新研究发现糖比盐更伤血压
盐养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“新研究发现糖比盐更伤血压”，但愿对您的养生带来帮助。
本文导读：长期以来，多项研究告诫：吃盐过多会引发高血压，使中风危险增加1/4，每年导致全球300万人死亡。但《美国心脏病杂志》刊登一项新研究报告认为，导致高血压的罪魁祸首不是盐而是糖。
现在中国膳食宝塔对中国居民盐的摄入量都有了明确的规定，每天的摄入量不多于6克，因为营养学家发现，减少盐的摄入量，就可以减少高血压的患病率。现在的人们盐的摄入量是很难控制在6克的，所以，高血压的人也是越来越多。
当然高血压跟很多因素有关，盐吃的不多的人不一定不患高血压，近期，有科学家研究发现，如果糖摄入过多的话，也会导致血压问题。
这是来自美国的一项研究，在这项研究中，研究人员对8670名法国成年参试者的饮食模式与高血压发病情况进行了研究。结果发现，导致高血压的关键致病因素是高糖饮食，而非高盐饮食。美国研究人员认为，高血糖水平影响大脑的关键区域下丘脑，进而导致心率加快和血压升高。
另外，吃糖太多导致血糖升高进而刺激人体分泌更多胰岛素。而胰岛素同样会刺激心率加快。新研究颠覆了长期以来广为接受的 减少盐摄入量可降低肥胖症和心脏病危险 的传统观点。新研究认为，减少食盐摄入量可能导致糖加工食品摄入量增大，进而增加糖尿病、肥胖症和心血管疾病危险。
美国 控糖行动组织 的研究人员表示，糖对公众健康构成的风险被低估了。控糖应和控盐一样成为预防高血压的重要策略之一。
这项研究告诉人们，想要远离高血压，就不仅要控制盐的摄入量还要控制糖的摄入量，这一点形式还是非常严峻的，因为人们的生活中离不开糖，而现时代人们在不知不觉中就摄入了很多的糖，现在的软性饮料全部都是含糖较高的，也是孩子们的挚爱，所以，现在的孩子都隐藏着高血压的隐患。
既然专家告诉我们糖比盐更伤害血压，那我们就要从饮食来控制糖的摄入，限制孩子摄入软性饮料的量，平时也也要控制来自食物的糖的含量，现在我国已经成为高血压大国，高血压的病人也呈现不断上升的趋势，如果，不加以控制和预防，这种疾病会严重影响人们的健康，甚至危及到生命。
因为，脑中风主要的原因就是高血压，而脑中风的死亡率是非常高的。而且，即使可以存活下来，也基本上会有后遗症，给自己和家庭都带来了很大的困扰，不仅是金钱上的，还有生活品质上，都大打折扣。所以，想要远离脑中风，一定要维持正常的血压水平。
对于成年人来讲，是可以主动控制糖的摄入量的，只有积极的进行预防，才能让高血压远离我们，让中风远离我们。
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研究发现限盐可降低死亡率
本文导读：膳食宝塔规定每天的盐的摄入量是6克，也就相当于一汤匙那么多，量还是非常少的。但是这样有利于人们的身体健康。
中国的膳食宝塔是从中国人的营养均衡对健康的重要性的角度出发制定的，吃得饱不代表吃的好，吃的好也不代表吃的有营养，吃的有营养也不代表吃的营养均衡，营养的最高境界就是均衡，而现在的人们只所以罹患的疾病越来越多，主要是因为营养不均衡，该吃的没吃，不该吃的或者该少量吃的结果吃的很多。膳食宝塔规定每天的盐的摄入量是6克，也就相当于一汤匙那么多，量还是非常少的。但是人们一天的摄入量远远高于6克，有些地区可能超出更多，尤其是北方的一些城市居民每天盐的摄入量甚至可以达到几十克。
正是因为盐的摄入过量，才导致现在人的心脑血管疾病增多，肾脏疾病增多，因为盐的主要成分是氯化钠，身体过多的摄入钠，就容易形成钠储留，而形成对肾脏的压力，而也因为肾脏的问题导致肾病性高血压，从而影响到整个心脑血管疾病。
在日本的一个地区发生了非常大改变，之前这个地区的人的寿命相对很短，连日本人寿命的平均值都达不到，可是再政府的支持下，当地的民众开始改变，就是从他们的饮食结构上改变，以往他们吃的盐非常的重，几乎每家都会吃那种腌制的泡菜，而每天盐的摄入量达到15克，结果患上中风、心脏病和脑动脉瘤的比例很高，导致平均寿命下降。
当地的政府部门也意识到问题的严重性。于是下大决心改变，而且从方方面面去加强引导和管理，发起了限盐运动。他们组织相关人员在超市、购物中心和社区举办各种专题研讨会，并发放宣传手册，还会进行定期的家访，主要是测量饮食中的油盐量。
