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石斛山麦冬瘦肉汤——补肾养血润肺清心

石斛养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《石斛山麦冬瘦肉汤——补肾养血润肺清心》,希望对您的养生有所帮助。

石斛山麦冬瘦肉汤是大家熟悉的一种滋补食物,很多人都会用这种食物来养生进补,这样对我们健康也是很有帮助的,特别是可以帮助我们促进内脏健康,所以在平时很多人都会爱吃,那么具体这道石斛山麦冬瘦肉汤怎么烹饪呢,一起看看吧。

石斛山麦冬瘦肉汤的材料

石斛、瘦肉、麦冬、蜜枣。

石斛山麦冬瘦肉汤的做法

首先就需要把各种各样的材料都准备好,特别是要把瘦肉洗净剁好,所有材料略略冲洗一下。瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时,之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。而且我们一定要注意把瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。石斛山麦冬用炖的会比用煲的好,可以阻止营养流失,保持疗养作用,且口味更清一点,这样就可以让石斛山麦冬瘦肉汤更好的发挥出现效果。

石斛山麦冬瘦肉汤的食用功效

石斛山麦冬瘦肉汤作为养生食疗的一种,可以帮助我们很好的保护内脏的健康,特别适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热,导致难以入眠也适合用这样的饮品来调理,而且还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。还有很强的养阴生津,润肺清心效果。可以用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉,这样就能帮助我们解决身体的很多不适,同时这种食物味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效,大家不要错过。

这道石斛山麦冬瘦肉汤味道还是非常不错的,而且对我们的健康也有很大帮助,能够有效的促进肠胃健康,特别是可以帮助我们补肾养血了,对于改善肺部的不适也会有所帮助,所以在平时就应该坚持服用石斛山麦冬瘦肉汤,养生效果还是不错的。


Ys630.com相关知识

麦冬石斛瘦肉汤功效


随着生活水平的提高,人们对于健康也是日益重视,好日子来了,谁不想多活个几年了,而这就造成对于食疗的热爱,要知道,是药三分毒来着,而食疗在帮助身体恢复健康的同时,副作用微乎其微,这样就让大家放心的以加入了中药的食物来保健养生,麦冬石斛瘦肉汤就是当中的一种,下面就来说说加了麦冬石斛的瘦肉汤的功效吧。

石斛对身体有保健作用,《本草纲目》中记载石斛可以“轻身延年”。石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。石斛对女性更年期症状,美容养颜、延缓衰老有明显的效果。石斛副作用非常小,毒性很低,临床认为“甘平无毒”,中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。

石斛麦冬瘦肉汤

用料

猪瘦肉60克,石斛10克,麦冬15克,红枣4个。

做法

(1)猪瘦肉洗净,切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。

(2)把全部用料故人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡1-2小时,调味供用。

功效

清热养胃,生津止渴。

适应症

糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结。

注释

本汤治证乃因热伤胃阴,津液不足所致。治宜滋养胃阴,汤中石斛性味甘微寒,功能养阴清热,养胃生津,《本草拾遗》说它能"清胃,除虚热,生律,治劳损",含有石斛碱、粘液 质、淀粉等成分,有促进胃液分泌,加强小肠平滑肌蠕动,助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉,功能益胃生律,清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平,健脾益胃,并使汤味鲜美。合而为汤,清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮

注意和禁忌

(1)糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤i

(2)石斛和麦冬用鲜品则效果更佳:

石斛麦冬瘦肉汤的做法


石斛麦冬瘦肉汤的养生功效比较好,经常喝能够促进免疫力的提高,能够预防热病,具有止咳润肺、清心明目的效果,石斛麦冬瘦肉汤主要的原料是猪瘦肉、石斛,辅料有麦冬等,石斛麦冬瘦肉汤的做法也比较简单。

准备猪瘦肉一两左右,准备石斛十克,准备麦冬15克,准备大枣四个左右,首先把猪瘦肉清洗干净,切成小块儿,再把石斛麦冬和红枣清洗干净,把红枣去掉果核,把以上食材全部放入锅中,加入适量的清水,用大火烧开,然后再用小火煮一到两个小时,最后放入调味品就可以了。

