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养生小炒虾仁

2019-10-07

雪花虾仁的做法

养生粥的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何进行饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“雪花虾仁的做法”,相信能对大家有所帮助。

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做雪花虾仁

2.食材:火煺.

3.处理干净的鲜虾.

4.虾仁中加入生粉腌制备用.

5.火腿切成丁备用.

6.将蛋黄,蛋清分离备用.

7.蛋清中加入生粉,盐调成稀糊.

8.炒锅烧热加入猪油.

9.猪油化后倒入蛋清糊翻炒.

10.蛋糊变白加入火煺丁翻炒.

11.翻炒火煺几下后加虾仁.

12.翻炒虾仁变色后装盘.

13.装盘后放上一点香菜叶完成.

看完雪花虾仁的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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椰蓉雪花面包的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍椰蓉雪花面包,抽时间自己一定要做一下。

2.除黄油外的面团料倒入大盆

3.搅拌至略光滑,加入黄油

4.继续搅拌至出膜

5.基础发酵至2倍大

6.内馅及装饰用料

7.黄油软化,加入糖粉,蛋黄

8.拌匀

9.加入奶粉,椰蓉

10.拌匀

11.发酵好的面团分割成2等分,滚圆松弛10分钟

12.擀成18X18厘米的方形

13.铺上椰蓉馅

14.卷起,收口向下放置

15.表面刷蛋白

16.滚上椰蓉

17.放入模具

18.最后发酵至2倍大

19.放入烤箱,中层,上下火190度,烤25-30分钟

20.表面金黄,出炉后立刻脱模

椰蓉雪花面包的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

冰晶雪花饺的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于冰晶雪花饺详细做法。

2.1将内馅的其它原料依次加在芋泥中拌匀

3.2取出芋头过筛成泥

4.1再将芋泥馅分割揉成10克左右的小团

5.2无水无油的净锅中放入芋泥馅,小火将芋泥馅炒干炒熟

6.1中途加入猪油和糖粉继续搅拌

7.2将澄粉和淀粉入盆中,慢慢倒入沸水,边倒边用擀面杖搅拌

8.搅匀后用手将粉团揉匀揉光滑,如果粘手,可以补点淀粉

9.将饺皮分割成20克左右的小团,用手揉圆后用双掌压平些,再包入内馅,捏揉成团

10.取八角星形饼干模,将粉团放在中间,压平成八角形后推出

11.再用面点铜花钳将八个角夹压出横纹

12.蒸锅铺上油布,放上雪花饺,大火烧开后再上锅蒸5分钟左右即可。蒸好后不要立即开盖,过1-2分钟后再开

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了冰晶雪花饺这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

雪花冰的简单做法


炎炎夏日,怎能少了雪花冰这一夏日好伙伴呢?美食是人人爱的,包括甜品在内。那么,你知道什么是雪花冰吗?你对雪花冰又有多少的了解呢?关于雪花冰的制作,你有研究过吗?感兴趣吗?你曾自己diy过雪花冰吗?雪花冰,是一种甜品。艾玛,说起吃的,尤其是甜品,小编的眼睛立马就亮了起来了呢。你喜欢甜品吗?想学会自己制作吗?那你就来对地方啦,本文就是介绍雪花冰的做法的、、、

一、牛奶雪花冰

主料

奶粉1杯 热开水3杯

砂糖50公克 巧克力酱50公克

牛奶雪花冰的做法步骤

1. 将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉,再装入模型中,放入冰冻结冰成牛奶冰砖,备用。

2. 将作法1的牛奶冰砖放入剉冰机中,刨出1盘牛奶雪花,最后淋入巧克力酱即可。

二、花生雪花冰

主料

牛轧糖350g 原味炼乳60g

蛋黄1个

辅料

水80ml

花生雪花冰的做法步骤

花生雪花冰的做法图解1. 将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳;

花生雪花冰的做法图解2. 加水,小火熬至牛轧糖融化;

花生雪花冰的做法图解3. 蛋黄中倒入白砂糖;

花生雪花冰的做法图解4. 用电动打蛋器搅打,打至发白的蓬松状态;

花生雪花冰的做法图解5. 将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊;

花生雪花冰的做法图解6. 用勺子轻轻搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次,冷冻6小时以上。

小贴士

1.熬制牛轧糖时一定要用小火,否则容易糊锅;

2.花生奶糊要冷却后倒入蛋黄糊,否则容易使蛋黄糊结块;

