春季出游外带甜品牛奶面包棒
春季养生甜品。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。就养生保健话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春季出游外带甜品牛奶面包棒”,但愿对您的养生带来帮助。
天气好了,家人与朋友约好一起春游,外出时饮食不能少,今天小编推荐一款儿童甜品-----牛奶面包棒,简单的造型,外带方便,表层有椰蓉,酸脆营养,味道相当不错哦。
【春季出游外带甜品牛奶面包棒】
主料:面粉200g 、
辅料:黄油20g、盐2g、酵母3g、糖25g、牛奶130ml、
步骤:
1.准备食材。
2.将面团材料中除了黄油外的材料都放在一起,牛奶我将它放在微波炉中略加了温。
3.将黄油切成小丁放在揉成光滑的面团中。
4.至可拉出稍透明薄膜。
春季出游外带甜品牛奶面包棒ys630.cOm
5.盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
6.面团发至约两倍大后发酵完成。
7取出面团放到桌面上按扁排空内部气体,然后用擀面棍将面团擀成厚度约0.5cm的长方形面片。将面片切成约2cm宽的小条。
8.把面片整齐有间隔的排入烤盘中
春季出游外带甜品牛奶面包棒
9.放入蒸烤箱中,选择发酵功能30分钟。
10.将发酵好的刷上一层打散的蛋白,撒上适量椰蓉和细砂糖。
11.蒸烤箱提前预热,180度,中层,约15分钟左右至表面金黄即可。
春季出游外带甜品牛奶面包棒
小贴士
1面粉也可用普通面粉,牛奶的用量请根据面粉的吸水性酌量添加。
2面包表层也可撒糖霜,风味各有不同。
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
春季出游外带甜品牛奶面包棒
黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
yS630.Com相关推荐
自制儿童甜品芋泥香酥棒
并不是所有油炸食品不能吃的,家里自制的少油食物,还是可以适量吃些,今天这道芋泥香酥棒,口感很香很绵,外脆里糯,健康又好吃。
【自制儿童甜品芋泥香酥棒】
主料:荔浦芋头泥230g、牛奶40g、糯米粉20g、糖粉20g、
辅料:面粉20g、鸡蛋1个、面包糠30g、番茄酱适量、
步骤:
芋泥香酥棒的做法步骤1.芋头去皮切小块,蒸熟压成泥
芋泥香酥棒的做法步骤2.放入牛奶
芋泥香酥棒的做法步骤3.放入糖粉、糯米粉
自制儿童甜品芋泥香酥棒
芋泥香酥棒的做法步骤4.用手充分揉匀
芋泥香酥棒的做法步骤5.取一块揉紧,再整理成条状或圆形都可以
芋泥香酥棒的做法步骤6.准备面粉、蛋液、面包糠
自制儿童甜品芋泥香酥棒
芋泥香酥棒的做法步骤7.依次裹上面粉、蛋液、面包糠
芋泥香酥棒的做法步骤8.放入空气炸锅炸篮,180度8分钟
芋泥香酥棒的做法步骤9.再翻面5分钟,即可取出,挤上番茄酱就行。
自制儿童甜品芋泥香酥棒
小贴士
先要把芋泥揉紧实点,再整形。也可以做成咸味的。用烤箱、油炸都可以
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
自制儿童甜品芋泥香酥棒
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。
甜品牛油果牛奶布丁
牛油果是热带水果的一种,它营养价值高,可以做些牛奶布丁,带着牛油果的香气,吃到嘴里滑滑的口感,真是好吃极了。
【牛油果牛奶布丁】
主料:牛油果1颗、牛奶200g、吉利丁6g 、
辅料:糖30g、盐1小撮、
步骤:
1.准备好全部材料;
2.将牛油果沿中线划一圈,深度能刺到果核即可;
3.用双手将牛油果沿着划痕拧一下;
4.此时就可以将牛油果轻松的对半分开;
甜品牛油果牛奶布丁
5.用小刀沿着果皮划一圈,使果肉与果皮分离;
6. 将果肉切小块,放入搅拌机的搅拌桶中;
7.加入柠檬汁,糖,盐和一半量的牛奶(100g),将其搅打为牛油果泥;
8.将牛油果泥倒入盆中。搅拌桶中会有残留的果泥,不要着急,后面再处理;
甜品牛油果牛奶布丁
9.吉利丁片提前用冷水泡软(夏天用冰水),再沥干水分;
10.将剩下的100g牛奶倒入杯中,搅拌均匀。再放入微波炉中,高火加热1分钟。加入沥干水分的吉利丁片;
11. 搅拌至吉利丁片完全溶解, 将牛奶吉利丁溶液倒回刚才的搅拌桶中,盖上盖子用力摇晃一下(或是用勺子搅拌一下),使得桶壁上残留的牛油果泥溶解在牛奶液中;
