适合夏天的养生食谱
2023-07-04夏季天气炎热，需要多吃一点养生的食物，提升自身的提抗力，伴我们健康度暑，那么关于养生的菜谱你知道哪些？下面是小编为大家整理的夏季养生食谱及做法，希望能帮助到你。
1、黄豆眉豆煲鱼骨
质料：眉豆、黄豆、鱼骨、猪瘦肉、生姜
做法：将眉豆和黄豆洗洁净，然后放入净水中浸泡一个小时;鱼骨洗洁净’猪瘦肉洗洁净之后切成小丁;将全部的食材预备好之后放入锅中，参加适量的净水;大火烧开之后小火熬煮，软烂之后就可以起锅了。
成果：多喝鱼骨汤可以或许有用的增补钙质。而且夏日的暑湿比力严峻，吃一些眉豆可以或许有用的去除脚气，这对付身材有很好的滋养结果。
2、清补凉煲鸭
质料：老鸭、沙参、枸杞子、淮山、莲子、红枣、薏米、玉竹以及沙参和百合。
做法：将老鸭洗洁净，放入开水中焯一遍，洗洁净之后去除;将全部的食材放入洁净的砂锅之中;大火烧开之后小火慢炖，直到老鸭软烂之后就可以起锅食用了。
成果：这道食谱
更多>>养生就是对身体的一种调整，在现在看来并不为奇，那么关于养生什么该吃什么不该吃你是否有了解过呢？下面是小编为大家整理的夏季养生食谱，希望能对你调理身体起到帮助。
通常情况下，夏天吃凉性水果、绿叶蔬菜、粗粮等食物可以起到养生的作用。需要注意的是，夏天不建议食用辛辣刺激性的食物，比如生姜、大蒜、辣椒、麻辣烫、麻辣火锅等，经常食用刺激性食物，比较容易引起身体上火现象，同时不建议长期食用冷饮，例如雪糕、冰淇淋等，以免对胃肠造成刺激，引起腹部不适现象。
1、凉性水果：常见水果有火龙果、西瓜、香瓜、苹果、葡萄、哈密瓜、雪梨、草莓、杨桃、芒果、椰子、桑葚、柚子、猕猴桃等，水果通常可以起到生津止渴以及清热泻火的作用，可减少身体出现的上火现象。
2、绿叶蔬菜：例如苦瓜、苦菊、油麦菜、芹菜、白菜、西红柿、茼蒿、金针菇、菠菜、西兰花等，蔬菜中含有的热量较低，并且食用蔬菜可以保持肠道通畅，还可以提供身体所
更多>>冬季天气严寒，气温多变，这个时候最需要进补。而进补最好的方法就是通过日常的饮食来多多调理，那么你知道冬季饮食怎么搭配吗？你知道冬季养生食谱有哪些吗？你知道冬季养生小贴士吗？今天小编推荐给大家适合冬季食用的5款养生食谱，赶紧来看看吧。
首乌粥
何首乌50克，以砂锅煎取浓汁去渣，入梗米100克，大枣3枚，冰糖适量同煮为粥。早、晚服食。
首乌粥适用于未老先衰，动脉粥样硬化、高血脂、糖尿病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝酸痛患者的进补。
阿胶膏
阿胶250克，敲碎入陶瓷瓶中，加黄酒350克，浸泡l～2天，然后放入砂糖或冰糖250克，加清水250克，置锅内隔水蒸炖，用筷子搅和，待全部溶化后，冷却备用。每日1～2次，每次一汤匙，开水送服。
阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成，促进钙的吸收，有防治进行性肌营养障碍的作用。一般可用于贫血、虚劳咳嗽、各种出血、先兆流产的辅助治疗。
冬虫夏草炖老鸭
老鸭2
更多>>白鲫滚荷包蛋：
配料：白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。
做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起；起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。
功效：祛湿开胃
芹菜拌豆腐：
配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。
将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效：平肝清热、利湿解毒。
特点：清凉适口，夏令佳菜。
冬瓜草鱼煲：
配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。
更多>>白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调贴秋膘，注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合白露节气的食谱，供大家参考。
莲子百合煲：
［配方］莲子、百合各30克，精瘦肉200克。
［做法］莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。
［功效］清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
柚子鸡：
［配料］柚子（越冬最佳）一个，公鸡一只，精盐适量。
［做法］公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
［功效］补肺益气，化痰止咳。
银杏鸡丁：
［配料］银杏（白果）100克，无骨
更多>>春天是细菌横行的季节，儿童经常会出现流行性感冒情况，所以儿童一定要注意日常的饮食习惯。有哪些适合儿童2020春季养生食谱呢?儿童2020春季养生应该行之有道，不宜大补特补，还应该控制好进食的时间段。需要注意的是，食补是最好的调理身体方法，如果是体弱多病的孩子，应该进行合理的药补。
2020春季幼儿养肝食谱
五行中，春是木，肝也是木，所以春养肝，可以为孩子选用一些药食同源的养肝食物。
养肝血：
食用大枣，桂圆肉，蘑菇，香茹，木耳，鸡蛋，鱼虾，鸡肉，牛肉，奶制品和豆制品等，主食上多选用大米，小米，小红豆等。这些食物味甘性平，只要适量进食，不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。蛋，肉，鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得时间过长，也不宜放在热水中浸泡。
养肝筋：
食用豆制品，骨头，鱼虾，芝麻和海产品等食物。现代营养学认为这些食物含丰富的钙，注意要限制孩子过多地吃甜食，否则易使孩子体
更多>>春天万物生，更是女性保健养生的好季节，适合女性的2020春季养生食谱有哪些方面呢?面对排毒、瘦身、美肤等问题，饮食养生是最好的调和方法，下面就为大家推荐7种适合女性2020春季养生的食物。
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷，维生素a、b群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素e、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
2、红萝卜
红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：《本草经疏》记载：莱菔根利大小便、制面毒。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、b族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
3、菌类
食用菌的营养价值：高
更多>>从立冬开始，就意味着冬季就要来临了，有哪些养生食谱适合冬季的呢?很多人以为冬季主要进食一些暖胃食物就可以了，其实冬季养生不局限于暖胃，还有其他养生方面需要注意的，下面就为大家介绍下冬季的养生食谱。
冬季第一菜：莲藕
上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
莲藕炖排骨
材料：猪肋排 1
更多>>随着人们对自身健康的关注度越来越高，养生已经成为每个人都必须要做的事情了。而养生不仅仅只是在单独的一个季节中进行，而是像炎热的夏季也必须要实行的，因为夏季容易滋生更多细菌和病毒，会对我们的身体造成更多伤害。那么夏季养生食谱是什么呢?面对大家提出的疑问，下面就请朋友们和我一起进入到今天的学习。
辣炒什锦藕丁
主料：莲藕火腿青椒、豆干。
辅料：老干妈辣酱、酱油、盐。
原料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块。
调料：老干妈辣酱2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)。
做法
1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
2)炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
3)调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
酱焖牛肉小土豆
更多>>每一个节气和季节都有不同的养生的方式和方法，而且需要注意的问题也是不一样的呢，你知道梅雨节气吗，这个时候气温高，而且湿气比较重，所以梅雨节气要注意的就是祛湿气了，你知道应该如何祛湿的吗，下面的这些食疗的方法，可以帮助你在梅雨节气祛湿的哦，来看看这些介绍吧。
1、喝薏米红小豆粥
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它”久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。这样的一款食谱可以有去湿气的作用，而且赤小豆还可以有补心养血的作用，对于身体虚弱啊或
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