3.由于含奶量大,一定要适量加水,不然不易凝固。

三、芒果雪花冰

主料

冰决350g 炼乳熊猫牌70g

浓缩芒果汁80g

辅料

芒果粒适量 三花淡奶300ml

果糖45ml 冰粒15个

芒果雪花冰的做法步骤

1. 炼乳和芒果汁搅伴均称备用,(留10g做装饰)。味水:三花淡奶和果糖45ml冰粒15个装进调味瓶中备

2. 冰块放进碎冰机打碎,出来的冰粒像雪花一样。再用手捂紧。先撒上味水,备好的芒果酱。

3. 芒果粒,炼乳装饰上去。

怎么样?看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经了解了雪花冰的不同风味的做法了吧啊,是不是很简单呢?小编看得心都化了呢,哈哈、炎炎夏日的,就理应来一发雪花冰。估计现在的你,就和小编一样,嘴馋了吧。雪花冰还是一款祛暑美食呢。但是怕胖的美眉不宜多吃哦。

雪花杏仁片的做法


杏仁是我们平时经常能吃到的一种食物,它的种类非常繁多,而且营养价值也是特别的高,它含有大量的蛋白质,经常食用对我们的身体有很多好处,杏仁还有很好的减肥功效,其中雪花杏仁片也是很多人都喜欢的食物,如果我们能够掌握他的制作方法在家也可以把它做的特别美味,下面一起了解下雪花杏仁片的做法。

雪花杏仁片的做法

主料:棉花糖:50克、美国大杏仁:两大把(约50粒)、黄油:30克、葡萄干:半把

操作步骤

1将棉花糖、黄油放入一个耐热小碗里。把小碗放入锅里,锅中接一些水,一边中火加热,一边慢慢融化黄油。这个步骤比较慢,要耐心哈~~

2待棉花糖开始有融化状态,把大杏仁和葡萄干放入,用筷子搅拌,让大杏仁、葡萄干和棉花糖充分混合,这一步要快些完成。

3取一只大盘,抹少许右油,用勺子把大杏仁棉花糖一勺、一勺挖出,一粒粒放在盘子上,入冰箱冷藏降温,待糖块略微有点硬即可

杏仁的营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。 相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰。

上面就是对雪花杏仁片的做法介绍,通过了解之后我们知道它的做法其实也并不难,只要我们按照操作步骤进行制作,就可以把它做得特别的成功和美味,而且我们亲自动手做的食物更能感受这个过程中带来的欢乐,同时又能够保证食物的卫生干净。

雪花牛肉粒的做法


在我们的日常生活中,牛肉是一种非常熟悉的食物,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸和微量元素,经常吃牛肉对提高身体的抗病能力,对骨骼的生长发育以及手术后需要进行调养的病人都有很好的帮助,牛肉的做法也比较多,无论是那种做法都深受人们的欢迎,雪花牛肉粒是一道色香味俱全的菜肴,并且营养均衡。

主料:雪花牛小排300g、洋葱半个

方法/步骤

1.准备好食材,牛肉放至室温后,切成0.5~1cm见方的小丁。牛肉已经提前解冻切丁了;将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏住厨房用纸;在牛肉表面撒上适量的盐和现磨黑胡椒,用手揉捏均匀,放在一边腌制15~20分钟;

2.洋葱,彩椒切成与牛肉差不多大小的块;铸铁锅不用放油,大火加热至冒烟,放入牛肉粒;将牛肉粒煎至四面都微微发焦,盛出备用;蒜去皮后切厚片,重新加热锅子,小火放入蒜片煎香。这里如果煎牛肉渗出的油脂很多,可以不用放油了。

3.如果少的话,就适当加些食用油。然后加入洋葱片,继续小火煸炒至洋葱透明;加入彩椒片,转大火稍稍煸炒一下;加入牛肉粒,蚝油,盐,糖,翻炒均匀;出锅前根据个人口味,淋少许麻油和现磨黑胡椒,就可以吃啦~

牛肉的功效与作用

1、增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

雪花绵绵冰的做法


炎炎夏日,你是不是也想和小编一样,清凉一夏呢?夏天就该为自己diy一款雪花冰。就该对自己好一点,哈哈哈。、炎炎夏日,怎能少了雪花冰这一夏日好伙伴呢?美食是人人爱的,包括甜品在内。那么,你知道什么是雪花冰吗?你对雪花冰又有多少的了解呢?关于雪花冰的制作,你有研究过吗?感兴趣吗?你曾自己diy过雪花冰吗?雪花冰,是一种甜品。艾玛,说起吃的,尤其是甜品,小编的眼睛立马就亮了起来了呢。你喜欢甜品吗?想学会自己制作吗?那你就来对地方啦,本文就是介绍雪花绵绵冰的做法的、、、那么,雪花绵绵冰如何制作?