12.再将搅拌桶里的奶浆与刚才的牛油果泥混合;
甜品牛油果牛奶布丁
13.拌至两者完全混合均匀;
14.倒入准备好的容器中,盖上盖子或者保鲜膜或者锡纸,放入冰箱冷藏,4小时左右或者至完全凝固;
15.取出即可食用,吃的时候还可以搭配酸奶或者冰激凌。
甜品牛油果牛奶布丁
小贴士
1. 牛油果要选择成熟度高一些的,这样的牛油果果肉稍软些,容易打成泥;
2. 糖的量根据自己口味调整;
3. 混合牛奶和吉利丁时
牛油果的食用效果
1.降低胆固醇
油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
2.美容护肤
油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形
甜品牛油果牛奶布丁
酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统
牛油果 的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
总结:尽管从牛油果的营养价值来说,单独吃,牛油果肯定很油腻,搭配牛奶后,稀释了油腻感,爱吃甜品的亲们,赶快做来吃吧。
儿童补钙甜品牛奶布丁
秋季补钙可以提是免疫力,减少生病的机会,宝宝平时吃的甜品,可以做成牛奶布丁,浓郁的香味,顺滑的口感,让宝宝吃的开心又补充营养哦。
【儿童补钙甜品牛奶布丁】
主料:牛奶200g、淡奶油50g、鸡蛋2个 、
辅料:细砂糖40g
步骤:
牛奶布丁的做法步骤1.所有材料。
牛奶布丁的做法步骤2.将细砂糖放入牛奶中。
牛奶布丁的做法步骤3.加热牛奶煮至即将沸腾,搅拌使砂糖完全溶解。
牛奶布丁的做法步骤4.将晾凉的牛奶一点点加入打散的鸡蛋中,边加边搅拌。
儿童补钙甜品牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤5.将淡奶油也加入蛋液中搅拌匀。
牛奶布丁的做法步骤6.将搅拌匀的蛋液过筛两次,然后静置半小时。
牛奶布丁的做法步骤7.静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中,将布丁瓶放入深烤盘,在烤盘中加入蛋液高度1/2高的热水。
牛奶布丁的做法步骤8.将烤盘放入预热好的烤箱中下层,160度50分钟,烤至表面凝固。
儿童补钙甜品牛奶布丁
小贴士
1、不喜欢淡奶油的可以用牛奶替换。
2、搅拌匀过筛后的蛋液一定要静置,这样可以避免有气泡。
3、喜欢吃老一点的就增加时间。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
儿童补钙甜品牛奶布丁
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
美味美容甜品紫薯面包
紫薯呈紫色,富含营养的花青素,具有美容功效,美味的紫薯面包,松软美味,好吃又营养,下面就来看看紫薯面包的做法吧。
【美味美容甜品紫薯面包】
主料:高筋面粉300g、奶粉15g、鸡蛋1个、白糖20g、盐2g、酵母粉4g、牛奶110g、色拉油25g、
辅料:紫薯泥70g、糖粉10g、炼奶10g、蜂蜜适量、
步骤:
紫薯面包的做法步骤1.紫薯洗净蒸熟,去皮,放入保鲜袋中压成泥。
紫薯面包的做法步骤2.加入糖粉、炼奶搅拌均匀。
紫薯面包的做法步骤3.将所有面包材料放入面包机中,揉至面团至完全阶段,可拉出薄膜。
紫薯面包的做法步骤4.基础发酵至2倍左右。
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步骤5.发酵好的面团按压排气,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
紫薯面包的做法步骤6.将面团分成5等份
紫薯面包的做法步骤7.面团按扁成圆形,包入紫薯馅,捏紧收口。
紫薯面包的做法步骤8.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步骤9.并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。
紫薯面包的做法步骤10.从一头卷起。排入模具中进行最后发酵。
紫薯面包的做法步骤11.发酵好的面团入烤箱,预热至180度,烤焙20分钟。
紫薯面包的做法步骤12.出炉后趁热涮一层蜂蜜水。
美味美容甜品紫薯面包
蜂蜜的食用效果
