菠菜养生

2019-10-07

炸菠菜脯的做法

养生粥的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“炸菠菜脯的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下炸菠菜脯的做法。

2.冬菇、豆皮、海米用温水浸泡10分钟捞出。

3.冬笋、冬菇下入沸水锅中汆烫捞出,沥干水分。

4.菠菜下入沸水锅中汆烫去除草酸捞出,沥干水分。

5.海米、肥肉膘、冬笋、冬菇均切成小丁,菠菜切碎末备用。

6.将菜丁放入碗内,加盐、料酒、葱汁水调制成菠菜馅。

7.将豆皮切成若干长方片。

8.将菠菜馅分别放在豆腐皮上,卷起来。

9.鸡蛋清打成雪丽糊。

10.加入过筛面粉、干淀粉,搅成暄糊。

11.将原料逐个挂匀暄糊,

12.入5成热油锅中炸制。

13.菠菜脯炸至杏黄色,捞出控油装盘即成。

炸菠菜脯的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

Ys630.com相关知识

炸菠菜丸子的做法


菠菜是常见的蔬菜,吃法比较多,比如说在夏天的时候可以用来凉拌,是非常好的一种开胃的小菜,也可以用菠菜做成炖菜,也可以把菠菜榨成汁,做蔬菜面吃。另外把菠菜做成蔬菜丸子,也是非常好的一种选择,炸菠菜丸子的做法也比较简单,我们来看一下炸菠菜丸子的做法。

炸菠菜丸子的做法

材料

主料:菠菜、小香葱、粘米粉

辅料:盐、鸡精、胡椒粉、色拉油

做法

1、把菠菜放入沸水中略焯一下捞出,放入凉水中过凉,用盐和鸡精腌一下。

2、调入粘米粉,葱花,胡椒粉,放少量水和色拉油,调制成馅料。

3、炒锅内倒入色拉油,旺火烧至五成热,将调好的馅团成丸子,放入油中,改用中小火炸制,呈金黄色时捞出,待油温升至七成热时,放入丸子复炸,捞出沥油,装盘即可食用。

特点:色泽金黄,外脆里嫩,鲜香诱人。

温馨提示:烹调时,用中油温炸菠菜丸子,油温升至七成热泪盈眶时,放入丸子复炸。这样炸出来的丸子才会外脆里嫩。

贫血应该多吃菠菜吗

患贫血症的病人大都是由于缺铁引起的。这时经常会有人,甚至是医务人员好心地向病人建议:“菠菜里含有很多的铁,你应该多吃菠菜。”其实,这是一种错误的看法。

首先,菠菜的含铁量并不很高,每100克蔬菜只含有2.5毫克铁。

食品中含铁最高的是菌类和藻类食品,每100克黑木耳和干蘑菇的含铁量分别高达185毫克和32毫克。猪、牛、羊肝含铁量也较高,每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。

另外,更重要的一点还在于:菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙(钙食品)等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。

科学家们经过研究表明,菠菜中的铁能在人体肠道内溶解并被吸收的仅仅为1%,其余99%的铁都被草酸等物质结合形成不溶于水的复合物,失去了其营养价值。

如果把菠菜和其他含铁高的食品同食,菠菜中的叶酸就会与其他食品中的铁结合,影响人体对这些食品中的铁的吸收。

炸猪皮拌菠菜的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好炸猪皮拌菠菜。

2.1菠菜择去老叶后放水里洗净,然后放入沸水中焯水一分钟。

3.2洗好的猪皮切成条备用。

4.1香葱叶切葱花,姜蒜切碎。

5.2把焯好水的菠菜冲凉后切成三段。

6.取一小碗,放入两匙凉白开,放入盐、油辣子、酱油、醋、白糖、鸡精、味精、花椒油、香油调成味汁碗。

7.把菠菜和猪皮放入凉拌大碗里,放入葱花和姜蒜末。

8.淋入味汁拌匀即可。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作炸猪皮拌菠菜

菠菜炖鱼脯——美容减肥补气养血


菠菜大家都爱吃的吧,是一种很常见的营养食材的类型哦,它的营养物质很丰富,比如说丰富的绿叶素啊,矿物质,微量元素等等。含有的粗纤维素也是比较丰富的呢,可以有促进新陈代谢,预防便秘的作用和效果哦,一起来看看小编介绍的菠菜炖鱼脯的做法,可以有美容养颜的作用,还可以有补气血的效果。

