用凉水把干黄酱泄开,加入300ML热水成酱汤,倒入锅中,再放入白糖一勺,葱姜少量,水开后中转成小火盖上盖炖20分钟,开盖如果汤多再大火收下汁,最后用少量淀粉加盐勾芡,带汁裹匀就可出锅了。

3.扁豆洗净、沥干水分。摘去两头和老经,广式香肠蒸熟切片。扁豆入热水焯一下,迅速捞出,沥干水分备用,准备葱姜末,大葱末,料汁:糖、盐、鸡精、白胡椒、少量淀粉用高汤调开,锅内热油,入扁豆快速煸炒一下捞出备用。入香肠片煸炒出油,倒出一部分油。加姜、蒜末翻炒出香,调入料酒,加入扁豆一起翻炒,然后调入料汁翻炒均匀,锅内汁收的差不多时,放入大葱末翻炒几下即可。

扁豆炒土豆片的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好扁豆炒土豆片。

2.将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。

3.热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入土豆片。

4.翻炒均匀,加入少许清水稍微焖一会儿。

5.将切好的扁豆片倒入锅中。

6.翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。

7.翻炒均匀,稍微炒一会儿,将扁豆,土豆片炒熟,最后加入味精调味。

8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

今天这道既简单又营养的扁豆炒土豆片,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

牛腩烧土豆的做法


身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,牛腩烧土豆的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

2、炒锅置水把切好的牛腩放锅里烧开。

3、焯好水的牛肉捞出控干水备用。

4、从新炒锅置油烧至3层热把豆瓣酱,花椒炒香。

5、炒香料后将牛腩到入炒香,滴几滴醋翻炒。

6、牛腩炒好后,提前准备的开水到入锅里,需要足够的开水没过牛肉,再加香叶、干辣椒、八角、姜块。(姜块用刀拍烂)

7、到入砂锅大火烧开20分钟,不要盖盖子。再用微火炖上1.5小时左右。

8、接下来洗香菜、土豆,把皮去除切成小块用流动的水洗干净,取一个大点的容器放入水把切好的土豆浸泡一下。

9、土豆在起锅前的10分钟放入,土豆炖的时间约10分钟左右。

10、起锅前5分钟放入适量的盐。

11、煮好的牛腩装盘用香菜点缀一下即可。真是香飘四溢的菜肴阿…

在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是牛腩烧土豆的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。

土豆烧牛腩的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做土豆烧牛腩。

2.121牛肉切小块备用。

3.212牛肉和葱姜冷水下锅,烧开后撇干净浮沫。

4.1热锅下油,爆香葱姜。

5.2将葱姜拣出。

6.下牛肉翻炒。

7.调入一瓶盖料酒。

8.加入适量盐。

9.加入少量糖提味。

10.移入电压锅中,加入八角花椒陈皮和少量水。

11.加入一勺老抽。

12.加入二勺生抽,煲20分钟。

13.此时将土豆去皮切块。

14.开盖后牛腩盛出,加入土豆,煲5分钟。(一开始放土豆的话土豆就溶烂了)

15.土豆好后倒入牛腩,洒葱花。

世界那么大,餐馆那么多,土豆烧牛腩的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

海带烧土豆的做法


海带是大家经常会吃的一种蔬菜它们的味道非常的鲜美,而且很多的人非常的欢迎,海带含碘对于治疗甲亢和甲状腺有着很好的作用,所以说多吃一些海带并不会对我们的身体产生很大的副作用,还反倒会出现好的作用,那么接下来的文章来了解一下关于海带烧土豆的做法是怎样的?

材料

海带,土豆,五花肉

做法

1、五花肉切片加点料酒,淀粉腌一下。 2、海带洗净切成条。

3、土豆去皮切成薄片,再切成条。

4、锅里油热后下入肉片煸炒,吵到肉片发白后加点酱油上色。

5、倒入土豆条和海带条翻炒均匀,加味极鲜酱油调味,再加点水稍微炖一会。

6、最后加入盐,鸡精出锅。

营养价值

海带含有丰富的碘,甘露醇,优质蛋白质和不饱和脂肪酸对人体有很多好处,常吃海带还可令秀发润泽乌黑。?

文章当中我们不仅仅是介绍了海带烧土豆,而且海带汤中的药材的成分非常的丰富,它里面富含的胶原蛋白,还可以美容还可以治疗我们的白发有着非常好的作用,所以说朋友们来尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《扁豆烧土豆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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