1.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
2.增强抵抗力
美味美容甜品紫薯面包
食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。
3.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。
4.促进睡眠
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。
5.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
6.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。
养肝甜品黄金面包卷
面包是早餐的最营养的选择,平时口味单一,特色做了南瓜面包,添加南瓜泥,口味清甜,松软美味 ,是一款老少都适宜的早餐美食,接下来就跟小编来学习南瓜面包卷的做法吧。
【养肝甜品黄金面包卷】
主料:高筋面粉250g、盐3g、干酵母3g、糖30g、油20g、鸡蛋1个、南瓜泥150g、
辅料:高筋面粉20g、冷水100g、
步骤:
1.汤种材料:高筋面粉20克,冷水100克
汤种的做法: 高筋面粉20克,冷水100克搅成稀糊,小火加热搅拌至面糊出现波纹为止,冷却,取65克待用。
2.南瓜去皮加水煮软,沥干水份,打南瓜泥;
3.汤种和除黄油之外所有面包材料,一起放入厨师机中。
养肝甜品黄金面包卷
4.揉光滑,加入黄油。继续揉至完全扩展阶段,可拉出薄膜。
5.基础发酵至原来2倍左右大。
6.将发酵好的面团排掉空气,滚圆,松弛15分钟。
7.擀成烤盘大小,烤盘铺油纸,铺面团,进烤箱38度,再放入一杯热水,以保持湿度,最后发酵至2倍左右。用叉子叉一些小洞,防止面团在烘烤时鼓起来。预热180度,中层上下火,烘烤15分钟左右,
8.烤好的面饼带着烤纸拿出,盖上一层保鲜膜。
养肝甜品黄金面包卷
9.放一会微温后,倒扣在铺有烤纸的烤架上,面饼背面刀浅浅地割些刀口
10.切去两边
11.挤沙拉酱
12.带着烤纸把面饼轻轻卷起来。
完全冷却后,拆开烤纸,切去两头,可切成段即可。
养肝甜品黄金面包卷
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
养肝甜品黄金面包卷
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
女性甜品水果牛奶西米露
甜品是女人的最爱,尤其是干燥的春季,非常想喝些美容饮品,这时小编推荐一款常吃的------水果牛奶西米露,颜色搭配好看,味道也是不错,吃起来西米更加Q弹,接下来就学习它的做法吧。
【水果牛奶西米露】
【主料】牛奶 、
【辅料】西米50克、白砂糖水100毫升、木瓜适量、猕猴桃适量、黄桃罐头、
【步骤】
1.煮开一小锅水,放入西米大约50克,水开了后,转最小火,闷煮将近一个小时,看到西米中间没有白色的点就可以了,沥干冲凉水,并再次沥干。
2.加入白砂糖和适量水100毫升,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收关火。
3.加入水果丁(我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头),加入牛奶搅拌均匀即可。
女性甜品水果牛奶西米露
小贴士
现在是秋季了,有点凉,随做随吃了,如果是夏天冰镇一下味道会更不错。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
女性甜品水果牛奶西米露
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:外边买的西米露,总是担心卫生问题,还不如自己动手在家做,可以随意搭配,既好吃又健康。
春季出游的7个注意事项
进入春季,万物复苏,春暖花开,是最适合出游踏青的季节,漫山遍野的鲜花都在呼唤我们前往,而此时外出是有益于身心健康的。但是春游也要注意一些保健要点,否则会适得其反。下面就来看春季出游的7个注意事项吧,千万不能出去玩反而伤害到身体哦。
1、注意换季保暖
春季乍暖还寒之时,天气变化无常,时冷时热,时风时雨。因此,最好提前取得旅游目的地的气候资料,出行时的穿着以轻便暖和为宜,随身要带保暖外套。骑行登山,体力、热量消耗不同,要随时注意衣服的增减。春季天气多变,是感冒的多发季,这个时候运动会加重病情,所以应注意多休息,等痊愈了再出游锻炼。
