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初秋吃18种水果防秋燥 柿子润肺梨润燥

立秋女性养生润燥。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供初秋吃18种水果防秋燥 柿子润肺梨润燥,相信能对大家有所帮助。

入秋后,天气渐渐转凉,变得干燥,这个时候养生别忘了防秋燥,除了日常多补水,酸甜可口的水果是防秋燥的首选,那么初秋吃什么水果防秋燥呢?香蕉、无花果、哈密瓜、木瓜18种秋季水果能够有效赶走秋燥,还能帮你滋润皮肤哦!

初秋吃什么水果防秋燥?

1、柿子

软糯的柿子等到秋天才成熟,橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧,过了季节便要等来年。

2、哈密瓜

《本草纲目》中记载:甜瓜起到止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等效果,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,假如常感到身心疲倦、心神烦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。

3、木瓜

为什么吃木瓜会滋润皮肤呢?中医认为,木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺护肤的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

4、梨

大家都知道梨不仅具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,还可以更好的缓解秋燥,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人群,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。而且,梨的果皮籽各有所长。如梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效,梨果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

5、香蕉

吃香蕉能有效防秋燥。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉。秋天气候干燥,肠道干涩,易引起便秘。香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解秋燥而引起的便秘。

6、无花果

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显着。

7、鲜枣

与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

8、苹果

中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲惫,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。

14、杨桃

杨桃味甘酸,性平,果肉水分丰富,能生津止渴。秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛,鲜食杨桃可改善症状。如果小便热涩,可取鲜杨桃2-3个,洗净切碎、捣烂成汁,用温开水冲服,每日2次。

15、石榴

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有丰富的维生素C及B族维生素,以及钙、磷、钾等矿物质,而脂肪、蛋白质的含量较少。中医认为石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津液、止烦渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。可以用于秋燥的食疗。但是不可吃太多,每天一个为好。

16、山楂

山楂中含有的果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。

17、猕猴桃

猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

18、柚子

柚子是秋季时令水果之一,可以除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,对胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症均有一定的疗效。柚子的维生素C含量相当丰富,对心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益处。此外,柚子所含的有机酸大部分是枸橼酸,可以帮助消除人体疲劳。

要防止秋燥,主要就是要注意生津,酸甜口味的水果往往都是生津的上品。一般来说,水果宜在两餐间隙吃,这是进食水果的黄金时间,另外,早晨空腹不宜进食水果。

9、柑橘

柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够消除秋燥,提神醒脑的了。

10、荸荠

但不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

11、甘蔗

甘蔗具有滋养、解热、生津、润燥之功效。对于发烧伤津、胃热口苦、大便干燥、小便不利、反应呕吐、肺热咳嗽等有相当助益。在秋燥时节,饮甘蔗汁最好,喝甘蔗汁可以除去内脏燥热,促进排尿。在选购甘蔗时,遇到甘蔗发红一定不要买,因为发红实际上是霉变的一种表现,会分泌有毒物质。

12、葡萄

葡萄营养丰富,酸甜可口。葡萄生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。葡萄制干后,即葡萄干,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。另外,秋季人们为了补充夏时损伤的元气,会出现秋乏的现象,多吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

13、白桃

喜气洋洋的白桃是秋天最让人喜欢的水果,又甜又水的大白桃补中益气,养阴生津,一口咬下去,带着花香的果肉立刻征服味蕾。况且富含胶物质,也让它成为美容佳品,谁不想像晕了腮红的桃子一样水润呢?

扩展阅读

甘润饮食防秋燥


秋季的饮食应掌握“秋宜甘润”的原则,也就是以润为补。在这一原则下,又主张“清润”防外燥,以滋润治内燥。

一、饮料的选择

秋燥易于伤津,导致肺阴不足,故选择能润肺生津的饮料为上乘。如甘蔗汁、梨汁、西红柿汁、橘子汁、荸荠汁等均可。甘蔗、梨、橘子、荸荠等取汁,可用绞汁机,但绞汁后饮时,宜稍稍加温后缓缓饮下。每日可2~3次海次约200毫升。

西红柿取汁的方法必绞汁,先选好红熟的西红柿2~3枚,放在沸水中浸5~10分钟。去皮后,切成小块,置杯中加蜂蜜1~2匙,搅和,加盖停10分钟左右,即可饮用。可分1~2次服。

