西芹炒百合——清热解毒补虚健脾胃
夏季养生清热解毒汤水。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展，人们对养生越来越看重，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《西芹炒百合——清热解毒补虚健脾胃》，仅供您在养生参考。
西芹大家都爱吃，含有的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用和效果的呢，你知道西芹的好处吗，可以有润肠的效果，可以预防便秘的呢，还可以有利尿降压的效果，来看看这道可以清热解毒健脾胃的西芹炒百合的做法吧。
西芹炒百合
食疗功效:促进食欲、降低血压、健脑、清肠
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素、蛋白质
适宜人群:特别适合体质比较虚弱的人群，能有效提高免疫力。
禁忌人群:风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜食用。
所需材料
主要食材西芹、鲜百合
做法
1、西芹去老茎、叶、洗净，剖细后，斜刀切段;百合清洗干净。
2、将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下，捞出过凉。
3、炒锅倒油烧热，爆香葱花、姜丝、下入西芹、百合、盐、高汤，快速翻炒，出锅前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒匀即可。
功效与作用
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。百合富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合有一定美容养颜功效。西芹百合具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。这样的一道食谱可以有镇静安神的作用，同时也可以降低血压，对于提高代谢有好处，同时也可以有很好的促进食欲的效果呢。
关于西芹炒百合的做法大家都学会了吗，口感清爽而且不油腻哦，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适，便秘高血压的人群都是可以经常食用的，补充钙质，蛋白质，清热解毒补虚健脾胃，赶紧试试吧
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扩展阅读
百合西芹炒木耳
百合是中药也可以拿来炒菜，新鲜的百合可以直接洗干净炒菜，干掉的百合用水泡开后再炒菜，百合中但有一种甜甜的味道，不仅具有减肥瘦身的作用，还能美容养颜，清热去火，百合西芹炒木耳是比较常见的瘦身食物，不用担心吃完会发胖，而且还能达到减肥，促进新陈代谢的作用。
黑木耳百合炒西芹
工艺：炒
口味：咸鲜味
菜系：家常菜
功效：减肥瘦身调理 养颜美容调理 清热去火调理
主料：西芹 百合
辅料：木耳菜
调料：鸡粉 盐 花生油
种类：午餐、晚餐
1本菜谱的营养成分
热量104.7克蛋白质0.5克碳水化合物7克
2制作方法
1.黑木耳提前泡发，撕成小朵
2.鲜百合洗干净，掰成小瓣
3.西芹斜刀，切成薄片
4.锅中热油，先放入西芹翻炒，颜色成脆绿色
5.再放入黑木耳翻炒，调入盐和鸡粉
6.最后放入百合翻炒片刻，出香味即可
3制作提示
干百合尽量泡的时间长一些，口感更好。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。 百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
6食物相克
马肉+木耳： 同食易得霍乱。 胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。
田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。
萝卜+木耳： 同食会得皮炎。
麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。
西芹百合炒腰果
西芹是一种营养价值非常高的蔬菜，它主要是用来炒鱿鱼或者西芹炒鲍鱼等，它充当一种很好的调味菜，百合是我们生活中常见的花类，它的味道是比较清香的，腰果应该是我们每一个人都非常喜欢吃的东西了吧，它的味道很香。如果我们把这三种食材搭配在一起来制作成西芹百合炒腰果，味道一定很好。
对于西芹百合炒腰果的做法，相信你们在生活中都没有尝试过吧，建议你们现在可以来尝试一下，这样你们就可以在生活中品尝一下其他新鲜食物的味道了，现在动手学习一下呗。
腰果西芹炒百合的做法步骤
1. 西芹洗净斜刀切成小段，干百合在清水中充分泡发后滤干水份，盐焗腰果一盘(如果是生腰果就事先过油捞熟);
2. 炒锅倒适量的油，大火烧辣，下入西芹和百合翻炒，炒至颜色稍变时，加入一勺半盐，继续翻炒;
3. 炒到西芹开始出水时，下入腰果，加少量鸡精，胡椒粉，翻炒几下，即可出锅了。
4. 因为西芹百合都很难入味，所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡，但因为坨坨爸不喜欢吃勾芡的菜所以今天坨坨妈没有加，喜欢更入味的朋友在家自己做的时候还是可以加一下的。