2、预防花粉过敏
春天百花争艳,要注意预防花粉过敏。首先要找准过敏源,最好先到医院进行检查,查出自己的过敏源,如果没有进行过彻底的脱敏治疗,在选择的春游地点,应尽量回避有花之处。出游前可事先口服扑尔敏或安其敏等抗过敏药物,户外活动时不要近距离拈花惹草,不要在草地上睡觉,不要用口唇、鼻子及面部直接与花朵或树叶接触,以免过敏现象发生。
3、防止昆虫叮咬
春天是万物复苏的季节,也是各种昆虫滋生的季节,如果你不慎被昆虫叮咬,切莫置之不理,更不可搔抓,而应立即涂擦风油精或皮炎平等糖皮质制剂,被松毛虫、蜘蛛、蜜蜂、蝎子等叮伤后应冷敷处理。
4、击退春困烦恼
春困是常有的感受,因此要避免过度劳累,春游时要量力而行,不要登高山走远路。冬季人们室内活动较多,身体各器官的功能都处在一个较低的水平。经过了这样一个运动低潮期,人体肌肉松弛,中枢神经、内脏系统的功能比夏秋季降低,韧带较硬,容易受伤。因此,春季锻炼首先要把握适度的原则,以恢复人体机能为主要目的,不能盲目追求运动量。
5、时刻注意防晒
春季万里无云的天气,紫外线较强,春光中的紫外线没有我们想像中那么温柔,它会潜入人体直接暴露的肌肤,面部皮肤被太阳晒得绯红发热,千万别用冷水洗面,应该让皮肤休息一会儿再用温水洗。另外,春季皮肤容易脱水,嘴唇和手足容易干裂开口,面部易起皱纹,甚至出现头晕眼花。要及时涂抹防晒用品,但不要化妆,因旅行中很容易出汗,很容易引发毛囊炎或化妆品感染。
6、注意风向走势
春游如在外野炊野餐烧烤,要注意风向,不要随便丢弃火种,做到人走火灭,余火熄灭,以免引起火灾。
7、注意饮食安全
旅途中应尽量做到规律饮食,切忌暴饮暴食,以免引起肠胃不适。张会认为,旅途中第一要预防的是肠道传染病,游客尽量饮用熟食,趁热食用,清淡为宜。她特别提醒说,生水、生冷食品、卤味食品最好少吃或不吃。
品尝地方小吃,是很多人旅游清单必选项目之一。旅游区食品来源复杂,在选择时应有卫生意识,选择有卫生部门监督的正规饮食餐点就餐。
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
牛奶配面包,是最快捷营养早餐的选择了,那面包买吃不如在家做,今天学习做这道椰香爱心豆乳面包,一口一个,柔软好吃,小朋友吃起来方便又能保障健康哦。
【烤箱甜品椰香爱心豆乳面包】
主料:面包粉300克、砂糖9克、酵母2克、牛奶96克、淡奶油84克、蛋白21克、黄油6克 、
辅料:砂糖45克、盐4克、酵母2克、奶粉18克、蛋白24克、黄油6克、蛋黄两只、(奶酪豆浆糊)奶油奶酪90克(奶酪豆浆糊)、白砂糖40克(奶酪豆浆糊)、低粉30克(奶酪豆浆糊)、豆浆200克(奶酪豆浆糊)、
步骤:
椰香爱心豆乳面包的做法步骤1.主料里面为中种食材,全部放入面包桶,搅拌二十分钟至面团光滑即可,将面团装入保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵一晚上,冬天面团变大不是很明显,没关系,只要面团撕开组织呈很松软的絮状即可
椰香爱心豆乳面包的做法步骤2.将发好的中种面团撕成小块,放入面包桶,辅料里面为主面团食材,将主面团里的食材加入(除黄油外),揉20分钟后加入黄油
椰香爱心豆乳面包的做法步骤3.设置发面档,将面团发好
椰香爱心豆乳面包的做法步骤4.发酵好的面团排气,分成相同大小的小剂子
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
椰香爱心豆乳面包的做法步骤5.将小剂子揉成光滑的面团,摆放在模具里,稍微整下形,二发好
椰香爱心豆乳面包的做法步骤6.将蛋黄和细砂糖搅拌均匀,加入过筛的低粉,切拌均匀后
椰香爱心豆乳面包的做法步骤7.豆浆放入锅中烧开
椰香爱心豆乳面包的做法步骤8.稍微冷却,粉刺加入到蛋黄中,一边加一边搅拌
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
椰香爱心豆乳面包的做法步骤9.将豆浆蛋黄糊倒入锅中,小火加热,不停搅拌,很快面糊就呈浓稠状,关火盛出来放凉待用,将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺,加入放凉的豆浆蛋糊中,用打蛋器搅拌均匀,挤在二发好的面包上
椰香爱心豆乳面包的做法步骤10.放入烤箱 ,180度烤20分钟即可出炉