一、超级芒果绵绵冰

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

鹰钩芒4个 酸奶两小盒

辅料

炼乳

超级芒果绵绵冰的做法步骤

1. 两个芒果果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊!

2. 将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感会比纯牛奶更好哦,按个人口味加入水和炼乳

3. 将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒,只要是粘稠的状态就好! 冷冻2小时以上

4. 时不时拿出来查看,用铁勺子刮结好的冰,让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感,入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了

5. 把冰刮出堆在碗里,铺上切好的大块芒果,最后淋上炼乳!完成

小贴士

水冻成冰后甜度会下降,所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜

二、简述:

绵绵冰是一种革新的台式冰品类产品,大约在2005年左右之时,由最初的台式刨冰慢慢演变而成,成为目前行业倍受关注的一种较为火热的产品。绵绵冰制作有三个关键部分(1、冰体调配、2、机器设备、3、成品调味装饰)。

绵绵冰的特点:

1、口感绵密、入口即化,味道甜蜜;

2、色泽多样、漂亮,选择面较广;

3、是行业新一代顾客认可产品;

4、适合夏季解暑、休闲佳品;

绵绵冰制作三步曲:

1、调配冰体材料;

2、设备调试及使用;

3、成品产品调色、调味、装饰;

1、绵绵冰体调制方法:

容器:塑胶冰淇淋捅,容量约:8L

绵绵冰做法、设备/绵绵冰调制方法、技巧/如何正确制作绵绵冰

依次在塑胶冰淇淋桶中加入:

奶精粉:100g

炼乳:半罐

牛奶:半盒

鲜奶油:100ml

香草冰淇淋球:4个

白沙糖:适量(合适调甜即可)

蜂蜜:3盎司

将以上加入冰淇淋桶的材料,运用约少量开水打化(打蛋器),再加入适量冰块与之中和成为0度左右的液体,最后勾兑约8分满的冰水即可。将调制好的液体(冰淇淋桶)入卧室冰箱中冷冻成冰块,取出入冰箱备用。

2、机器设备(绵绵冰机/新式刨冰机/磨板式刨冰机)

绵绵冰做法、设备/绵绵冰调制方法、技巧/如何正确制作绵绵冰

这样的刨冰机自出产以后,也就标志着,绵绵冰这款产品的诞生,

动力:电动机带动、手动摇盘(双重选择、手动控制效果更佳均匀);

磨盘刀片:较长、可通过刀片上的螺丝,调试磨冰粗细,和取出磨刀;

掐冰齿盘:安有20个左右大、长的钢钉,用于工作时,牢牢固定冰体的作用;

磨盘下方:绵绵冰碗,接冰之处;

做法:将冷冻好的冰体放卡于机器盘卡位置,选择动力带动冰体旋转,使之磨出绵绵冰,用指定器皿接装。

3、成品产品调色、调味、装饰;

其实行业中有两种调味方式:

1、味道调配于冰体中(特别麻烦,设定了多少种口味就得制作多少个冰体出来),这种建议专卖绵绵冰使

用;

2、统一冰体为牛奶味道(在现在这一步来完成口味调节、装饰等,而这样做节约了太多的制冰体的事

情),这种建议普通场所使用;

做法:1、器皿中磨好的绵绵冰,误压,无需调甜,并堆成小山丘状。

2、加入调味料(果汁、果酱、核果粉、、、、、);

3、加入装饰物(果肉颗粒、水果切花、奶油、巧克力、果冻、布丁、、、、);

绵绵冰做法、设备/绵绵冰调制方法、技巧/如何正确制作绵绵冰

绵绵冰做法、设备/绵绵冰调制方法、技巧/如何正确制作绵绵冰

绵绵冰较为经典的种类:

牛奶芒果绵绵冰(芒果汁、果肉);

牛奶木瓜绵绵冰(木瓜汁、果肉);

红/绿豆绵绵冰(秘制红绿豆);

水果绵绵冰(各类水果花、果肉);

奶油绵绵冰(打发的奶油裱花、30ml鲜奶油);

花生腰果绵绵冰(花生粉、腰果粉);