烹饪技巧
1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆。
2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。
3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。
制作心得
1.炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆。
2.炒菜的时候用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。
3.炒菜时油不要放太多,以免油腻。
对于文章介绍的西芹百合炒腰果的做法，我们希望大家可以好好去学习一下，这样你们就可以在生活中品尝到新食物了。如果你们觉得自己制作出来的西芹百合炒腰果不错，建议你们可以分享给你们身边的朋友，让他们享受一下新鲜的食物。
西芹和百合怎么炒
西芹和百合大家都是很熟悉的，因为吃起来的味道不错，而且对我们健康也有一定好处，所以大家会对西芹和百合比较爱吃，这两种食物都是常见的美味养生食物，但是要说具体西芹和百合怎么吃比较好，特别是如何炒着吃好，一起跟着来看看吧。
西芹和百合可以一起吃吗
西芹和百合是完全可以一起吃的，因为本身西芹是有平肝降压，利尿消肿，养血补虚，镇静安神等食疗作用存在的，而且其中所含有的粗纤维，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，还可以有排毒养颜的功效，而且这是一种非常好的食疗材料。而且因为百合是味甘性微寒的食物，同时还可以有归肺、心经的效果，是可以帮助我们润肺止咳，清心安神的。同时这是可以用于治疗肺热咳嗽，劳嗽咳血，虚烦惊悸和失眠多梦等问题的。两种食材一起配合使用很不错，经常搭配起来吃就可以起到滋阴润肺、补肾益肝的效果，还可以有清心养血安神的食疗功效。
西芹和百合怎么炒
西芹和百合炒着吃是不错的选择，需要准备好西芹200克，新鲜百合150克，淀粉适量，我们把西芹择去筋之后需要洗净，然后切成比较薄的段，同时百合也需要去蒂洗净再掰成片，我们在锅中需要放油烧热，然后下入西芹，炒到五成熟的时候就可以加百合、精盐、白糖一起炒熟，再勾薄芡就可以了。
西芹可以怎么吃
吃西芹的时候方法是比较多的，需要我们准备好西芹、腰果、葱、姜、蒜，我们把生腰果和西芹，分别需要用水煮一遍，捞出之后沥干。然后我们把西芹捞出，放入凉水中选择浸泡，然后捞出之后就可以沥干，这样就可以保证西芹吃起来的口感好。我们把锅烧热之后就可以放入少量的油，在小火的时候放入腰果，然后慢慢的进行翻炒，等到变色的时候就可以捞出。之后在锅中倒油，然后放入葱、姜、蒜一起炒香，之后再放入西芹、腰果、胡萝卜，之后我们继续进行翻炒。等到食材都快熟的时候，再加入适量的盐调味就可以了。
我们需要准备好鲜虾500克、西芹200克、腰果适量，再准备好葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。我们给鲜虾去壳之后还需要去掉虾线，然后放入盆中，在其中加入少量的食用碱之后，需要抓洗，等到虾仁变白的时候就可以放到流水下进行冲洗，之后需要我们吸干虾仁上的水分，然后放入碗中，之后再加盐、鸡精、料酒，然后加入少许的蛋清一起抓匀，再加入淀粉之后抓匀。放入少许的色拉油中积极之后一起拌匀，然后放入冰箱中腌制三十分钟，等到锅中热油达到三成热的时候就可以下入虾仁，迅速的进行翻炒，等到变色的时候立即起锅就可以了。之后我们重新做锅，等到油三成热的时候就可以放入切成段的西芹，然后快速的翻炒，变色之后需要加入糖、鸡精，葱姜一起翻炒，然后再加入虾仁迅速的进行翻炒，在起锅前我们加入腰果就可以了。
百合可以怎么吃
百合吃起来是很不错的，首先推荐莲子百合粥，我们要准备好莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合，还需要冰糖。我们把小南瓜切去掉顶部之后，直接把瓜瓢掏空洗净，然后我们选择给莲子去芯，之后再把小枣去核，然后和百合，银耳，枸杞需要一起洗净，然后放入到南瓜盅中，再加上适量的冰糖之后，盖上盖子我们再把南瓜盅放入笼屉中，上气之后需要继续蒸10-15分钟就可以了。
西兰花清炒百合也是不错的，需要准备好西兰花，百合，香菇一朵，还需要色拉油，盐，鸡精。我们把西兰花、百合分别用沸水焯过之后，捞起然后拌入适量的盐和鸡精。拌好的西兰花、百合摆入盘中。最后再淋上少许的柠檬浓汁就可以开始获此了，吃起来味道好的同时对我们健康也有好处。
上面给大家介绍了西芹和百合的做法，能够发现西芹和百合搭配在一起炒着吃是很不错的选择，而且一起炒着吃是不错的选择，所以说上面介绍的这些西芹和百合吃法大家不要错过，能够帮助我们更好的去吃到美味养生的西芹炒百合。
芦笋炒百合——清热解毒养胃补气
芦笋是一种很常见的食材，大家都喜欢吃，含有的纤维素比较多，还有丰富的维生素和矿物质的哦。你知道芦笋如何食用吗，可以当配菜，也可以当主菜，今天介绍芦笋炒百合的做法吧，可以有清热解毒补气的作用，对健康是有好处的。
芦笋炒百合
食疗功效:利尿消炎、降糖、降血压、降血脂、养心、防中风、防癌抗癌
营养价值:维生素B6、蛋白质