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
淡奶油的营养价值
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料。
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
冰激凌面包甜品杯的做法简单,将蛋糕片用面包丁代替,搭配冰激凌一起食用,最后撒上一些蔓越莓,做好后放入冰箱,冰激凌凝固后,这时再吃,凉凉爽爽的吃着非常棒。
【冰激凌面包甜品杯】
【主料】
面包片1片、冰激凌150克
【辅料】
细砂糖30克、水35克、朗姆酒10ml、酒渍蔓越莓20克
【做法】
1.酒渍蔓越莓是我自制的,做法很简单,将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中3、4个小时即可;先制作蔓越莓朗姆酒糖浆,将细砂糖和水一起倒入锅中
2.小火加热至糖融化,关火
3.将糖水倒至容器中晾凉
4.然后加入浸泡过蔓越莓干的朗姆酒
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
5.可以看到酒液悬浮在上层
6搅匀即可
7.取一片面包
8.切成1厘米的方形小丁
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
9.取出一个透明杯子,在杯子底部倒入冰淇淋,我用的是香草味道的
10.夹一块面包丁,在朗姆酒糖浆中蘸一下
11.摆放在杯子底部冰淇淋的表面
12.在面包丁的间隙中放入酒渍蔓越莓
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
13.在表面铺一层冰淇淋
14.然后继续之前的操作,蘸糖浆摆放面包丁
15.摆放蔓越莓
16.铺冰淇淋,直至将杯子填满,可直接食用,也可稍微冰冻一下再食用
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
烹饪技巧
1、我是觉得用浸泡过蔓越莓的朗姆酒会比单纯的使用朗姆酒的风味更好一些,初次尝试,效果还可以;
2、酒渍蔓越莓做法很简单,将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中3、4个小时即可
冰淇淋的营养价值
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
冰淇淋的食用效果
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
降温解暑 补充水分
冰淇淋的食用禁忌
糖尿病患者忌食;胃肠炎、胆囊炎、肝炎、三叉神经痛、头痛等患者慎食;忌一次进食过多,忌长期大量食用,忌进食过快
总结:今天这款甜品在冷藏后食用,吃到面包丁后可口,冰激凌爽口,非常适合家人一起来食用。让你清凉一夏。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
周末在家小朋友们一起做了可爱小熊面包,造型自创,酸软美味,做出来味道超香,闻着香味就已经流口水了,家里有小宝们超爱吃,出锅不会儿就一抢而光了。
【儿童美味好吃甜品可爱小熊面包】
主料:高粉220g、鸡蛋1个、牛奶85g、白糖35g、盐1g、酵母3g、黄油20g 、
辅料:巧克力适量、红豆沙120g、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.除黄油外所有食材放入厨师机中,搅拌均匀后,再加入黄油继续搅拌成为可拉出筋膜的面团。
3.收圆后放入盆中。
4.烤箱底部放入热水放入面团,用烤箱发酵功能进行发酵。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
5.面团发酵两倍大取出。
6.面团排出空气,分成每一个50克一个大面团,12克左右小面团两个,为一个单位。
7.大小面团滚圆静置15分钟。
8.红豆沙准备好。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
9.大面团擀开,包入20克左右红豆沙,
10.收口封紧,收口朝下摆放入烤盘成为小熊的脸部,在大面团上面粘上两个小面团作为耳朵。
11.面包放入烤箱再次发酵50分钟。
12.这是可以吧巧克力放入裱花袋,放入热水中融化备用。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