石斛麦冬瘦肉汤有很好的清热养肺的作用,对于身体有热病的人,可以适当的喝一些,有清热解毒、止渴生津的效果,另外对于慢性咽炎的治疗效果也很好效果,能够预防咽喉肿痛,避免咽喉上火而引起的干呕恶心的症状。

还有一定的提高免疫力水平的效果,石斛麦冬瘦肉汤里面含有的营养非常的丰富,具有一定的蛋白质,同时还有多种营养物质,能够促进身体抗病能力的提高,尤其是对于体虚的人,适当的喝一些能够促进血红蛋白的增生,能够提高预防疾病的效果。

石斛麦冬瘦肉汤虽然很有养生的功效,但是也要注意一定的饮食禁忌问题,如果是慢性疾病糖尿病患者,最好不要喝这样的保健养生汤,避免出现口干舌燥,小便增多,甚至引起患者出现便秘的情况。

石斛麦冬瘦肉汤--降血糖防上火


现在的人们生活压力大,很多人都出现了疾病的影响,有亚健康的威胁。所以为了我们的健康,要懂得一些保护自己的措施,养生保健是不能少的,重要的是应该如何去做。比如说石斛吧,是一种中药材,其实它有保健养生的效果。下面介绍石斛麦冬瘦肉汤的做法可以降血糖,还可以预防上火的哦。

石斛麦冬瘦肉汤

用料

猪瘦肉60克,石斛10克,麦冬15克,红枣4个。

做法

(1)猪瘦肉洗净,切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。

(2)把全部用料故人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡1-2小时,调味供用。

功效

清热养胃,生津止渴。

适应症

糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结。

注释

本汤治证乃因热伤胃阴,津液不足所致。治宜滋养胃阴,汤中石斛性味甘微寒,功能养阴清热,养胃生津,《本草拾遗》说它能清胃,除虚热,生律,治劳损,含有石斛碱、粘液 质、淀粉等成分,有促进胃液分泌,加强小肠平滑肌蠕动,助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉,功能益胃生律,清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平,健脾益胃,并使汤味鲜美。合而为汤,清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮。食用石斛麦冬瘦肉汤的话可以有健脾胃的作用,而且还可以缓解体质虚弱的呢,对于养阴生津有好处,同时也可以有缓解体质虚弱的作用,是不错的生津缓解疲劳的食疗方法哦,同时也可以养胃的呢。

石斛麦冬瘦肉汤的食疗方法你都知道了吧,吃石斛麦冬瘦肉汤的话可以有预防上火的作用,而且还可以有养胃的作用,对于止渴啊缓解心烦的情况有改善的效果,这些中药材,食材的搭配方法不仅可以提高体质,而且还可以治疗疾病的哦、


沙参麦冬瘦肉汤


沙参麦冬是属于滋补性的药物,用其进行煲汤的话,味道也是非常不错的,并且还可以加入一些瘦肉,从而提高其营养价值,沙参富含的成分有淀粉和生物碱,可以让人体的免疫功能得到提高,从而预防恶心疾病的发生,麦冬具有滋阴生津的作用,那么沙参麦冬瘦肉汤的做法有哪些?

第一,沙参麦冬瘦肉汤的做法有哪些?材料:干净的老鸭,瘦肉各取300克,桂圆,陈皮以及一只仅需十克即可,然后再取,沙参麦冬各30克左右。做法:首先将老姜和瘦肉分别切成大约三厘米左右的小方块。将玉竹,沙参,桂圆肉,麦冬,陈皮用冷水浸泡15分钟左右之后取出。首先可将需老鸭和猪瘦肉,放入汤堡中加入适量的水,大火烧开,然后再放入备好的老姜,麦冬,桂圆肉,陈皮以及玉竹等,用中火煲煮一个半小时左右即可,在食用时,加入适量的盐,味精进行调料就能够食用了。

第二,沙参麦冬汤既属于汤类,又属于一种非常不错的补品,任何人群都可以喝的,而且对身体非常有好处,比如正处于孕期的女性经常喝,可以增加宝宝以及自身所需的营养;而老人经常喝可以补充体内所需的蛋白质,从而增强身体的抵抗力;对于长期久坐的白领人士来说,也可以多喝一些,达到清肺润、排毒养颜的作用。

