御寒食谱金针菇拌海带丝

冬季饮食养生御寒食谱。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。您对养生保健是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《御寒食谱金针菇拌海带丝》,希望能对您有所帮助,请收藏。

在寒冷的冬季,可以吃些海带来御寒,这样以便防止感冒哦,海带与金针菇搭配,营养丰富,还能让疾病远离你,经常对电脑工作的人群可以常食用,益于身体健康。

【御寒食谱金针菇拌海带丝】

主料:海带100g、金针菇100g、

辅料:油适量、盐适量、陈醋适量、生抽适量、芝麻油适量、

步骤:

1.海带洗净后放热水中焯烫一下。

2.金针菇洗净也放热水焯烫一下。

3.海带煮好后用凉水冲一下沥干水分。

4.金针菇也用冷水冲一下后沥干水分。

御寒食谱金针菇拌海带丝

5.把金针菇和海带放一起。

6.加入适量食用油。

7.加适量盐。

8.加适量生抽。

御寒食谱金针菇拌海带丝

9.加适量的醋。

10.加适量的芝麻油,搅拌均匀即可。

御寒食谱金针菇拌海带丝

小贴士

金针菇很容易熟,在热水中一开锅即可。

海带的食用效果

1.治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.利尿消肿

御寒食谱金针菇拌海带丝

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

5.御寒

海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。

yS630.Com相关推荐

秋季补钙食谱凉拌海带丝


海带的营养价值高,具有降血脂、降血糖、补钙的作用,可以用来凉拌或者炖菜,吃起来酸辣可口,也是很开胃,非常适合秋季食用。

【凉拌海带丝】

主料:干海带丝50g、红椒1个、

辅料:油适量、盐2g、大蒜1瓣、味极鲜酱油10g、醋7g、糖5g、芝麻油5g、花椒油3g、辣椒油10g、香葱2根、熟白芝麻5g、

步骤:

1.备好食材:干海带丝、红椒、大蒜、香葱

2.先将海带丝用清水泡发(大概泡半小时至一小时)

3.海带丝泡发好后用清水多次清洗干净,再用开水煮5到8分钟左右捞出

4.红椒切丝,大蒜切末、香葱切粒

秋季补钙食谱凉拌海带丝

5.煮好的海带捞出后控干水分,再将蒜末和葱花放在上面

6.锅中倒入少许油,中火烧热后放入红椒丝快速煸炒片刻

7.炒好后连油带菜一起倒在蒜末和葱花上,使其炝出香味

8.跟着放入调味料:盐、味极鲜酱油、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油和熟白芝麻

9.拌匀后便可开吃啦,非常开胃哟!

秋季补钙食谱凉拌海带丝

小贴士

1、干海带丝里会有些泥沙,泡发好后一定要洗干净哦

2、红椒丝快速炒出香味即可,不要炒时间过长

3、调味料的量可根据自己口味来调放

4、海带性寒,甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者最好别食用

海带丝的食用效果

1.治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病

秋季补钙食谱凉拌海带丝

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

5.御寒

海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。

总结:海带丝的做法简单,方便快捷,非常受欢迎,尤其是老年人,适当吃些,有益于身体健康。

长寿菜虫草花拌海带丝


虫草花含有丰富的蛋白质,其中虫草素可以调理体内机能,有增加免疫力功效,在春季食用,可以凉拌菜,搭配海带丝、黄瓜,味道独特,好吃营养,是春季最营养的一道长寿菜。

【长寿菜虫草花拌海带丝】

主料:干海带丝100g、鲜虫草花100g、黄瓜1根、小米椒2个、

辅料:香油适量、盐2g、生抽10g、蚝油10g、苹果醋15g、香葱酱1勺、

步骤:

1.干海带丝用温水泡开。

2.虫草花洗净。

3.黄瓜洗净切丝,小米椒切碎。

4.取一小碗调入生抽、蚝油、盐、苹果醋、香油、香葱酱,调成料汁。

长寿菜虫草花拌海带丝

5.泡好的海带丝放入锅中焯熟,捞出沥水。

6.虫草花放入锅中焯熟,捞出沥水。

7.将焯熟的海带丝、虫草花放入大碗中。

8.再放入黄瓜丝、小米椒。

9.倒入料汁拌匀即可。

长寿菜虫草花拌海带丝

小贴士

厨房小语:蔬菜的搭配、料汁的口味可依据自己的喜好选择。

虫草花的食用效果

益肝肾 补精髓 止血化痰

长寿菜虫草花拌海带丝

治疗呃逆呕吐豆苗拌金针菇


在夏季因天气的原因,有时身体不适,会有呃逆呕吐的现象,胃部不消化,治疗疾病吃道凉菜,凉拌金针菇,脆嫩的豆苗搭配营养的金针菇,两者完美的碰撞,让夏季清爽起来。

【治疗呃逆呕吐豆苗拌金针菇】

主料:豆苗250g、金针菇280g、

辅料:盐3g、自制味精2g、香油2ml、芥末油2ml、胡萝卜30g、

步骤:

