鸡汤养生方
2020-12-23大部分人都是把柿饼当作小零食来吃,但是很多人不知道柿饼性甘湿无毒有润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠的好处。而且柿饼是经过加工熬制的,可以治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。
新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层白霜使得整个柿饼都是干燥的。正常的柿子饼上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、止咳的作用,能治肺热燥咳,是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分的凝结物,还可以治疗气管疾病。
用柿饼煮的鸡汤不但汤头清甜 也非常滋润 口感很特别 干燥的秋冬尤其要多吃。
食材
主料:柿饼4个 土鸡1/2只 红枣8粒 枸杞20粒
辅料:盐适量 大米适量
步骤
1.鸡剁成块 用热水汆烫一下洗净
2.柿饼切小块保留柿蒂
3.红枣洗净 每一个都撕开一点小口 枸杞洗净备
更多>>鸡汤是人们在平时滋补身体所常选的一种佳品,而用不同的原料来炖制鸡汤,其对人体所起到的保健效果也是各不相同的,因此,下面本文就对人们所关心的怎么炖鸡汤更好喝的方法进行介绍。
1.宰活鸡吃冻鸡
我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌,也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”,这时的肉质最好,再来炖汤做菜明显香嫩。
另外,这个道理跟不要吃鲜鱼一样:活鱼宰杀后,鱼肉的肌纤维逐渐出现僵直,肌肉组织中的蛋白质不能分解产生氨基酸,而氨基酸正是鱼肉鲜味的主要成分。只有当鱼体从高度僵硬,逐渐开始向自溶阶段进行转化时,鱼肉中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,才逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸。
更多>>在人们的思维中,总感觉鸡汤的营养要比鸡肉的营养高,其实不然,鸡肉的营养要比鸡汤多,你想知道鸡肉有哪些营养吗,你知道鸡汤的营养价值吗?马上跟着小编去看看吧!
鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。现在大家经济状况好了,所以不管外出就餐还是自家设宴,总是喜欢来个鸡汤。但是你知道鸡汤如何炖最营养美味么?有没有人不适合喝鸡汤呢?
冬季喝鸡汤进补是我国的传统,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础,所以有冬季进补,来年打虎一说。虽然现在是鸡汤进补的高峰期,但一定要因人而异,否则进补太多,反而会适得其反。虚则补之,并非人人需要进补。你会健康吃鸡肉吗
冬季人体合成代谢功能增强,很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。对于一些体重偏低、体质虚弱、免疫功能低下的人,
更多>>静心养生的精髓是静神。历代医学名家也极力倡导静神以摄生防病的观点。如《素问上古天真论》指出:恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。恬者,内无所蓄;淡者,外无所逐;虚无者,虚极静笃,臻于自然,就是说在思想上要保持内心清静安宁,不贪求妄想,就可精神健旺,预防疾病。宋金时代河间学派的创始人刘完素也强调说:心乱则百病生,心静则万病悉去。
静心养生,必须防微杜渐。因为心神的损伤,大多由微而甚,积渐而成。所以《事林广记防患补益》告诫说:居安虑危,防未萌也,切不可以小恶为无害而不去。稽康在《养生论》中曾批评世常谓一怒不足以侵性,一哀不足以伤身,轻而肆之的错误态度,强调要悟生理之易失,知一过之害,应随时注意修性以保神,安心以全身。
数千年来,我们的祖先积累了许许多多静心养生的方法,这些方法大体可分为两类:一类是通过形体或心理的操练,另一类是通过食疗或药物的辨证调和。
本文所介绍的几种静心养生的方法是我在
更多>>现在很多人都患上空调病,经常动不动就坐在电脑前一整天,腰酸背痛,失眠多梦,现在越来越多人意识到健康的重要性,希望通过药膳来养生,从内而外地调养身体,中医的药膳养生不错,以下是我一直在使用饮食养生法,希望对大家的健康有所帮助:
虾仁韭菜:
材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法:
1、将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
功效:固肾气、补肾阳、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)
珍珠三鲜汤:
材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶2
更多>>冬菇红枣鸡汤属于家常菜谱,主要原料是鸡,工艺是炖,难度简单。以下是冬菇红枣鸡汤的做法。
冬菇红枣鸡汤的原料:鸡
冬菇红枣鸡汤的配料:冬菇、红枣、姜片
冬菇红枣鸡汤的调料:油、盐、鸡精、香油
冬菇红枣鸡汤的做法:
1、红枣备用。
2、冬菇备用。
3、红枣用水泡下。
4、冬菇用水泡下。
5、将红枣,冬菇,鸡块调料一并倒入电饭煲中煮炖。
6、1个小时后出锅装碗。
温馨提示:红枣,冬菇都用水泡下。
吃出健康:
冬菇:
冬菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
鸡肉:
鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素a、b1、b2、c、e和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被
更多>>导读:近一段时期,养生书籍、养生大师层出不穷,绿豆万能的张悟本倒下了,更多的张悟本又站出来,那么,对于这些养生大师提出的各种闻所未闻的怪方,我们应该如何对待?
