原汁原味营养食谱素烧萝卜
适合老人家养生营养膳食食谱。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“原汁原味营养食谱素烧萝卜”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
白萝卜营养价值丰富，它有促进消化、增强食欲的作用，萝卜中含有维生素C与锌可以增强机体的免疫功能，儿童在冬季多吃萝卜益处多多，平时日常生活中可以多吃点萝卜，对健康百益无一害。
【素烧萝卜】
【主料】
白萝卜800g
【辅料】
油适量、盐适量、海鲜酱适量、生抽适量
【做法】
1.萝卜洗净去皮
2.切块
3.锅内放油烧热下萝卜块
原汁原味营养食谱素烧萝卜
4.放海鲜酱、生抽
5.加适量水
6.萝卜烧熟时加盐
7.炒匀
8.装盘
原汁原味营养食谱素烧萝卜
小贴士
萝卜忌与木耳同吃，萝卜和木耳一起吃了之后易患上皮炎。
注意事项
一般人群均可食用。
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
注意：萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食。
【宜食】
头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食，因为萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70℃就被破坏；宜萝卜就茶,对于消除燥热，消除体内郁积的毒热之气，恢复精气神很有作用。
【忌食】
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
食疗：
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
原汁原味营养食谱素烧萝卜
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
总结：平时可以适当吃些萝卜可以预防感冒、癌症的功效，不过不适合脾虚者食用。
扩展阅读
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
宝宝比较爱吃甜食，尤其是华夫饼，每次出去在超市看到是必买的，不能买，只能自己在家做，今天小编为大家做道原味的华夫饼，做法也是非常的简单，当做早餐来食用也是不错的，搭配豆浆好了，中西结合方式的早餐就这样完成了。
【原味华夫饼】
【主料】
低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、色拉油50克、鸡蛋2个、白糖50克
【辅料】
柠檬汁适量
【做法】
1.鸡蛋中加入砂糖打匀。
2.加入牛奶搅拌均匀
3.低粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中。
4.搅拌均匀，挤入柠檬汁。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
5.再放入色拉油搅拌均匀
6.面糊搅拌成顺滑的样子
7.模具先在火上烤热，上下都涂油，倒入蛋糊。
8.盖盖，小火加热，一分钟后翻面再烤，反复烤熟即可。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
9.烤好的样子。
10.吃时我挤了点巧克力酱。
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
小贴士
要上下左右的移动着烤，这样受热才均匀。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
儿童营养早餐甜点原味华夫饼
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：在家吃华夫饼时搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的喜爱！
夏季清凉原味冰淇淋
在炎热的夏季，冰品是不可缺少的，每次去超市买，总是那种口味也不想吃了，所幸在家尝试做了原味冰淇淋，只需要准备好原料，就能做出美味爽口的冰淇淋出来，接下来就跟小编一起来做吧。
【原味冰淇淋】
主料：淡奶油180g、牛奶20g、鸡蛋黄1个、
辅料：白糖20g、炼奶1汤匙、
步骤：
1.将牛奶加入到蛋黄中
2.搅拌均匀
3.倒入锅中，小火加热至浓稠微微冒泡（不要煮开）放凉待用
4.淡奶油加白糖，打发至可见纹路即可
夏季清凉原味冰淇淋
5.将放凉的牛奶蛋液倒入淡奶油中
6.加入一勺炼奶
7.搅拌成浓稠的冰淇淋糊
8.冰淇淋桶提前冷冻16小时以上，取出装上变速器
夏季清凉原味冰淇淋
9.安装在面包机内
10.装上搅拌叶