1.准备金针菇和豆苗

2.豆苗洗净焯水

3.金针菇切去根部

4.洗净焯水

治疗呃逆呕吐豆苗拌金针菇

5.胡萝卜擦丝

6.沸水焯下胡萝卜丝

7.都焯完以后控水

8.放入盆中,加盐和自制味精

治疗呃逆呕吐豆苗拌金针菇

9.加少许芥末油

10.加一点香油

11.拌匀即可装盘

治疗呃逆呕吐豆苗拌金针菇

小贴士

胡萝卜是脂溶性的,因为是拌菜怕油腻,就沸水焯烫了。

自制味精是用鸡粉,海苔和虾皮磨碎了做的。

豌豆苗的营养价值

治疗呃逆呕吐豆苗拌金针菇

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。

豌豆苗的食用效果

利尿 止泻 消肿 止痛 助消化 益中气 调营卫 利小便 消痈肿 解乳石毒治脚气 乳汁不通 脾胃不适 呃逆呕吐 心腹胀痛 口渴泄痢

清脆爽口减肥食谱金针菇拌杂蔬


金针菇是一种菌菇,它含锌量比较镐,对儿童的成长发育起着良好的作用,今天用金针菇做道美食,搭配黄瓜和彩椒一起食用,可以起到抗衰老、减肥的功效,经常食用还可以预防肝肾等疾病。

【金针菇拌杂蔬】

【主料】

黄瓜200g、金针菇50g

【辅料】

香油适量、盐适量、彩椒适量、鸡精适量、辣椒酱适量、鲜酱油适量

【做法】

1.准备全部食材

2.各种食材洗净后切成细丝

清脆爽口减肥食谱金针菇拌杂蔬

3.锅内水开后下入金针菇焯熟后浸入冷水中过凉捞起沥干水分

4.再把彩椒丝下入焯水后捞起

清脆爽口减肥食谱金针菇拌杂蔬

5.全部食材加入碗中,加入盐

6.加入鲜酱油

清脆爽口减肥食谱金针菇拌杂蔬

小贴士

金针菇焯熟后过冷水浸泡口感更佳。

营养:

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称增智菇;

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有增智菇、一休菇的美称;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

清脆爽口减肥食谱金针菇拌杂蔬

⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

⒍经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

总结:春季是老年人疾病高发期,大家可以多吃些预防疾病的绿色食物,不仅补充营养还能抵抗疾病。

夏季开胃食谱凉拌金针菇


夏季天气热,喜欢吃些凉菜,今天小编教大家做道菜,10分钟让你吃上凉菜,营养丰富,清脆爽口,开胃菜,非常适合在夏季时食用。

【凉拌金针菇】

【主料】

金针菇150克、芹菜100克、胡萝卜100克

【辅料】

橄榄油15ml、拌饭酱30ml

【做法】

1.准备材料

2.胡萝卜削皮,刨丝,芹菜洗净切段

夏季开胃食谱凉拌金针菇

3.金针菇去根,洗净

4.烧开水,滴2滴油,放少许盐

夏季开胃食谱凉拌金针菇

5.放进胡萝卜丝和芹菜段,焯水1分钟后捞起,沥干水待用

6.接着在烧开的水里放入金针菇,30秒-60秒就要捞起

7.把捞起的金针菇放入凉开水里

8.金针菇再次捞起沥干水,和胡萝卜丝、芹菜段一起,放入1勺橄榄油和2勺拌饭酱,拌匀即可食用

夏季开胃食谱凉拌金针菇

烹饪技巧

要想金针菇好吃不塞牙,掌握好汆烫的时间,金针菇在热水的时间在30秒,最多不能超过1分钟,这样做出来的金针菇好吃不塞牙!

