养生之汤
2020-12-23立秋后，人们对自身的保健更加注意了，因为很多疾病都会从秋后复发，医学界形象地称之为“多事之秋”。在饮食方面，可以适当多吃些润肺的食物，比如常吃些清热、生津、养阴的萝卜、西红柿、豆腐、藕、蜂蜜等。尽量不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物。
推荐立秋养生第一汤“白银汤”。具体做法如下：
原料：白萝卜、银耳、鸭汤适量。
做法：将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。
提示：该汤不可与参类同食，脾胃虚寒者少食。
专家介绍：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医也认为其味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良
更多>>煲汤，到底要多少料、多少精力才可以达到 鲜仁 合一， 又够味又够营养？告诉你不要任何调料！只要一颗心，将食材的精髓全部榨出，一锅好汤，就这么简单。
青红萝卜煲龙骨
营养功用：清热解毒、清肠胃。原料：青萝卜250 克、红萝卜400克、马蹄250 克、龙骨600 克、赤肉300 克。
做法：
1. 将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
2. 青红萝卜切成块备用；马蹄去皮洗净备用。
3. 砂锅放2/3 水，烧开后，下入龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入青红萝卜、马蹄，文火炖4 小时即可。注意，炖的过程中要经常观察，并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用：健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料：猴头菇200 克、螺头150 克、老鸡400 克、龙骨400 克、赤肉400 克。
做法：
1. 将猴头菇提前泡发1 小时，洗净、切块备用。
2. 螺头泡发30 分钟，洗净备用。
3. 将老鸡、龙骨、赤肉处理干净，切
更多>>草菇含有丰富的维生素，可以帮助我们及时排出宿便、增强抵抗力。 秋季养生你知道如何制作养生汤吗?小编今天教你如何制作草菇白银汤， 是一道不错的四季养生汤。
草菇白银汤制作原料：
主料：草菇(100克) 白菜(150克)
辅料：猪脊骨(55克) 小麦面粉(20克) 虾米(5克) 鸡蛋(200克)
调料：盐(15克) 料酒(2克) 葱汁(8克) 姜汁(7克) 醋(5克)
草菇白菜奶汤制作工艺
1.将发好的草菇稍挤出水装碗，加精盐、味精、葱姜汁;白菜去叶留心;锅上火，加鲜汤，下菜心，加精盐，煮至菜烂，捞出过凉，切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用;将通脊剁成细粒装碗，加少许鲜汤搅匀，加蛋清搅成稀糊状，加味精、精盐搅匀。
2.汤锅刷净上火，加汤或清水，烧至八成开时，把脊茸放入氽熟，捞出盛入碗中。另起锅加奶汤1000克，放白菜块、虾米、精盐、味精烧开，下草菇，烧开撇去浮沫，点入米醋，起锅装入脊茸碗内即成
更多>>春节将近，赶紧学一手好厨艺，在家也能够享受五星级的美食。小编下面为大家带来一款五星级的家常菜，简单的十几分钟就能够做出来的美食，并不是只有大饭店才能享受的到哦，一起来学习一下吧！
鱼头豆腐汤
功 效：鱼头豆腐汤含有丰富的钙质和维生素d,而维生素d正好能够促进钙的吸收，所以这道菜补钙非常不错。
原 料：豆腐2块，鲜鲢鱼头1个，水发冬笋75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒粉1茶匙（5克），香菜少许，高汤或水500毫升，油1汤匙（15毫升）
做 法：
1.鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。
2.将豆腐切成厚片，笋、姜洗净切片。
3.大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼头块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤（或清水），大火烧开。
4.水开后放醋、米酒，煮沸后放入豆腐、葱段、姜片和笋片，盖锅焖炖20分钟。
5.当汤烧至奶白色后调
更多>>本文导读：虽然有些人知道冬季是养生的季节，但是不知道养生吃什么好？那么适合养生的食物有哪些呢？下面就来了解一下冬季养生汤饮之胡椒萝卜汤。
冬季天气比较冷，温度低，人体的热量容易流失，因此，冬季在进补的时候就要多吃一些营养比较成分比较高的食物。冬季进补有药补和食补，我们常说药补不如食补，冬季喝热热的营养丰富的食补汤，不仅有助驱寒暖身，还能起到滋补的功效。
对此，今天我们为大家推荐一款适合冬季滋补吃的养生汤，这款汤饮叫胡椒萝卜汤。这款养生汤非常适合冬季食用，下面就来了解一下具体的做法及食疗功效。
胡椒萝卜汤的做法：
1、食材：白萝卜300克左右、排骨200克左右、大蒜。
2、调味料：胡椒粉、花椒、盐。
3、做法：
a、先把排骨洗干净，然后切成小块，放入沸水中汆烫一下，去掉血水，备用;
b、把白萝卜去皮，洗干净，切成小块，然后放入沸水中汆烫，捞出，备用;大蒜和花椒洗净，备用;
c、将汆烫好的排
更多>>本文导读：便秘是很常见的一个症状，那么便秘怎么办呢？缓解便秘吃什么好呢？下面就来了解一下便秘养生食谱之酸菜土豆汤。
