食疗饮食养生
2020-05-301.在秋天的时候，首先要注意饮食清淡，不要进食太多辛辣对身体刺激性很大的食物。因为秋天气候较为燥热，如果进食这类食物，就很容易导致人体上火。在平时烹饪时最好少往食物里面放生姜、胡椒等辛辣调味料。
2.同时不要进食那些非常生冷的食物，否则会对肠胃造成较大的负担，甚至导致患上相关疾病。在早上醒来起床时要喝温水，不要喝冷水。因为秋天天气已经比较凉了，再喝冷水，就会对身体造成负面影响。
3.其次进食的时候不要狼吞虎咽，这样口腔的咀嚼效果就会比较差。导致肠胃承受的负担较大，对身体造成负面影响。同时进食时不要摄入过多营养，否则体内营养就会过剩，从而导致体内脂肪过多，不仅会使人变胖，损害外部形象，还会使得肝脏承受的负担过大，甚至导致患上脂肪肝。
4.秋天也是养肝的好季节。在这个季节可以适时进食一些酸性食物，对于肝有较大的好处。但是注意不要进食太多。如果酸性食物进食过多，就会导致口腔，牙齿过酸，
更多>>生理失调易“上火”
“上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激性疾病。由于秋季早晚温差较大，人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”。
通常，人们在“上火”之前并没有明显的症状，但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等，而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食，一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大，长出红红且发痛的痘痘，给生活和工作带来不便。
食疗清火方
如果发现上火了，要赶快采取“清火”措施，下面几种食疗清火法可供参考。
喉干嗓哑：饮淡盐水、饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛：嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油
更多>>1.白果萝卜粥：
配料： 白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法： 萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
［功效］ 固肾补肺，止咳平喘
2.清蒸人参鸡
配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法：
1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；
2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；
3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟；
4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
功效：滋补肾阴
更多>>夏季天气炎热，高温的天气让我们难以承受，很多人食欲下降，没有胃口吃饭，可是不吃饭的话，身体也会受不了，会出现中暑的现象。那么夏季吃什么食物不仅能够提高食欲，还有防暑降温的作用呢?下面小编给大家推荐六款防暑降温的食疗，跟随小编来了解下夏季饮食吧。
1、荷叶茶
材料：鲜荷叶100克，蜂蜜适量。
作法：将荷叶煎汤，去渣取汁，待凉后加蜂蜜，代茶饮服。
2、清暑祛湿茶
材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
作法：我们先把荷叶切成丝，和豆花、玫瑰花一起放到锅里面，这时候再在锅里面家人适量的水，将它们一起煎煮，最后放一些冰糖在里面就能够饮用了。
3、藿香叶粥
作法：鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香叶粥，适量服用。
4、荷叶冬瓜汤
材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克;油、盐适量。
作法：将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适
更多>>在五千年的历史中，逐渐形成了食疗的风格及原则，根据特点可将其概括为四点。以下为你介绍中医饮食养生的四大特点。
一、因后天之本，及早食养：中医认为，脾胃乃人体的后天之本，故食疗养生也需从青年开始，以食疗调理以保养脾胃乃养生延寿之大法。如味甘淡薄也足以滋养五脏，故应少吃生冷、燥热、重滑等饮食，使其不致伤脾胃。如能长期做到顾护中气而恰当的食疗养生，则可祛同延寿。
二、食养关键在于饮食有节：节制饮食关键在于简、少、俭、谨、忌五字。饮食品种应恰当合理，不可进食过饱，应注意饮食的卫生，宜做到先饥而食，食不过饱，未饱先止等。
三、先食疗、后药饵：对于老年人，食疗在治疗疾病方面有利长期食用，因其五脏衰弱，气血亏损，加之脾胃功能减退，故对于患慢性病或身体虚弱的老年人更易取得药物所难获得的功效，故应先食疗而后必要时用药较妥。
四、多讲究早食常宜早，晚食不宜迟，夜食反多损的原则。食宜细嚼缓咽;宜善选食和节制饮食
更多>>每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都在想如何通过不同的饮食调节，来达到养生的目的。其实这个方法并不难，只要你照着下面这几招来做，保证效果惊人哦。俗话说：民以食为天。那么，让我们就从吃开始吧。
饭前先喝几口汤，将口腔食道润滑一下，可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，有利于之后进食食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。而且空腹喝汤，汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法，汤不仅会稀释已被消化液混合好的食糜，还会冲淡食物消化所需要的胃酸，影响消化。正确的进餐顺序应该是：汤、青菜、饭、肉、1小时后水果。
做菜严控用盐量
盐是生命最基本的需要，但需要量也是有限的，超量则会导致高血压动脉硬化等疾病。世界卫生组织建议每人一天摄入6克盐，但目前我国居民食盐摄入量的平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺。
万不
更多>>鸭肉+山药
作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
鸡肉+栗子
作用：补血（补血食品）养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
瘦肉+大蒜
作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素b1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素b1的析出量提高，延长维生素b1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
红葡萄酒+花生
作用：有益心脏 原理：红葡萄（葡萄食品）酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅！
鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童（儿童食品）佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃
更多>>1.白果萝卜粥：
配料： 白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法： 萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
［功效］ 固肾补肺，止咳平喘
2.清蒸人参鸡
配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法：
1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；
2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；
3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟；
4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
功效：滋补肾阴，
更多>>鸭肉+山药
作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
鸡肉+栗子
作用：补血(补血食品)养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
瘦肉+大蒜
作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素b1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素b1的析出量提高，延长维生素b1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
红葡萄酒+花生
作用：有益心脏 原理：红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率
更多>>每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都在想如何通过不同的饮食调节，来达到养生的目的。其实这个方法并不难，只要你照着下面这几招来做，保证效果惊人哦。俗话说：民以食为天。那么，让我们就从吃开始吧。
饭前先喝几口汤，将口腔食道润滑一下，可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，有利于之后进食食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。而且空腹喝汤，汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法，汤不仅会稀释已被消化液混合好的食糜，还会冲淡食物消化所需要的胃酸，影响消化。正确的进餐顺序应该是：汤、青菜、饭、肉、1小时后水果。
做菜严控用盐量
盐是生命最基本的需要，但需要量也是有限的，超量则会导致高血压动脉硬化等疾病。世界卫生组织建议每人一天摄入6克盐，但目前我国居民食盐摄入量的平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺。
万不
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