菠菜炖鱼脯

主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克。

调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克。

制法:

1.鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红枣泡透。

2.烧锅下油,放入姜丝、鱼脯,用小火煎香,攒入黄酒,注入清水,用中火炖约20分钟。

3.加入菠菜、红枣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖15分钟即可盛入汤碗内食用。

功效:鲇鱼含不饱和脂肪酸,有降低血脂、软化血管、降低血液黏稠度的作用;菠菜有利水、助消化的功效,还可促进肠胃和胰腺分泌,不仅营养丰富,且有明显的减肥效果。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜和鲇鱼一起吃,可以补充丰富的不饱和脂肪酸,可以有降低血脂啊,或者是保护心血管疾病的作用,对于助消化啊促进肠道蠕动有一定的作用,同时也可以有减肥的作用和效果哦,对于提高体质来说效果不错,而且还可以美容养颜,适合多种的人群食用,大家可以试试。

它的实际功效有:补血,抗突变,通肠导便,预防口角炎,预防夜盲症,延缓衰老,促进生长发育,稳定血糖。

关于菠菜炖鱼脯的做法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实很多的食材都是可以做菜的,美容减肥补气养血促进代谢,很多的搭配只是大家对这些不太了解,看了以后我们就可以学着制作了哦。


自制山楂脯的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关自制山楂脯的做法吧。

2.去蒂后拦腰切开去籽

3.加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖,喜欢酸甜的就多加点糖,加的少了很酸】

4.下锅蒸至软绵。

5.捣成山楂泥

6.烤箱预热两分钟,拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多】然后铺上薄薄得一层山楂泥。

7.中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟

8.拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。

9.整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。

也许之前你没有吃过自制山楂脯,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

虾仁菜脯的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好虾仁菜脯。

2.212(用的是潮州的萝卜干,整个腌制)取萝卜干,切片,虾仁去皮带;

3.把切好的片的萝卜干,泡20-30分钟水;

4.把切好的片的萝卜干,泡20-30分钟水;

5.1虾仁切细碎;

6.2虾仁切细碎;

7.1把切好的虾仁装起备用;

8.2虾仁切细碎;

9.把泡好的萝卜干沥干水份,切碎;

10.把切好的萝卜干装起备用;

11.取适量的蒜切碎;

12.锅烤红,加入适量的油,倒入蒜,炒至蒜香味;

13.倒入准备好的虾仁,翻炒;

14.倒入虾仁继续翻炒,炒至有虾仁香味;

15.倒入准备好的萝卜干,继续翻炒;

16.炒至萝卜干与虾仁混合,继续翻炒,炒至颜色稍变深;

17.加放适量的白糖,继续翻炒;

18.炒至颜色变深,有香浓萝卜干与虾仁味即可。

介绍完虾仁菜脯的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

鸡脯丸子的家常做法


鸡脯丸子的家常做法

丸子在日常生活中,是一种比较受欢迎的做法,人们愿意把一些食物做成丸子状。随着食物种类的增加,各式各样的丸子也扑面而来,而且非常受人们喜爱,销量也是大好。例如一些鸡肉丸子,牛肉丸子等等。今天就给大家普及一下鸡脯丸子的家常做法。

1 各种材料准备好,将鸡脯肉表面的筋剔除干净,使口感更嫩。

2 加入葱姜一起剁成肉糜,滋味会很好的渗进肉里。

3 取一小碗将肉糜放入,加入鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒。

4 顺时针搅拌好后放置10分钟使之充分入味。

5 锅内加清水,烧至温热时下入鸡脯肉丸。

6 全部下入后大火烧开,肉丸全部浮到水面后就ok啦!