以上所介绍的自然果汁饮料,都是味甘、性凉,具有润肺、生津、养胃的功用,但都是寒凉之性,又兼味甜。故凡脾胃虚寒大便易溏泄者,以及糖尿病患者均忌选用。

除以上自然果汁外,饮用白开水亦可,虽无润肺生津的作用,但补充水分,对缓解秋燥亦有小补。

二、主食的选择

除粳米外,可常食玉米片、燕麦片、荞麦片等。这些作为主食,以其都属味甘、性平,且其营养成分都十分丰富。

其中的玉米,原为夏令主产,但夏季都是嫩玉米,可单独煮食。这里讲的老玉米,已加工制成玉米片、玉米粉。

玉米味甘、性平,能健脾和胃,益肺宁心。现代营养学研究发现,玉米中含有蛋白质、淀粉、脂肪、磷、钙、镁、铁、多种维生素等;其中还有一种赖氨酸,赖氨酸是能抗癌的有效物质,还能抑制癌细胞的生长还含有维生素E。玉米油能降低胆固醇,并能软化血管。

玉米的功用虽好,但食时一定要注意,凡见颗粒霉烂者,一定要去掉,因其含有黄曲霉毒素是一种致癌物,尤其是致肝癌的重要因素。

煮饭时可加玉米片,煮粥可调玉米粉。

秋季吃十水果防秋燥


不同的水果所具有的养生保健功效是不一样的,你可以根据你自己的需求选择适合的水果,那样既可以养生,又可以大饱口福。

吃草莓培养耐心补充维生素

吃草莓能培养耐心,由于它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,所以,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5-10分钟,最后再用凉滚水浸泡1-2分钟。之后,你才能够将这粒营养丰富的活维生素丸吃下。

吃香蕉保持快乐心情

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、焦躁的情绪,保持平及其、快乐的心情。这主要是由于它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发觉,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

吃葡萄增强免疫抗衰老

葡萄非常适当懒惰的人吃,由于最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是由于它连皮共同酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发觉,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被汲取利用。

吃梨帮助器官排毒

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。

吃火龙果缓解重金属中毒

火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素及其水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒起到解毒的功效。

吃苹果防止癌症

每日吃少量的苹果就能防止各种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心非常建议,人们常吃苹果来防止癌症,由于其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效清除自由基,减少癌症发生率。

吃柚子维护血管健康

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它附有的果胶能减少低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功效,防止动脉硬化及其心脏病。

吃西瓜利尿排毒

西瓜饱含水分与果糖、各种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适合多吃,疗效明显。

吃荔枝生血养颜

有生津、益智、促气养颜效果,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。

吃猕猴桃减少胆固醇

猕猴桃营养丰富,不仅可补充人体营养,还可预防致癌物质亚硝胺在体内生成;还有有减少胆固醇及甘油三脂的效果。

秋燥吃什么可以润燥?


很多人都喜欢秋天这个季节,因为秋天有很多好处,比如这是收获的季节,另外人们经常会说秋高气爽,秋天经常给人不冷不热的感觉,这是非常舒服的,实际上,秋天也有很多不好的地方,比如这个季节空气比较干燥,所以很多人会出现秋燥的现象,这时候该吃什么润燥呢?

秋燥吃什么可以润燥?

一、秋燥吃百合可以润燥

秋季要润燥的话,百合就是首选。百合花不仅有着自然的芳香,而且还有着极高的药用价值。因为百合含有蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,而且它不仅仅是有这些营养的滋养哦,它还能够止咳、润肺。闻着百合的芳香,会觉得心情都变好了,能够安神。晚上睡觉之前如果放一点百合在床边的话还能够有助睡眠,睡得更加香甜。百合银耳粥是经常吃一种甜品,另外,百合还可以放进汤里煲汤,可以炒着吃。总之有很多种方法可以吃。

二、秋燥吃藕可以润燥

莲藕是秋天的代表性的食物,同样有着很丰富的营养。藕中含有很多容易吸收的人体所需的碳水化物、维生素E等,平时健身的人要多吃碳水化合物,莲藕就是一个很好的推荐哦。莲藕不光是可以煮熟吃,还能够吃生的。生的莲藕别有一番风味,能够止咳,败火,因此如果最近有些上火的话也可以尝试一下吃藕哦。可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃,小编最喜欢的就是用排骨炖莲藕,吃起来粉粉的,口感非常好。总之,吃法很多,营养也很全。

三、秋燥吃芋头可以润燥

萧敬腾有一首歌叫海芋恋。轻快明亮的调调像极了芋头给人的感觉。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化。这就是芋头的特征。芋头中富含蛋白质、钙、磷、维生素C、等多种成分,就像是营养齐全的保健品一样。其丰富的营养价值,能提高身体的抵抗力。在秋天这个疾病多发的季节里,增强自身的免疫力是非常重要的事情。