适宜人群:对高血压、血管硬化、心脏病、气喘心悸均易食用。
禁忌人群:易上火燥热患者不宜食用。
芦笋炒百合所需材料
主要食材芦笋、鲜百合
芦笋炒百合的做法
1、先将芦笋洗净，切段，焯熟;
2、再将百合洗干净，待用;
3、最后把炒锅置火上，倒油烧热，下入鲜百合和芦笋，大火翻炒几下，调入盐、鸡精、白糖及适量清水翻炒至熟即可。
芦笋炒百合的功效与作用
百合能提高机体免疫能力，对多种癌症具有较好的预防和治疗作用。芦笋属于凉性的食物，所以能有效的控制高血压。此菜有清热解毒、补中益气和胃的作用，营养价值十分的丰富。百合和芦笋一起吃的话，可以有提高免疫力的作用，对于补气血有好处，而且也可以有控制血压的作用，对于提高体质，预防便秘是有好处的，而且也可以有补血凉血的功效哦。
芦笋炒百合的制作方法你学会了吗?方法很简单哦，而且营养物质也是很丰富的呢，可以起到补气血的作用，同时也可以有预防便秘的效果呢，对于增强人体的体质和抵抗力是有帮助作用的，芦笋炒百合，清热解毒，养胃补气。而且芦笋和百合一起吃的话可以有清热解毒的功效哦。
百合炒芦笋——清热解毒补气养血
说起芦笋相信大家都吃过的，清爽可口，而且食用方法也比较多，多吃一些这样的食物对于促进代谢是有好处和帮助的哦，芦笋应该如何食用呢，和百合一起搭配的话可以有清热解毒补气养血的效果，来看看吧。
百合炒芦笋
百合炒芦笋所需材料
主要食材芦笋、鲜百合
百合炒芦笋的做法
1、先将芦笋洗净，切段，焯熟;
2、再将百合洗干净，待用;
3、最后把炒锅置火上，倒油烧热，下入鲜百合和芦笋，大火翻炒几下，调入盐、鸡精、白糖及适量清水翻炒至熟即可。
百合炒芦笋的功效与作用
百合炒芦笋是一道非常美味可口的菜肴，食用起来十分的清爽，而且烹饪起来也非常的简单，在民间早已被广泛食用，它具有抗压、治疗气喘、预防糖尿病等多种功效。百合能提高机体免疫能力，对多种癌症具有较好的预防和治疗作用。芦笋属于凉性的食物，所以能有效的控制高血压。百合炒芦笋有清热解毒、补中益气和胃的作用，营养价值十分的丰富。这样的一道美食很适合各类人群，尤其是中老年人，可以预防疾病，也可以增强体质，是不错的食药两用的食材哦，而且还可以有清热去火，补气养气的作用。
关于百合炒芦笋的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，具清热解毒补气养血润肠通便，大家可以放心食用。
西芹腰果炒百合的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做西芹腰果炒百合。
2.21蒜切片
3.1西芹焯水（开水中放入少许盐保持芹菜的翠绿颜色）
4.2西芹切菱形片
5.百合在开水中焯水，水翻滚几下变色后捞出
6.将焯好西芹和百合分别冲凉水，控干水分
7.热锅下油，放入腰果翻炒成金黄色即可，捞出备用（速度要快，切记炸糊）
8.用炒腰果的底油，放入蒜片煸香
9.放入芹菜和百合
10.放入盐和高汤翻炒
11.可以放入少许水淀粉勾芡（也可以不勾芡），翻炒均匀后，放入腰果即可
12.成品图
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对西芹腰果炒百合感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
西芹炒百合的做法大全
西芹炒百合的做法应该是每位女性朋友的必修课，我们很多人无论是大人还是小孩都特别爱吃西芹炒百合，西芹炒百合也特别方便食用，吃了还想吃，西芹炒百合以其特有的美味赢得了很多人的芳心，但是很多人可能对于西芹炒百合的做法还不是很熟悉吧，下面就让我们一起来了解一下西芹炒百合的做法，就不用再去超市购买了，自己在家里就能做。下面就让我们一起来了解一下吧。
做法一：
制作材料
主料：西芹150克,百合(干)200克[1]
调料：盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克
特色
质嫩爽口，味道鲜美。
制作流程
1、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块;
2、百合洗净，掰成小瓣;
3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起;
4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
做法二
食材明细
主料： 兰州百合4个，西芹200g，瘦肉200g
辅料： 生抽适量，生粉适量
制作步骤
1. 西芹，百合，瘦肉
2. 瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净
3. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下）
4. 放百合，西芹一起炒
5. 快速炒一分钟左右，淋点生抽调味即可
6. 百合清甜脆爽，肉片炒的很香
以上内容为我们介绍了西芹炒百合的做法，我们通过掌握以上的方法，我们就可以满足自己对美味的追求，相信大家一定都迫不及待的想尝试一翻了吧，可以通过以上提供的方法做一做哦。
西芹炒猪肚——健脾胃安心养神
西芹大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于提高免疫力来说效果不错的呢。你知道西芹如何食用比较好吗，来看看这道西芹炒猪肚的做法哦，可以有促进代谢，健脾胃，大家可以经常吃。