鸡脯丸子

鸡脯丸子是以鸡脯肉为主食材的菜品。

制作材料

主料:鸡脯肉100克,鸡肉汤适量,土豆75克,胡萝卜50克,芹菜40克,洋葱45克,鸡蛋清1个,面包25克,牛奶适量,精盐5克,味精,胡椒粉各少许,香叶1片,黄油30克。

特色

味浓清香,鲜美适口。

制作方法

1、鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。

2、锅置火上,加入鸡汤,烧沸后,将鸡泥用手挤成丸子放入汤内,待丸子煮熟后捞出,再将汤用纱布过滤,待用。

3、洋葱、胡萝卜全部切片;芹菜切段;土豆切方丁。取煎盘1个,放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油炒出香味,然后倒入鸡汤、丸子,用精盐、胡椒粉调好口味即可。

香菇鸡脯粥的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于香菇鸡脯粥的做法。

2.在米锅里放大半锅水,大火烧开后用小火慢慢煲。

3.开始准备调料:香菇放水浸泡,葱打结,姜切成片,鸡脯肉洗净去筋,香菜切成碎末。

4.取另一个锅,锅内入水,放入葱姜料酒盐烧开。

5.放入鸡脯肉煮熟,千万不要煮太久了。

6.鸡肉刚好熟了,取出来凉透后撕成细小的鸡丝。

7.把香菇也切丝,炒锅放少许油入香菇丝炒熟待用。

8.大约半小时左右,大米开花,放入鸡丝,再放入香菇丝,最后加盐。

9.加点白胡椒粉调味。

10.关火,加香菜拌匀。

11.起锅,一碗热气腾腾的香菇鸡脯粥上桌啦~

今天这道既简单又营养的香菇鸡脯粥,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

烤鸡脯肉的做法烤箱


鸡脯肉是许多朋友比较喜欢吃的食物,主要因为鸡脯肉的脂肪含量相对是比较低的,并且其含有的蛋白质成分比较高,所以对于一些想要减肥的朋友来说是非常好的食材选择。利用鸡脯肉来进行烤制,不仅仅味道非常的香浓,而且吃起来的口感也是非常不错的。

香草鸡胸

材料:橄榄油45毫升,捣碎的洋葱10克,捣碎的蒜1瓣,干百里香1克,干迷迭香1克,压碎,鼠尾草粉2克,干马乔兰1克,盐3克,黑胡椒1克,辣椒酱1毫升,带骨鸡胸肉900克,切碎的新鲜欧芹6克。

做法

1、一定是要先将烤箱的温度遇热到220度。

2、用一个碗,将橄榄油、洋葱、大蒜、百里香、迷迭香、鼠尾草、马乔兰、盐、胡椒和辣椒酱混合在一起做成酱。

3、将鸡胸肉在做好的酱里裹透后鸡皮面朝上放一个浅盘里,上盖。

4、在预热到220度的烤箱里烤,适时用刷子将酱汁刷到鸡肉上,大约35-45分钟。然后转到热的盘子里,将烤盘里的汁也舀到盘里,再用新鲜欧芹点缀即可。

功效:橄榄油是能够很好的增强身体的免疫力,而且对于软化和保护血管有很好的作用。鸡胸肉是能够很好的解毒,提高身体免疫力,对于预防感冒和坏血病是有很好的作用。这款菜肴是搭配很多的调料,是一款味道非常独特的食物。

茄子烤鸡胸

材料:香草油用料:橄榄油3汤匙(45ml),迷迭香碎1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),长茄子4根(每根约250g),鸡胸肉4片(每块约170g),迷迭香5g,培根8片,土豆600g(切小块),橄榄油1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g)

做法

1、香草油做法:所有用料放入碗中混和均匀即可。

2、鸡胸肉用香草油腌制10分钟。茄子横向切开1cm,但不要完全切断,然后用勺子将茄子芯挖空,并刷上一层香草油。

3、将腌好的鸡胸肉填入茄子中,再撒上迷迭香。

4、在茄子外卷上2片培根并用牙签穿入固定,再和土豆小块一同放入烤盘中,调最后撒入盐。

5、将烤箱预热到200度,然后就是把烤盘放入烤箱,烤25分钟作用就是可以了。

功效:茄子是含有丰富的维生素E,有防止出血和抗衰老功能,我们经常食用茄子是能够延缓人体衰老。而且经常食用对于消肿活血和清热宽肠有很好的作用。鸡胸肉搭可以很好的补充维生素和蛋白质。茄子和鸡胸肉搭配是会有不一样的效果。