、、、、、、、、、、、、、、、、、、

总结:

这款系列产品是很多美食媒体、报刊杂志都报道过的,目前也已经有了一批忠实的爱好者,同时也希望以后在咖啡馆中能品尝到越来越好的绵绵冰产品。

第一种作法:

材料+器具:食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250 ml。

作法:

⑴将冰块和食盐倒入锅子中,以质量比大约3:1比例混合,均匀搅拌,使它达到最低温,形成「冷剂」。

⑵把果汁放入冷剂中。

⑶等到果汁结冰后,从锅中取出。

⑷摇一摇,绵绵冰就完成了。

第二种作法:

器材:食物料理机(类似果汁机)。

食材:冰块,糖浆(柳橙、草莓、巧克力......),果肉。

做法:把冰块放入调理机中,然后加入食材,开启电源打约30秒~1分钟,这样就完成绵绵冰。

怎么样?看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经了解了雪花绵绵冰的不同风味的做法了吧啊,是不是很简单呢?小编看得心都化了呢,哈哈、炎炎夏日的,就理应来一发雪花绵绵冰。估计现在的你,就和小编一样,嘴馋了吧。雪花绵绵冰还是一款祛暑美食呢。但是怕胖的美眉不宜多吃哦。小编在此祝您健康。

雪花丸子的家常做法


现在生活条件好了,一般的话想吃什么东西也能自己买到,所以现在人特别是小朋友们吃东西很是挑食,但是有一道菜却是一般的人基本上都会喜欢的,那就是好看又好吃的雪花丸子,在以前只有在逢年过节才做的菜,现在只要想吃就能自己做,那么这咱像是穿了一衣服的丸子怎么做呢?下面就来介绍一下雪花丸子的家常做法。

雪花丸子的做法一、

用料 :

瘦肉泥 500g、糯米200g,可多备一点,防不够、荸荠 4个、鸡蛋一个、蒜泥少许

做法:

1、糯米浸泡半小时,水倒完备用。荸荠剁碎备用

2、100克坨粉加入瘦肉泥里面,用手搅拌匀称,再加入剁碎的荸荠搅拌,蛋打碎,加入肉泥里面,继续搅拌,搅匀即可,加盐,咸淡合适即可!

3、用手把肉泥捏成球状,大小按个人喜好,不用太大,否则难熟,然后在泡好的糯米里,滚一层糯米,放入碟子里,隔水蒸,蒸熟即可.

雪花丸子的做法二、

雪花丸子需要的材料:

五花肉、糯米、料酒、生姜、食用盐、荸荠、胡萝卜、葱花

第一步:首先将筛选过的糯米清洗干净,放入盆里面加适量清水浸泡半小时左右。时间一到就可以把糯米捞出沥干备用,把老姜、胡萝卜都剁碎备用,把葱切小段备用。

第二步:把五花肉剁碎放入碗里,再往碗内加入料酒、剁碎的生姜、食用盐搅拌均匀。

第三步:把搅拌均匀的五花肉末捏成一个个的肉丸子,然后放到准备好的糯米里面,让肉球裹上糯米。

第四步:把裹好糯米的丸子放入蒸锅里大火蒸,40分钟左右就可以出锅啦!

第五步:最后一步了,为了让我们的雪花丸子更好看、一般在出锅前我们可以撒上之前剁碎的胡萝卜、出锅之后再把葱花也撒上去就完成了!

香草雪花蛋糕的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好香草雪花蛋糕

2.21隔水将巧克力融化

3.1准备好透明模板

4.2将融化的巧克力放入裱花袋里

5.模板上面放入烘焙油纸

6.按模板挤出的雪花成品备用

7.布丁粉里倒入糖粉和牛奶打匀

8.放入淡奶油与1充分混合

9.在一片蛋糕上先抹一层覆盆子果酱

10.再抹入布丁奶油

11.放上另一片蛋糕,用抹刀将布丁奶油涂抹在侧面和上面

12.最后用巧克力雪花四周加以装饰

看完上文关于香草雪花蛋糕做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

雪花酪的家常做法


说到雪花酪是很多人喜爱选择,在吃这类食物的时候,完全可以放心进行,吃雪花酪对身体没有损害,但对这样食物吃的时候,每次吃的时候不要过多进行,而且对雪花酪的做法也是要进行了解,很多人对雪花酪制作并不是很清楚,制作雪花酪的时候并不是很复杂,下面就详细介绍下。