便秘是现在很常见的一个症状，便秘主要指的是大便停留在肠内的时间太长，大便干燥，排出的次数减少或者不畅等。便秘具有很强的破坏性，所以，不要觉得便秘没什么，长时间不治疗的话，那就有可能诱发多种病症，比如：食欲不振、口臭、口苦等。还有便秘还会影响大脑功能，表现出来的主要症状有失眠、多梦、烦躁、记忆力减退等。男性长时间的便秘，还有可能引起性生活障碍，性欲下降等情况;女性便秘的话，那可能就会引起色斑、肌肤暗淡、暗疮等现象。
对于便秘问题，其实说大不大，但是说小也是不小的，是属于亚健康的一个范畴。便秘的治疗有很多种方法，比如药物治疗，食疗等。而食疗的方法是一个最根本的治疗方法。从饮食的源头来改变便秘的现象，平时可以多吃一些润肠通便的食物，还有新鲜的蔬菜水果等，这样促进肠道蠕动，缓解便
更多>>煲汤，到底要多少料、多少精力才可以达到“鲜仁”合一，又够味又够营养?告诉你——不要任何调料!只要一颗心，将食材的“精髓”全部榨出，一锅好汤，就这么简单。
青红萝卜煲龙骨
营养功用：清热解毒、清肠胃。原料：青萝卜250克、红萝卜400克、马蹄250克、龙骨600克、赤肉300克。
做法：
1.将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
2.青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。
3.砂锅放2/3水，烧开后，下入龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入青红萝卜、马蹄，文火炖4小时即可。注意，炖的过程中要经常观察，并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用：健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料：猴头菇200克、螺头150克、老鸡400克、龙骨400克、赤肉400克。
做法：
1.将猴头菇提前泡发1小时，洗净、切块备用。
2.螺头泡发30分钟，洗净备用。
3.将老鸡、龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4.砂锅放2/3水，
更多>>本文导读：癌症是威胁人类生命健康的最大疾病种类，现代人的癌症发病率越来越高，不少人在和癌症作斗争，因此，我们一定要注意预防癌症，下面我们来看看防癌养生食谱之薏米芦笋汤。
癌症又称肿瘤，它可以分为恶性肿瘤和良性肿瘤。良性肿瘤能够清除干净，而且不会转移到其他器官，但是，恶性肿瘤具有很强的破坏性，患上恶性肿瘤的患者很可能因为器官衰竭而死亡。
癌症病变的基本单位是癌细胞。人体正常细胞死亡后，就会有新的细胞生成，来维持我们人体正常的生理机能，从这里我们可以看出，人体的细胞是可以再生的，但是这种再生不是无止境的，而且大多数细胞的再生能力是有限的。癌细胞则不同，它可以无止境的生成，还会大量吸收人体的营养成分，影响到正常细胞的存活。同时，癌细胞还会释放出多种毒素，如果没有及时治疗，这些癌细胞就会转移到身体各处，破坏人体的所有机能，这样患者就会因为身体各个器官功能的衰竭而死亡。
想要预防癌症，要改善不良
更多>>【导读】养生之木瓜海棠果能够吃吗？生活中常见的生果品种有许多，不一样的生果在形状、巨细、色彩、口味上都是不一样的，并且生果含有的成分也是不一样，因而对生果挑选的时分，需求先对它进行知道，这样在吃的时分，对身体才不会有任何的影响，那在木瓜海棠果是许多人不太知道的，养生之木瓜海棠果能够吃吗？
许多人对木瓜海棠果能吃吗并不是很明白，不过对这样的生果是很常见的，因而对它是不是能够吃呢，下面就具体的介绍下，使得在挑选木瓜海棠果的时分能够定心进行。
木瓜海棠果能吃吗：
能够吃的。
木瓜海棠属落叶灌木或小乔木，高达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状掉落，落后痕迹明显。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5-9公分，宽3-6公分，先 端急尖，基部楔形或近圆形，边际具刺芒状细锯齿，齿端具腺
更多>>孙中山先生既是一位伟大的革命家，同时又是一位著名的医学家。孙中山先生曾先后在广州、香港学医，1892年以第一名的优异成绩毕业于香港西医书院。然后到澳门行医，受聘镜湖医院任外科医师，由于医术高明，甚得群众信仰。
他不仅擅长西医，而且对中医学及饮食营养等方面都有研究。孙中山先生的四物汤，就是他对饮食营养研究的成果。
此四物汤中的黄花菜又名金针，含有丰富的维生素a、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效，可以主治水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补脾、通便。
木耳在《神农本草经》中列为中品，它具有养血、活血、收敛等作用，对于高血压动脉硬化，血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白质，多种维生素、钙、磷、铁等物质。
豆腐与豆芽是我国发明的豆制品，具有价廉物美、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，而且更容易被人体吸收利用。
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