13.发酵好的面包取出表面刷蛋液。
14.在小熊脸部靠下的部分,粘上一个锡纸小圆片。
15.烤箱预热170度,放入烤盘烤制20分钟。
16.考好的面包取出后稍微冷凉,去掉锡纸。
17.用融化的巧克力画出小熊的表情和样子即可。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
小贴士
小熊的表情可以自己任意发挥哦。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
出游保健小常识,让你出游更轻松
带着家人外出散心,在远离城市的休闲地带住个三五天,真正体验一次异地“合家欢”的感觉,不知这个建议你有没有兴趣?成都市民黄女士这个春节就准备这样欢庆:“家里老老少少不下十余人吧,一年到头难得见一回。以前过年,总是凑在一起吃吃喝喝就完了,没什么意思。今年决定春节去峨眉山小住几日,感受一下大自然的风光,一起爬爬山,活动活动筋骨,让从没玩过雪的孩子滑滑雪、堆堆雪人,换种方式体验一下家庭的温暖和亲情的醇厚。”
有同样想法的人不是少数。据了解,每年过年,特别是初二初三开始,成都市民就会陆续到周边景点游玩,而且大都是“倾巢出动”,颇为壮观。
不过,玩耍则玩耍,身体的保健可别忽略了。在旅途中,为了家人的健康,下面几招你可得紧记啊!
第一招:旅行前后小小体检趁
难得的好天气外出旅游,是许多人度过春节长假的方式之一。可在收拾行囊的时候,你有没有把自己和家人的“健康”也列入准备工作中呢?成都一家旅游公司的旅游卫生专家魏红建议,如果计划外出旅行,最好先大致检查一下身体,特别是老人和孩子的身体状况。当然,这个体检不一定要多么全面,但基本的胸透、心电图、血压等得检查一下,顺便向医生咨询一些旅行保健知识。老人和小孩一定要征得医生同意才可以旅行,在旅途中也要根据各自的身体状况,选定旅游点和安排旅行日程。
旅游归来的身体检查就更重要了。如果有家人在旅途中曾发热、持续腹泻、胃痛、咳嗽、头痛、关节痛等,回来后一定要对医生“实话实说”,以便早治疗早恢复。
第二招:携带常用药物
在外出途中,有个三病两痛是很常见的,所以携带一个药物箱是必须的。这个箱子里,除备有感冒、腹泻、止痛之类的药物,还应有一些平常家人常吃的药物。另外,体温计、创可贴、晕车药等也是必不可少的。
第三招:注意饮食卫生
旅途中饮食要尽量清淡,别抱着方便面猛吃,多吃些蔬菜水果。特别注意不要食用不卫生、不合格的食物和饮料,最好在住地餐厅用餐,这样食物的卫生安全比较有保障。
第四招:娱乐“适可而止”
旅行日程安排宜松不宜紧,活动量不宜过大。特别是老年人,攀山登高要量力而行,以免劳累过度,加重心脏负担,引起旧病复发。住宿要舒适安静,每天尽量保证6至8小时的规律睡眠,如果白天运动量过大,行路长,最好睡前用热水泡脚,有利于睡眠。
春季降血压甜品菠萝甜汤
菠萝酸甜开胃,看着菠萝就想吃了,家里有老人,做了一些甜汤方便食用,吃完饭吃上一碗甜汤,助消化,解油腻感,是一道老人降压甜汤,不要吃太多哦。
【春季降血压甜品菠萝甜汤】
主料:菠萝200g、珍珠粉圆80g、酒酿50g 、
辅料:冰糖30g、糖桂花2勺、藕粉15g、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.菠萝肉切小块藕粉用清水调开备用。
3.锅中水烧开放入珍珠粉圆。
4.煮上5-8分钟关火。
春季降血压甜品菠萝甜汤
5.把珍珠粉圆用凉水冲洗一下。
6.然后锅中再加纯净水,倒入粉圆加入冰糖。
7.加入菠萝肉。
8.继续煮上5分钟,再加入酒酿。
春季降血压甜品菠萝甜汤
9.煮开后淋入藕粉搅拌。
10.最后加入一些糖桂花拌均匀关火。
春季降血压甜品菠萝甜汤
小贴士
珍珠粉圆是一种淀粉制品,要先煮上几分钟,过一下凉水,这样粉圆的口感更Q弹,如果没有换成糯米小圆子也可以。
菠萝不要煮时间长,不然会发酸。
菠萝的食用效果
1.消除水肿
春季降血压甜品菠萝甜汤
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化,促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
春节健康出游小贴士
随着生活质量的提高,越来越多人喜欢在闲余时间选择去旅游,不管是选择这种方式去减压,还是去享受生活,旅游毕竟能够带给人很多收获和愉悦,但出去放松身心的同时,怎么才能保证旅游的质量,做到健康出游、快乐无忧呢?