上面就是为大介绍的香草鸡胸肉,茄子烤鸡胸的做法了,这些做法都是鸡胸肉不错的做法,鸡胸肉的营养价值也是比较的高,能够很好的强筋健骨,活血,大家也是可以结合自己的口味进行制作,享受美味的鸡胸肉大餐。

炸鸡脯肉的做法大全


鸡脯肉别称鸡胸肉,是鸡身上蛋白质含量最高的一个部位,也是鸡身上肉质比较柴的一个部位。鸡脯肉脂肪含量低,因此很多热爱健身的人会经常食用鸡脯肉。鸡脯肉的做法多种多样,可以做汤喝,也可以蒸着吃,可以炸着吃,不管怎么做都是非常美味的。那么,炸鸡脯肉该怎么做呢?

做法一

炸鸡脯肉的材料:鸡脯肉一块,土豆二个,紫甘蓝少许

腌料:咖哩粉,黑胡椒粉,盐

炸衣:面粉(6-7勺)+面粉(1勺),清水(1勺),鸡蛋二个+面包康,欧芹

酱:沙拉酱(1勺),番茄酱(1勺),黄介末(0.5勺)调成酱

炸鸡脯肉的做法:

1、鸡脯肉斜切片,用腌料腌半小时左右。

2、腌鸡肉的时间土豆切条,洗去淀粉水彻底去水份,土豆去皮或不去皮随。

3、a.面粉和鸡肉放进干净塑料袋里,抓均让面粉均匀沾在鸡肉表面。

b.裹好面粉的鸡肉再裹一层蛋衣(做蛋糊的时候先把面粉和清水调均后加入鸡蛋)。

c.最后在欧芹面包康中滚一圈,裹好后轻轻压一压。

4、先炸土豆~土豆炸完油比较干净,土豆扔进油里就不用管了,等表面金黄了就取出来,如果喜欢脆一点炸两次~炸好后沥油。

5、炸完土豆再炸鸡肉,炸成微微金黄捞出来沥油。

做法二

1.鸡脯肉切成条状,放入碗中。

2.放入适量花椒粉和盐拌匀。

3.再放入适量面粉拌匀。

4.打入鸡蛋,再拌匀。

5.搅拌成糊状。

6.将油放入锅中烧热。

7.再把拌好的鸡脯肉放入烧沸的锅中。

8.然后把火调小点慢慢炸熟,出锅就可以了。

肉松豆角炒菜脯的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍肉松豆角炒菜脯的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.2萝卜干买回来先用清水稍为泡一下,把咸味泡出来;

3.1花生放凉后去掉外衣;

4.2花生用白锅加热慢火炒至香;

5.把豆角、辣椒和萝卜干切成两厘米左右的粒状备用;

6.开锅烧开水,把豆角先“飞水”备用;

7.热油炒香蒜蓉;然后放入肉松炒至七分熟;再放进豆角翻炒一下;

8.加入辣椒和萝卜干继续翻炒;

9.以盐、糖、生抽调味后加入花生翻炒均匀便可上碟。

肉松豆角炒菜脯看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

海苔蜜汁红薯脯的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关海苔蜜汁红薯脯的做法吧。

2.锅里放适量油烧热,将红薯片下锅炸成金黄色控油捞出

3.将锅内的余油完全倒出(不用刷锅),将白糖倒入锅中用小火熬化(完全融化成糖汁就可以),倒入适量蜂蜜搅匀,然后倒入炸好的红薯片

4.倒入红薯片以后要马上就关火(因为翻得时间长了开着火的话糖汁就焦了),将红薯片在锅中翻匀,可以用筷子在锅里夹着红薯片,两面沾上糖汁

5.粘匀糖汁以后撒上熟芝麻

6.将海苔用剪刀剪成粗一点的海苔丝,将蜜汁薯脯盛出来以后将海苔丝贴到红薯脯上即可

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的海苔蜜汁红薯脯一定会出自您的手笔哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炸菠菜脯的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

炸菠菜脯的做法的延伸阅读