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养生小炒做法

2019-10-07

小炒香干白菜茎的做法

养生小炒做法冬季。

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小炒香干白菜茎的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好小炒香干白菜茎这道菜。

2.分两段,横切条。

3.切好的白菜条。

4.切好香干和香葱,香葱根和叶分开。

5.热锅入油,炒香葱根。

6.加入白菜茎和香干小炒一会。

7.加点清水继续翻炒,接着加点生抽和老抽。

8.加入酱油后继续翻炒。

9.最后加入葱花和盐调味就可以出锅了。

10.剩下的白菜叶可以和豆腐块烧汤,很不错哦。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的小炒香干白菜茎扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

Ys630.com相关知识

小炒香干的做法是什么


   小炒香干的做法是什么?香干大家都吃过,是一种很容易买到的食物,人们也都比较接受,因为做法比较简单,和其他的食材一起炒就可以了,虽然简单,但是做法也是有很大的讲究的哦,小炒香干是一种家常菜,香干是一种素食,里面含有了丰富的蛋白质,怎么做的好吃就是技术了,下面看下步骤。

   做法一

1.准备好所有材料,香干切薄片,五花肉去皮切比香干更小的片,青红椒去芯,切小块

2.锅里热水,把香干焯水后取出沥干水份备用

3.锅里热油,放入一个蒜瓣切的片,炒香,放入香干,煎炒至金黄装起备用

4.锅里不放油,放入酸片和五花肉,煎干水分,放入豆瓣酱!炒出香味,再倒入青红椒一起煸炒

5.直到青红椒的皮有点儿皱,倒入香干回锅,调入盐和适量酱油调味即可出锅食用

做法二

1,准备材料

2,香干,青椒,胡萝卜分别切丝

3,锅中放油,倒入香干丝

4,倒入胡萝卜及青椒丝,加入调料,翻炒均匀后,出锅

做法三

1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;

2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;

3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;

4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.

   关于小炒香干的做法,上面给大家介绍了,大家也都学会了吧,重要的还是火候和配料,这是决定口味的最重要的部分,料配的好坏会关系到想干的营养丰富不丰富,希望这些做法可以帮助到您,可以吃到更加美味的小炒香干了。

攸县香干小炒肉的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好攸县香干小炒肉

2.21五花肉切小片,青椒和攸县香干各切片,蒜头拍碎

3.热锅少油先放五花肉片煸炒至肉出油(喜欢吃肥一点的就少煸一会,喜欢吃干香的就把肉多煎一会)

4.加上豆瓣酱和蒜头炒至出红油,再倒生抽炒出香味

5.放攸县香干快速煸炒,边炒边煎至香干表皮焦黄然后加入青椒块炒至断生

6.加盐提味后倒上一大勺的泡椒水快速炒均

7.出锅前加少许辣椒油 装盘完成

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好攸县香干小炒肉,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

小炒无水白菜的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下小炒无水白菜这道菜的做法。

2.白菜心切开后,数一数只有5层

3.白菜块不要切得太小,顶部切成橘子瓣状,这样白菜心不容易散开,也不容易出水了

4.锅烧热后,先放盐

5.再放白菜

6.炒几下后,再放油小火翻炒,小火炒白菜,热量小就不容易出水

7.只要小火炒,白菜就无水,一直炒到白菜的体积是原来放进去的一半就可以盛出备用了

8.锅中放油,放入五花肉

9.一直炒到五花肉变的透明

10.肉片变的透明后,放入葱姜蒜片,红椒炒香

11.调入酱油;料酒;盐;鸡精

12.放入炒熟的白菜心;木耳迅速翻炒

13.炒匀后即可出锅,就不会出水了

这道小炒无水白菜的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

私房小炒圆白菜的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关私房小炒圆白菜这道菜的做法吧。

2.锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香

3.放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散碎

4.豆腐干煎膨松后,加入酱油和五香粉

5.再放入圆白菜,炒到稍软后,加盐和糖

6.倒入西红柿和火腿片,炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多,调入少许水淀粉也可

也许你以前吃过私房小炒圆白菜,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

香干小炒肉——防治疾病


香干大家都吃过吗,它是一种豆制品,而且营养价值是比较高的,和其他的豆制品的功效和作用差不多,但是吃法可是有不少哦,香干可以炒肉,也可以凉拌都是不错的选择,下面小编就给大家介绍香干小炒肉的具体的做法吧。

香干小炒肉

材料:带皮五花猪肉250克、香干100克、青蒜苗50克。

配料:郫县豆瓣15克、白糖20克、鸡精1克、姜末5克、花生油适量。

制作方法:

1、将五花肉洗干净,拔去肉皮上的小毛(或将肉皮面放在烧热的锅中烫),把五花肉放入水锅内煮15分钟左右,用筷子可插入即可,将煮好的五花肉放至冷却,可放入冰箱冷藏。(冷藏后的肉切片更容易)将香干用刀斜着片成片,青蒜苗洗净切片备用。

2、超过里放入油,然后把切好的肉片方剂去,然后用小火煸炒到肉片出油成蜷曲的形状,这个步骤是比较关键的一步。

3、把锅里的肉分开。在油里面倒入一些豆瓣酱和白砂糖进行翻炒,然后等肉入味以后放入香干继续翻炒两分钟,然后放入青蒜苗和味精翻炒即可出锅。

香干小炒肉是一道很美味的家常菜,具有很高的营养价值,不仅味道好而且还可以有防病治病的作用。香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。香干含有丰富的蛋白质维生素,铁,钙等各种的营养元素,营养高,同时还可以有润燥和清热的作用,常吃豆制品可以让身体保持一个正常的代谢的水平。常吃可降低胆固醇,防止血管硬化。

关于香干小炒肉的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些常识了解了吗,它的好处也不少哦,不仅很美味,开胃助消化,而且还可以补充各种的微量元素和营养素,是一种大家都喜欢的吃法。


香干圆白菜炒面的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做香干圆白菜炒面。

2.12将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。

3.21用凉水过凉,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香干翻炒翻炒,至圆白菜断生。

5.再合入过凉好的面条翻炒翻炒,加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀,即成。

8.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

香干圆白菜炒面已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

韭菜茎的做法大全


韭菜是土生土长的蔬菜,因为是蔬菜所以被追捧很多人会把韭菜拿来做不同的吃的,其实韭菜进口感是更好的,比如可以用来炒鸡蛋,可以做韭菜饼,这些营养价值很高,味道也很好,而且用来做这些面食,可以把多余吃不掉的韭菜全部都吃掉,还能保存起来,不用担心会坏掉。

韭菜炒鸡蛋

材料

韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒

做法

1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用

2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看

3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅

4.一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看

韭菜鸡蛋饼

材料

鸡蛋,韭菜,盐,鸡精

做法

1.韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎

2.鸡蛋充份打散

3.将韭菜碎倒入蛋液中

4.调入适量盐和鸡精,搅拌均匀

5.平底锅烧热,放油,至7成热

6.倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固

7.翻到另一面煎熟,即可。吃的时候切成小块~

香干小炒肉——降低胆固醇补充钙质


香干的主要原理就是豆腐干,我们都知道豆制品里面是含有丰富的蛋白质的,比较容易被我们的人体吸收,还能够促进肠胃的消化功能,而且香干的吃法也是比较的多的,我们在生活中也是搭配不同的食材的,下面我们就一起来看看香干小肉的做法吧。

香干小炒肉

材料:带皮五花猪肉250克、香干100克、青蒜苗50克。

配料:郫县豆瓣15克、白糖20克、鸡精1克、姜末5克、花生油适量。

制作方法:

1、将五花肉洗干净,拔去肉皮上的小毛(或将肉皮面放在烧热的锅中烫),把五花肉放入水锅内煮15分钟左右,用筷子可插入即可,将煮好的五花肉放至冷却,可放入冰箱冷藏。(冷藏后的肉切片更容易)将香干用刀斜着片成片,青蒜苗洗净切片备用。

2、炒锅内放入少许油,放入切好的肉片,用小火煸炒至肉片出油并卷曲(成灯盏状),这个步骤相当重要,小炒肉的成败就在此一举。

3、将锅中的肉分开,在油中放入郫县豆瓣、白砂糖翻炒均匀,待肉进味后放入香干翻炒2分钟,然后放入青蒜苗、鸡精炒熟即可。

这道菜含有丰富的蛋白质和我们人体所需的氨基酸,而且比例也是接近我们的人体的,而且对降低胆固醇和防止血管硬化是有不错的效果的,而且含多种矿物质,还能够很好的补充我们身体的钙质,预防骨质疏松和促进骨骼的发育。

以上就是关于香干小炒肉的详细做法和功效,我们只是需要按照上面所介绍的方法进行制作就是可以很好的做出美味的,而且这道菜是老少皆宜的,我们可以结合我们自己的口味来选择其他的一些食材,同时还能够很好的对我们的身体有滋补的效果。


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