不管你选择哪种方式出游,安全、健康是保证你旅途愉快的第一要素,因此我们从衣、食、住、行四个方面来探讨一下冬季出游需要注意的地方。
衣护健康体
春节出游,天气渐渐变寒冷,首要的是注意保暖。根据天气变化,可以选择防风性的外套,如呢绒,毛皮和皮革制的衣服,羽绒服可形成不对流的空气层保暖性 好,是冬季出游的首选。外出旅行最舒服的当然是轻装上阵,穿着过厚的衣服和带过重的东西,易给旅游者造成负担,而且冬季皮肤较干燥,所以,选择轻便、宽松 的衣服会让你更健康一些。内衣要柔软、吸湿、透气,以利保温、干燥。另外暖色彩的衣服对旅游的姿态、情绪和气氛等有很大的影响,最实际的一点是拍照会很好 看哦。
食为健康本
外出旅行,卫生问题不容忽视,尤以吃是首当其冲。不要以为天气寒冷,食物不容易变质,便图 便宜选择卫生条件不好的餐厅就餐;同样,切忌放开肚皮,大鱼大肉暴饮暴食;生猛海鲜宜少吃,更不可随意选择所谓的野味.冬季更应该注意饮食的搭配,瘦 肉类、蛋类、鲜鱼、豆制品、动物肝脏对补充人体热量很有好处,可适当多食用。
住在健康地
在住宿时,很多人都喜欢酒店 提供的个人卫生用品,其实那样并不环保,建议出游时自带洗漱用品。同时,尽量不要使用住宿条件不佳的旅店等提供的毛巾、牙刷等个人卫生用品;如发现所使用 的寝具上有污物,应立即要求更换,因为你一天里将会有近三分之一时间跟寝具打交道,如果卫生状况不佳,将可能影响身体健康。
行出健康路出游最重要的是安全。冬季气候干燥,寒冷,容易诱发许多常见的病痛,出行前首先应该根据自身的身体状况有目的的选择出游地。登山及高原旅游需要注意,随 着海拔的增高,气压、气温及氧气压将大大降低,凡患有严重心血管疾病、冠心病、心绞痛、严重高血压、低血压、严重心律失常者、急性中耳炎以及怀孕妇女最好 不要去高山或高原地区旅游。海滨空气湿度大,气候阴冷,加上空气中钠离子含量较高,患有急性风湿病、糖尿病、甲状腺功能亢进、渗出性胸膜炎、心力衰竭者不 宜去海边。特别提醒患有冠心病、高血压和慢性支气管炎的朋友不宜在冬季出游,尤其遇到风雪天更要忌讳以免病情加重。
登山不宜穿皮鞋、新 鞋、高跟鞋和凉鞋。穿着这些鞋不适宜走远路、高低不平的路以及湿滑的路,而且足底易起水泡,脚部皮肤易受伤。真正适宜登山的是较轻便的运动鞋、旅游鞋或防 水鞋,需穿厚棉袜,这样脚不会起水泡。中老年人登山,不要着急要量力而行,要有紧有弛,搭伴在轻松的心态下登山,有必要准备一根手杖,走山路时它会助你一 臂之力。
山路消耗体力,在山中行走人更容易感到饥饿、体乏,因此要带上热量足够的零食,如巧克力、大饼、鸡蛋、去皮的花生都可以帮助补充体力,另外,清爽的酸梅也是提神的好东西。水要带,但不需要太多,够解渴又不构成旅途累赘最好。
山上的气温变化大,山风也大,因此,上山时应带足衣服,尽管山下是烈日炎炎,也一定要带上风衣、或薄毛衣。秋雨无定,因此轻便的雨具也是必不可少的。
在荒野山林中,如果你有一个小型指南针,可以有明确的方向,解除你害怕迷失而不敢在稍远的、却又是景色宜人的地方多逗留。
春节出行常备药
除了上述的注意事项外,旅途中不可避免会有意外发生,如突发疾病。因此,备上一些基本的药物是出游必需的。