11.将冰淇淋糊倒入桶内，启动冰淇淋功能，时间为20分钟
12.20分钟后，程序结束，冰淇淋搅拌好了（此时的冰淇淋非常软滑，可以直接吃，也可以放入冰箱冷冻至硬后挖成球吃）
夏季清凉原味冰淇淋
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
夏季清凉原味冰淇淋
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：一份小小的冰淇淋就能清热祛暑，还在等什么，赶紧买些原料，在家做吧，不需要任何添加剂，营养又健康。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
丸子的做法有多种，可以利用营养高的大白萝卜加入鸡蛋、面粉弄成丸子，可以软化血管、降血脂的功效，味道不错，很脆嫩，下面来学习丸子的做法吧。
【软化血管食谱素炸萝卜丸子】
主料：大萝卜半个、面粉2碗、
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、水适量、酱油适量、鸡蛋1个、
步骤：
1.将萝卜洗净擦成丝。
2.放入适量面粉，打入一个鸡蛋。
3.放入适量水，能成团即可，放入盐。
4.放入五香粉。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
5.放入料油，没有料油放入普通油也可以。
6.放入酱油。
7. 放入味精，搅拌均匀。
8.锅内放入足量的油，油温不用太高，用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
小贴士
1 放入面粉不要太多，否则萝卜的香味会少，影响口感。
2 放入鸡蛋是为了增加粘稠，也可以增香，使口感更好。
3 放水的量要掌握好，使丸子能成团即可。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
软化血管食谱素炸萝卜丸子
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
滋阴润燥营养食谱烧鱿鱼
烧鱿鱼做法简单，营养丰富，烧汁很有名气的调味料，它味道醇厚，色泽光亮，烧出来的鱿鱼，口感丰富，非常美味，好吃极了，接下来就跟小编我一起来学习这道菜吧。
【烧鱿鱼】
【主料】
鱿鱼1个、西兰花半个
【辅料】
油适量、盐适量、红萝卜适量、木鱼花适量、酱油适量、味精适量、生抽适量、
清酒适量、蜂蜜适量
【做法】
1.鱿鱼打上花刀后切成块， 冷水下锅焯一下；
2.当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起
滋阴润燥营养食谱烧鱿鱼
3.再加入少许盐和几滴油，水再次开后下入西兰花和红萝卜片；
4.水再次开后捞出西兰花和红萝卜片， 并将西兰花摆盘成圆形；
5.干净锅中将酱油：味啉：清酒：蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入锅中；
6.大火加热收汁， 不停的搅拌，直到其变为浓稠且量减少到一半时；
滋阴润燥营养食谱烧鱿鱼
7.加入刚刚焯过水的鱿鱼块；
8.小火慢慢让它收汁入味
9.将其盛入盘子放入西兰花中间，表面撒上些红萝卜花和木鱼花。
滋阴润燥营养食谱烧鱿鱼
小贴士
1. 鱿鱼先要在表面斜切花刀， 再解刀成小块，焯水，注意焯水时间不宜过长，微微打卷后即可捞起；再利用这开水加入点油盐继续将西兰花和红萝卜花焯水；
2. 这道菜最重要的就是按照3:1:1:1比例将酱油：味啉：清酒：蜂蜜混合熬制照烧汁，如果有人觉得味啉、清酒普通家庭都没有，那么就以生抽、黄酒代替；熬煮时注意要不停地搅拌，将其浓缩到二分之一；
3. 再加入刚焯过水的鱿鱼煮一下， 让其入味，注意时间不宜过长，鱿鱼很容易老；煮好后盛入盘子里的西兰花中，再放入我们提前准备好的红萝卜片和木鱼花。
营养与功效：
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
滋阴润燥营养食谱烧鱿鱼
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
总结：鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。
烘焙原味美式华夫饼
原味的华夫饼以前做过，今天加入了多种水果做道甜点-----原味美式华夫饼，外皮酥脆，内里软软，入口即化，带着浓郁的奶香，水果的甘甜，保准让你吃到爽哦。
【原味美式华夫饼】
主料：鸡蛋2个、细砂糖50g、黄油80g、牛奶120ml、低筋面粉180g、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺 、、
辅料：橄榄油35g、白糖35g、熟芝麻35g、