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

夏季开胃食谱凉拌金针菇

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

总结:金针菇营养价值丰富,用来凉拌或者火锅时食用,清香扑鼻并且味道鲜美,非常受众人喜爱。

白领防辐射食谱凉拌海带丝


海带是一种海洋蔬菜,含有可以增强机体免疫力,可以预防感冒,尤其是白领人群天天对着电脑工作,各种电磁辐射,多吃些海带有利于身体放射性物质。

【凉拌海带丝】

【主料】

海带丝300克、香菜2根、

【辅料】

盐1/2茶匙、陈醋1汤匙、酱油适量、芝麻油几滴、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、辣椒油适量、香菜1棵

【做法】

1.准备材料

2.海带丝洗净,烧开水中几滴陈醋,下海带丝煮3分钟左右,捞起沥干水分

白领防辐射食谱凉拌海带丝

3.爆炒一下蒜蓉和干辣椒

4.把海带丝放在锅里,加入陈醋、盐和白糖拌匀

5.滴几滴辣椒油,拌匀

6.最后滴上芝麻油,撒上香菜,拌匀,即可

白领防辐射食谱凉拌海带丝

烹饪技巧

1、往烧开水中滴入陈醋,是为了令海带更容易煮软;

2、凉拌菜滴入芝麻油格外香。

海带丝的营养价值

1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%.

4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。

海带丝的食用效果

1.治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病

白领防辐射食谱凉拌海带丝

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

5.御寒

海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。

6.抗癌防癌

近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5%~8%,寿命平均提高4-8岁。

总结:海带营养价值丰富,含有铁质,可以促进血红蛋白的增加,对于女性可以多吃些海带缓解黑眼圈。

开胃食谱茄汁金针菇


金针菇营养丰富,它有降血脂、促进大脑发育的功效,可以用番茄酱做点茄汁金针菇,酸甜美味,非常开胃,很多菜肴可以直接用它来取代西红柿,既开胃又营养。

【茄汁金针菇】

【主料】

金针菇500克

【辅料】

杭椒10克、红辣椒10克、亨氏番茄酱20克、盐4克、白糖3克、鸡精2克、植物油10m、蒜10克、水适量

【做法】

1.准备食材

2.将金针菇清洗干净,去掉底部,青红辣椒切碎,蒜切末

3.锅中加入适量食用油,油热的时候加入蒜末,煸炒出香味

开胃食谱茄汁金针菇

4.加入亨氏番茄酱,煸炒出红油

5.倒入适量的热水

6.将金针菇放入锅内煮开后开始调味,加入盐、糖、鸡精

开胃食谱茄汁金针菇

7.将煮熟的金针菇盛到碗内

8.将青红辣椒放在金针菇上面

9.换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油,油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可

开胃食谱茄汁金针菇

烹饪技巧

金针菇非常易熟,所以不用煮太长的时间。

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

开胃食谱茄汁金针菇

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

总结:今天这道美食中加了辣椒,对于家里不能吃辣椒的亲们,根据自己口味自己决定放哪些食材代替。

补脑健脑食谱蚝油金针菇


金针菇营养价值丰富,是菌菇类食材,是儿童补脑健脑的好食物,今天就是蚝油炒金针菇,加入胡萝卜一起炒制,脆嫩爽口,有嚼劲,还仅可以补充脑力还能保护眼睛。

【蚝油金针菇】

【主料】

金针菇 300克

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、胡萝卜适量、青椒适量、葱适量、姜适量

【做法】

1.金针菇剪去根部洗干净,用冷水浸泡5分钟。

2.胡萝卜、青椒择洗干净。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

3.胡萝卜、青椒切成丝。

4.煮锅加水,金针菇入锅焯水后捞出沥干水。

5.起油锅,胡萝卜入锅过油。

6.青椒入锅过油后盛出。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

7.再起油锅,葱姜入锅煸香后金针菇入锅炒。

8.加蚝油炒。

9.胡萝卜、青椒入锅炒。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

10.加盐、味精炒。

11.炒均匀即可盛出享用。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

小贴士

金针菇属菌类食材,宜先焯水再入菜。

蚝油有盐的成分,加盐时要控制好量。

用胡萝卜、青椒作配菜,可以让这道菜的营养更全面。

配菜可以依据个人偏爱添加。

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

总结:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素与维生素,也是儿童成长所需的多种营养元素。老年人吃了可以降血脂哦。

春季营养食谱凉拌金针菇


金针菇营养价值丰富,含在大量的锌元素,可以促进儿童脑力发育,被称为益智菇,有利于排毒,增强机体免疫力,非常适合老人与儿童食用。接下来跟小编我一起来做这道美味食谱吧。