西芹炒猪肚
食疗功效:健脾润肺、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、铁
适宜人群:一般人群均可食用，特别是容易出虚汗、腹泻患者。
禁忌人群:湿热痰滞患者不宜食用。
所需材料
主要食材西芹，猪肚，红椒，白果肉
做法
1猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3下盐和鸡精炒至入味即可。
功效与作用
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。猪肚对于治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积有着很好的功效。此菜具有补虚捐、健脾胃、固根本、安五脏的功效。这样的食物搭配可以有很好的补虚的作用，因为猪肚可以有补虚劳效果哦，而且还可以滋补五脏，和西芹一起吃，可以开胃健脾利尿消肿。
关于西芹炒猪肚的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，健脾胃安心养神，具有补充维生素补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
山药芦荟炖百合——清热解毒
春季是什么食物好呢，要顺应季节的变化，春季是一个干燥多风的季节，应该多补水，多吃有营养的，粗纤维素多的食材，这样可以补充身体虚弱的养分，山药和百合就是不错的选择哦，下面就来介绍山药芦荟炖百合的做法。
山药芦荟炖百合
材料：
山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法：
1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。
2、干净的锅放入清水，烧开以后放入山药百合和芦荟，加入冰糖，大火烧开以后转成小火煲十五分钟就可以了。
功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药能够健脾和胃，而且还可以有补阴的作用，老少皆宜，特别是春季容易出现的肺部疾病有很好的缓解的作用哦。山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，可以和牛奶搅拌均匀以后直接食用，是很不错的营养早餐。而且山药百合牛奶适合很多人群食用，可以补充蛋白质，而且还可以清热解毒，适合春季干燥的季节食用，对身体健康有好处的哦。
关于山药芦荟炖百合的相关做法步骤，大家都了解了吧，百合是一种有润肺止咳的食材，搭配山药一起食用，具有滋补的作用，而且还可以有补阴补血的功效，很适合春季食用，大家不妨试试这款美食哦。
土豆炒西芹——预防便秘清热解毒
土豆炒西芹对大家来说是比较熟悉的，这是我们在平时吃西芹的时候比较常见的一个做法了，我们经常吃土豆炒西芹是能够对健康有好处的，而且还可以有效的帮助我们养生治病，是很适合我们进行养生的，那么具体土豆炒西芹如何烹饪比较好，一起看看吧。
土豆炒西芹的材料
土豆、西芹、红辣椒、老干妈辣椒酱、油、酱油、盐、姜、蒜。
土豆炒西芹的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将土豆去皮洗净切丝，放在加醋的冷水中浸泡10分钟。切葱花、拍蒜碎，把姜切丝和红辣椒切圈。这时候我们再把西芹去根须，保留少许西芹叶子，洗净后，切成段，把西芹梗的开水中焯一下，捞起沥干水备用。同时我们还应该将浸泡好的土豆丝捞出沥干水。先用油炸过一下土豆丝，慢慢捞起放冷。同时还要在热锅放入少许油，把蒜碎，红辣椒圈，姜丝炒香。加入老干妈辣椒酱炒一下，把炸过的土豆丝放入快速翻炒。淋上酱油。同时还应该再加入西芹炒，这时加上盐，撒上葱花。炒至均匀的时候我们就可以开始吃了。
土豆炒西芹的食用功效
土豆炒西芹对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃土豆炒西芹这样的食物，能对我们健康有所好处，是我们健康养生很适合的美味食物，西芹是高纤维食物，这种物质在肠胃中会产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂，有利于我们肠胃的健康，可以有效的预防便秘的问题，同时西芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，而土豆富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。所以在平时大家选择吃土豆炒西芹很不错，能够对我们健康有帮助，特别是可以帮助大家预防便秘的问题，大家不要错过。
土豆炒西芹是非常好的一种食物，在平时大家吃土豆炒西芹可以帮助养生，这样对我们健康很有帮助，是大家健康养生很适合的，而且土豆炒西芹对我们健康养生也有意义，所以在平时我们可以经常吃土豆炒西芹，能对健康有帮助。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西芹炒百合——清热解毒补虚健脾胃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生清热解毒汤水”专题。