步骤：
1.鸡蛋2颗 细沙糖50克 黄油80克 牛奶120ml 低筋面粉180克 泡打粉1/2小勺 盐1/4小勺
2.将低筋面粉过筛，
3.黄油切块加热融化成液态
4.鸡蛋打入容器，加入配方里的盐
烘焙原味美式华夫饼
5.细砂糖
6.搅匀打散
7.加入牛奶搅拌均匀使糖完全溶化
8.将融化的黄油慢慢倒入鸡蛋液里
烘焙原味美式华夫饼
9.手动打蛋器搅拌至完全融合，成乳化状态。
10.将过筛的低粉放入
11.搅拌至粘稠的无颗粒状态
12.将面糊装入裱花袋，用剪刀剪个1cm左右的小口
烘焙原味美式华夫饼
13.将蛋糊均匀挤入模具内，
14.提起模具轻摔几下震出空气
15.烤箱180度预热，中层170度20分钟
16.出炉倒扣即可，不粘模具真给力，倒扣的过程就脱模了
17.挤上巧克力酱，酸奶，摆上时令水果就可以享用了。
烘焙原味美式华夫饼
小贴士
1. 做华夫饼的黄油要融化了放至和体温差不多时才能加入到蛋液里，过热会烫熟蛋液成蛋花了。
2. 做华夫饼一定要用这种格子模具，不论是啥形 状的，只要是这种格子形状的就好。
3. 烤箱温度烤制时间还是那句老话自行掌握不可以照搬哦。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
烘焙原味美式华夫饼
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：华夫饼的做法也需要慢作，简单的做法，搭配时令水果，就可以跟家人一起来享用了。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝营养价值高，味道鲜美，是一种极受欢迎的海鲜产品，吃它有美容、健用、健脑等功效，迎合过节，特色做了蒜蓉粉丝蒸扇贝，鲜嫩好吃，原味海鲜，爱吃美食的朋友跟小编为学习它的做法吧。
【原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝】
主料：扇贝800g、粉丝100g、
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、大蒜适量、鱼露适量、
步骤：
1.把粉丝提前泡软。
2.切好剁蓉，姜丝。
3.热油锅把生姜下锅煸炒至金黄后取出姜丝弃用，留油。
4.用锅中的油把蒜蓉下锅爆香出味。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
5.烹入适量鱼露。
6.加入适量盐。
7.调入生抽搅匀关火。
8.把扇贝一分为二，去沙包，刷洗干净。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
9.处理干净后控干水分。
10.把泡好的粉丝控水剪长段。
11.在扇贝上先铺上粉丝。
12.再加入适量炒好的蒜蓉和油。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
13.全部摆入盘中。
14.蒸锅热水起锅，大火蒸10分钟即可。（单层蒸的话5至8分钟即可）。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
小贴士
1.挑扇贝时要选开着口的，当拿它的时候会迅速合上，这样的才是鲜活的。
2.做这道菜不易用老抽或其它味重的调味料，会影响扇贝鲜美的味道。
扇贝的食用效果
1.健脑。
扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
3.养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
原味豆浆的做法和配方
豆浆是生活中的常见饮品，含有丰富的植物蛋白等营养元素。随着人们想法越来越丰富，豆浆口味也越来越多。当然最原始的还是要属原味豆浆，原味豆浆的制作工序没有其他豆浆那么复杂，味道也是最原始的，这也是许多人都非常怀念的一种味道。而且原味豆浆的做法和配方相对来说也更简单。1.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。将煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。2.准备好所有的材料，事先将黄豆、薏仁、大米放入冷水中浸泡6-8小时，倒入豆浆机，加水至上下水位线之间，选择五谷豆浆即可。大约20分钟，豆浆机停止工作，用滤网将豆渣过滤出来，一杯浓稠好豆浆即可享用。豆渣可是好东西，可以做杂粮饼、制作面膜用，千万别扔了。3.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），浸泡时间，我一般是晚上泡，第二天早晨开用，时间大概是6个小时。将泡过的黄豆放入料理搅拌机中，加入500ml左右的水，黄豆和水一般是1:2的比例，搅打成浆，追求口感细致可以多搅几遍，然后取一纱布，将打好的豆浆用纱布过滤后，倒入锅中。将锅放置灶台，开中火煮至水开，而后开小火续煮5分钟，直到溢出豆香味后熄火。另外为了口感，煮好的豆浆可以再倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