【凉拌金针菇】

【主料】

金针菇200g、青椒1个、胡萝卜1段、火腿2片

【辅料】

油适量、盐适量、鸡精适量

【做法】

1.准备食材

2.胡萝卜刨细丝

3.火腿片切丝

春季营养食谱凉拌金针菇

4.青椒切细丝

5.金针菇去跟部撕开

6.青椒、火腿、青椒比绰水

春季营养食谱凉拌金针菇

7.金针菇绰水

8.所有食材绰好水后过凉开水

9.过凉后捞出控一下水后把所有调料加入拌均匀即可开吃了

春季营养食谱凉拌金针菇

小贴士

蔬菜过水时不宜过长,清脆些比较好吃。

营养价值:

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称增智菇;

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有增智菇、一休菇的美称;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

春季营养食谱凉拌金针菇

⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

⒍经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

总结:金针菇不仅可以排毒,还可以防治高血压,非常有利于老年人食用。

预防老年痴呆症食谱海带丝拌腐竹


现在中国人口进入老龄化,家里的老人多了,怎样才能预防老年痴呆症呢?今天小编我为大家推荐一道海带丝拌腐竹,清香可口,味道鲜美,可以有效的预防老年痴呆症的发生,达到降脂、降胆固醇的功效,非常适合老年人食用。

【海带丝拌腐竹】

【主料】

腐竹 50克、干海带丝30克

【辅料】

花椒油适量、盐适量、醋适量、酱油适量

【做法】

1.海带丝泡透

2.淘洗干净

预防老年痴呆症食谱海带丝拌腐竹

3.腐竹泡透,切条

4.放在一起

5.放盐

6.放醋

7.放酱油

预防老年痴呆症食谱海带丝拌腐竹

8.放花椒油

9.拌匀即可

10.装盘

预防老年痴呆症食谱海带丝拌腐竹

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

干海带丝干净卫生直接用水泡发即可使用,因此特别适合家庭买来制作凉拌菜。

腐竹的营养价值

每100克腐竹的蛋白质含量高达45克,维生素、钙、磷、铁、核黄素等含量都相当或超过了动物肉的含量,并含有人体所需的氨基酸、赖氨酸和色氨酸。

腐竹的食用效果

1.预防心血管疾病

腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

2.促进生长发育

预防老年痴呆症食谱海带丝拌腐竹

防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

3.预防老年痴呆

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

总结:家里的儿女看到这道食谱,请做起自己的父母吃,让父母的身体远离疾病,吃的营养健康才重要。

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳


气温低,室内外温差大,好多鼻炎人群就要小心了,今天小编为大家推荐一款预防鼻炎美食------凉拌金针菇木耳,都是脆口,很鲜很营养,常吃可以排毒,提高免疫力,远离疾病哦。

【预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳】

主料:金针菇100g、西红柿40g、黑木耳40g 、

辅料:油适量、盐适量、芝麻油适量、醋适量、

步骤:

1.准备的材料

2.黑木耳泡发

3.将金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长短,

4.将西红柿切丝,

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

5.焯黑木耳,

6.将焯水后的黑木耳切丝,

7.金针菇焯水,

8.将西红柿丝、黑木耳丝加上金针菇,放适量的蔬之鲜,

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

9.适量的盐,

10.适量的醋,

11.放适量的芝麻油,搅拌后就可以吃了。

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

小贴士

1、黑木耳可以用水焯一下,也可以不焯水,

2、西红丝最好是去皮的,比较好吃。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

营养彩色食谱清炒金针菇


金针菇是种高营养食物,以具菌盖滑嫩、柄脆之称,平时大家做道可以随意搭配,清炒为佳,今天小编用了青椒与红椒做配菜一起炒,清香味美,吃起来嫩滑开胃,是一道不错的开胃菜哦。

【营养彩色食谱清炒金针菇】

主料:金针菇300g、

辅料:油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量、蚝油适量、酱油适量、

步骤:

清炒金针菇的做法步骤1.金针菇去掉根部

清炒金针菇的做法步骤2.准备食材,金针菇洗净挤干水分,红椒、青椒洗净

清炒金针菇的做法步骤3.红椒、青椒分别切细丝,大蒜切片

清炒金针菇的做法步骤4.蚝油加酱油和一勺水混合成调味汁备用

营养彩色食谱清炒金针菇

清炒金针菇的做法步骤5.锅内放油,下大蒜爆香

清炒金针菇的做法步骤6.加入青椒、红椒翻炒几下

清炒金针菇的做法步骤7.加金针菇翻炒断生

清炒金针菇的做法步骤8.加调味汁和盐翻炒均匀即可

营养彩色食谱清炒金针菇

小贴士

金针菇要炒熟,不熟的话是会对身体有害的,

金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

营养彩色食谱清炒金针菇

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

御寒食谱金针菇拌海带丝的延伸阅读