28岁的刘苏苏(化名)最近受了一场刑罚。
她的月经不调总是让母亲朱女士头痛,当朱女士从健康教母马悦凌写的《不生病的智慧》一书上看到在足底反射区注射当归液的方法时,很是高兴。
朱女士告诉笔者:马悦凌在书中说这个注射当归液的方法是从足底反射区上直接补气血,要比胃、肠的慢慢吸收来得更直接,更迅速。
朱女士承认一开始她也有些疑惑,毕竟脚底打针从来都没听说过。但是网上很多人都说用马悦凌的方法调好了自己的身体,我就说服女儿一定要坚持。
但是即使经历了这样神奇的痛苦疗法,刘苏苏的月经不调还是没有治好。
脚底注射当归液闻所未闻
百度百科上专门有马悦凌的词条,上面这样介绍:马悦凌,她曾经是一个体弱多病的林黛玉,却通过自己的摸索找到了通往健康的快乐之路
更多>>目录:
第一章:李小冉养生保养方
第二章:超级辣妈小s如何养生
第三章:海清diy私家营养瘦身早餐
第四章:吴佩慈vs小s 独门瘦身秘笈大pk
女人的容貌和健康离不开日常的保养,很多人都知道保养的重要性,却不知道如何做起,如果你也有这种困扰,不妨先看看明星们都是如何保养的吧!
李小冉养生保养方
好皮肤离不开规律的生活,这点李小冉深有体会,比如说熬夜拍戏,第二天化妆会发现妆很难上,粉底和皮肤是脱离的,很难融合。还有就是坚持控制饮食,这和拥有充足的睡眠同样重要,一定要少吃油炸食物,多吃清淡蔬菜,不要喝碳酸饮料,多喝茶、牛奶、白水。想知道李小冉是如何保养的吗?
1、及时卸妆睡觉
小冉觉得,好的皮肤是天生的,再好的化妆品也会含有一些化学成分,那肯定会影响自己的花容,况且不一定能让自己的皮肤变得更好,顶多是起一个掩盖缺陷的作用。所以,平时她不怎么化妆,要化也只是处于礼节地用化一些淡妆。她笑着警告那些
更多>>毛芋头的营养很高,可以当主食来吃,还可以做菜食用,小编搭配鸡做汤,新鲜美味,鲜汤滋补,让秋冬远离疾病,这样的清口鸡汤,补益老少适宜哦。
【秋冬养肺养生芋头鸡汤】
主料:毛芋头5个、鸡架子半只、海鲜菇100克 、
辅料:油适量、盐适量、葱适量、料酒20毫升、姜适量、
步骤:
芋头鸡汤的做法步骤1.准备好所有的食材,鸡架提前焯烫备用。
芋头鸡汤的做法步骤2.芋头去皮切块,海鲜菇去老梗。
芋头鸡汤的做法步骤3.砂锅加入适量的清水,放入鸡架,葱姜,料酒炖烧20分钟。
秋冬养肺养生芋头鸡汤
芋头鸡汤的做法步骤4.然后加入芋头,海鲜菇继续炖烧20分钟。
芋头鸡汤的做法步骤5.加入盐,鸡精调味,
芋头鸡汤的做法步骤6.最后散点葱花关火。
秋冬养肺养生芋头鸡汤
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防
更多>>前面我们说过,女性有周期性失血的特点,所以将近1/3的女性有程度不同的贫血,因此我们接下来要给大家推荐茉莉药膳,就是一种养血的药膳茉莉乌鸡汤。为什么要选用鸡来与茉莉配伍呢?因为鸡肉入肝经,具有补肝血的作用。所以女人产后要炖一只鸡。来例假,流失很多血的时候怎么办呢?吃乌鸡白凤丸来补肝血。
传说,当年神医华佗为自己的母亲诊病,诊断为将不久于人世,只好以人参汤来延续几天生命。这期间,他的母亲要喝一点鸡汤,买来的鸡白毛、凤头、皮骨都是黑的,和人参汤一起喝了,重病竟意外地好了。华佗从中受到启发,用这种方法治好了许多患同样病症的人。从那时开始,乌鸡白凤丸就成了补血调经的良药,一直沿用到今天。直到现在,乌鸡白凤丸仍然是稳坐药店畅销排行榜的妇科用药,所以我们这里选用乌鸡肉来与茉莉花配伍,取的就是鸡肉在补气血方面的功效。
实际上,鸡肉是非常合适于茉莉花配伍的食物之一,因为茉莉花具有温中益气的特点,与补髓填精
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