儿童外带小吃原味华夫饼
小朋友快放假了，班里组织活动，每位家长都要准备零食，小朋友在家特意一起劳动，做了美味的原味华夫饼，漂亮的小饼，味道很香，吃起来软糯香甜，小朋友超喜欢哟。
【儿童外带小吃原味华夫饼】
主料：低筋面粉160g、玉米淀粉40g、鸡蛋150g、牛奶100ml、
辅料：黄油60g、泡打粉4g、糖60g、
步骤：
1.准备食材。
2.将糖加入鸡蛋中。
3.用料理棒打匀。
4.加入牛奶。
儿童外带小吃原味华夫饼
5.再次打匀。
6.将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后，筛到蛋液中
7.再次打匀。
8.加入溶化的黄油。
儿童外带小吃原味华夫饼
9.充分搅拌均匀。
10.华夫饼模具刷上一层融化的黄油，然后加热，保持中小火，两面都要进行预热，约每一面1分钟左右，从中央倒入面糊，使面糊均匀盖住模具。
11.盖上盖子，小火加热约1分钟，反转模具，可以打开察看一下上**况。再加热1分钟左右，反面再加热。
12.等模具不再冒蒸汽就差不多熟了，出炉放凉即可。
儿童外带小吃原味华夫饼
小贴士
1华夫饼一定要保持中小火，火大会糊。
2每次倒面糊时，都要刷一次油。
3为了华夫饼上色均匀，请移动模具，使其受热均匀。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
儿童外带小吃原味华夫饼
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
原味鲜虾酿西葫芦盅
夏季的海产品多了，可以选择性吃了，今天做了鲜虾酿西戎芦盅，调养是极好的食物，不如用原汁原味，保持鲜嫩口感，为这道菜添色不少。
【原味鲜虾酿西葫芦盅】
主料：海虾9个、西葫芦1个、
辅料：油适量、盐适量、绵白糖1g 、白胡椒粉少许、米酒1汤匙、生姜3g、大蒜1瓣、香葱少许、淀粉1茶匙、蒸鱼豉油5g、
步骤：
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤1.海虾洗净，去头。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤2.保留虾尾和最后1节虾壳。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤3.从背部划开，摘除虾线，清洗干净。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤4.然后将虾子的上部戳个洞。
原味鲜虾酿西葫芦盅
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤5.虾尾向上穿过洞，如图。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤6.取一小碗，将处理好的虾放入，加盐、糖、白胡椒、米酒抓匀，再加入半茶匙的淀粉抓匀。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤7.西葫芦切成2厘米的段。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤8.挖去中间的瓜瓤，留一层薄底，做成盅的形状。
原味鲜虾酿西葫芦盅
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤9.在西葫芦面上撒一层薄盐入底味，内壁抹一层淀粉，将调好味的虾放入西葫芦盅中，并且整理一下造型。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤10.水烧开上笼，大火蒸5-8分钟。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤11.时间到关火，打开锅盖滴点蒸鱼鼓汁在盘中，然后将汁水倒出来，再分浇到每一个鲜虾酿西葫芦盅上，盖上锅盖。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤12.另起锅，凉油下入生姜丝。
原味鲜虾酿西葫芦盅
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤13.当油烧热时放入拍碎的大蒜。
鲜虾酿西葫芦盅的做法步骤14.撒点细香葱在虾上，将热油淋在每一个鲜虾酿西葫芦盅上即可。
原味鲜虾酿西葫芦盅
小贴士