自从改变了饮食习惯以后，每家每户都开始限制对盐的摄入量，结果短短的10年时间，这个地区就成为日本的长寿乡，女性的期望寿命可达到87.2岁，男性则为80.9岁。长野男性的人均期望寿命增加了3年，女性则增长了3.5年。长野人的人均医疗费用位列日本末位，每年节省了数百万美元的支出。不仅给让当地的人更健康，而且生活的质量也获得提升，还减轻的政府的负担。
通过这样一个实例，充分证明限盐可以大大的降低死亡率，其实，按照中国营养学会的膳食宝塔认真去做的话，一定是可以取得更好的效果的，现在中国人的平均寿命还是低于日本，是因为我们还没有真正下大气力去进行限盐，如果正能够做到没人每天摄入盐不超过6克，那么我国的平均寿命一定会高于日本。
研究发现葡萄有助睡眠
研究人员共对8种葡萄汁进行了检测，发现其中可能含有睡眠辅助激素褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠。
其实，葡萄除了有助睡眠，还有很多好处。葡萄含有丰富的营养物质，据测定，每日鲜食100克葡萄，可满足人体一昼夜需要钙量的4%、镁量的1.6%、磷量的0.12%、铁量的16.4%、铜量的2.7%和锰量的16.6%。葡萄能补益气血、强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便，能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。
现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用。此外葡萄皮中的天然色素对降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色（紫、红）的葡萄要比浅色（绿、白）的葡萄皮天然色素含量高，去皮的葡萄其功能会丧失很多，因此吃葡萄不吐葡萄皮有其科学道理。
此外，葡萄及其产品还有抗病毒活性的成分，研究表明，鲜葡萄和葡萄汁比葡萄酒的抗病毒能力强，葡萄酒中又以红葡萄酒的能力强。红葡萄酒中含有类黄酮化合物，特别是其中的槲皮酮能够降低血小板的黏性，烈性酒和啤酒就没有这样的好处，因此适量饮用红葡萄酒能起到保护心脏、减少心血管疾病危害的作用。
贴士：
黑葡萄：滋补佳品
黑葡萄：葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便。
黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
美研究发现胖人吃西瓜可降血压
本文导读：美味的西瓜又有新“功绩”被发现了，一项新研究表明，西瓜这种多汁的水果可以帮助体重过重的人降低血压。
美味的西瓜又有新 功绩 被发现了，一项新研究表明，西瓜这种多汁的水果可以帮助体重过重的人降低血压。
这项研究在美国高血压杂志上进行了发表，研究人员报告称不管是处于放松状态或是处于（寒冷等）刺激当中部分病人都因为吃西瓜得到了血压下降的效果。
美国佛罗里达州立大学的教授阿图罗 菲格罗亚领导了这项研究，菲格罗亚教授发现一些病人在摄取了西瓜萃取物之后，其主动脉和心血管上的压力下降了。
进行此次研究的动机来自己与一个事实：大部分死于心脏病的人都是在寒冷天气下发病的，因为低气温会导致心脏额外工作来把血液送入主动脉中，同时在这种环境下心脏本身的供血也比较不足，这一事实让包括患有高血压或者肥胖的心脏病高危人群处于更严峻的环境中。
菲格罗亚教授招募了13名中年的肥胖男女参加了为期12周的研究，这些对象同时也存在高血压的情况。在研究中被试者们被要求不要对自身饮食、锻炼或生活习惯进行太大的改变，他们被分成了两组，其中一半的人被给予从西瓜中提取的氨基酸物质，另一半人则被给予安慰剂。在6周后两组人互换。
在测量了实验对象处于休息及 压力 状态（对象的双手被放在冰水中）下的血压之后，菲格罗亚发现摄取了西瓜提取物的对象的主动脉压力和其他血管参数都得到了改善。
这次的研究发现又为西瓜增添了一条健康益处。
另有一项近期的研究曾发现，西瓜汁能够缓解运动后的肌肉疲劳。
据了解，菲格罗亚教授之前也进行了一项类似研究，调查了西瓜对于绝经后女性的血管功能，以及具有高血压前期症状的成年人的血压所产生的影响。
研究发现喝茶有益心脏健康
本文导读：一项研究表明，喝茶可以使与心脏无关的死亡风险降低四分之一。专家说茶比咖啡更适于人们饮用，因为习惯喝咖啡的人往往更不健康，并且有吸烟的习惯。