沙参麦冬瘦肉汤的做法有哪些?准备好老鸭、猪肉、玉竹、桂圆、陈皮、沙参、麦冬和老姜,先把老鸭和瘦肉清洗干净切成方块,然后将其他的材料浸泡十分钟取出来,再将老鸭和猪肉放在煲汤到烧开去掉上面的浮沫,放入其他材料用中火煲两个小时加入盐调味即可。

百合麦冬瘦肉汤——润肺清心益胃生律


百合麦冬瘦肉汤是非常不错的一种滋补食物,吃起来的味道是非常好的,而且对我们健康来说也是会有好处的,在平时我们如果可以坚持服用,那么对健康也是有很大帮助的,能很好的起到滋补作用,那么具体百合麦冬瘦肉汤如何烹饪比较好,一起看看吧。

百合麦冬瘦肉汤的材料

百合、麦冬、瘦肉、蜜枣

百合麦冬瘦肉汤的做法

首先需要我们准备好材料,然后就可以选择把瘦肉洗净剁好,这时候我们再把所有材料都清洗一下,清洗干净之后,再把瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时,之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了,这时候我们就可以出锅开始吃了。

百合麦冬瘦肉汤的食用功效

百合麦冬瘦肉汤是大家熟悉的一种食物,吃起来的味道还是不错的,而且最重要的就是养生效果很强,在平时坚持服用百合麦冬瘦肉汤,那么对我们健康的意义也是非常大的,首先我们可以通过吃百合麦冬瘦肉汤来滋补,同时还可以很好的阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉,这样对我们改善肠胃不适以及肺部不适都是有意义的,同时猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多,所以说完全可以吃百合麦冬瘦肉汤来滋补,这样对我们预防疾病产生是有好处的,大家不要错过。

百合麦冬瘦肉汤对我们大家来说都是比较熟悉的,在平时不少人都爱吃这种养生药膳,而且我们经常吃这种食物的养生效果也是很强的,能很好的改善肠胃不适,特别是可以帮助我们保护肺部健康,对于润肺止咳也是有意义的,大家不要错过。


沙参玉竹麦冬瘦肉汤


沙参玉竹麦冬是可以起到清养肺胃以及生津润燥的功效,在临床上往往会对肺胃阴分和咽干口渴等等疾病进行治疗,这些药材在市场上都比较常见,在煲汤前最好是先对药材进行浸泡,这样可以让药效得到最大的发挥,并且还可以去除杂质,那么沙参玉竹麦冬瘦肉汤的做法有哪些呢?

第一,沙参玉竹麦冬瘦肉汤的做法有哪些?猪骨沸水后,清洗干净沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟,;买到沙参头就切片,自己买到沙参头,煲出来的汤更甜锅倒入八碗水,所有材料放到锅里,大火煲滚后,转回小火,再煲2小时加盐调味即可。

第二,沙参能清肺养阴且益肺气,益气生津,去肺之虚火,补而不腻;麦冬为清润之品,能清心降火、润肺止咳、养胃生津;玉竹滋阴润肺、养胃生津;甘草能清宣肺燥、抗炎,协和诸药,使之不争;桑叶善于散风热而泄肺热;天花粉能清肺润燥、生津解渴;扁豆健脾化湿。沙参玉竹麦冬汤清养肺胃,生津润燥。治燥伤肺胃阴分,津液亏损,咽干口渴,干咳痰少而粘,或发热,脉细数,舌红少苔者。

第三,沙参味甘,性微寒,它有南沙参和北沙参两种,其功效相似,都可以润肺止咳,养胃生津。北沙参滋阴润燥的功效较强,而南沙参清热去痰的作用较好。作为日常煲汤,选用北沙参更为常见。沙参是一味常见的补阴药,可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉,可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等,也很适合热性病后出现干咳、盗汗、低烧不退等情形者服用。另外,糖尿病、癌症者也可选用沙参来调理身体。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴,是一种常用的养阴药材。

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