冬季气候干燥,是各种呼吸道疾病的好发季节。许多呼吸系统的感染,过敏性疾病也是心血管疾病的诱因,特别是中老年人体质较差,稍不注意就容易感染,在出 游时备上一些呼吸系统用药是很重要的,如可用于感冒、发热、头痛以及用于急性扁桃体炎、咽炎、嗓子痛、喉干不适等情况的药品。而年轻人出游时消化系统容易 不适,可以针对自己体质准备用于胃痛、胃胀、腹痛、腹泻等胃肠不适的药品。如有哮喘或冠心病的患者应随身携应急药物。此外,护肤用品也是必不可少的,不要 让皮肤在旅游回来后变得皱裂、粗糙。
春节活动注意事项
滑雪可能是年轻人最喜欢的春节游项目。但滑雪也是一项危险的活动,滑雪前须做好一些准备工作。
1、要了解当地的气候情况和近期的天气变化,以防天气突变。选择服务质量好,滑雪价格适中,配套设施完善的雪场。初到雪场时应先考察一下滑雪场的大概情 况,雪道的高度、坡度、长度、宽度及周边的情况,雪场设施的分布位置,认清警示标志,滑雪场的有关安全管理的规定。了解滑雪的有关规则,注意索道开放时 间,在无人看守时切勿乘坐。
2、注意滑雪时器材和线路的安全可靠性。事先要很好地检查滑雪板和滑雪杖,包括有无折裂的地方、固定器连接 是否牢固、附件是否齐备等。最好带有备用板、备用杖及修理工具,在陌生的雪区应使用向导。在滑行中发觉器材异常或道路情况不明应先停下来,待辨明情况后再 继续前进。
3、出发前学习一些基本的保健知识和自救、急救常识。如滑雪易冻伤的部位是手指、脚、耳、鼻头、生殖器等,应选用保温效果较好的羊绒制品或化纤制品对上述部位保温;容易发生的创伤是拇指挫伤;易发生的疾病是胃疼、腹疼和雪盲等。
4、掌握一些滑雪常识。在区域较大的雪场滑雪时应早去早回,切记不可擅自越过雪场界限或远离营地,以免发生意外。不要单独在森林中或容易发生雪崩的时间 或地点滑行,最好三人以上集体行动,如单独出发,一定要告诉同伴或雪场管理人员。掌握运动强度,避免反复多次出汗而感冒或筋疲力尽滑不回来。滑雪时万一跌 倒不要急于挣扎而起,最好举起四肢任其顺势滑动,这样不易受伤,应绝对避免滚动。气候突变时,最好中止滑雪旅行,采取应急措施。
春季健脾益胃甜品果香年糕羹
吃的过多食物,肠胃就会消化不良,这时吃些益易消化、养胃最好的食物,小编推荐一道简单的甜品,风味独特,天然果香,清香美味的甜品,带给你不一样的春天感觉哦。
【春季健脾益胃甜品果香年糕羹】
主料:年糕100g、山药100g、红火龙果半个 、
辅料:冰糖适量、
步骤:
果香年糕羹的做法步骤1.材料
果香年糕羹的做法步骤2.火龙果去皮切丁;药去皮后洗净,切丁。
果香年糕羹的做法步骤3.年糕掰开。
春季健脾益胃甜品果香年糕羹
果香年糕羹的做法步骤4.锅放入适量清水,放入山药丁、年糕片,煮约10分钟。
果香年糕羹的做法步骤5.放入火龙果。
果香年糕羹的做法步骤6.调入冰糖即可出锅。
春季健脾益胃甜品果香年糕羹
小贴士
厨房小语:也可调入蜂蜜。
山药的食用效果
1.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
2.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
春季健脾益胃甜品果香年糕羹
3.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
4.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。