研究人员称，茶真的是一天中最好的饮料，它可以降低人体过早死亡的风险。一项研究表明，喝茶可以使与心脏无关的死亡风险降低四分之一。专家说茶比咖啡更适于人们饮用，因为习惯喝咖啡的人往往更不健康，并且有吸烟的习惯。
茶的好处在很大程度上取决于茶叶中的类黄酮等抗氧化成分，这些物质被认为是对心脏有益的。研究的负责人，尼古拉斯 丹卿教授说先前的研究显示茶和咖啡对心脏健康的影响不同。然而他补充道： 如果你必须在茶或咖啡中做出选择，当然应该选择喝茶。研究的对象为13万1401名年龄在18岁到95岁心血管疾病低风险者，他们在2001年1月至2008年12月间到就诊于巴黎IpC预防医学中心。
参与者中有95人死于心血管疾病，而另632人的死亡无关心血管疾病。研究使用问卷调查评估参与者的咖啡或茶消费情况，并将其分类：没有饮用者、每天饮用1~4杯者或每天饮用四杯以上者。研究人员发现，喝咖啡的人患心血管疾病的风险较高，而喝咖啡同时抽烟者的风险更高，每天喝4杯以上的吸烟者的患病风险为57%。从来不喝咖啡的人更热衷于体育锻炼，45%的非咖啡饮用者会去锻炼，而重度咖啡饮用者中只有41%的人会去锻炼。
在庞大人口基数环境下这是非常重要的。 教授丹卿在巴塞罗那的欧洲心脏病学会会议上说道。喝茶对人体血压影响很大，大量喝茶能显著减少人体血压。丹卿教授说： 总体而言，咖啡饮用者患心血管疾病的风险高，而饮茶者患心血管疾病的风险更低。我们还发现这种影响存在这巨大的性别差异。
男性更倾向于喝咖啡，而女性则更喜欢喝茶。 喝茶有降低心血管死亡趋势，但在考虑了年龄、性别和吸烟状况等因素后，饮茶的效果无统计学意义。但喝茶可以使非心血管死亡风险降低四分之一。这项研究并没有定义茶的类型，也没有提及是否添加了牛奶。参与者只是被问题日常的茶饮用量。
巴黎乔治斯 蓬皮杜医院的丹卿教授说： 喝茶使非心血管疾病死亡的风险降低了24%，其降低心血管死亡率的趋势在统计学上几乎可以用显著来形容。 他说： 有趣的是，饮茶对非心血管死亡率的影响大多见于烟民或有吸烟史的人，而喝茶对非吸烟者的影响平平。 咖啡会增加非心血管疾病引起的死亡的风险，但在考虑了吸烟的影响后，这种效果就消失了。 （实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
新研究：过度饮酒可能导致早死
本文导读：饮酒可能一直以来都被视为是一种放松，但是在某系情况下，它可能很容易变成一个严重问题。一个新研究认为过度饮酒可能导致了美国很多人早死。
饮酒可能一直以来都被视为是一种放松，但是在某系情况下，它可能很容易变成一个严重问题。一个新研究认为过度饮酒可能导致了美国很多人早死。
国家卫生部门和国家疾病控制中心(CDC)的的一些研究者考察了过度饮酒是可能是如何与早死联系在一起的。
本研究发现在2006年和2010年间，10个在工作年龄期早死的成年人中有一个与酒精有关。
这个研究的主要作者是华盛顿州的Mandy Stahre(博士，公共卫生学硕士)。
根据Stahre博士及其同事，过度饮酒，包括酗酒以及每周都喝很多酒，会导致每年很多早死出现。本研究旨在探索多少早期是酒精导致的，以及每年有多少人可能因为这样原因死亡。
为了这个目的，Stahre博士及其团队食用CDC从2006到2010年之间的乙醇-相关疾病影响应用的数据。在工作年龄(20到64岁)死亡的成年人都在这个研究中得到分析。
总共54个原因被认为是可能与酒精相关的。这些原因包括酒精性肝疾病、急性伤害的某些形式如机动车碰撞，以及某些癌症和心脏疾病。
研究者们发现在研究时间中，平均每年有87796例酒精导致早死。在每10万个20到64岁成年人中，酒精导致的死亡占27.9的比率。
在工作年龄的成年人中，美国在这个时期9.8%的死亡是因为过度饮酒造成的。 Stahre博士及其团队写道。
他们还发现了，在这些死亡中，预计每年可能有二百五十万生命会离开。
在州与州之间，这些早死的比率是不同的。与酒精相关死亡最高的比率在新墨西哥州，估计每10万人中，每年会有51.2例死亡与酒精相关。最低的比率是在新泽西，每10万人中有19.1例与酒精相关的死亡。
注意到本研究使用的是估计得数字是非常重要的，将来仍需要进一步的研究来确证这些结果。
Stahre博士及其团队认为采取诸如更高酒精税等方法可能有助于减少过度饮酒。
本研究于6月26日发表在CDC的《预防慢性疾病》上。没有报道任何利益冲突。
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