牛蒡养生粥
2020-12-31大家都知道,牛蒡是一种可以用来养生的食物,牛蒡最好是用来煮粥,用牛蒡煮粥可以得到还吃的美味食物,同时还能享受到哲宗牛蒡养生粥的好处和相关功效,牛蒡用来做粥的话对养生来说非常的好,养生也非常的明显,牛蒡养生粥也是非常健胃的,对肠胃的滋补效果很好,那么牛蒡养生粥的做法有哪些?
方法一
牛蒡粥
牛蒡粥
制作材料
主料:粳米60克,牛蒡根30克
调料:白砂糖30克
制作工艺
将牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升。
将粳米淘洗干净入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混匀,加糖调味即成。
方法二
原料
牛蒡
牛蒡
牛蒡根30克,(或牛蒡子打碎20克),粳米60克,白糖适量。
做法
1.牛蒡去皮,洗净,切块,泡入盐水中;胡萝卜洗净,去皮,切块;花蒟蒻(ju ruo)洗净,切块;山楂洗净备用。
2.所有材料放入锅中,加入5杯水煮开,转小火
更多>>牛蒡根大家对于这个食物熟悉吗,它是中草药牛蒡的根,对人体也有着很好的补益作用。对于牛蒡根很多人还不是特别的熟悉,也不知道该如何食用。一般的做法是煎汁饮用。不过今天小编要为大家介绍的不是将牛蒡根煎汁,而是煮粥食用。不知道的朋友不妨往下看。
牛蒡粥的营养价值
牛蒡根:牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低;另外牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的。
粳米:米饭是补充人们所必需营养的最重要的主食之一,米饭可以由各种各样的米做成,在大米的种类中,粳米是营养价值很高的一种,对于身体比较虚弱的朋友来讲粳米是一个很好的选择,它能帮助调养身体,而且还对许多疾病有预防的作用。
在煮粥的时候,往里面加入适量的牛蒡根一起煮粥的话,可以起到很好的宣肺清热,利咽散结的作用。
牛蒡粥的做法
主辅配料
更多>>茶的功效有很多,常见有很多人选择茶进行提神,茶在这方面上效果非常不错,常喝茶对身体消化也有一些帮助,不过喝茶不能空腹选择,否则对身体也会造成一定影响,那茶的种类多,对茶选择的时候,完全可以根据自身喜爱进行,牛蒡养生茶是不错之选,这样茶利于人体各方面发展。
牛蒡养生茶:
1、产地和原料:产地和原料直接决定了牛蒡茶的品质,选用来自“中国牛蒡之乡”山东苍山的牛蒡是最好的,因为那里特别的土壤以及新鲜干净的空气、水分培育出的牛蒡营养丰富、生命力强,是中国牛蒡的源产地和出口首选地;
2、加工工艺:它是最关键的因素。传统的加工办法有晒干、脱水、炒制、烘烤等,但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到最好的保健要求。本公司生产的益尔康牌牛蒡茶在传统加工办法的基础上进行科技创新,运用传统工艺和现代高新科技生物专利技术精制而成。制作过程中不添加任何化学成分,既保证了牛蒡的丰富营养不被流失,又保证了
更多>>导读:牛蒡的营养价值有哪些?牛蒡因其极高的营养价值和养生功效,在日本、韩国非常畅销,尤其女人们很喜欢喝牛蒡茶,轻松瘦身。下面来了解牛蒡的营养价值和吃牛蒡的好处。
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科属:菊科,牛蒡属
产地:中国,日本,韩国
别名:大力子,恶实,牛蒡子
简介:
牛蒡,二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。
图片:
牛蒡的营养价值、吃牛蒡的好处
一、牛蒡的营养价值
1.牛蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。
2牛蒡的蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
3.牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。
4.牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤
更多>>大家只是知道牛蒡用来泡茶可以,用来泡茶对我们的身体还非常的好,用牛蒡泡茶的功效在很多人眼里是不知道的,因为牛蒡在我们现代人的眼里是一种很陌生的名词,这样的中药草很多地方都是没有售卖的,所以说人们对这个牛蒡的功效和作用不了解也是很正常的,喝牛蒡茶狠毒哦人主要是用来通便的,那么下面我们来看看这个牛蒡茶中的牛蒡到底有哪些功效作用?