雪花酪的做法:

原料:煮好的麦仁,白芝麻,炒过的碎花生,还有果汁,山楂块(小碎块),

做法:1、把冻好的冰用刨冰机刨碎。

2、把碎冰放入杯中后把麦仁,芝麻,花生,山楂放进去。

3、最后把果汁浇上去就行了。

小贴士:

食品描述

每年农历四月,城隍庙开庙门的时候,大殿前东配殿的台阶上,就有卖雪花酪的。那是把一个圆铁筒放进一个比它略矮的圆木桶里;木桶比铁筒直径要大,铁筒周围填满了碎冰块。制作时,铁筒内倒入鲜奶、凉开水、白沙糖等(老字号的还要加入各家的密制口味配方)。再用皮带缠在铁筒外皮上端,用人力反复拉动皮带转动铁筒,筒内的水珠间结冰。(到了现代人工制冷就改为电动制冷了)为了不使其结成冰块,制作人要用一根竹片,多次剔除筒内壁上的冰层,使筒内保持半流质,即“酪”的状态。铁筒在木桶的冰块中转动,越转越“糨”,一直到呈浓小米粥状,就可以了。

雪花酪食之较冰激凌爽口,但制作全凭人力,是很中国的冷食。北京的天桥,天津的老三不管、鸟市都有制售的。

在对雪花酪的做法认识后,制作雪花酪的时候,可以根据以上方式进行,但是要注意,在对雪花酪制作数量上,每次都是不要过多进行,制作太多吃不完,这样的食物口感会改变,这点在吃雪花酪的时候都是要注意的。

翻糖雪花饼干的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍翻糖雪花饼干,抽时间自己一定要做一下。

2.打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。

3.分次加入蛋液搅匀。

4.筛入低筋面粉,以从内向外的方式挤压面团,使材料充分混合;抓成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

5.将冷藏好的面团取出,擀成均匀的薄片,用不锈钢雪花饼干模切压造型。

6.将饼干坯移至烤盘,静置20分钟。

7.预热烤箱,上下火160℃,烤12-15分钟出炉冷却。

8.取适量翻糖膏擀成薄片,用不锈钢模压出雪花轮廓。

9.弹簧雪花模取下压柄,用花纹印压出雪花的纹路。

10.取适量霜糖涂抹在饼干坯上,将翻糖雪花粘贴于上。

11.银珠糖抹少许霜糖固定在翻糖饼干中心位置即可。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道翻糖雪花饼干,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

雪花手撕面包的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍雪花手撕面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.2将除黄油和果酱所有材料倒进面包机,按照先液体后粉类的顺序

3.12121当面包机揉面将近20分钟时加入黄油

4.21212黄油切小块温室软化

5.揉至出膜状态取出

6.整形放在不锈钢盆中,发至两倍大

7.将面团排气,分成四份,滚圆静置15分钟

8.根据8寸蛋糕模大小,剪一张隔油纸备用

9.1往面饼上涂抹果酱,边缘留一厘米不要涂哦

10.2取一块面团,擀成圆形面饼放在隔油纸上

11.按照以上方法将四个面饼摞在一起,最上边不用涂果酱

12.刀上抹油,按照十字刀切开面饼,中间不要切断

13.要切均匀哦

14.按照这个方法再均匀切开,一直切到够16个花瓣

15.将相邻两瓣从下往上对扭一下

16.看,已经像一朵漂亮的雪花了吧?

17.做好后将隔油纸一同托起,放入八寸蛋糕模中

18.放到温暖处发酵至两倍大

19.表面刷蛋液

20.烤箱提前预热,上下管170度,23分钟烘烤

21.好啦,开始想用吧

22.来张正面照

上文介绍的雪花手撕面包其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

雪花糯米糕的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关雪花糯米糕的做法。

2.1搅拌均匀无粉块

3.2糯米粉,澄粉,糖,水,油水混合倒入大碗中

4.12放入锅中蒸约20分钟

5.21取出冷却至不烫手

6.案台上铺上一层保鲜膜

7.蒸好的面糊倒在保鲜膜上

8.1放适量红豆沙

9.2上面再盖一层保鲜膜,擀成长方形

10.将糯米糊卷起一圈,包住豆沙

11.稍压一下收口,用刀划断,依次做完全部

12.糯米条稍整形后滚上椰蓉

13.切开即可食用。。。

14.成品

15.成品

雪花糯米糕的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《雪花虾仁的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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