1.中间部分西葫芦盅洞较大，可以取点瓜瓤垫底。
2.如果虾子过小，可以将虾仁拍烂与挖出来的瓜瓤拌在一起酿入。
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
原味鲜虾酿西葫芦盅
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
减肥原汁冬瓜蜜
冬瓜含膳食纤维，夏季时可以喝些冬瓜汁，加入一下碎冰，喝上这样一杯冷饮，夏日茶的首选，接下来就跟小编来学习一下它的做法吧。
【原汁冬瓜蜜】
主料：冬瓜100g 、
辅料：碎冰沙适量、蜂蜜适量、薄荷适量、
步骤：
1.冬瓜放入v906原汁机中榨汁
2.冬瓜不用去皮和籽，效果更好
3.冰块在料理机中打碎，适量放入杯中
减肥原汁冬瓜蜜
4.将冬瓜原汁倒入杯中
5.调入蜂蜜
6.用薄荷叶做装饰即可
减肥原汁冬瓜蜜
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
减肥原汁冬瓜蜜
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
总结：冬瓜榨汁的时候可以不用去掉皮和籽，这样榨汁来的汁更营养，更美味哦！
家常营养食谱 萝卜红烧肉
在大家的印象中，五花肉吃起来不油腻，白萝卜和五花肉在一起炖能有很高的营养价值，不管你是喜欢肉肉还是喜欢萝卜，在严冷的冬日里一碗萝卜红烧肉，一定能温暖你的心你的胃，还会让你有个好身体。
萝卜红烧肉
材料：带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角（大料）1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙、生抽1汤匙（15ml）、盐1小匙
萝卜红烧肉做法
1、准备所需材料。
2、盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉，浸泡15分钟。
3、五花肉放入热水锅里焯一下，捞出。
4.捞出后晾凉，切成均匀的方块。锅里放一点点油，放入五花肉块小火慢慢煸炒。
5、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，将多余的油倒出，盛出五花肉待用。
6、锅洗净，放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
7、倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。
8.翻炒均匀。
9、加入没过肉量的开水，大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
10、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），加入切块的白萝卜同煮。炖至萝卜软熟，转大火收稠汤汁，加少许盐调味，撒葱花即可。
萝卜的营养价值
萝卜，又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C（萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍），以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。
我们养生保健需要有营养，另外在营养元素的控制下。还要懂的饮食搭配，才会有更加健康的身体。
儿童营养食谱胡萝卜炒粉丝
粉丝是我们日常常吃的一种，平时吃火锅时吃的多，今天小编我教大家炒粉丝吃，用新鲜胡萝卜，粉丝筋道，胡萝卜清脆爽口，真是一道美味很爽口的菜。
【胡萝卜炒粉丝】
【主料】
胡萝卜 1根、瘦肉250克、粉丝1包
【辅料】
油适量、盐适量、酱油适量、姜蒜适量、玉米淀粉适量、云耳适量
【做法】
1.准备好的食材。
2.瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
儿童营养食谱胡萝卜炒粉丝
3.把调味料拌均匀。腌制2个小时。
4.粉丝和云耳浸泡。
5.胡萝卜刨丝，云耳切小块。
6.下油锅，爆香肉。
7.下油锅，爆香肉。
8.再加少许的盐。
儿童营养食谱胡萝卜炒粉丝
9.接着也倒进粉丝一同翻炒。
10.最后加少许酱油进行调味。翻炒至熟即可。
儿童营养食谱胡萝卜炒粉丝
小贴士
1.炒米粉中途加少量清水，不会粘成团。
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
儿童营养食谱胡萝卜炒粉丝
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：胡萝卜中含有值物纤维素，可以促进肠胃蠕动，在夏季时也不会为了便秘而苦扰了。