1、 润肠、通便、抗癌防癌
牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维),也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,同时,作为一种中药材,其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦,便秘是“火”大的一种症状),所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善,且见效快,有益健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
2、 降脂减肥治结石
牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肝肠循环,干扰小肠微粒的形成,最能减少脂肪的吸收
更多>>饮食调理是防治感冒的重要方法,以下是医生针对不同的宝宝推荐的5个食疗方:
1.“阴虚”宝宝食谱:百合枸杞猪肉粥阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。
材料:百合20-30克、枸杞10克、猪肉碎丁和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁,一起煮至熟为止。
2.“气虚”宝宝食谱:山药猪肉粥气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。
3.“寒性感冒”宝宝食谱:葱白粳米粥如果你的宝宝在感冒初期,有以下症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致。
材料:葱白(葱的根部)5-6段,生姜6-7片、粳米适量。
做法
更多>>我都知道牛蒡是一种中药药材,却很少人知道牛蒡各个部分都有它不同的药用价值和功效。就比如牛蒡子和牛蒡,牛蒡是多数指牛蒡的跟或者它的茎而牛蒡子则是牛蒡的果实,所以说它们的功效也是各不相同的。那么你知道他们功效和药用价值区别在哪里吗?现在我就为大家好好讲解一下吧!
一、牛蒡根
牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效,二者组成此菜,食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。
二、牛蒡子
牛蒡子疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽。用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄腮丹毒、痈肿疮毒。用量6-12g。
三、牛蒡根与牛蒡子的区别
牛蒡子是牛蒡的果实,其功效和牛蒡根有区别。
牛蒡的根可以药食两用,但多作蔬菜食用,即使做药,也用于食疗。牛蒡根的纤维可以促进大肠蠕动,帮
更多>>众所周知,粥更容易被人体吸收,也更具营养价值。如果再辅以其他食材,在经过不同的加工方法熬制后,使其不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具有滋补、祛病和养身之功效。下面小编给大家编辑整理收集一些能帮助老年人养生的夏季养生粥。
燕麦粥
燕麦含有丰富的b族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
紫米粥
紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。
紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比
更多>>牛蒡又被称作东洋参,是一种药食两用的植物。牛蒡不仅能够做菜、泡茶,根茎还能够入药。《本草纲目》中就有关于牛蒡叶药用价值的记载,牛蒡可以称作是万能的食物。那么,牛蒡应该怎么吃,吃牛蒡又有哪些好处呢?牛蒡茶的功效有哪些呢?快来看看吧。
牛蒡是什么
牛蒡,又被称作恶实、大力子、东洋参等。牛蒡属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省,江苏省的徐州丰县、沛县,山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大。
牛蒡怎么吃
1.牛蒡莲藕龙骨汤
做法:首先将龙骨洗干净,放入冷水中将火开大,锅开后两三分钟就可以关火了。此时先烧半锅的热水,把排骨放入热水里接着炖上。将藕洗干净切成大块入。放
更多>>冬季,大家最喜欢吃点热乎的东西,粥就是最好的食材之一。下面,小编为大家推荐几款冬季养生粥,好喝又养生哦
1、核桃仁粥
冬季diy养生粥 养生好粥道
配方:核桃仁五十克、大米六食谱十克。功效:补肾,健脑,通淋。
应用:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。
制法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。服法:可供早晚餐作点心食。
2、粟米龙眼粥
冬季diy养生粥 养生好粥道
配方:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。
应用:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
制法:①将粟米去壳,淘洗干净。②将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:与杏
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