四、秋燥吃萝卜可以润燥

萝卜的作用就不用多说了,因为萝卜在的生活中实在是太常见了。萝卜含有较多的水分、维生素c和一定量的碳水化合物萝卜主要的功效就是清热解毒,还能够化痰。萝卜可以炒着吃、煮汤喝、也可以凉拌成小菜。萝卜干还制成了零食销往各地,不仅有很多种家常的吃法,也是很受欢迎的零食呢。

秋季防秋燥多吃三种水果


本文导读:秋燥是秋季节气的一个特点,那么秋季要如何防秋燥呢?防秋燥吃哪些食物好呢?下面就来了解一下秋季防秋燥多吃三种水果。


一、 百果之宗 美誉的梨

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清热降火,养血生肌、润肺去燥等功能,其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。所谓秋季养生以润肺为主,梨为首选水果,不过,因为梨性寒冷,那些脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。

二、 誉为 水果之神 的葡萄

葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种籽,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种矿物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维他命C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害的胶原蛋白。


红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、氨基酸、微量元素多种营养成分。如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。同时大枣又物美价廉,我们无需购买昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

秋季上市的许多新鲜水果和蔬菜,柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季保健的最佳食品,所以我们吃水果品种多样化,食不过量。让这些水果帮手帮我们向秋燥说 bye !

秋燥易伤肺 五种花滋阴润燥


本文导读:气候逐渐变得清凉干燥,这时候,人体肺脏很容易因为秋燥而伤。中医建议,人们可以选用具有滋阴润燥功效的食物来进行防治保健。所谓食在当令,即使是花朵,也能助你解秋燥,润津液。


花朵,不仅有美丽夺目的观赏之用,而且还是不可多得的美食材料。虽是平凡易得,但懂得其功效者不多。生活有时候确实需要我们慢慢发掘,细细品味。学会寻找最有益的食材,烹调最有益的食物,有助于强健身体,滋润内脏。现推荐五款特色 花食 ,滋阴润燥。

【菊花:悦目除燥】

一句 采菊东篱下,悠然见南山 ,足见陶渊明的逍遥洒脱,也让无数人对小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产 杭白菊 的叫卖声。菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。一朵小小的菊花,却有着不可小视的价值,是为难得也。

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能 主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。

推荐食疗方:菊花老鸭汤


适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚健康状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。

做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。

Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。专家指出,大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。

秋燥吃什么好?防秋燥瓜果蔬菜大全


本文导读:最近感冒的感冒,嗓子发炎的发炎。据说这都是秋燥闹的, 秋燥如何饮食好呢?下边就列出一些防秋燥的瓜果蔬菜,没事就吃一点,有益无害。


柚子、梨?性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。

鲜莲子?生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。

荸荠? 其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。

杨桃?性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。

白菜?性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

芹菜?性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易 上火 的孩子常食有益。

莴笋?性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。

莲藕?性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。


茄子?性寒凉,可以清热解毒,给易 上火 的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

百合?性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。

苦瓜?性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

白露怎么吃才能防秋燥



专家提醒:白露即为典型的秋季气候,我们就不能不考虑到秋季的气候特点——干燥,也就是人们常说的“秋燥”。我们讲燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

专家推荐防燥食疗方

1、莲子百合煲:

[配方] 莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

[做法] 莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

[功效] 清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

2、银杏鸡丁:

[配料] 银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

[做法] 白果去壳,在油锅内煸炒至六成熟,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁,放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些),待油烧至六成熟时,将鸡丁下锅用勺划散,放入白果继续翻炒,至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油,将葱段煸炒,随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒,用湿淀粉勾薄芡,出锅前淋入香油,搅拌均匀起锅装盘即成。

[功效] 补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。
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七种水果解秋燥


苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泻者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。

柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素a,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

柿子:含有大量的维生素a、c和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即胃柿石,导致胃脘疼痛、消化不良。又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食。此外,不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食。

石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

菱角、荸荠:许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,这样不经高温消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。

板栗:含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有千果之王和木本粮食的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为肾果,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食。板栗有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则会加重症状。

梨能润燥止咳 梨怎么吃更有效


导语:梨能润燥止咳,然而却性寒,梨怎么吃效果更好?梨煮着吃效果更好,而且搭配其他食品,其润燥、治病功效更佳。另外为大家提供三款梨的食疗方,不妨试试吧。

梨能润燥止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。

梨的三款食疗方:

1、川贝蒸梨

梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

2、梨膏(或梨汁)

梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。

3、丁香煨梨

梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

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